グルテンフリー　からだにやさしい　mizutama kitchen

04/09/2026

【 9月のスケジュールのご案内 】

少し朝晩が涼しく感じるようになってきましたね。

9月より、【1週目の金・土も工房OPEN】することになりました。

1週目の水曜日は作業や事務作業のため、お休みさせていただきます。

また、1週目の日曜日もOPENする月があるかもしれません。
まだ未定ですので、その都度ご案内させてください。

平日がお休みでお仕事のため、これまで工房へお越しいただくのが難しかった方にも、少しお越しいただきやすくなるかと思います。

「草花の香り」さんのお花の定期便のお渡しをご予約くださっているみなさまも、9/4(金)9/5(土)工房でお待ちしております。

そして9月9日は「重陽の節句」。
「菊の節句」とも呼ばれるこの日にぴったりの、誉茶紡さんの「菊花茶」も入荷しています。

大島の昔ながらの製法で丁寧に作られたお塩も入荷しています。

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【大切なお願い】

冷たいスイーツをお買い求めのお客様は、
【保冷剤・保冷バッグ】をご持参いただけますよう、ご協力をお願いいたします。

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【9月のスケジュール】

工房OPEN 13:00〜18:00

・9/4(金) 14:00〜19:00
・9/5(土)
・9/6(日)
・9/9(水)
・9/16(水)
・9/23(水)
・9/30(水)

※遠方の方はオンラインショップもぜひご利用ください。
プロフィールTOPのURLからどうぞ。

【納品スケジュール】

・9/14(月) しんくい・玄
・9/17(木) ナチュラルナチュラル
　（小倉駅前セントシティB1F）
・9/28(月) 自然食の店 玄

【イベント・催事出店】

・9/13(日)
　福岡市平尾 マキイ山荘通り

・9/19(土)
　小倉南区サンリブシティ「おいしいDAYS」

・9/22(火)
　小倉南区 イマココ

・9/26(土)
　直方えこわいず入口前

・10/14(水)〜10/20(火)
　小倉井筒屋 新館1F

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【バースデーケーキ・各種オーダー】

■ バースデーケーキ

工房OPEN日の水曜日以外でも、作業日であればお渡しが可能です。
お気軽にご相談ください。

※予約状況により、お受けできない場合がございます。
※POP UP中のケーキのお渡しはできません。

オンラインショップでもケーキを販売しております。

【季節の贈り物・各種ギフト】

お誕生日や内祝いなどの特別なギフトも承っております。

ひとつひとつ丁寧にお作りするため、お時間をいただく場合がございます。
お早めにご相談いただけますと幸いです。

【100%米粉パン（1斤サイズ）】

工房OPEN日の【当日朝8:00まで】の要予約となります。

※1日に焼き上げられる本数に限りがあるため、上限に達し次第受付終了となります。
ご希望の方はお早めにご連絡ください。

【ご予約・お取り置き】

すべてInstagramのDMにて承ります。

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【mizutama kitchen のこだわり】

卵・乳製品・小麦粉・白砂糖をいっさい使わず、
栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の素材や
オーガニックな材料を厳選しています。

アレルギーのある方も、そうでない方も、
みんなで一緒に「美味しいね」と笑顔になれるお菓子を、
ひとつひとつ心を込めてお作りしています。

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mizutama kitchen
福岡県北九州市八幡西区皇后崎町8-20
工房OPEN日：水曜日＋不定期（13:00〜18:00）
駐車場：2台あり

みずたま模様のような小さなしあわせを
皆さまにお届けできますように。

04/09/2026

9/4(金)14:00〜19:00
9/5(土)・9/6(日)
13:00〜18:00
工房OPEN

今月より1週目は水曜日はお休み、
金土日は工房OPENします。

草花の香りさんのお花の定期便お渡し日です。
ご予約くださってるみなさま、
お待ちしてます。

誉茶房さんの菊花茶
大島の塩
入荷してます。

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【 お願い 】

まだまだ気温の高い季節です。

冷たいスイーツをお求めのお客様は、美味しさを保つため、
必ず【 保冷剤・保冷バッグ 】のご持参をお願いいたします。

また、お買い物の際のエコバッグのご協力も、あわせてよろしくお願いいたします。

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＼ ひんやりスイーツ ／

▼ 【季節限定】赤紫蘇シロップ ￥700
（テイクアウトの「赤紫蘇ソーダ ￥420」もご用意しております！）

▼ いちごミルク風ドリンク ￥600
栽培期間中、農薬を使わずに大切に育てられたいちごの冷凍ストックを贅沢に使用しています。「本当に乳製品を使っていないの？」と驚くような、コクのある味わいです。

