麦香炉

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麦香炉 麦香炉, ベーカリー, 大字御影新田2724/3, Komoro-shiの連絡先、地図と道順、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

★9月のお休み(木曜定休(不定休有)) イベント出店予定★
3・[6(日)]・7(月)・10・16(水)~17・24・[27(日)]・[28(月)]
※7日は月曜日、16日は水曜日ですがお休みです。
※6日(日)は小諸懐古園で開催のCHIKUMAGAWA WINE DAYSに
27日(日)は佐久平サンスクエア(カインズ様前広場)で開催のイベントに出店の為、店舗営業はお休みです。
※28日(月)"夜"は和田諏訪神社の秋祭りに出店です。
ご了承下さい。

聡美:「日曜日お天気悪いみたいなんだよね」店主:「マジで?パンの量どうするかね〜」聡美:「本当は気持ちの良い空の下で、開放的な気分になって一杯やりたいよね〜🥂」店主:「まぁ、来た人は一杯と言わず何杯もだけどね🍷🍷」と!言う訳で!今度の日曜日...
03/09/2026



聡美:「日曜日お天気悪いみたいなんだよね」
店主:「マジで?パンの量どうするかね〜」
聡美:「本当は気持ちの良い空の下で、開放的な気分になって一杯やりたいよね〜🥂」
店主:「まぁ、来た人は一杯と言わず何杯もだけどね🍷🍷」

と!言う訳で!
今度の日曜日は国の重要文化財の一画でワインイベント出店です!

『CHIKUMAGAWA WINE DAYS』
場所/小諸城址懐古園・停車場ガーデン
日付/9/5(土)・6(日)※麦香炉の出店は6日のみ
時間/10:00~16:30

小諸市はもちろん近隣の12市町村から40を超えるワイナリーやヴィンヤードで構成される
『千曲川ワインバレー』の造り手が一堂に会するイベントです🍷

これまでは 「KOMORO WINE DAYS」として小諸市内のワイナリーのみで行ってきましたが
今回はより対象エリア拡大させ千曲川ワインバレー全体を巻き込んだ県内最大級のワインイベントとなりました!

飲食ブースも充実しておりますので、
お天気の心配はございますが
どうぞご利用下さいませ(^^)

またイベント出店の為
6日は出掛けてしまいますので店舗営業はお休みとなります。
ご了承下さいませm(_ _)m

それでは、イベント会場で皆さまにお会い出来る事を楽しみにしております(^^♪

※※7日は月曜日ですがお休みとなります。
ご了承下さい。※※

聡美:「浩二見てみて〜♪メッチャぴっかぴか✨」店主:「奥さんわざわざ届けてくれたんだね」聡美:「タイミングよく気がつけて良かったよ〜」店主:「じゅうちゃん構ってもらえて喜んでるね」と、言う訳で!今年もお客様やご近所様から美味しい夏の実りを頂...
28/08/2026



聡美:「浩二見てみて〜♪メッチャぴっかぴか✨」
店主:「奥さんわざわざ届けてくれたんだね」
聡美:「タイミングよく気がつけて良かったよ〜」
店主:「じゅうちゃん構ってもらえて喜んでるね」

と、言う訳で!
今年もお客様やご近所様から美味しい夏の実りを頂いています(^^)
きゅうりやナス、桃やとうもろこしetc…。
私の歓喜の声が響きます😆

きゅうりや桃はお店の商品でも使わせて頂きますので、店頭で見かけた時は地元のお味ご堪能下さいね(^^)
(先日の10周年記念のサンドに使ったきゅうりや玉ねぎも頂いたモノを使用していたんですよ🥪)

とうもろこしを持って来て下さった方は
いつもお店の前をわんこちゃん達のお散歩をしている方で、
今回タイミングよく我が家のじゅうちゃんも構ってもらいました🐶
じゅうちゃん嬉しさ爆発です(笑)
そんなじゅうちゃんにも少しとうもろこしをお裾分けし、またまた嬉しさ爆発です(笑々)

いつも色々なお野菜、果物を下さる皆さま本当にありがとうございます!!

