Boulangerie K Yokoyama

Boulangerie K Yokoyama 南浦和のパン屋さんです。

パン生地は勿論粉から様々な種類を仕込み、餡やカスタードクリーム、カレーフィリングなどの具材は厨房で手造りしているので、どれも味わい深いものばかり。本格的なバゲット、カスタードたっぷりのクリームパン、スパイシーなカレーパン、コンテストでグランプリに輝いたクロワッサン、毎日食べても飽きない食パンetc…定番の商品でも当店だから実現できる美味しさがあります。
“本当の美味しさを、リーズナブルな価格で”提供するお店です。

南浦和駅が最寄り駅で、駐車場スペースは20台分ございますので、遠方からのお客様も安心してご来店いただいております。
付近にお住まいの方、お出かけ等で近くまでいらした方、よろしければ一度お立ち寄りください。
多くのお客様が、数多くのパンを「どれを食べようかな」と楽しそうに選んでいらっしゃる光景をよく目にします。その中でも常連さんはお気に入りのパンをいつもお買い求め下さいます。
スタッフ一同で皆様にも気に入っていただけるパンをご提供いたしますので、皆様のご来店を心よりお待ちしております！

[HPリニューアルのお知らせ🥐]こんにちは！ブーランジュリーKヨコヤマ.サイトリニューアル致しましたのでお知らせです。合わせて公式LINEアカウントも作りましたので、是非お友だち登録お願いいたします😊今後は公式LINEとHPにて、新商品や最...
01/04/2022

[HPリニューアルのお知らせ🥐]
こんにちは！
ブーランジュリーKヨコヤマ.サイトリニューアル致しましたのでお知らせです。
合わせて公式LINEアカウントも作りましたので、
是非お友だち登録お願いいたします😊
今後は公式LINEとHPにて、新商品や最新情報をお知らせしていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします🤝

newサイト↓
bkyokoyama.com

公式LINEアカウントQRコード

02/01/2022

[閉店時間変更のお知らせ]

🎍明けましておめでとうございます🎍

いつもブーランジュリーK.YOKOYAMAをご利用頂き誠にありがとうございます。

本日は9時より営業中です🥐(17時閉店)

年明けよりたくさんのお客様のご来店、お問い合わせを頂きありがとうございます！
焼き立てのパンをたくさんご用意して皆様のご来店を心よりお待ちしております^ ^

そして本日2022年1月2日より、
閉店時間が17時に変更になりますので、
よろしくお願い致します。

[2022年1月3日からの営業時間]

OPEN 7:00 〜 CLOSE 17:00

それでは、今年も一年、
どうぞよろしくお願い申し上げます。

おはようございます^ ^今日もたくさんのパンが焼き上がっております🥖🥪🥐❗️週末限定サンドやフランスパン、新商品のスイートサンドはスタッフ一推し✨ですので、ぜひお試しくださいませ♪[新商品]◆生小倉サンド抹茶風味のブリオッシュに小倉ホイップ...
24/12/2021


おはようございます^ ^
今日もたくさんのパンが焼き上がっております🥖🥪🥐❗️

週末限定サンドやフランスパン、新商品のスイートサンドはスタッフ一推し✨ですので、ぜひお試しくださいませ♪

[新商品]
◆生小倉サンド
抹茶風味のブリオッシュに小倉ホイップとマロンをサンドしました。

◆生バナナショコラ
ケーキのようにリッチなブリオッシュにクーベルチュールショコラクリームとフレッシュバナナをサンドしました🍌。

◆パン・オ・フェート
ショコラ風味のフランスパン生地にクランベリー、オレンジピール、クルミ、ホワイトチョコ、クーベルチュールチョコレート入りのショコラバゲット。

◆ノワール
しっとりもっちりとしたブラックショコラ生地にクーベルチュールチョコレートをたっぷりと混ぜ込んだチョコづくしのパン🍫。

★☆週末限定商品☆★
ボリュームたっぷり！彩り豊かなサンドイッチやホットドッグ。朝食やランチにいかがでしょうか^ ^

[パストラミビーフ&カマンベールチーズサンド]
全粒粉入りのパンに、レタス、キュウリ、パストラミビーフ、カマンベールチーズをサンド。
タルタルソース、オニオンソース使用。

