ブランジュリ ロワゾー・ブルー / Boulangerie L'oiseau bleu

ブランジュリ ロワゾー・ブルー / Boulangerie L'oiseau bleu グルテンフリー・古代小麦(スペルト・カムート・アインコーン)パン専?

gluten freeと古代小麦専門店。
山、川、木々のささやき、空気を感じ、大地の恵みに日々感謝…。
ロワゾーブルー(青い鳥)幸せはすぐそばに…という想いを込めて、大切な人に捧げるパンを焼いていきます。

ブランジュリ ロワゾー・ブルーでは、皆様に安心して召し上がっていただけるよう、生産者さまより直接仕入れ、こだわりの材料を使っています。
合成保存料、着色料は一切使用せず、甘さを控えております。

🌿from the farm KYOTO 🌿ソイマヨで有名な京都が世界に誇る自然料理人の髙橋さんが作られるveganマヨは最幸美味😍💕元米軍基地の料理人として経験を積まれカリフォルニアのレストランで料理を学ばれ長年アメリカ料理に向き合って研...
20/05/2026

🌿from the farm KYOTO 🌿

ソイマヨで有名な京都が世界に誇る
自然料理人の髙橋さんが作られるveganマヨは
最幸美味😍💕

元米軍基地の料理人として経験を積まれ
カリフォルニアのレストランで料理を学ばれ
長年アメリカ料理に向き合って研鑽を積まれてきた
ソイマヨの髙橋さん✨

現在ソイマヨの製造販売をされながら
veganシェフとしてケータリングやイベント出店
カフェのメニュー監修にも携わっておられる
スーパーveganシェフ🌿✨

何より食材にこだわっておられ
食と自然のつながりを大切に
地球の未来を考え自然と共に生きること🌿✨

そしてご自身が卵アレルギーということで
心から安心して食べられる卵不使用の最高に美味しい
ソイマヨを作られてます🌿✨

フレーバーのセンスもピカイチで
どれもにくい組み合わせ🌿✨

日々のお料理にもよく合い楽しめるので是非お試し下さい🌿

当店のパンとのコラボもお楽しみに🥖

髙橋さん、いつも美味しいソイマヨをありがとう感謝🙏✨

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グルテンフリーと古代小麦パン専門店!

🌱ALL VEGAN
🌱遺伝子組み換え・品種改良なし
🌱低フォドマップ食認定パン対応あり



上賀茂神社から徒歩5分!
美味しいパンをお焼きしてお待ちしております
ぜひお立ち寄りください
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#古代小麦 #環境保全型農業 #プラネタリーヘルス

昨日、名古屋ビーガングルメ祭り🌿では、朝一から沢山のお客様にお並び頂き本当にありがとうございました🙏✨お祭りスタッフの皆様、ボランティアスタッフの皆様、大変お世話になりありがとうございました🙏✨またお客様より嬉しいお言葉、メッセージも沢山頂...
11/05/2026

昨日、名古屋ビーガングルメ祭り🌿では、朝一から沢山のお客様にお並び頂き本当にありがとうございました🙏✨
お祭りスタッフの皆様、ボランティアスタッフの皆様、大変お世話になりありがとうございました🙏✨

またお客様より嬉しいお言葉、メッセージも沢山頂戴し、本当にありがとうございました✨✨感謝です🙏✨

また次回お会い出来ること楽しみにしております🌿

※次回店舗営業日は明日5/12(火)OPEN🥖

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グルテンフリーと古代小麦パン専門店!