聡美:「ただいま〜」店主:「お帰りー。どうだった?」聡美:「うん、想定していたより早く売り切れちゃったよ」店主:「ありゃ、じゃぁもう少し作れば良かったね」聡美:「そーだね〜。でもその分回る時間が取れてお土産買ってきた」店主:「おぉ~✨じゃぁ...
20/08/2026



聡美:「ただいま〜」
店主:「お帰りー。どうだった?」
聡美:「うん、想定していたより早く売り切れちゃったよ」
店主:「ありゃ、じゃぁもう少し作れば良かったね」
聡美:「そーだね〜。でもその分回る時間が取れてお土産買ってきた」
店主:「おぉ~✨じゃぁ今から宴じゃ!」

と、言う訳で!
先週の14日(金)は和田地区の盆おどり大会に出店して来ました(^^)
当日の朝でもお天気が心配な予報でしたが、そんな予報は何処へ行ってしまったのかというぐらい気持ちの良い夕暮れでした🌄

着いて早々ご来場の方も、出店の方も、役員の方もお知り合いの方々ばかりで和気あいあいとした雰囲気でした。
中にはお盆という事もあり帰省していてお会いした方もいらっしゃり嬉しい再会でしたね(^^)

そして嬉しいといえば
お店のご常連のお嬢さんHちゃんがお手伝いしていた無料サービスの綿あめを作って持って来てくれた事です!!
生まれた頃から知っている子なので
その子の成長を感じ、
そしてわざわざ作って持って来てくれた事が嬉しくてなりません😭

綿あめを最後に食べたのがいつだったかも覚えていないくらい前なのですが、
今の綿あめってオレンジ味とかあるのですね🍊
記憶の中にはただただ甘いお砂糖の味しかなかったのでソレも新鮮で、
作ってもらわなかったら知らないままだったので
その点もHちゃんに感謝です(^^)

綿あめはその場で頂いてしまいましたが、
唐揚げや揚げたこ焼き、チューハイを購入して
私も夏祭りを満喫して来ました(^^)

準備や運営をして下さった役員の皆さま、
パンを購入して下さった皆さま、
綿あめを作って来てくれたHちゃん
ありがとうございました♪

※※24日は月曜日ですがお休みとなります。
ご了承下さい。※※

聡美:「みんなそろそろ来るかね」店主:「そーだね。でも今日涼しくて良かったよね」聡美:「せっかく長野来るならねぇ」店主:「これで『コレが長野の夏だよ(ドヤッ😏)』って言えるね」と、言う訳で!昨日から大学時代の友人たちが遊びに来ています(^^...
13/08/2026



聡美:「みんなそろそろ来るかね」
店主:「そーだね。でも今日涼しくて良かったよね」
聡美:「せっかく長野来るならねぇ」
店主:「これで『コレが長野の夏だよ(ドヤッ😏)』って言えるね」

と、言う訳で!
昨日から大学時代の友人たちが遊びに来ています(^^)
横浜・山梨・滋賀遠路遥々来てくれるのは嬉しいですね!

夕方集合して温泉、飲み会、
今日は上田のお蕎麦屋さん やぐら亭さんへランチに行きました♪

大学時代の話しや近況など
取り留めのない話しばかりしていましたが、
そう言った話しが出来る間柄が続いて行くのは良いものですよね😌

お土産も持って来てくれてありがとー😆
また来年も集まろうねぇ!

聡美:「ここ最近夏だから観光の人多いねぇ」店主:「長野は避暑地としても観光場所としても良い所だからねー」聡美:「いや、そう言われると長野県民鼻高々ですよ👃でもさー、観光地って写真スポットで顔出しパネルあるけど、イタリアにもあるとは思わなかっ...
06/08/2026



聡美:「ここ最近夏だから観光の人多いねぇ」
店主:「長野は避暑地としても観光場所としても良い所だからねー」
聡美:「いや、そう言われると長野県民鼻高々ですよ👃
でもさー、観光地って写真スポットで顔出しパネルあるけど、イタリアにもあるとは思わなかったよね(笑)」
店主:「あぁ、写真撮ったね(笑)」

と、言う訳で!
不定期掲載イタリア旅行記第三弾です🇮🇹
今回は世界遺産カゼルタ宮殿です🏰

カゼルタ宮殿は18世紀ナポリ王国(現在イタリア南部にあるカンパニア州)で建設された
世界最大級のバロック建築です。

当時の国王カルロ7世の命令で
フランスのヴェルサイユ宮殿を超える宮殿を作る事を目標に建築され、
部屋数はヴェルサイユ宮殿は700室なのに対し
カゼルタ宮殿は1200室あり、
広い庭園は全長3km、面積約120〜123ヘクタール(東京ドーム約25個分)にも及ぶの美しい作りが堪能出来ます。

