ケーキハウス マルフジ

ケーキハウス マルフジ ケーキハウス マルフジです。
メロンボールが大人気の店です。

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ファーストフードやコンビニエンウストアの出現でなんでも簡単に手に入れることができる合理的な時代に育っている昨今の子供たちに、
手作りの温もりと本物の味を、心で味わって欲しいという想いで、ひとつひとつ心を託したお菓子づくりを心がけています。
「安心してお菓子のおいしさを楽しんで頂きたい」
と思い、素材を厳選したお菓子を展開していきたいと思っています。

毎日のようにパイやクッキーの焼ける香りが漂い、いつもおしゃべりする声が聞こえるような気取らないで気軽に親しんでいただける
「あったかいお菓子屋さん」
になったくれればいいなぁと思っています。

そして、すべて手作りのため、大量にお届けすることはできませんが、求め続けた味に巡り会えたときの喜びと感動を忘れずにこだわりの味をいつまでも守り続けてゆきたいと思ています。

お菓子を目の前にすると、誰もが子どものころ感じたワクワクとした気持ちになります


お菓子の家に住みたいと夢見ていた頃のあったかい気持ちを大切にしてお菓子を毎日やいています。

小さなお子さんからご年配の方々までが
「おいしいね」
という感動を味わって頂くために、
「愛情を持っていい材料を選ぶこと」が
お菓子作りの第一歩だと思っています。

おはようございます☀スイーツガーデンマルフジです!本日より6月の営業がスタート致します🈺まずは水曜日の焼き菓子デーから✨今月の担当スタッフは3年目の若林さんが考案した『チョコバナナマフィン』です🍌🍫若林さんは入社以来ずっと生菓子担当として腕...
03/06/2026

おはようございます☀
スイーツガーデンマルフジです!

本日より6月の営業がスタート致します🈺
まずは水曜日の焼き菓子デーから✨

今月の担当スタッフは
3年目の若林さんが考案した
『チョコバナナマフィン』です🍌🍫

若林さんは入社以来
ずっと生菓子担当として腕を磨いてきましたが、
今回初めての焼き菓子商品として、試作を繰り返してくれました👏

完熟バナナとチョコレートという
王道の組み合わせの中、もっちりふわふわで
美味しいマフィン出来上がっております♪
是非今月の焼き菓子デーもよろしくお願い致します🙇🙇‍♀️

#スイーツガーデンマルフジ #マルフジ
#石川県スイーツ #小松カフェ #チョコバナナマフィン

おはようございます☀スイーツガーデンマルフジです!本日で5月も最終日。5/1より今期の販売を開始したメロンボールが私たちの想像を遥かに超えて、毎日がとても充実した日々を過ごせました。これも共に頑張るスタッフのみんなのおかげと、私たちにさまざ...
31/05/2026

おはようございます☀
スイーツガーデンマルフジです!

本日で5月も最終日。
5/1より今期の販売を開始したメロンボールが
私たちの想像を遥かに超えて、毎日がとても充実した日々を
過ごせました。
これも共に頑張るスタッフのみんなのおかげと、
私たちにさまざまな助けをしてくださる業者様を始めとする、
関係者の皆様。

そして何よりマルフジに脚を運んでくださる
お客様のおかげでございます。
アヴニールマルフジもキッズスペースに変わり、
不安も多かったですが、結果皆様に楽しく過ごして頂く機会も増えて、嬉しく思います。
何よりたまに聞こえてくる母のピアノを使って
演奏してくれるお客様もいて、心が癒されます❤️

めっぽう暑い日が増えて
だんだん生菓子の方の需要は減っていく時期の中、
メロンボールという看板商品があるマルフジの季節は
ここからが本番でございます🔥

まずは本日精一杯頑張ります!!
そして6月に向けて
チャレンジ&エラーを繰り返し、より良い店を目指します✨

本日も宜しくお願い致します!!!

#スイーツガーデンマルフジ #マルフジ
#石川県スイーツ #小松カフェ #メロンボール

スイーツガーデンマルフジです🍈本日ジメジメした天気ですが、皆様体調管理はお気をつけください💦ショーケースも夏商品やジュレ系が増えてきております🌻夏のフルーツってそのまま食べた方が絶対に美味しいと思ってるのは私だけでしょうか🤭?マルフジではそ...
28/05/2026

スイーツガーデンマルフジです🍈

本日ジメジメした天気ですが、
皆様体調管理はお気をつけください💦

ショーケースも夏商品やジュレ系が増えてきております🌻

夏のフルーツってそのまま食べた方が絶対に美味しいと
思ってるのは私だけでしょうか🤭?
マルフジではそのまま食べて美味しいと思う素材は
極力手数をかけず、たっぷり使うことを心がけております!!

『プレミアムメロンロール』が
今の時期ロールケーキではおすすめです!!

