プレッツェル

05/06/2018

6月の休業日、営業日

21/05/2018

5月の休業日、営業日です。
御来店をお待ちしております。

19/12/2017

12月の定休日です。

年末ですので、多少変則です。
12/30 最終日は売り切れで閉店の予定です。

12/10/2017

04/06/2017

夏を思わせる天気です。

店の入口のプランターに
甘唐辛子の苗を植えました。
実がなったらパンに使いましょう。

#君津のプレッツェル
#国産ライ麦全粒粉のパン

03/06/2017

パン屋になくてはならない機械　パイローラー。
パン生地を延ばしたり、クロワッサン、パイ生地にバターを折り込み層をつくる作業に使います。

そのベルトが裂けてしまいました。
メーカーから部品を取り寄せ交換しました。

明日から快調に動くでしょう。

09/05/2017

国産ライ麦全粒粉のパン
館山市那古寺の静寂

これらにより私は健康を取り戻す。

30/04/2017

明日から5月。
GW 期間です。

5月の営業日カレンダー📆
館山船形漁港での
国産ライ麦全粒粉のパン
#房総コラボ2017
#国産ライ麦全粒粉のパン
#君津プレッツェル

16/04/2017

初夏のような一日。
こんにちは。

春になると木々の緑が動き始めます。
店の周り変化を見てみました。

木々の緑と全粒粉のパンは仲良し

14/04/2017

おはようございます。
今日から営業始まります。
今、フロッケンとミッシュ(ライ麦50%のドイツパン)が
焼けました。
御来店お待ちしております。

12/04/2017

今晩は！
今日も早朝のサンドイッチ。
2日連続。　
ご注文をいただけることに感謝です。

せっかく早起き仕事をこなしたので
小糸川沿いのサクラ🌸を見ながらの
散歩をなんとはぼ3時間しました。
これほどの長時間の予定ではなかったのに

さて、案の定　脚に違和感
膏薬を貼って寝ます。
サクラ🌸っていいですね。

12/04/2017

昨日の早朝のご予約のサンドイッチ

朝の予約は寝坊しない様にと緊張!
出来上がるとほっとします。

イチゴの赤が目をひきます。