その豪華絢爛な大階段は
映画『スター・ウォーズ』のアミダラ女王登場シーンでも使用され、
女王の宮殿として撮影されました。

正直訪れるまで知らなかった場所で、
イタリア観光地として少々マイナーな場所ですが
訪れると綺麗や荘厳・圧巻では言い表せない程の場所です。

各部屋の調度品や壁の彫刻・フレスコ画の天井の豪華絢爛さ、
時代毎の装飾の変化、
外交・貿易で送られた美しい品々
王様が描いたまるで現代アートの様な絵画(一部残されたメモから現代で再現した物もある)🖼️

庭園は広すぎて回る時間が取れなかったので省きましたが、水路や噴水などの作りも素晴らしい様です⛲️

イタリアへ行く時は観光地場所が多いですが、
是非候補に入れて頂ければと思います!

※※12日は水曜日ですがお休みとなります。
ご了承下さい。※※

30/07/2026



聡美:「早いもんだねぇ」
店主:「ねぇ。アッという間だねぇ」
聡美:「色々あったねぇ」
店主:「色々ありましたなぁ」
2人:「もう10年かぁー」

と、言う訳で!
日ごろご愛顧頂きありがとうございます。
8/1に【麦香炉】は、めでたく10周年を迎えます。
生涯現役!と思いながら仕事をしておりますが、
改めて10年この仕事を続けて来たと思うと不思議な気持ちでいっぱいです。
(夫婦揃ってすぐ転職するので、10年も同じ事を続けて来た事が息をする事と夫婦でいた事ぐらいなので😅)

この10年を振り返り一番の思い出は、
やはり全てのスタートであるお店をオープンした事につきます。

初日は仕事に慣れず、お客様も想定以上に多くの方がご来店下さり
時間が足りない!
パンが足りない!!
お釣りが足りない!!!
とてんやわんやでした。

そこから徐々に仕事に慣れ、出来る事の幅が広がり、
地元小諸や佐久のイベントや大型商業施設でのイベント出店のお誘い、
お祝い用の【麦香炉の一升パン】やわんちゃん専用の【わんこパン】など新たなジャンルの商品展開、
【パネットーネ】や【パンドーロ】の世界大会へのチャレンジ、
とお店を始める前は思いもしなかった出来事に溢れました。

そして、10年と言う歳月を感じさせてくれるのは小さなお客様方です。
オープン当初自転車に乗って来ていた中高生だったお子さんは今は車に乗り、立派な社会人や大学生になり地元を離れつつも時々顔を出してくれる事ーー。
お母さんと一緒にお休みの日に来ていた小学生は、中高生となり部活動の為、またお年頃の為お母さんと一緒に来る事が減りつつも、一緒にいらっしゃる時はとても良い笑顔をしている事ーー。
恥ずかしかったり、甘えたかったりでお父さんの足にしがみついていた乳幼児のお子さん、更にはこの10年の間に生まれたお子さんは、今は初めてのお使いとして自分一人でパンを買いに来てくれたり、字が書けるようになりお手紙を書いてきてくれる事ーー。
そして最後は、まだ恋人同士だったお客様がご夫婦になり、新たな家族を連れて来て下さりその子の成長を目の当たりにする事ーー。
まだまだ書ききれない想いがたくさんありますが、小さなお客様の成長と一緒にお店も成長して来たのかな、と思う次第です。

お店を始めた当初憧れていた創業10年のこの日を迎えられたのは毎年同じ事を繰り返していますが、
【麦香炉】を支えて下さったお客様やお取引き業者様、両親や家族あってこそです。
本当に本当にありがとうございます!

そして!そして!!そんな感謝をこめて8/1(土)・2(日)は
『祝☆10周年ありがとうキャンペーン』を行います!!
事前に行われた投票の結果、
東御市の牧舎みねむら様で育てられた信州産黒毛和牛を使用した
【特上カルビの焼き肉サンド🥪】
をお作り致します!!

頬張ればお肉の食感や薫りがお口の中を埋めつくす、
お肉好きにはオススメの圧倒的な肉感サンドどうぞお召し上がり下さいませ♪

この牧舎みねむら様は、聡美ちゃんの中学時代友人ひさしくんの義実家で紹介してもらいました(^^)
ひさしくん紹介ありがとうね!