ふわふわしっとりのマルフジのロール生地に
完熟メロンとカスタードクリームと生クリームでシンプルに
お作りしております🍈✨

シンプルだからこそわかる
メロンの素材の味わい。
時間が経つにつれてメロンの果汁が生地に馴染み、
それはそれで美味しいお菓子です♪

#スイーツガーデンマルフジ #マルフジ
#石川県スイーツ #小松カフェ #ロールケーキ

スイーツガーデンマルフジです!本日は水曜日ですので『焼き菓子day』🍪🍫2年目の高田さんのチョコレートチャンククッキーは本日最終日🍪! からは さんが大切に炊き上げた『能登大納言』を使って炊き上げてくださったあんこを使用した『フィナンシェ能...
27/05/2026

スイーツガーデンマルフジです!

本日は水曜日ですので
『焼き菓子day』🍪🍫

2年目の高田さんの
チョコレートチャンククッキーは本日最終日🍪!

からは
さんが大切に炊き上げた
『能登大納言』を使って炊き上げてくださったあんこを使用した
『フィナンシェ能登大納言』を販売致します!!!

大粒で味わい深い能登大納言と
能登の塩で深みを出し、素材を邪魔せず楽しめる
シンプルな焼き菓子です。

最後に2種類のミルクチョコレートをブレンドしたもので
一部チョコレートをつけてあります!
あくまで味変。是非フィナンシェ本来の美味しさを味わってくださいね✨

#スイーツガーデンマルフジ #マルフジ
#焼きたて #フィナンシェ #能登大納言

スイーツガーデンマルフジです🍫『瓦chocolat』の拡散とご協力のお願い📣現在 と さんと さんと新しい土産菓子を届けるべく準備を進めております。始まりは普段お世話になっている 様より繋いで頂いたご縁によるもの。実際にGAWARAの吉澤さ...
25/05/2026

スイーツガーデンマルフジです🍫

『瓦chocolat』の
拡散とご協力のお願い📣

現在

さんと
さんと
新しい土産菓子を届けるべく
準備を進めております。

始まりは
普段お世話になっている
様より
繋いで頂いたご縁によるもの。

実際にGAWARAの吉澤さん
そして鬼師(鬼瓦師)の森山さんとお話しし、
能登半島沖地震により、倒壊し、行き場を失った
『能登瓦』をレスキューし、新しい活用方法を模索し、
行動される
の活動に賛同したのと、

小松加賀にも
『赤瓦』という瓦があり、
石川県には
『黒瓦』🟰能登地域
『赤瓦』🟰小松加賀地区

という分類があるということも
石川県民であるにもかかわらず、その時初めて知りました。

職人不足、時代の流れの変化
そして瓦が重いから家が倒壊したというデマ。

どこか『瓦』文化が廃れていく時代の流れ。

吉澤さんと森山さんと出会い
毎日見上げる風景が変わりました。

『風景に文化が宿っている』
そんな石川県の文化が廃れていく。
それを見て見ぬふりはできません。

現在一般販売に向けた
クラウドファンディングを
様が挑戦しております🔥

https://www.makuake.com/project/kawarachocolat/

どうかそこに込められた想いを
一読して頂き、ご賛同頂ける方おいでましたら、
『次世代に遺すべき瓦文化』をお菓子で表現した
今回のプロジェクトにご協力お願い致します!!!!

※今回の実行者は
様で
マルフジは協賛という立場で動いております。

小松にも、石川県にも
沢山の想いを持って行動されている素晴らしい方が
沢山います。そんな方達と手を取り合い、何ができるか?
引き続き考え、行動してまいります!!!!

#スイーツガーデンマルフジ #マルフジ
#石川県スイーツ #小松カフェ #能登瓦

『御礼』皆様のおかげで71周年祭を終えることができました🙏✨沢山のお客様にご来店頂きました。誠にありがとうございます!そしてこのマルシェを企画してくださった さんそして協賛してくださった, , , .hinata, , .koshihika...
24/05/2026

『御礼』

皆様のおかげで
71周年祭を終えることができました🙏✨

沢山のお客様にご来店頂きました。
誠にありがとうございます!

そしてこのマルシェを企画してくださった
さん

そして協賛してくださった
, , , .hinata, , .koshihikari, .shop, .ichi, .lupine_flower

の皆様誠にありがとうございました!!!

マルフジが代々大切にしてきた信念と
『地域の集う場所となる』という新しい挑戦を
融合さそた周年祭になったと思います。

しかし、反省点も多く
しっかり改善して、また72年に向けて
一歩ずつ歩みを進めていこうと思います🔥

改めまして
2日間マルフジ71周年祭にご来店頂いた皆様に
最大の感謝を伝えます。

『ありがとうございました』🍰🍈!!!!

