ベーカリー・ミルク Bakery Milk

ベーカリー・ミルク Bakery Milk 国産小麦、自家製フィリングを使った安心＆安全の商品を提供するパン屋です。わからないことがあったら店主に気軽にたずねてくださいませ♪

～～～2013年11月19日（火）OPEN～～～
各種クレジットカード、QRコード決済対応！！！

老若男女に人気の「ミルクコッペ」のクリームバリエはミルク、抹茶、コーヒー、紅茶、メープル、ココア、ラムレーズン、ピーナツの８種類。ほかにも自家製フィリングアイテムはあんぱん、クリームパン、キーマカレーパンなどをご用意しています。

特別商品としては、一升パン(要予約)を承っています。1歳の誕生日はもちろん、還暦祝い、就職祝い、結婚式のウエルカムパン等、さまざまなシーンで喜んでもらえるパンとなっています。

１人で営業している町の小さな小さなパン屋ですので、お客様をお待たせすることもあると思いますが、ご理解いただけると嬉しいです。よろしくお願いします！

【季節商品】レアチーズレモンレアチーズ風味のクリームの上には甘酸っぱいレモンピール、さらにスライスレモンをのせた一品です。ザクッとしたデニッシュ生地を、爽やかなレモンで味わってくださいませ♪ #町田 #パン屋 #ベーカリー #地域密着
03/06/2026

【季節商品】

レアチーズレモン

レアチーズ風味のクリームの上には甘酸っぱいレモンピール、さらにスライスレモンをのせた一品です。

ザクッとしたデニッシュ生地を、爽やかなレモンで味わってくださいませ♪

#町田 #パン屋 #ベーカリー #地域密着

【サマータイムのお知らせ】今年はサマータイムを実施します！！！暑い時間帯は避け、涼しい午前中に来店くださいませ♪◾️期間 : 6/17〜9/15◾️営業時間 : 朝6時〜昼1時いくつか注意点があります。あらかじめご了承くださいませ。...
02/06/2026

【サマータイムのお知らせ】

今年はサマータイムを実施します！！！
暑い時間帯は避け、涼しい午前中に来店くださいませ♪

◾️期間 : 6/17〜9/15
◾️営業時間 : 朝6時〜昼1時

いくつか注意点があります。あらかじめご了承くださいませ。

・食パンは前日の夜焼きのもの。なので(冷めているから)朝６時からスライスして提供できます。

・この期間は、惣菜パンと菓子パンがありません。

・ラインナップは、食パン、バゲット、ミルクコッペ、デニッシュ、バーガー類、焼菓子です。

上記のアイテム以外にピザトースト等、新しい商品を開発していきます。完成したら改めて投稿しますね。お楽しみに〜♪

今年も猛暑確定らしいので、熱中症に気をつけて、涼しい時間帯に朝活しませんか？！ ぜひぜひお待ちしてます！

#町田 #パン屋 #ベーカリー #地域密着 #サマータイム #朝活

【季節商品】アプリコットとクリームチーズフランスパン生地にアプリコット(あんず)を練り込んで、中に爽やかなクリームチーズを包み込みました。甘酸っぱいアプリコットを、この季節にお楽しみくださいませ♪
29/05/2026

【季節商品】

アプリコットとクリームチーズ

フランスパン生地にアプリコット(あんず)を練り込んで、中に爽やかなクリームチーズを包み込みました。

甘酸っぱいアプリコットを、この季節にお楽しみくださいませ♪

【季節商品】枝豆チーズ暑くなってきたら🍺と！！！レッドチェダーチーズとプリッとした粒感のある枝豆の相性抜群。ランチでもおつまみでも、気分によって食べわけてくださいませ♪
27/05/2026

【季節商品】

枝豆チーズ

暑くなってきたら🍺と！！！

レッドチェダーチーズとプリッとした粒感のある枝豆の相性抜群。

ランチでもおつまみでも、気分によって食べわけてくださいませ♪

【季節商品】夏野菜のカレーソースいよいよ暑くなってきましたね！春野菜を終了して、こちらに。オクラ、とうもろこし、ズッキーニ、ナス、トマトを、酸味の効いたカレーマヨソースでいただきます。ムシムシ暑いときでも、ソースのスパイスが食欲を引き出しま...
26/05/2026

【季節商品】

夏野菜のカレーソース

いよいよ暑くなってきましたね！

春野菜を終了して、こちらに。

オクラ、とうもろこし、ズッキーニ、ナス、トマトを、酸味の効いたカレーマヨソースでいただきます。

ムシムシ暑いときでも、ソースのスパイスが食欲を引き出します。辛いのが苦手な方にもおすすめ♪

【季節商品】レモンクリームパン爽やかなレモンクリームの下には隠れレモンピール。上はクラッシュピスタチオで飾りました。暑くなってきたらコレ！ 酸味のあるパンをお楽しみくださいませ♪ #町田 #パン屋 #ベーカリー #地域密着
23/05/2026