それでは、8/1・2皆さまのご来店お待ちしておりますm(__)m
1日20個限定なので、ご興味とお時間がありましたらお越し下さいませ~🐂🥪

2026年 パン屋 麦香炉 水上浩二 聡美 じゅう

☆★☆★☆★インフォメーション★☆★☆★☆

8月のお休み更新しました。
基本データをご覧下さい。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

聡美:「さぁ!アンケート最終日が終わって、運命のお時間ですな!」店主:「どれになったかねぇ」聡美:「1.2.3.4……。」店主:「どうだった?」聡美:「今年はコレだぁ!!」と!言う訳で!ついに8/1・2で行われる『祝☆10周年ありがとうキャ...
23/07/2026



聡美:「さぁ!アンケート最終日が終わって、運命のお時間ですな!」
店主:「どれになったかねぇ」
聡美:「1.2.3.4……。」
店主:「どうだった?」
聡美:「今年はコレだぁ!!」

と!言う訳で!
ついに8/1・2で行われる
『祝☆10周年ありがとうキャンペーン』で販売する限定パンが決まりました!!

お作りするパンはぁぁぁぁ!
ジャジャジャジャーン!!
東御産黒毛和牛を使用した【特上カルビの焼き肉サンド🥪】
をお作り致します!!

頬張ればお肉の食感や薫りがお口の中を埋めつくす、
お肉好きにはオススメの圧倒的な肉感サンドどうぞお召し上がり下さいませ♪

先述しました通りこの牛さんは
聡美ちゃんの中学時代友人の義実家、
東御市の"牧舎みねむら様"で育てられた牛さんです。

友人とはGWにあった同窓会の時に教えてもらい、今回お肉をお願いしました(^^)
ひさしくん紹介ありがとうね!

【麦香炉】から10年分の感謝の気持ちを込めた
東御産黒毛和牛の【特上カルビの焼き肉サンド】
ご興味とお時間のある方は
8/1(土)・2(日)に是非お越し下さいませ🐂
1日20コ限定です〜!

※※29日は水曜日ですがお休みとなります。
ご了承下さい。※※

聡美:「久しぶりのお出かけだねぇ」店主:「この道久しぶりだなぁ(小諸市内に向かう18号線)」聡美:「まだ家出て5分の市内だよ(笑)浩二、何処出かけるにしても同じ事いうよね(笑々)」店主:「俺は普段全然出かけないからねー(^^;」と、言う訳で...
16/07/2026



聡美:「久しぶりのお出かけだねぇ」
店主:「この道久しぶりだなぁ(小諸市内に向かう18号線)」
聡美:「まだ家出て5分の市内だよ(笑)浩二、何処出かけるにしても同じ事いうよね(笑々)」
店主:「俺は普段全然出かけないからねー(^^;」

と、言う訳で!
昨日はお店をお休みして中野市へお邪魔して来ました(^^)
目的は先日お世話になったJAアップル中野様へご挨拶に伺う事と
秋にイベントのお誘いを受けていますので場所の確認です。

事の発端は、ながの東急百貨店様のイベント出店の時当店のパンがJAアップルのスタッフ様の目に止まり
JAアップル様の会員様向けでパンのご注文、
イベントのお誘い、と言う流れとなりました。

店主は初中野市、聡美ちゃんは高校まで部活動でアルペンスキーをしていたので何度も訪れていましたが久々の訪問でした。

途中ランチてお蕎麦、
時間調節でイオンでアイスを頂きましたが、
このイオンが中学時代スキーの大会の帰りに寄ってもらい、友人達の誕生日プレゼントを購入した思い出の場所でした🧸

それが20年以上して、主人と訪れる事になったのは不思議な気分でしたね🍦

その後JAアップル様とお話しをして、
直売所でお土産を購入して帰路に着きました。
(お土産のお煎餅ありがとうございました🍘)

久しぶりに初めての場所へ遠出をするー。
出勤時間徒歩30秒の自宅と職場を行ったり来たきが基本の私たち夫婦にとって
大変有意義な休日を過ごす事が出来ました(^^)