そのまま飲むのはもちろん、お家で凍らせてシャリシャリのシャーベットにするのもおすすめです。

▼ レーズンバターサンド ￥720
バターサンド。
とつけてますが、なんちゃってバターです。

こちらも乳製品を使わずに、バターっぽく仕上げています。

冷凍でのお渡しになりますので、保冷バッグ（必須）・保冷剤ご持参のご協力をお願いします。

たくさん作ってます。

いちごムース¥400
こちらも栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の冷凍いちごを使用しています。

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【 今週のラインナップ 】

おいしく安心・安全なシャインマスカット入荷したので、

＊9/5(土)はシャインマスカットのミニショートケーキ・タルト作ります＊

100%米粉パン（※要予約）

お受け取りをご希望の方は【 当日 AM 8:00 】までに、DMよりご連絡をお願いいたします。

・100%米粉パン（1斤） ￥1,400

冷たいスイーツ

・赤紫蘇シロップ（1本） ￥700
・ガトーショコラ ￥630
・ヴィーガンベイクドチーズケーキ ￥670
・シャインマスカットのタルト ￥730
・レーズンバターサンド ￥720

マフィン

・バナナレーズンマフィン（ナッツフリー） ￥500
・ほうじ茶くるみマフィン ￥500
・いちじくマフィン ￥500

焼き菓子・クッキー

・各種クッキー、ガレット、サブレ、フロランタン、グラノーラなど

クッキー缶はすべてSOLD OUTとなってます。
ご入用の方はお早めにご連絡ください。

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【 今後のスケジュール 】

・9月13日(日)：福岡市平尾 マキイ山荘通り店
・9/19(土)：小倉南区 サンリブシティ「おいしいDAYS」
・9/22(火)：小倉南区 イマココ
・9/26(土)：直方えこわいず入口前
・10/14(水)〜20(火)：小倉井筒屋 新館1F

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【 mizutama kitchen 】

卵・乳製品・小麦・白砂糖を使わないお菓子とパンのお店です。

できるだけオーガニックや無農薬の素材を選び、ひとつひとつ心を込めて手作りしています。

・営業時間：第1金曜日：14:00 - 19:00
　　　　　　翌日土曜日：13:00 - 19:00
　　　　　　翌日日曜日：13:00 - 18:00
　　　　　　2週目以降　水曜日のみ13:00 - 18:00
　　　　　　（1週目の水曜日はお休みいただきます）

・住所：北九州市八幡西区皇后崎町8-20

mizutama模様のような、小さなしあわせを皆さまにお届けできますように…。

03/09/2026

入荷しました！

日本の五節句のひとつ、
9月9日の「重陽の節句」。

「菊の節句」とも呼ばれ、
古来より菊は邪気を払うといわれています。

菊の花を愛でたり、
菊のお酒を飲んだり。
そんな文化が今も残っています。

そんな重陽の節句にちなんだ
誉茶紡さんの「菊花茶」が入荷しました
誉茶紡

金絲皇菊と黄山貢菊に、
宮崎県日之影町で有機栽培された
微発酵の釜炒茶をブレンド。

熱湯を注ぐと、菊の花がふわりと開き、
その美しい姿も楽しめます。

菊は、火照った身体を冷ましてくれる効果があると言われています。

体調が不安定になりやすい季節の変わり目。
季節のお茶をいただきながら、
健やかな秋を迎えましょう

無病息災を願って…

1袋　400円

焼菓子と一緒にいかがですか？

【工房OPEN日】
9/4(金)　14:00〜19:00
9/5(土)　13:00〜18:00
9/6(日)　13:00〜18:00

30/08/2026

27/08/2026

今週末の土曜日は「クロレラグリーンマルシェ」に出店します！
この日のためだけに作った特別なラインナップをお持ちします。

クロレラパウダーを贅沢にたっぷり混ぜ込みました。

【特別ラインナップ】
・クロレラ入りグラノーラ 55g　450円
・クロレラ入り抹茶クッキー　350円
・クロレラ入り抹茶サブレ　380円
・クロレラ入り抹茶パウンドケーキ480円
・クロレラ入り米粉パンミニ　500円