🌱ALL VEGAN
🌱遺伝子組み換え・品種改良なし
🌱低フォドマップ食認定パン対応あり



上賀茂神社から徒歩5分!
美味しいパンをお焼きしてお待ちしております
ぜひお立ち寄りください
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#ブランジュリロワゾーブルー #古代小麦 #プラネタリーヘルス #環境保全型農業

🌏食の地球ミュージアム2026💫未来の食の再設計🌏in 成田PPI協力の元、開催🌏✨人にも地球にもやさしい、食と農のあり方とは?地球目線で日本の食の未来、食をめぐる地球の課題と希望について考える深いお話を是非、一人でも多くの方に知ってほしい...
08/05/2026

🌏食の地球ミュージアム2026💫未来の食の再設計🌏in 成田

PPI協力の元、開催🌏✨

人にも地球にもやさしい、食と農のあり方とは?
地球目線で日本の食の未来、食をめぐる地球の課題と希望について考える深いお話を是非、一人でも多くの方に知ってほしい🌎🌿✨

今回、5/10(日)9時〜行われる豪華スペシャルトークショー✨

日本が世界に誇る知性と感性が、成田の地から発信✨

🌿Special 対談
竹村 眞一 氏(地球学・人類学者)× 星野 康二 氏(アグバイオテック会長)

地球学の権威・国連本部アドバイザーとして地球の生きた姿を見つめ続けてきた竹村眞一先生と、スタジオジブリやディズニーの社長、会長を歴任された世界基準の価値を創り出してきた星野会長。お二人が語るのは、単なる課題解決ではなく、日本古来の「発酵文化」や「食文化」を再発見し、今のピンチをどうチャンスに変えていくかという【人類の可能性】です。
これからの時代をどう生きるか✨異色の対談だからこそ生まれる、ここでしか聞けない世界基準の視座。

🌏 世界初!デジタル地球儀「触れる地球」Sphere地球の生きた姿をリアルタイムで可視化。地球目線で「食」を考える唯一無二の体験。
🌏具体的なソリューションを展示。環境保全型農業や技術が集結。

今の混濁した世の中で、私たちが日本人としてどう生きるか。そのヒントが詰まった、内容の濃いイベントです。この歴史的な対談を、ぜひリアル体感して頂きたいです。私達一人ひとりの選択が、100年後の地球を創ります🌱✨
パン屋としてできること🌱✨

🌿 開催概要 🌿

♦️日程: 2026年5月9日(土)・10日(日)(トークショーは 5/10 9:00〜)

♦️会場: インターナショナルリゾートホテル湯楽城(千葉県富里市七栄650-35 / 成田エリア)
♦️参加費: 無料(事前申請制)ご興味ある方、参加ご希望の方は参加申請必要ですので承ります。個別メッセージお待ちしております🌸

一人でも多くの方と、この感動を分かち合えるのを楽しみにしています🌏🌿✨

#食の地球ミュージアム #竹村眞一 #環境保全型農業 #プラネタリーヘルス #ブランジュリロワゾーブルー

🌿今週末5/10は名古屋ビーガングルメ祭り🌿ブースNo.40「Boulangerie L’oiseau bleu」ブランジュリ ロワゾー・ブルーお持ちする予定のラインナップをお知らせします種類がたくさんなので事前にチェックがおすすめ✨️【...
07/05/2026

🌿今週末5/10は名古屋ビーガングルメ祭り🌿

ブースNo.40「Boulangerie L’oiseau bleu」
ブランジュリ ロワゾー・ブルー

お持ちする予定のラインナップをお知らせします
種類がたくさんなので事前にチェックがおすすめ✨️

【スペルト】
○フワリちゃん
○きび甘栗
○天然酵母ルヴァン食パン
○古代黒米黒豆ブレッド
○天然酵母チョコクリームパン
○天然酵母フランボワーズショコラ
○天然酵母桜あんぱん🌸
○ショーソン・オ・ポム🍎
○パン・オ・ショコラ🍫🆕✨️
○バゲット・ドゥミ
○ノアレザン
○マカダミアリュスティック
○ごまいちじく

