パン食堂coto coto

パン食堂coto coto 天然酵母パンとおやつと野菜
パン食堂coto coto(コトコト)は
小さな工房のパン屋さん

こだわり素材の天然酵母パン
素朴なおやつとお惣菜を
作っています

〘イベント出店のお知らせ〙HDC神戸で開催されるてくてくパンまつりに出店させていただきます!パン食堂cotocotoは3日のみの出店です🍞ご一緒するパン屋さん方々があまりに凄すぎて恐れ慄いております💦パン食堂cotocotoは小さな小さな本...
28/08/2022

〘イベント出店のお知らせ〙

HDC神戸で開催される
てくてくパンまつりに
出店させていただきます!

パン食堂cotocotoは
3日のみの出店です🍞

ご一緒するパン屋さん方々が
あまりに凄すぎて
恐れ慄いております💦

パン食堂cotocotoは
小さな小さな
本当に小さなパン屋です

店主ひとりで
家庭用機器を使って
パンやお菓子を
焼いているので
こんな大きなイベントに
出店するなんて
夢であり憧れでした

そんな私に
出店のお誘いをくださった
いなだみほさん



これもなにかのご縁であり
成長するチャンスだと
前向きに考えて
お返事させていただきました

こちらに出店するにあたり
今週は工房販売はお休みして
仕込みに打ち込ませて
いただきます

ご理解いただけたら幸いです

可能な限り
頑張ってパン焼きます!

久しぶりに
ミニチュアパンも
出す予定です!

ぜひ遊びにいらして
くださいね♪
みなさまのお越しを
お待ちしています♪

#てくてくパンまつり
#天然酵母パン
#通販パン
#神戸市
#地元応援活動
#あんバター
#ベーグル
#米粉
#お仕事依頼受付中
#地産地消
#ミニチュアパン

我が家の忙しい時のお助けメシは、コレ!〘牛丼の具〙水 1カップ醤油 50ccみりん 50cc酒 50cc砂糖 大さじ2強玉ねぎ 1玉糸こんにゃく 1袋牛肉 300㌘鍋に水と調味料を入れて煮立ったら玉ねぎ、糸こんにゃく牛肉を入れて煮込むだけ意...
20/08/2022

我が家の忙しい時の
お助けメシは、コレ!

〘牛丼の具〙

水 1カップ
醤油 50cc
みりん 50cc
酒 50cc
砂糖 大さじ2強
玉ねぎ 1玉
糸こんにゃく 1袋
牛肉 300㌘

鍋に水と調味料を入れて
煮立ったら
玉ねぎ、糸こんにゃく
牛肉を入れて煮込むだけ

意外や意外
トマトを入れても
美味い🍅
仕上げにサッと煮る程度で

卵とじにしてもいいし
温泉卵をのせてもよし

お肉を減らして
じゃがいもやにんじんを
入れたら肉じゃが

木綿豆腐を入れたら
肉豆腐

ミンチ肉でもいいし
鶏肉、豚肉
何でもいけます!

我が家は隠し味で
カレー粉を少し入れて
カレー風味にするよ♪

短時間で出来るので
暑い夏の台所仕事にも
おすすめ

夏休みもあとわずか
早く学校行って〜💦

旬の物には酵母が宿っているそして我が家にも酵母が住みついている昨日の夜『となりのトトロ』観てたら我が家にもまっくろくろすけいるんちゃう?って思った(笑)大きなイベント出店のお話をいただき意気込んでいるそして緊張して眠れない…事業を始めた頃は...
19/08/2022

旬の物には
酵母が宿っている

そして我が家にも
酵母が住みついている

昨日の夜
『となりのトトロ』観てたら
我が家にもまっくろくろすけ
いるんちゃう?って
思った(笑)

大きなイベント出店の
お話をいただき
意気込んでいる
そして緊張して
眠れない…

事業を始めた頃は
そのイベントのチラシを
憧れながら
眺めていたもんです

お声がけくださった



いなだみほさん
本当にありがとうございます

詳細はまた後日♥

そろそろ準備開始!
酵母を整え
メニューを整えましょ♪!

#天然酵母パン
#通販パン
#神戸市
#地元応援活動
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#ベーグル
#米粉
#お仕事依頼受付中
#地産地消
#ミニチュアパン

14:30パン、あと少しです塩麹とうもろこしベーグル 3おやつマフィン 6塩サブレ旬のとうもろこしを塩麹とほんの少しの希少糖でほんのり甘く炊きベーグル生地でいっぱい包んで焼き上げていますトッピングの岩塩が美味いのです♥売れ残れば店主の晩酌の...
19/08/2022

14:30

パン、あと少しです

塩麹とうもろこしベーグル 3
おやつマフィン 6
塩サブレ

旬のとうもろこしを
塩麹とほんの少しの希少糖で
ほんのり甘く炊き
ベーグル生地でいっぱい包んで
焼き上げています

トッピングの岩塩が
美味いのです♥

売れ残れば
店主の晩酌のアテに
ノンアルコールですが(笑)

