木色

26/09/2026

25/09/2026

🌾今日も足を運んでいただきありがとうございます。
秋の味覚さつまいも🍠今週のきまぐれはさつまいものパイです。サクサクほろりのパイ生地で、鳴門金時のアーモンドクリームをたっぷり包んでいます。週末のおやつにどうぞ。

9/26(土)
○きまぐれ(さつまいものパイ)
○粒あんぱん、こしあんぱん、クリームパン、オリーブとチーズ
○バゲット、カンパーニュBio(プレーン、チェリーとカレンツ、クルミ)、カンパーニュ(プレーン、クランベリーとカシューナッツ、クルミとレーズンとレモンピール)、食パン(角食、全粒粉)、全粒粉100(プレーン、チーズとフェンネル)、タネのパン、オリーブとレモン
○クロックムッシュ、ハーブソーセージ、カンパーニュのたまごサンド
○甘栗と粒あんのほうじ茶マフィン、チョコとクランベリーとヘーゼルナッツのタルト、クッキーは12種類ほどたっぷり。

お取り置きもお気軽に。
どうぞよろしくお願いいたします。

#木色

全粒粉100/㊨プレーンはスープやパスタ、煮込みなど料理のお供に。お好みの具材でサンドイッチや、バターやはちみつ、ジャムと一緒に朝食に。しっとり柔らかく、全粒粉の甘みが広がります。食パンのように使える万能なパンです。

㊧チーズとフェンネル、チーズの塩気がスナック菓子のよう、フェンネルの甘い香りがクセになります。お酒のあてにも是非🍷

#北海道産全粒粉

石臼挽きの小麦粉を使ったパン2種類。
タネのパン、オリーブとレモン
石臼挽き粉独特の風味とコク、甘みが楽しめます。

ライ麦と全粒粉各々15%のカンパーニュ、ライ麦30%のカンパーニュBio、全粒粉100%、石臼挽きのパン
秋の食卓に、お気に入りを見つけてもらえたら嬉しいです。

#有機ひまわりの種
#有機カボチャの種
#有機レモンピール

24/09/2026

栗やさつまいも🌰🍠秋の味覚がお目見えです！
①秋が似合う全粒粉のスコーン、シンプルですが全粒粉の風味とやさしい甘みが広がります。
今週もよろしくお願いいたします。

9/25(金)
○きまぐれ(さつまいものパイ)
○粒あんぱん、こしあんぱん、クリームパン、オリーブとチーズ
今週はクロワッサンはありません
○バゲット、カンパーニュBio(プレーン、チェリーとカレンツ、クルミ)、カンパーニュ(プレーン、無花果とクルミ、フリュイ、クランベリーとカシューナッツ)、食パン(角食、全粒粉)
○クロックムッシュ、ハーブソーセージ
○①全粒粉スコーン、②甘栗と粒あんのほうじ茶マフィン、チョコとクランベリーとヘーゼルナッツのタルト、③クッキーはたっぷり13種類ほど。

#木色
#北海道産全粒粉
#有機粒あん
#鳴門金時

有機粒あんときび砂糖とラム酒でコンポートにした甘栗がゴロゴロ、ほろ苦いほうじ茶の生地と合わせています。

クッキーもどっさり、贈り物にも🎁

さつまいもがお店に並び出すと一気に秋を感じますね🍠ねっとり系よりも、ほくほく甘い鳴門金時が好み。オーブンでじっくり火を通したさつまいもを、アーモンドクリームと合わせ、サクサクのパイ生地で包みます。

19/09/2026

祝日らしいのんびりスタートの一日、今日もありがとうございました。

9/20(日)
○きまぐれ(①ひまわりのバトン、パンペルデュ、チーズのフォカッチャ)
○クロワッサン、クイニーアマン、粒あんぱん、こしあんぱん、クリームパン、オリーブとチーズ
○バゲット、ブラウンブレッド/全粒粉50%(プレーン、ブルーベリーとクランベリー)、カンパーニュ(プレーン、無花果とクルミ、フリュイ、クランベリーとカシューナッツ)、食パン(角食、全粒粉)
○クロックムッシュ、ハーブソーセージ、ウィンナークロワッサン、カンパーニュのたまごサンド
○ピーカンナッツとチョコのスコーン、コーヒーとこしあんのマフィン、甘栗と粒あんのほうじ茶マフィン。
クッキーはたっぷり12種類ほど🎁ちょっとした贈り物にもどうぞ。

おやつや朝食、お酒のお供に、食事パンも充実しています。連休の食卓に、お気に入りを見つけていただけたら嬉しいです。よかったらふらりとお立ち寄りください。
どうぞよろしくお願いいたします。

#木色
#有機ライ麦
#北海道産全粒粉
#有機ひまわりの種

18/09/2026

気持ちのいい秋晴れ、今日も足を運んでくださりありがとうございます。明日からシルバーウィーク、皆さまよい休日を。

9/19(土)
○クロワッサン、シナモンロール、粒あんぱん、こしあんぱん、クリームパン、オリーブとチーズ
○①全粒粉100(チーズとフェンネル、プレーン)、②タネのパン、オリーブとレモン、ライ麦72(プレーン、チョコとクランベリー)、カンパーニュ(プレーン、フリュイ、クルミとレーズンとレモンピール)、バゲット、ロデヴ、食パン(角食、全粒粉)
○クロックムッシュ、ハーブソーセージ、ウィンナークロワッサン、たまごサンド
○無花果のブラウニー、チョコとクランベリーとヘーゼルナッツのタルト、粒あんのよもぎマフィン、全粒粉スコーン、③クッキーはたっぷり13種類ほど。