【その他ラインナップ】
・チョコケーキ
・バナナレーズンマフィン
・いちじくマフィン
・コーヒーくるみマフィン
・フロランタン、ガレットなどの焼き菓子各種

mizutama kitchen では、卵・乳製品・小麦・白砂糖を使わずに、体にやさしいグルテンフリーの米粉スイーツをお届けしています。

【日時】8月29日（土）10:00〜16:00
【場所】序庵舘（直方市頓野375-1）
【主催】えこわいず（ えこわいず｜自然食品【直方】 ）

当日は「グリーン」のものを身につけて来てくださった方に『100縁券』のプレゼントもあります。

他にもステキな出店者さんたちがいっぱいです！
詳しくは投稿TOPに記事固定してますのでそちらをご覧下さい♪
みなさまにお会いできるのを楽しみにしてます。

27/08/2026

今週末は「クロレラグリーンマルシェ」に出店させていただきます。
この日だけの特別ラインナップをご用意しました。

贅沢にクロレラパウダーがたっぷり入っています。
【特別ラインナップ】
・クロレラ入りグラノーラ 55g　450円
・クロレラ入り抹茶クッキー　350円
・クロレラ入り抹茶サブレ　380円
・クロレラ入り抹茶パウンドケーキ　480円
・クロレラ入り米粉パンミニ　500円

【その他ラインナップ】
・チョコケーキ
・バナナレーズンマフィン
・いちじくマフィン
・コーヒーくるみマフィン
・フロランタン、ガレットなどの焼き菓子各種

mizutama kitchen では、卵・乳製品・小麦・白砂糖を使わない、体にやさしいグルテンフリーの米粉スイーツを販売します。
みなさまのお越しを心よりお待ちしております。

主催者・えこわいず様（ えこわいず｜自然食品【直方】 ）より
「クロレラグリーンマルシェ」
今年も開催します。
みなさん、「クロレラ」ってご存知ですか？
実は“藻”の一種で、健康や美容にうれしい成分がたっぷり。毎日を元気に過ごしたい方に、いま注目されているスーパーフードなんです。
そんなクロレラをもっと身近に、もっとおいしく楽しめるマルシェを開催します。
当日は各出店者さんが、クロレラ入りのスイーツやパン、ドリンクなど、ここでしか味わえない“クロレラアイテム”をご用意。見て、食べて、話して、クロレラの新しい魅力を発見しにいらしてください。
＜ドレスコード特典＞
当日「グリーン」を身につけてご来場いただいた方には、マルシェで使える『100縁券』をプレゼント。
お洋服やアクセサリー、バッグなど、どこかに“グリーン”があればOKです。ぜひクロレラにちなんだファッションでお越しください。
【日時】8月29日（土）10:00〜16:00
【場所】序庵舘（直方市頓野375-1）
【主催】えこわいず（0949-22-2444）

「クロレラって実はこんなにすごいんだ！」そんな驚きと楽しさがいっぱいの1日です。皆さまのご来場、お待ちしています。

【出店者一覧】
○ 和草(にこぐさ) お茶菓子 和草(にこぐさ)
○ CHICHIYA ジェラート専門店 CHICHIYA 直方市（チチヤ）
○ あまねや あまねや
○ mizutama kitchen グルテンフリー　mizutama kitchen®️上村 裕理
○ ことばや 伊藤 佳代子
○ つまみ細工 YOKO.
○ SEKAR SANDAT(スカールサンダット) スカールサンダット - 日常に余韻を添える刺繍
○ 工房anju ＊お休みになりました＊
○ yukuta yukuta
○ 野歩ほん NOHOHON🌿筑後ランチ🥕筑後グルメ🍳福岡ランチ
○ りとる りとる -ちいさな靴下のお店-
○ 陶房perch
○ KINTAKO 米粉たこ焼き KINTAKO
○ カフェナギコバスキ カフェナギコバスキ
○ いのちまんなかプロジェクト
○ こむぎ日和 こむぎ日和

25/08/2026

【 8/26(水) 13:00-18:00 工房OPEN 】

地域によって異なりますが、この時期は小・中学校の始業式を迎える頃ですね。
小さなお子さんたちがいるお母さん方。
夏休みお疲れ様でした☀️

8/26(水)は、宮若・マウンテンファームさんの野菜セット
お渡し日です。
大切に育てられた、栽培期間中 農薬・化学肥料不使用の野菜セット。
ご予約くださっているみなさま、
ご来店をお待ちしております。

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【 お願い 】
連日気温の高い日が続いております。
冷たいスイーツをお求めのお客様には保冷剤をお付けしておりますが、帰路の道中が心配なほどの暑さですので、
必ず【 保冷バッグ 】のご持参をお願いいたします。
あわせて保冷剤もご持参いただけますと大変助かります。

また、お買い物の際のエコバッグのご協力もよろしくお願いいたします。

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【 ひんやりスイーツ 】
・【季節限定】赤紫蘇シロップ ￥700
・テイクアウト 赤紫蘇ソーダ ￥420