#スイーツガーデンマルフジ #マルフジ
#石川県スイーツ #小松スイーツ #周年祭

スイーツガーデンマルフジです🪴本日『71周年祭』初日に沢山のご来店頂き誠にありがとうございます!今回の周年祭は日頃の感謝を伝える場、そして菓子を通してだけじゃなく空間として、地域の皆様の集うハブ(場所)になれればと思い、さまざまな企画を考え...
23/05/2026

スイーツガーデンマルフジです🪴
本日『71周年祭』初日に沢山のご来店頂き
誠にありがとうございます!

今回の周年祭は
日頃の感謝を伝える場、
そして菓子を通してだけじゃなく
空間として、地域の皆様の集うハブ(場所)になれればと
思い、さまざまな企画を考えてきました!

何よりマルフジが思い描く姿は
親子みんなで楽しめる。
そんな菓子屋です🍰

ですから
お菓子も小さいお子様から大人の皆様まで
楽しめる。そんなお菓子を作ることがマルフジの使命です。
おかげさまで本日のクレープは
200枚を超えました👏
焼きたていもほり長者もひたすら焼きたてを焼き続け、
450個を超える数をお届けできました!


ボンボンショコラや、焼きたて商品
沢山お届けできました🍫

何よりマルシェに賛同頂き
協力してくださった出店者の皆様のおかげで
新しい彩りをスイーツガーデンマルフジに描けたのではと
思っております!!!

周年祭は明日まで!!!
ここ小松で、菓子屋として、何ができるか?
今回の周年祭はまた一つマルフジの新しい一面と
守ってきた信念の融合したイベントになってると思います✨

明日も宜しくお願い致します!!!!!

#スイーツガーデンマルフジ #マルフジ
#石川県スイーツ #小松スイーツ #周年祭

こんばんは!スイーツガーデンマルフジです🪴いよいよ明後日『マルフジ71周年祭』です!!!!なんとなんと天気予報が晴れに変わりました☀️🩷晴れたガーデンでのマルシェは最高です!!!まずは明日の18時から前夜祭として『マルフジハンキ』で販売した...
21/05/2026

こんばんは!
スイーツガーデンマルフジです🪴

いよいよ明後日
『マルフジ71周年祭』です!!!!
なんとなんと天気予報が晴れに変わりました☀️🩷
晴れたガーデンでのマルシェは最高です!!!

まずは明日の
18時から前夜祭として
『マルフジハンキ』で販売した
4人のスタッフの缶ケーキが登場します🍰🥫

明後日からの周年祭の特典のお知らせ📢

の日頃の感謝を込めて
ボンボンショコラが
350円から2日間限定で『300円』で販売致します!!🍫

またゴールデンウィークに登場した
カカオパルプレモンケーキとカカオレンジと
人気の焼きたてフィナンシェを合わせた
焼きてアソートを800円で販売致します(3個入り)👏

またゴールデンウィークで好評だった焼きたて商品も
数種類限定販売致します🍫!!!!

よろしくお願い致します🙇🙇‍♀️

#スイーツガーデンマルフジ #マルフジ
#石川県スイーツ #小松スイーツ #周年祭

おはようございます☀スイーツガーデンマルフジです!今週もよろしくお願い致します🙇🙇‍♀️いよいよ今週土日に始まる71周年祭!参加される皆様の念が通じたのか、天気予報は段々と晴れ予想になってきております🙏☀️お天気がいいマルシェは最高なので是...
19/05/2026

おはようございます☀
スイーツガーデンマルフジです!

今週もよろしくお願い致します🙇🙇‍♀️
いよいよ今週土日に始まる
71周年祭!
参加される皆様の念が通じたのか、
天気予報は段々と晴れ予想になってきております🙏☀️
お天気がいいマルシェは最高なので是非とも晴れて頂きたい!

さて、本日も周年祭の特典のお知らせ📢
22日(金)から
好評のマルフジハンキイベントの今までの4回で登場した
缶スイーツを限定で販売致します👏

一部フルーツや産地に変更はありますが、
4人のパティシエによる個性豊かな缶スイーツを是非再び!
購入できなかった方にもおすすめです✨
今回もハズレ無しの当たりつき🎯

営業時間内だけが
周年祭じゃないでしょう!!!というスタッフとの話し合いの元、営業が終わっても、周年祭前夜祭としても、
この期間お客様に少しでも還元したい!!!と
スタッフみんなで沢山の意見を出し合いました🔥

是非71周年祭は
日頃の感謝を最大限、皆様にお伝えさせてください!!!!

#スイーツガーデンマルフジ #マルフジ
#石川県スイーツ #小松スイーツ #自動販売機スイーツ

住所

沖町ナ30
Komatsu-shi, Ishikawa
9230861

営業時間

水曜日 10:00 - 18:00
木曜日 10:00 - 18:00
金曜日 10:00 - 18:00
土曜日 10:00 - 18:00
日曜日 10:00 - 18:00

電話番号

+81761227866

ウェブサイト

アラート

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