そんな機会を作って下さり、
またお仕事のご提案をして下さり
JAアップルのスタッフ様ありがとうございました♪

聡美:「気がつけばお庭がスッカリ夏のお花だねぇ」店主:「あぁ、そうだねぇ。畑のお野菜も夏らしくなって来たし」聡美:「この間はお空も夏の花だったしね🎆」と、言う訳で!ふと、外に目をやるとロシアンセージやアナベルといった夏の訪れを感じさせるお花...
09/07/2026



聡美:「気がつけばお庭がスッカリ夏のお花だねぇ」
店主:「あぁ、そうだねぇ。畑のお野菜も夏らしくなって来たし」
聡美:「この間はお空も夏の花だったしね🎆」

と、言う訳で!
ふと、外に目をやると
ロシアンセージやアナベルといった
夏の訪れを感じさせるお花がこれでもかと咲き誇っています✿

またお店の前の畑のブロッコリーも随分と大きくなり、
今年小諸は適度に雨が降っているので農家さんには良いのではないでしょうか🌧️

毎年カシスを仕入れている御代田の土屋さんのお話しですと今年はカシスが豊作な様で、
「収穫は大変でも、やっぱりたくさん実ってくれる方が嬉しい(^^)」との事でした。
やはり作り手としたら成果が出る事は何よりですよね😌
おかげ様で今年も美味しいジャムが出来ました!

空も陽射しが強く暑いのは苦手ですが、
抜ける様な青空に真っ白な入道雲が広がる空は
夏ならではで好ましいです☁

夏の嫌な事ばかりではなく、
夏の良い事に目を向けたい、
そんな事を感じる今日この頃です。

P.S.
聡美:「この間はお空も夏の花だったしね🎆」
店主:「あぁ、花火の音遠くから聞こえて来たね。ビックリして甘えて来るじゅうちゃんがかわいかった(笑)」

じゅうちゃんは花火の音が嫌な事だけど、
甘えて来るじゅうちゃんはかわいかったので
私たちに取っては良い事だったかも?😁

※※15日は水曜日ですがお休みとなります。
ご了承下さい。※※

聡美:「試作してみたいからパン用意してもらっていいかな」店主:「はいよー。どんな感じがいい?」聡美:「どんながいいかねー」と!言う訳で!『祝10周年ありがとう企画キャンペーン特典アンケート』が現在行われており、連日ご来店のお客様にご投票をお...
02/07/2026



聡美:「試作してみたいからパン用意してもらっていいかな」
店主:「はいよー。どんな感じがいい?」
聡美:「どんながいいかねー」

と!言う訳で!
『祝10周年ありがとう企画キャンペーン特典アンケート』
が現在行われており、連日ご来店のお客様にご投票をお願いしています。

期間中はいらして頂くと何回でも投票出来る為
「コレが食べたい!」と同じ所に入れる方、
「どれも気になる〜」と違う所に入れる方、
「今日は娘の好きな所にしようかな」とその日はご一緒にいらしていないご家族様のお好みを優先される方、
様々な票の投じ方は見ていて面白いです(^^)

そして!その候補パン3つの試作を行いましたよ♪
今回は聡美ちゃん中学時代の友人の義実家が
東御市で黒毛和牛を育てていると聞き、
お願いする事にしました🐂

1.混じりっけなし!100%黒毛和牛肉ハンバーグ使用のハンバーガー🍔
パン粉などのつなぎは使用していない、お肉本来の美味しさを再認識させてくれるハンバーガー

2.圧倒的な肉感!特上カルビを使用した焼き肉サンド🥪
頬張ればお肉の食感や薫りがお口の中を埋めつくす、お肉好きにはオススメのサンド

3.プレーンとチョリソー!2種類のソーセージ使用の豪勢ピザ🍕
肉々しいプレーンとピリリと刺激のあるチョリソー、
2種類を使用する事で飽きのこない味を堪能出来るピザ

2.は形をどうするかまだ悩んでいて
この形もお客様方のお話しを伺いながら
当選した時はどの形がいいか決めていこうと思います。
(え、他力本願すぎる?それは言いっこなしでお願いします!😅)

14日(火)まで投票を受け付けておりますので、
どうぞ記念すべき10周年を飾るパンはどれがふさわしいか、皆さまと一票お願い致します〜!

☆★☆★☆★インフォメーション★☆★☆★☆

7月のお休み更新しました。
基本データをご覧下さい。

☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆@

住所

大字御影新田2724/3
Komoro-shi, Nagano
384-0808

電話番号

+81267416946

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