15/08/2026
米粉蒸しパン
米粉と水だけで繋いでいる
自家製米粉酵母で
米粉蒸しパン
タピオカ粉入りで
もっちりした生地の
プレーン
と
先日作って残してあった
ブルーベリークリーム入りの
二種類作りました
仕込み時、ちょっとぼんやりしていたのか
いつもより
玄米粉を多めに入れたみたい💦で
いつもより
ちょっと重いかもしれません
今日のパン
じゃがいもベーグル
菜種バンズ
トマト菜種バンズ
タカキビ味噌じゃがデニッシュ
アーモンドキャロブクッキーパン
米粉蒸しパン、プレーン
米粉蒸しパン、ブルーベリークリーム入り
○まだあります
真四角パン
デニッシュ食パン
プレーンベーグル
菜種バンズ
スペルト小麦ハーフソフトフランス
人参バンズ
板麸ベーコンエピ
シナモンカレンズロール
フルーツスティック
米粉と松のイングリッシュマフィン(チアシード入り。サイリウム無し)
米粉の板麸ベーコンエピ(板麸はグルテン！なので、グルテン避けている方は召し上がれません🙇)
＊今日のおやつ
桃クリームパイ
タカキビ味噌じゃがパイ
○まだあります
米粉のブルーベリータルト
玄米珈琲ゼリーとキャロブムース
ビワcoboスコーン＆クッキー、ココナッツビスケット、人参スコーンを作っています
＊
cobo豆乳クリーム(500)
いちごcobo＆米油
ミニトマトcobo＆米油＆オリーブ油
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教室の予定(土曜日のみ)空白の日は教室可能日
8/22 「おやつの会」9(満席)
8/29 「おやつと料理の会」おやつ月(空席1)
9/12 「おやつの会」9(満席)
9/26 「おやつと料理の会」料理月(満席)
空いている日はお好きな教室を開催します
古代文字書道の会、単発おやつ教室など
☆書道の会以外は、はつたものファン限定です☆買って食べてファンになってね
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営業日時
水曜日〜土曜日(八月は水曜日も休みます)
10:30〜18:30
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＊○＊出店情報＊○＊
9/6(日) ナチュラルヴィーガンつながるマルシェ@品川新馬場、寺子屋みろく
9/20(日)パンと音楽とアンティーク@調布、京王閣
10/3(土)アリサンマーケットデー@埼玉県日高市
10/17(土)自然栽培フェア@千葉県佐倉市
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当店のパン&おやつは全てヴィーガン仕様。
卵、バター等の乳製品、一切の砂糖、もちろん添加物も不使用です。
酵母は自家製天然(野生)酵母。
素材は購入していますが(可能な限りオーガニック)
出来る限り自家製手作りです。
パンにもおやつにも、栄養価を上げる為
全粒粉や雑穀粉、玄米粉などを使用しています。
自家製天然酵母のパンとおやつ屋はつたもの＊Tomoko Masujima
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店頭販売の他、通販もあります。
（１４時までのご注文で、即日発送可能です/教室日除く）
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https://hatsutamono.shop-pro.jp/
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通販のご注文は、専用ページからお願いします。
逃したくない品が、日々出て来て悩み過ぎている方は
ぜひ、冷凍取り置きをご利用くださいね。
後で「また作って」と言われても、お応え出来ない事も多いですよ。
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今日ものんびり、皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願いします。
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#自家製天然酵母
#砂糖不使用
#卵不使用
#乳製品不使用
#ビーガン
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カラダトココロニ「はつたもの」
マスジマトモコ
http://r.goope.jp/hatsutamono
↑現在作成途上のホームページです
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http://hatutamono.exblog.jp/
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↑スタンドFM始めて二年目になりました
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