[ポークパストラミ・チーズサンド]
全粒粉入りのパンに、レタス、トマト、スライスチーズ、ポークパストラミ、キャロットラペをサンド。タルタルソース、オニオンソース使用。

[シーザーチキン・ミックスサンド]
低脂肪の自家製サラダチキン、レタス、キュウリ、キャロットラペのサンド。パルミジャーノチーズ入りシーザーソース使用。

[ジャーマンカリーブルスト]
ドイツのB級グルメ、カリーブルストをホットドッグにアレンジしました🇩🇪。
あらびきソーセージと飴色たまねぎソテーたっぷりのオニオンカレー、チェダーチーズのホットドッグ。

＊カリーブルスト･･･フランクフルトとオニオンソテーにカレー風味のケチャップソースをかけて食べる、ドイツの屋台などでよく見られる料理。

【年末年始営業時間】

12月30日(木) 通常営業

12月31日(金) 7:00〜17:00
1月1日　(土) 休業
1月2日　(日) 9:00〜17:00

1月3日　(月) 通常営業7:00〜18:00

＊毎年、年末年始は食パンが品薄になりますので、ぜひご予約をおすすめいたします🍞
お電話にてお気軽にお問い合わせくださいませ。

☎︎048-263-0222

それでは、本日もお客様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております✨✨

06/11/2021

[お知らせ]
いつもKヨコヤマをご利用頂き、誠にありがとうございます。
本日未明より、原因不明の不具合により弊社の電話が繋がらなくなっております。
ご予約のお問い合わせ等の対応ができず、お客様にはご迷惑をおかけしてしまい誠に申し訳ございません。

復旧作業可能となるのが11月8日月曜日以降になる見込みです。
本日、明日、明後日は店舗での電話のお問い合わせはできかねますので、ご了承いただけますようよろしくお願い申し上げます。

ブーランジュリーKヨコヤマ

おはようございます^ ^！今日も開店より、たくさんのお客様のご来店、どうもありがとうございます😊新商品のご紹介です♪・塩キャラメルアーモンドスコーン・ほうじ茶マカダミアスコーン外はサックリ、中はしっとり焼き上げたスコーン2種。肌寒くなってき...
29/10/2021

おはようございます^ ^！
今日も開店より、たくさんのお客様のご来店、どうもありがとうございます😊

新商品のご紹介です♪

・塩キャラメルアーモンドスコーン

・ほうじ茶マカダミアスコーン

外はサックリ、中はしっとり焼き上げたスコーン2種。肌寒くなってきた季節に、暖かいコーヒーや紅茶とともにいかがでしょうか(^.^)☕️

・甘栗塩バター🌰
　
・焼き芋あんぱん🍠

秋の味覚を贅沢に使った、甘栗のフランスパンと焼き芋あんに焼き芋をトッピングしたあんぱん。栗とさつまいも尽くしの新商品です)^o^(🍁

・ハッシュドビーフ

国産の牛肉としめじ、玉ねぎをふんだんに使用した自家製ハッシュドビーフをモッチリとした全粒粉入りの生地で包んで焼き上げました。
温めるとより一層美味しくお召し上がり頂けます😋

販売開始より人気の"タルティーヌ"や"自家製サラダチキンとアボカドのクロックムッシュ"😆
本日もたくさんの焼き立てのパンをご用意して皆様のご来店を心よりお待ちしております(o^^o)♪
🥐🥪🥖

OPEN 7:00 - CLOSE 18:00

おはようございます^ ^！今日はあいにくのお天気☔️ですが、7時の開店からたくさんのお客様にご来店頂き、誠にありがたい限りです…！どうもありがとうございます❗️肌寒くなり、焼き込み調理パンが美味しい季節になりますね🥪これからの季節に、おいし...
17/10/2021

おはようございます^ ^！
今日はあいにくのお天気☔️ですが、7時の開店からたくさんのお客様にご来店頂き、誠にありがたい限りです…！どうもありがとうございます❗️