【アインコーン】
○アインコーン・フリュイ
○アインコーン・クランベリー🆕✨️
○アインコーン・プチパン

【グルテンフリー】
○グルテンフリーチョコバナナパウンドケーキ🆕✨️

【焼き菓子】
○ブールドネージュ・プレーン
○ブールドネージュ・抹茶
○パイ菓子
○アインコーン天然酵母塩クッキー

※ラインナップは予定なく変更の可能性あり

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【日本最大級のVEGANグルメフェス / VEGAN GOURMET FESTIVAL】


🗓️名古屋会場
⁡【日時】2026年05月10日(日) 10:30〜16:00 *雨天決行
【場所】鶴舞公園 / TSURUMA park 噴水塔一帯
   愛知県名古屋市昭和区鶴舞1丁目1
【交通】JR中央線・地下鉄鶴舞線「鶴舞」駅 徒歩1分
   地下鉄鶴舞線「鶴舞」駅下車4番出口
   名古屋高速「吹上西・東IC」から約5分
【入場】無料
📍ブースNo.40

【主催】「日本プラントベース市場協会 / ビーガングルメ祭り実行委員会」
   .m.a / 
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グルテンフリーと古代小麦パン専門店!

🌱ALL VEGAN
🌱遺伝子組み換え・品種改良なし
🌱低フォドマップ食認定パン対応あり



上賀茂神社から徒歩5分!
美味しいパンをお焼きしてお待ちしております
ぜひお立ち寄りください
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#名古屋ビーガングルメ祭り2026    #古代小麦  #京都パン 

先日は巡+マルシェに沢山のお客様にお越し頂き、早々に完売する事が出来ました。ありがとうございました🙏✨次回は🌿5/10(日) 名古屋ビーガングルメ⁡祭り出店🌿ブース番号40お待ちしております!いつもの古代小麦パンに加え、アインコーンの新作も...
06/05/2026

先日は巡+マルシェに沢山のお客様にお越し頂き、早々に完売する事が出来ました。ありがとうございました🙏✨

次回は
🌿5/10(日) 名古屋ビーガングルメ⁡祭り出店🌿

ブース番号40
お待ちしております!

いつもの古代小麦パンに加え、アインコーンの新作もお持ちする予定です‼️


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【日本最大級のVEGANグルメフェス / VEGAN GOURMET FESTIVAL】


🗓️名古屋会場
⁡【日時】2026年05月10日(日) 10:30〜16:00 *雨天決行
【場所】鶴舞公園 / TSURUMA park 噴水塔一帯
   愛知県名古屋市昭和区鶴舞1丁目1
【交通】JR中央線・地下鉄鶴舞線「鶴舞」駅 徒歩1分
【入場】無料

【主催】「日本プラントベース市場協会 / ビーガングルメ祭り実行委員会」
   .m.a / 
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グルテンフリーと古代小麦パン専門店!

🌱ALL VEGAN
🌱遺伝子組み換え・品種改良なし
🌱低フォドマップ食認定パン対応あり



上賀茂神社から徒歩5分!
美味しいパンをお焼きしてお待ちしております
ぜひお立ち寄りください
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#名古屋ビーガングルメ祭2026 #古代小麦 #プラネタリーヘルス #環境保全型農業

昨日は沢山のお客様にご来店頂きありがとうございました🤲5/10は🌿名古屋ビーガングルメ祭り🌿✨ブースNo.40 皆様とお会いできるのを楽しみにしております✨※次回営業日は5/12(火)꧁——————————꧂グルテンフリーと古代小麦パン専門...
05/05/2026

昨日は沢山のお客様にご来店頂きありがとうございました🤲

5/10は
🌿名古屋ビーガングルメ祭り🌿✨
ブースNo.40

皆様とお会いできるのを楽しみにしております✨

※次回営業日は5/12(火)

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グルテンフリーと古代小麦パン専門店!