菓子パン、調理パン、焼菓子たくさん並びます。カンパーニュやライ麦パンなどの食事パンも色々な種類があります。よかったら連休のお供に。
どうぞよろしくお願いいたします。

#木色

17/09/2026

連休の食事やおやつに、よかったらふらりとお立ち寄りください。
今週もよろしくお願いいたします。

9/18(金)
○クロワッサン、クイニーアマン、パンオショコラ、粒あんぱん、こしあんぱん、クリームパン、オリーブとチーズ
○バゲット、ライ麦72(プレーン、チョコとクランベリー)、カンパーニュ(クランベリーとカシューナッツ、フリュイ、無花果とクルミ)、食パン(角食、全粒粉)
○クロックムッシュ、ハーブソーセージ、ウィンナークロワッサン
○無花果のブラウニー、チョコとクランベリーとヘーゼルナッツのタルト、レモンピールとジャスミンティーのスコーン、クッキーは13種類ほどたっぷり。

#木色
#有機ライ麦72%
#有機チョコレート

有機チョコレートをたっぷり加えたしっとり濃厚なブラウニー。
シナモンやクローブなど香り豊かな有機無花果のコンポートを合わせ、有機カカオニブのほろ苦さがアクセントに。

クッキー色々、たっぷり焼きました。
ちょっとした手土産にも。

12/09/2026

嬉しい日差し、夏が戻ったような一日でしたね。今日もありがとうございました。
日曜日もよろしくお願いいたします。

9/13(日)
○きまぐれ(カボチャとゴルゴンゾーラのフォカッチャ、チーズのフォカッチャ)
○クロワッサン、パンオショコラ、粒あんぱん、こしあんぱん、クリームパン、オリーブとチーズ
○バゲット、ロデヴ、カンパーニュ(クランベリーとカシューナッツ、クルミとレーズンとレモンピール、フリュイ)、食パン(角食、全粒粉)
○クロックムッシュ、ハーブソーセージ、カンパーニュのたまごサンド
○こしあんのほうじ茶マフィン、クッキーはたっぷり10種類ほど。

#木色

11/09/2026

よく降りました、お足元の悪い中ありがとうございました。
この土日もよろしくお願いいたします。

9/12(土)
○きまぐれ(カボチャとゴルゴンゾーラのフォカッチャ🎃🧀)
○粒あんぱん、こしあんぱん、クリームパン、オリーブとチーズ
🙇‍♀️クロワッサンはありません
○バゲット、ロデヴ、タネのパン、オリーブとレモン、チーズとフェンネル、カンパーニュBio(チェリーとカレンツ)、カンパーニュ(プレーン、クルミとレーズンとレモンピール、フリュイ、無花果とクルミ)、食パン(角食、全粒粉)
○クロックムッシュ、ハーブソーセージ、ウィンナークロワッサン、カンパーニュのたまごサンド
○粒あんのよもぎマフィン、無花果とチョコのスコーン、クッキーはたっぷり10種類ほど。

今週のきまぐれは🎑まんまるお月様のようなカボチャとゴルゴンゾーラチーズを練り込んだフォカッチャ。カボチャの甘みにゴルゴンゾーラのほろ苦い風味が大人の味わい。水分量の多い生地のため、どうしても見た目がペッタンコになりますが、しっとりふわっと柔らかな食感です。

#木色
#お月見パン

10/09/2026

🍋今週も有機ホワイトチョコのレモンバタークリームサンドをお作りしました。有機ジャスミンのクッキーに宇和島レモンのバタークリームをたっぷり、週末のおやつにどうぞ。

9/11(金)
○きまぐれ(カボチャとゴルゴンゾーラ🎃🧀)
○クロワッサン、シナモンロール、粒あんぱん、こしあんぱん、クリームパン、オリーブとチーズ
○バゲット、カンパーニュBio(プレーン、チェリーとカレンツ、クルミ)、カンパーニュ(プレーン、クランベリーとカシューナッツ、フリュイ、無花果とクルミ)、食パン(角食、全粒粉)
○クロックムッシュ、ハーブソーセージ、ウィンナークロワッサン
○チョコとクランベリーとヘーゼルナッツのタルト、スコーン(プレーン)、クッキーは10種類ほどたっぷり。

どうぞよろしくお願いいたします。

#木色

ヘーゼルナッツが香ばしく、クランベリーの酸味にカカオの豊かな香り

#有機ヘーゼルナッツ
#有機クランベリー
#有機チョコレート
#有機カカオニブ

きび砂糖のやさしい甘み、素材の持つ味わいを大切に作っています。お茶のお供に、贈り物にも。

06/09/2026

今日もありがとうございました。
明日9/7月曜日もオープンします！普段曜日が合わず行けない、という方はぜひ。
今週のきまぐれ🌽とうもろこしのフランスパン、スライスして焼くととうもろこしの甘みが引き立ちおすすめです。
3種のレーズン食パンもお作りしますよ。
どうぞよろしくお願いいたします。

9/7(月)
○きまぐれ(とうもろこしのフランスパン、抹茶のダマンドクロワッサン、タネのパン)
○粒あんぱん、こしあんぱん、クリームパン、オリーブとチーズ
○バゲット、食パン(角食、全粒粉、3種のレーズン食パン)
○クロックムッシュ(🥔ポテトパンで)、ハーブソーセージ
○チョコとヘーゼルナッツのスコーン、クッキーは6種類ほど。

#木色
#有機ココア