肌寒くなり、焼き込み調理パンが美味しい季節になりますね🥪
これからの季節に、おいしいフランスパンと自家製デリ&ソースで作る「タルティーヌ」はいかがでしょうか✨
数量限定になりますので、お見かけの際はぜひお試し下さいませ♪

♦︎タルティーヌ(エビ&アボカド)

♦︎タルティーヌ(焼きナス&ソーセージ)

♦︎タルティーヌ(自家製サラダチキン&ブロッコリー)

各¥250(税込)

ご来店の際は、どうぞお気をつけてお越し下さいませ(*^^*)
今日も一日よろしくお願いいたします！

おはようございます^ ^！🍯新商品のご紹介です🍫[ハニーブリュレフレンチ]Kヨコ人気のフランスパンにたっぷりのフレンチ液を染み込ませ、表面をカリッとブリュレ風に焼き上げたはちみつ風味のフレンチトースト。バニラアイスや、ジャムを添えても美味し...
09/10/2021

おはようございます^ ^！

🍯新商品のご紹介です🍫

[ハニーブリュレフレンチ]
Kヨコ人気のフランスパンにたっぷりのフレンチ液を染み込ませ、表面をカリッとブリュレ風に焼き上げたはちみつ風味のフレンチトースト。

バニラアイスや、ジャムを添えても美味しくお召し上がり頂けます♪
¥190(税込)

[ショコラ・ブリュレフレンチ]
ショコラ風味のフレンチ液をたっぷりと染み込ませたフランスパンに、クーベルチュールチョコレートをサンドして表面をカリッとブリュレ風に焼き上げたショコラ風味のフレンチトースト。

コーヒーや紅茶との相性もgoodです♪
¥210(税込)

本日もたくさんのパンを焼き上げて、皆さまのご来店をお待ちしております🥖🥐🍞
今日の埼玉はとっても良いお天気ですね！
ぜひ、朝食やランチに、焼き立てのパンはいかがでしょうか(o^^o)！

【とろけるりんごゴロゴロ♡リンゴパイ&爽やかレモンパイ🍋】K.YOKOYAMAの人気スイーツのご紹介。フランス菓子の伝統技術が詰まった、地産地消のご要望から生まれた2つのパイ菓子。パイ生地は通常の折りパイとは異なり、有塩バターを使用して作り...
17/07/2021

【とろけるりんごゴロゴロ♡リンゴパイ&爽やかレモンパイ🍋】

K.YOKOYAMAの人気スイーツのご紹介。
フランス菓子の伝統技術が詰まった、地産地消のご要望から生まれた2つのパイ菓子。
パイ生地は通常の折りパイとは異なり、有塩バターを使用して作ります。
程よい塩気が自家製クリームやコンフィズリーの美味しさを引き立てます。
クラシックなレシピで、老舗の洋菓子店でシェフが２０代の頃学んだ物を継承しています。

リンゴパイには青森のリンゴ農園からの依頼で開発したコンフィズリーを使用。
リンゴの食感を残して炊き上げたリンゴのキャラメリゼは、
“ポム・アリス”（アリスの国のアップルパイ）と名付けられました。
洗練されたデザインと美味しさは、弊店おすすめの一品です。

レモンパイは神戸の老舗ベーカリーからの依頼で夏用のアイテムとして開発したものが大ヒットし、レギュラーアイテムとなりました。

リピーターも多く、暑い夏には冷やしても美味しい！
K.YOKOYAMAの人気パイ菓子二品。

＊−＊−＊　是非一度ご賞味くださいませ　＊−＊−＊

▪️リンゴパイ　　￥190

▪️レモンパイ　　￥190

【本格派！イタリアンテイストのコンフィズリースウィートアイテム🇮🇹】▪️マリトッツオ　￥280パン生地にたっぷりのクリームを挟んだイタリア・ローマの名物スイーツ。カフェやバルでエスプレッソ、カプチーノなどと食べるのが一般的です。K.YOKO...
09/07/2021