🌱ALL VEGAN
🌱遺伝子組み換え・品種改良なし
🌱低フォドマップ食認定パン対応あり



上賀茂神社から徒歩5分!
美味しいパンをお焼きしてお待ちしております
ぜひお立ち寄りください
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#古代小麦 #プラネタリーヘルス #環境保全型農業

5月の営業日のお知らせ🌱 〜 OPEN日 〜5(火)12(火)17(日) 26(火)、30(土)、31(日) 〜 EVENT 〜・きららマルシェ:5/4  場所:in神戸・舞子公園・巡+マルシェ:5/6  場所:LAQUE四条烏丸店・百万遍...
01/05/2026

5月の営業日のお知らせ🌱

 〜 OPEN日 〜
5(火)
12(火)17(日)
26(火)、30(土)、31(日)

 〜 EVENT 〜
・きららマルシェ:5/4 場所:in神戸・舞子公園
・巡+マルシェ:5/6 場所:LAQUE四条烏丸店
・百万遍さんの手作り市:5/15場所:知恩寺境内(百万遍)

どうぞ宜しくお願い致します🙏✨

Instagramから情報を流しますので、
随時チェックお願いします
オンラインでもゾクゾクと商品展開中
5月の新商品は「大納言あずきスティック」です

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グルテンフリー(gluten free)と古代小麦パン専門店!

🌱ALL VEGAN
🌱遺伝子組み換え・品種改良なし
🌱低フォドマップ食認定パン対応

上賀茂神社から徒歩5分!
美味しいパンをお焼きしてお待ちしております
ぜひお立ち寄りください
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#古代小麦 #はっこつ プラネタリーヘルス #環境保全型農業

🌿きららマルシェin神戸・舞子公園2026春出店場所決定のお知らせ🌿明石海峡大橋を目の前に、海風を感じながら楽しめる最高のロケーション🌊美味しいグルメや素敵なハンドメイド作品、ステージイベントなど盛りだくさんの1日です✨ピクニック気分でぜひ...
01/05/2026

🌿きららマルシェin神戸・舞子公園2026春
出店場所決定のお知らせ🌿

明石海峡大橋を目の前に、海風を感じながら楽しめる最高のロケーション🌊
美味しいグルメや素敵なハンドメイド作品、ステージイベントなど盛りだくさんの1日です✨

ピクニック気分でぜひ遊びに来てくださいね
皆さまにお会いできるのを楽しみにしています!
当店ブースNo.56
お待ちしております!

🌿ラインナップ🌿
【スペルト】
○フワリちゃん
○天然酵母ルヴァン食パン
○古代黒米黒豆ブレッド
○天然酵母チョコクリームパン
○天然酵母桜あんぱん🌸
○ショーソン・オ・ポム🍎
○バゲット・ドゥミ
○ノアレザン
○マカダミアリュスティック
○ごまいちじく

【アインコーン】
○アインコーン・フリュイ
○アインコーン・クランベリー
○アインコーン・プチパン

【グルテンフリー】
○グルテンフリーチョコバナナパウンドケーキ

【焼き菓子】
○ブールドネージュ・プレーン
○ブールドネージュ・抹茶
○パイ菓子
○アインコーン天然酵母塩クッキー

※ラインナップは予定なく変更の可能性あり
🌸🌱🌸🌱🌸🌱🌸🌱🌸🌱🌸🌱🌸

【きららマルシェin神戸・舞子公園2026春】


【日時】2026年05月04日(月・GW) 10:00〜17:00 *小雨決行
【場所】兵庫県立舞子公園 /
   兵庫県神戸市垂水区東舞子町2051
【交通】JR神戸線「舞子」駅/山陽電鉄本線「舞子公園」駅すぐ
【入場】無料

꧁——————————꧂
グルテンフリーと古代小麦パン専門店!