・いちごミルク風ドリンク ￥600
栽培期間中、農薬を使わずに大切に育てられたいちごの冷凍ストックを贅沢に使用しています。「本当に乳製品を使っていないの？」と驚かれるような、コクのある味わいです。
そのままお飲みいただくのはもちろん、ご自宅で凍らせてシャリシャリのシャーベットにするのもおすすめです。

今回は、たっぷりと冷凍ストックしていたいちごを使用した贅沢な
・いちごムース ￥400
もあります

・レーズンバターサンド ￥720
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【 今週のラインナップ 】
100%米粉パン（※要予約）
お受け取りをご希望の方は【 当日 AM 8:00 】までに、DMよりご連絡をお願いいたします。
・100%米粉パン（1斤） ￥1,400

冷たいスイーツ
・赤紫蘇シロップ（1本） ￥700
・ガトーショコラ ￥630
・いちごムース ￥400
・レーズンバターサンド ￥720

マフィン
・バナナレーズンマフィン（ナッツフリー） ￥500
・ブルーベリーマフィン ￥500
・アールグレイマフィン ￥500

焼き菓子・クッキー
・各種クッキー、ガレット、サブレ、フロランタン、グラノーラなど
・夏のオリジナルクッキー缶 ￥4,000
・どうぶつクッキー缶 ￥2,300

ギフト箱にお好みの焼き菓子をお選びいただき、詰め合わせることも可能です。

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【 今後のスケジュール 】
・8月29日(土)：直方えこわいず クロレラマルシェ
・8月31日(月)：小倉南区サンリブシティ おいしいDAYS
・9月13日(日)：福岡市平尾 マキイ山荘通り店
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【 mizutama kitchen 】
卵・乳製品・小麦・白砂糖を使わないお菓子とパンのお店です。
できるだけオーガニックや無農薬の素材を選び、ひとつひとつ心を込めて手作りしています。

・営業時間
工房OPEN
第1金曜日　14:00-19:00
翌日土曜日　13:00-19:00
　　日曜日13:00-18:00
第2週目以降
水曜日＋不定期（13:00-18:00）

・住所：北九州市八幡西区皇后崎町8-20

mizutama模様のような、小さなしあわせを皆さまにお届けできますように。

23/08/2026

【出店のお知らせ】

久しぶりに小倉南区出店です
サンリブシティ小倉で開催される
「おいしいDAYS」に出店させていただきます！
mizutama kitchenは8/31日(月) に参加いたします✨

8/31(月) 10:00-17:00
サンリブシティ小倉 1F
グリーンプラザ（サービスカウンター前）
（北九州市小倉南区上葛原2-14-1）
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お持ちするお菓子
マフィン数種、パウンドケーキ、クッキー
サブレ、フロランタン、グラノーラ など…
すべて【卵・乳製品・小麦・白砂糖不使用】。
からだにやさしく、素材の味を大切にしたスイーツです

催事当日、並んだお菓子の様子をストーリーでアップします。ぜひチェックしてください🎵

⚠️ ご予約について
バターサンドや米粉パンを確実にご希望の方は、事前予約を承ります。
【締切：8/30(日)10:00まで】DMにてご連絡ください📩

🍞 米粉パンについて
「プレーン1斤」と「ミニサイズ」を少量お持ちします。
（30日の夜に焼き上げたものになります)
数に限りがあるため、ご入用の方は事前にご予約下さい
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mizutama kitchenは31日のみの出店ですが、他にも素敵なお店が並びます。
他の出店者さん情報は おいしいDAYS をチェックしてみてくださいね
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております！
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🧁 mizutama kitchen
卵・乳製品・小麦粉 不使用のお菓子屋
できるだけオーガニックな素材を選び、
ひとつひとつ心を込めてお作りしています。

🏡 工房OPEN
第1金曜日　14:00-19:00
翌日土曜日　13:00-19:00
　　日曜日　13:00-18:00

第2週目以降 水曜日＋不定期（13:00〜18:00）

📩 ご予約・お問い合わせはDMまで

【 今後のスケジュール 】
・8月29日(土)：直方えこわいず クロレラマルシェ
・8月31日(月)：小倉南区サンリブシティ おいしいDAYS
・9月13日(日)：福岡市平尾 マキイ山荘通り店

mizutama模様のような、小さなしあわせを
みなさまにお届けできますように…

21/08/2026

【 8/22(土) 13:00-18:00 工房OPEN 】

立秋を過ぎて一度は朝晩涼しくなったものの、
また真夏のような暑さが戻ってきましたね。

お盆期間中、井筒屋でのPOP UPにお越しいただいたみなさま、本当にありがとうございました。

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【 お客様へのお願い 】
気温の高い日が続いております。
冷たいスイーツをお求めのお客様は、美味しさを保つため、必ず【保冷剤・保冷バッグ】のご持参をお願いいたします。
また、お買い物の際のエコバッグ持参へのご協力も、あわせてよろしくお願いいたします。