#天然酵母パン
#通販パン
#神戸市
#地元応援活動
#あんバター
#ベーグル
#米粉
#お仕事依頼受付中
#地産地消
#ミニチュアパン

更年期症状真っ只中の私のぼせ、冷や汗、身体のだるさ関節痛にイライラに不眠仕事がまぁまぁ忙しくて家事をする体力が残らず疲れが抜けなくていたら今日一日、ひとりでゆっくりする時間をみんなが作ってくれた仕込みを終わらせ少し昼寝をしたら大きな紙袋を抱...
18/08/2022

更年期症状真っ只中の私

のぼせ、冷や汗、身体のだるさ
関節痛にイライラに不眠

仕事がまぁまぁ忙しくて
家事をする体力が残らず
疲れが抜けなくていたら
今日一日、ひとりでゆっくりする
時間をみんなが作ってくれた

仕込みを終わらせ
少し昼寝をしたら
大きな紙袋を抱えた娘から
渡されたお土産

ふっかふかのクッションと
神戸土産!
神戸市在住やけど(笑)

夕飯も作ってくれて
楽させてもろた

反抗期真っ只中やけど
優しくて気配り出来る
娘っこが
大好き♥

明日も頑張ります!

パン食堂はただいまベーグル祭りです大きめのもちもちベーグルには色んな具材を包んでいますオーブントースターでカリッとトーストしてお召し上がりくださいね♪明日は金曜日さとのくらしfarmさんの新鮮お野菜の日🍅明日はどんなお野菜が届くかな?パンと...
18/08/2022

パン食堂はただいま
ベーグル祭りです

大きめのもちもちベーグルには
色んな具材を包んでいます

オーブントースターで
カリッとトーストして
お召し上がりくださいね♪

明日は金曜日
さとのくらしfarmさんの
新鮮お野菜の日🍅
明日はどんなお野菜が
届くかな?

パンと一緒にぜひ!



✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻

❝明日のパンとおやつ❞

いちじくクリームチーズベーグル
塩麹とうもろこしベーグル
ほうじ茶黒糖くるみベーグル
ソーセージ
チョコレートチョコレート

おやつマフィン
塩サブレ

✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻

お取り置きも可能です!
DMにて
商品名と個数
お名前
電話番号をお知らせください!

明日も12時より
みなさまのお越しを
お待ちしています♪

#天然酵母パン
#通販パン
#神戸市
#地元応援活動
#あんバター
#ベーグル
#米粉
#お仕事依頼受付中
#地産地消
#ミニチュアパン

たくさんのご注文ありがとうございます!13:00現在の在庫🍞塩麹とうもろこしベーグル 1枝豆ペッパーチーズベーグル 1ソーセージ 4おやつマフィン 8塩サブレこちらのみになりますが宜しければ!DMにて商品名と個数お名前住所、電話番号をお知ら...
17/08/2022

たくさんのご注文
ありがとうございます!

13:00現在の在庫🍞

塩麹とうもろこしベーグル 1
枝豆ペッパーチーズベーグル 1
ソーセージ 4
おやつマフィン 8
塩サブレ

こちらのみになりますが
宜しければ!

DMにて
商品名と個数
お名前
住所、電話番号を
お知らせください!

みなさまのご注文を
お待ちしています♪

#天然酵母パン
#通販パン
#神戸市
#地元応援活動
#あんバター
#ベーグル
#米粉
#お仕事依頼受付中
#地産地消
#ミニチュアパン

激しい雷雨が夕方まで続くようです。お客様の安全を考慮し本日の工房販売は全て配達対応とさせてください。14時以降、雨の降り具合を見ながら配達しますので何時でもいいよ〜というお客様のご注文をお待ちしています!上津台地区および近隣地区に無料で配達...
17/08/2022

激しい雷雨が
夕方まで続くようです。

お客様の安全を考慮し
本日の工房販売は全て
配達対応とさせてください。

14時以降、雨の降り具合を
見ながら配達しますので
何時でもいいよ〜という
お客様のご注文を
お待ちしています!

上津台地区および
近隣地区に無料で配達
させていただきます。
(工房から車で10分程度なら
配達可能です)

配達可能な地域かわからない場合はお問い合わせください!

✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻

❝本日のパンとおやつ❞

いちじくクリームチーズベーグル
塩麹とうもろこしベーグル
枝豆ペッパーチーズベーグル
ほうじ茶黒糖くるみベーグル
ソーセージ
チョコレートチョコレート

おやつマフィン
塩サブレ

✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻

DMにて
商品名と個数
お名前
住所、電話番号を
お知らせください!