🌱ALL VEGAN
🌱遺伝子組み換え・品種改良なし
🌱低フォドマップ食認定パン対応あり



上賀茂神社から徒歩5分!
美味しいパンをお焼きしてお待ちしております
ぜひお立ち寄りください
꧁——————————꧂
#古代小麦 #プラネタリーヘルス #環境保全型農業 #きららマルシェ

🌿京都ビーガングルメ祭り()では沢山のお客様にご来場頂きありがとうございました✨🌿名古屋のビーガングルメ祭りは5/10(日)です✨皆様にお会いできるのを楽しみにしております※ブース番号は40꧁——————————꧂グルテンフリーと古代小麦パ...
28/04/2026

🌿京都ビーガングルメ祭り()では
沢山のお客様にご来場頂きありがとうございました✨

🌿名古屋のビーガングルメ祭りは5/10(日)です✨
皆様にお会いできるのを楽しみにしております
※ブース番号は40

꧁——————————꧂
グルテンフリーと古代小麦パン専門店!

🌱ALL VEGAN
🌱遺伝子組み換え・品種改良なし
🌱低フォドマップ食認定パン対応あり



上賀茂神社から徒歩5分!
美味しいパンをお焼きしてお待ちしております
ぜひお立ち寄りください
꧁——————————꧂
#ブランジュリロワゾーブルー #古代小麦 #プラネタリーヘルス #環境保全型農業

🌿プラネタリーヘルス🌿をご存知ですか?プラネタリーヘルスとは、人の健康と、地球環境🌏を一つとして捉える考え方のこと🌿✨当店の創業からの想いの根っこにある🌿身体にやさしいものは地球にもやさしい🌿✨パン一つの想いだけど、未来の地球環境にも続いて...
25/04/2026

🌿プラネタリーヘルス🌿をご存知ですか?

プラネタリーヘルスとは、人の健康と、地球環境🌏を
一つとして捉える考え方のこと🌿✨

当店の創業からの想いの根っこにある
🌿身体にやさしいものは地球にもやさしい🌿✨
パン一つの想いだけど、未来の地球環境にも続いている🌏✨

予防医療の内科医であり地域創生医の桐村里沙先生は
「真の健康を手に入れるためには、自分自身の健康でなく、
地球環境の健康を取り戻すことが不可欠だ」と✨

皆さんに読んでいただきたい
🌿桐村先生の著書
【腸と森の「土」を育てる】

この著書には、私達の「腸」と自然界の「土」は微生物で
繋がっているということ✨
「人は森であり、腸に『土』を内包している。土壌に暮らす微生物が、食べ物とともに腸内環境に移住したものが腸内細菌の起源」✨✨

腸内細菌と心身の疾患との関連性、最新の医学研究も豊富に紹介され感染症予防にもやはり腸内細菌が大切とわかる。

🌿身土不二🌿
🌿今こそ土に触れ、土とともに生きる時🌏✨
🌿最も身近な食べ物を、人と地球の土を同時に改良し、
健康にするものから選択する✨

本当に大切なこと✨
是非、一人でも多くの方に知っていただきたい
私達の大切な命の食を選択することが
地球環境問題を解決することに繋がる近道ということ🌏🌿✨
土の再生🌿✨
当店が原材料に無農薬無肥料の
環境保全型農業の農家さんの農作物を
選択している理由はここにあります🌏🧑‍🌾✨

そして何より最高に身体が喜び
美味しいのです😍💕

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グルテンフリー(gluten free)と古代小麦パン専門店!

🌱ALL VEGAN
🌱遺伝子組み換え・品種改良なし
🌱低フォドマップ食認定パン対応

上賀茂神社から徒歩5分!
美味しいパンをお焼きしてお待ちしております
ぜひお立ち寄りください
꧁——————————꧂
#ブランジュリロワゾーブルー #腸と森の土を育てる #プラネタリーヘルス #環境保全型農業

住所

北区大宮南田尻町53 大央ビル 101
Kyoto-shi, Kyoto
603-8832

営業時間

火曜日 11:00 - 15:00
土曜日 11:00 - 15:00
日曜日 11:00 - 15:00

アラート

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