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ひんやりスイーツ
▼【季節限定】赤紫蘇シロップ ￥700
（テイクアウトの「赤紫蘇ソーダ ￥420」も
ご用意しております）

▼ いちごミルク風ドリンク ￥600
栽培期間中に農薬を使わず大切に育てられたいちごの冷凍ストックを、贅沢に使用しています。「本当に乳製品を使っていないの？」と驚かれるような、コクのある味わいです。
そのまま飲むのはもちろん、ご自宅で凍らせてシャリシャリのシャーベットにしていただくのもおすすめです。

▼ レーズンバターサンド ￥720
“バターサンド”と名付けていますが、乳製品を使わずにバター風のコクを表現した特製サンドです。
冷凍でのお渡しとなりますので、保冷バッグ（必須）・保冷剤のご持参をお願いいたします。
今週はたくさんご用意してお待ちしております。

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【 今週のラインナップ 】
100%米粉パン（※要予約）
お受け取りをご希望の方は【当日 AM 8:00】までに、DMよりご連絡をお願いいたします。
・100%米粉パン（1斤） ￥1,400

冷たいスイーツ
・赤紫蘇シロップ（1本） ￥700
・ガトーショコラ ￥630
・ブルーベリーのミニショートケーキ ￥790
・シャインマスカットのミニショートケーキ ￥790
・レーズンバターサンド ￥720

マフィン
・バナナレーズンマフィン（ナッツフリー） ￥500
・コーヒーカカオニブマフィン ￥500
・よもぎ小豆マフィン ￥500

焼き菓子・クッキー
・各種クッキー、ガレット、サブレ、フロランタン、グラノーラなど
・どうぶつクッキー缶 ￥2,300
・夏のクッキー缶 ￥4,000

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【 今後のスケジュール 】
・8月29日(土)：直方えこわいず クロレラマルシェ
・8月31日(月)：小倉南区サンリブシティ おいしいDAYS
・9月13日(日)：福岡市平尾 マキイ山荘通り店
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【 mizutama kitchen 】
卵・乳製品・小麦・白砂糖を使わないお菓子とパンのお店です。
できるだけオーガニックや無農薬の素材を選び、ひとつひとつ心を込めて手作りしています。

・営業時間：13:00〜18:00（水曜オープン＋不定期営業）
・住所：北九州市八幡西区皇后崎町8-20

mizutama模様のような、小さなしあわせを皆さまにお届けできますように。

19/08/2026

季節を愉しむ お花の定期便
受付スタート

直方の「草花の香り」さん（）
とってもかわいいお花をセレクトしていただける
人気の定期便。

この度、ルリユール書店さんの移転に伴い、
ルリユール書店さんでの月イチのお渡しを
mizutama kitchen にて
引き継がせていただくことになりました。
これまでルリユール書店さんでお受取りくださっていた
みなさまも、ぜひ安心してお越しください。

これに合わせて、mizutama kitchenも 毎月第1金曜日とその週末（土・日） に工房OPENいたします。

お花のお受取りと一緒に、その日のおやつもご購入いただけるとうれしいです。

【お花の定期便について】
季節のお花をコーディネートしてお届けしてくださいます。
お花の名前やコラム、ちょっとした生け方のヒントを書いた「お手入れのしおり」付きです。

【サイズ・価格】
Sサイズ：1,650円（4〜5種類ほど）
Mサイズ：3,300円（7〜8種類ほど）
Lサイズ：5,500円（10〜12種類ほど）

【年間契約特典】
年間契約（年11回／8月お休み）の場合は、毎月＋1本プレゼントいたします。
※現金一括お支払いのみ対象
お渡し日時・工房OPEN時間

できるだけ金曜日・土曜日でのご来店・お受け取りにご協力をお願いいたします。

【お渡し開始】
第1金曜日の14:00頃に「草花の香り」さんより届く予定です。届き次第ストーリーにUPする予定です

【工房OPEN時間】
第1金曜日：14:00 - 19:00
翌日土曜日：13:00 - 19:00
翌日日曜日：13:00 - 18:00
ご注文について

締切：お渡し週の火曜日まで
ご予約方法：InstagramのDMにて承ります

※写真は以前の定期便の写真になります。

工房がお渡しまでの間、ステキなお花でいっぱいになるのが今からとても楽しみでうれしいです。
みなさまのお越しをお待ちしております