悪天候など、仕込みの段階では来客数も読めず
この天候ではたくさん残る可能性も否めません…

みなさまのご注文を
お待ちしています♪

#天然酵母パン
#通販パン
#神戸市
#地元応援活動
#あんバター
#ベーグル
#米粉
#お仕事依頼受付中
#地産地消
#ミニチュアパン

久しぶりに塩サブレを焼きました。レシピを改良してザクザク食感になりました。パン食堂とおやつは兵庫県小野市産の中力粉をしっかり粉の風味を感じるよう米油を使用して素朴な味に焼き上げています。今週の営業日は17日(水)、19日(金)12〜19時頃...
16/08/2022

久しぶりに
塩サブレを焼きました。
レシピを改良して
ザクザク食感になりました。

パン食堂とおやつは
兵庫県小野市産の中力粉を
しっかり粉の風味を感じるよう
米油を使用して
素朴な味に焼き上げています。

今週の営業日は
17日(水)、19日(金)12〜19時頃

✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻

❝明日のパンとおやつ❞

いちじくクリームチーズベーグル
塩麹とうもろこしベーグル
枝豆ペッパーチーズベーグル
ほうじ茶黒糖くるみベーグル
ソーセージ
チョコレートチョコレート

おやつマフィン
塩サブレ

✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻✻

お取り置きも可能です!
DMにて
商品名と個数
お名前
電話番号をお知らせください!

明日も12時より
みなさまのお越しを
お待ちしています♪

#天然酵母パン
#通販パン
#神戸市
#地元応援活動
#あんバター
#ベーグル
#米粉
#お仕事依頼受付中
#地産地消
#ミニチュアパン

パン食堂オープンしてます!さとのくらしfarmさんの朝採れ野菜入荷しました🍅長茄子真っ黒茄子万願寺とうがらしピーマンミニトマトミニパプリカチョコ空芯菜オクラ各種(クリムソン、沖縄島オクラ、ダビデ)唐辛子詰め合わせ八百屋出身の店主もお目にかか...
12/08/2022

パン食堂オープンしてます!



さとのくらしfarmさんの
朝採れ野菜
入荷しました🍅

長茄子
真っ黒茄子
万願寺とうがらし
ピーマン
ミニトマト
ミニパプリカチョコ
空芯菜
オクラ各種(クリムソン、沖縄島オクラ、ダビデ)
唐辛子詰め合わせ

八百屋出身の店主も
お目にかかった事のない
珍しい品種のお野菜も
入荷しています!

ぜひお試しください

パン、お野菜ともに
お取り置きも可能です!
DMにて
商品名と個数
お名前、電話番号を
お知らせください!

みなさまのお越しを
お待ちしています♪

#天然酵母パン
#通販パン
#神戸市
#地元応援活動
#あんバター
#ベーグル
#米粉
#お仕事依頼受付中
#地産地消
#ミニチュアパン

お店オープンの日は遅くまでお店を開けてるのでレジ締めや閉店作業の合間にパパッと作れる夕飯先日はさとのくらしfarmさんのピーマンをたっぷり使ったナポリタン🍝毎週金曜日はお野菜販売日ですよ🍅お野菜だけでもぜひ!明日のメニュー🍞パイナップルクリ...
11/08/2022

お店オープンの日は
遅くまでお店を開けてるので
レジ締めや閉店作業の合間に
パパッと作れる夕飯

先日は



さとのくらしfarmさんの
ピーマンをたっぷり使った
ナポリタン🍝

毎週金曜日は
お野菜販売日ですよ🍅
お野菜だけでもぜひ!

明日のメニュー🍞

パイナップルクリームチーズベーグル
ソーセージ
はちみつフロマージュ
枝豆ペッパーチーズベーグル
ハラペーニョチーズベーグル
チョコレートチョコレート
おやつマフィン

お取り置きも可能です!
DMにて
商品名と個数
お名前
電話番号をお知らせください!

明日も12時より
みなさまのお越しを
お待ちしています♪

#天然酵母パン
#通販パン
#神戸市
#地元応援活動
#あんバター
#ベーグル
#米粉
#お仕事依頼受付中
#地産地消
#ミニチュアパン

暑い💦本当に暑い💦セミがうるさい💦パン食堂オープンしました🍞おやつマフィンが焼きたてフワフワです!バニラアイスやフルーツを添えてちょっと贅沢なおやつにいがかですか?本日のメニュー🍞パイナップルクリームチーズベーグルソーセージはちみつフロマー...
10/08/2022

暑い💦本当に暑い💦
セミがうるさい💦

パン食堂
オープンしました🍞

おやつマフィンが
焼きたてフワフワです!

バニラアイスやフルーツを添えて
ちょっと贅沢なおやつに
いがかですか?

本日のメニュー🍞

パイナップルクリームチーズベーグル
ソーセージ
はちみつフロマージュ
枝豆ペッパーチーズベーグル
ハラペーニョチーズベーグル
チョコレートチョコレート
おやつマフィン

お取り置きも可能です!
DMにて
商品名と個数
お名前
電話番号をお知らせください!

みなさまのお越しを
お待ちしています♪

#天然酵母パン
#通販パン
#神戸市
#地元応援活動
#あんバター
#ベーグル
#米粉
#お仕事依頼受付中
#地産地消
#ミニチュアパン

住所

Kobe-shi, Hyogo

ウェブサイト

アラート

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