【季節商品】

レモンクリームパン

爽やかなレモンクリームの下には隠れレモンピール。

上はクラッシュピスタチオで飾りました。

暑くなってきたらコレ！ 酸味のあるパンをお楽しみくださいませ♪

#町田 #パン屋 #ベーカリー #地域密着

【季節商品】カフェラテコロネほろ苦い香りが本格的でありながら、なめらかでミルキーさも感じる上品な甘さのカフェラテクリーム。ミルクのふわふわ菓子パンのコロネに詰めました。暑い季節はこれで決まりです！ #町田 #パン屋 #ベーカリー #地...
22/05/2026

【季節商品】

カフェラテコロネ

ほろ苦い香りが本格的でありながら、なめらかでミルキーさも感じる上品な甘さのカフェラテクリーム。

ミルクのふわふわ菓子パンのコロネに詰めました。暑い季節はこれで決まりです！

#町田 #パン屋 #ベーカリー #地域密着

【全粒粉(ぜんりゅうふん)について】全粒粉食パンを指さしてわりと訊ねられる質問が「全粒粉って100％入ってるんですか？」。答えは「NO」です。ミルクでは15％入ってます。粗挽き全粒粉なので粒感もあるし、このパーセントでも見た目にもはっきりわ...
20/05/2026

【全粒粉(ぜんりゅうふん)について】

全粒粉食パンを指さしてわりと訊ねられる質問が「全粒粉って100％入ってるんですか？」。

答えは「NO」です。

ミルクでは15％入ってます。粗挽き全粒粉なので粒感もあるし、このパーセントでも見た目にもはっきりわかります。

全粒粉を以前買っていたお客様が久しぶりに見えて、やはりこの質問をされました。

事情があってミルクに来られなかった期間に、他のパン屋さんの全粒粉を試していたそうです。

その全粒粉は何％か聞かなかったそうですが、ギュッと押しつぶされたような重いパンで、ボソボソしていたそうです。

全粒粉とは、小麦を丸ごと挽いたもの。外皮や真ん中の胚芽が入っているので茶色いんです。

しかし、グルテンと呼ばれるパンを膨らませる成分が少ないので、100％入れたらほぼ膨らまないペタンコパンができると思います。

あとは、その店のポリシーや全粒粉パンのコンセプトによるでしょうけど、ミルクは15％がおいしく食べられるラインだと思って作っています。

もちろん、全粒粉多めでボソボソでも「ビタミンやミネラルが豊富に含まれているからこれでOKよ〜」というお客様はそれでいいと思います。

ヘルシーとおいしさがバランス取れている比率で作りたいな〜、という店主なので15％。あしからず！

#町田 #パン屋 #ベーカリー #地域密着 #全粒粉 #全粒粉食パン

【自家製クリームのお休み】この時期の定期お知らせですが、自家製カスタードクリーム＆チョコレートクリームの商品を休止します。・クリームパン・チョココロネ涼しくなる頃(9月下旬？)には再開しますので、よろしくお願いします。 #町田 #パン屋 ...
19/05/2026

【自家製クリームのお休み】

この時期の定期お知らせですが、自家製カスタードクリーム＆チョコレートクリームの商品を休止します。

・クリームパン
・チョココロネ

涼しくなる頃(9月下旬？)には再開しますので、よろしくお願いします。

#町田 #パン屋 #ベーカリー #地域密着

【声をかけてくださいませ】コロナ禍が過ぎてもうだいぶ前にしまってしまったアルコール消毒スプレー。最近になって、また使いたいという方がチラホラいらっしゃいました。近年はインフルも年中流行ってますし、はしかだの、つい最近は客船でのハンタウイルス...
16/05/2026

【声をかけてくださいませ】

コロナ禍が過ぎてもうだいぶ前にしまってしまったアルコール消毒スプレー。最近になって、また使いたいという方がチラホラいらっしゃいました。

近年はインフルも年中流行ってますし、はしかだの、つい最近は客船でのハンタウイルスなど、感染対策が気になる方は多いですよね。

しまってあるだけなんで、いつでも出せます！ 遠慮なく店主に声をかけてくださいませ♪

#町田 #パン屋 #ベーカリー #地域密着 #感染拡大防止

住所

本町田943/6
Machida, Tokyo
194-0032

営業時間

水曜日 10:00 - 18:00
木曜日 10:00 - 18:00
土曜日 10:00 - 18:00
日曜日 10:00 - 18:00

ウェブサイト

アラート

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