【本格派！イタリアンテイストのコンフィズリースウィートアイテム🇮🇹】

▪️マリトッツオ　￥280

パン生地にたっぷりのクリームを挟んだイタリア・ローマの名物スイーツ。
カフェやバルでエスプレッソ、カプチーノなどと食べるのが一般的です。

K.YOKOYAMAのマリトッツォは、まるでケーキのようなリッチなブリオッシュ生地に
ホワイトチョコレート、生クリーム、卵黄から作ったコクのあるスッキリとした味わい
の特製クリームをたっぷりサンド。店舗では既に大人気アイテムとなっています。

▪️ショソン・ティラミス　￥280

バターを折り込んだパイ生地でシュー生地を包んで焼き上げたショソンに、
滑らかなティラミスクリームをたっぷりとサンドしたイタリアンテイストのスウィーツ。他では味わえないサクサクとした独特の食感とクリームのハーモニーをお楽しみ頂けます。

▪️ビスコッティ　（各）￥250／2枚

イタリア・トスカーナ地方の伝統菓子で、カントウィッチとも呼ばれています。
フィレッツエなどでは街中いたる所で売られており、お土産としても親しまれています。

［アーモンド＆フルーツ］
　カリカリのアーモンドとレーズン、いちじく、クランベリー入り

［チョコレート＆ナッツ］
　スイートチョコレート、アーモンド、クルミ、レーズン入り

【定番人気！！冷めても美味しいキッシュ３種】K.YOKOYAMAの定番人気商品『キッシュ』のご紹介です。キッシュとは、フランス・アルザス地方に伝わる、卵とクリームを使用したパイ料理です。アルザス地方はドイツの国境に近く、「キッシュ」の語源は...
01/07/2021

【定番人気！！冷めても美味しいキッシュ３種】

K.YOKOYAMAの定番人気商品『キッシュ』のご紹介です。

キッシュとは、フランス・アルザス地方に伝わる、
卵とクリームを使用したパイ料理です。
アルザス地方はドイツの国境に近く、「キッシュ」の語源はドイツ語で「ケーキ」を意味する「クーヘン」からきています。

“塩味のパイケーキ”というニュアンスのキッシュ。
バター風味のパイの美味しさと自家製フィリングの味わいが口いっぱいに広がります。
焼き立てはもちろん、冷めてもおいしいK.ヨコヤマの
キッシュ。
是非一度ご賞味くださいませ🇫🇷

▪️キッシュ・ローストチキン　￥２４０
スパイスに漬け込んで焼き上げたローストチキンがたっぷりの大人気商品。

▪️キッシュ・ロレーヌ　￥２４０
自家製ベーコンとほうれん草の、フランスで定番の組み合わせ。

▪️キッシュ・キーマカレー　￥２４０
挽肉とひよこ豆のスパイシーなキーマカレーに
ローズマリーポテトを添えた風味豊かな一品。

【募集人材】キッチン、ラボラトリー開設、業務拡張の為、人材を募集しております。　ハム、ベーコン、スモークミート、デリカテッセン製造スタッフ。ベテランの経験１０年以上の方が、独立前に最後に選ぶベーカリー。又、専門学校・同業者からの推薦を受けた...
08/04/2021

【募集人材】

キッチン、ラボラトリー開設、業務拡張の為、人材を募集しております。　
ハム、ベーコン、スモークミート、デリカテッセン製造スタッフ。

ベテランの経験１０年以上の方が、独立前に最後に選ぶベーカリー。
又、専門学校・同業者からの推薦を受けたスタッフが勤務をしています。

【K.YOKOYAMA株式会社概要】

・ブーランジュリーKヨコヤマ

元フレンチシェフ、プロを対象としたメジャーベーカリーコンテスト４度優勝（受賞作品プロデュース１回）大手オーブンフレッシュベーカリー役員商品開発、海外担当部長を務めた横山暁之介氏が経営するベーカリー。

・食材も全て自社レシピで製造

自家製パン種を使用した製パンにハム、ベーコン、ソーセージ、スモークミ
ート、ソース類、クリーム、コンフィテュール、あんなど、パンに使用する食材は全て自社レシピで製造しています。製パン以上のスキルを当社のラボラトリーでオーナーシェフ、ベテランスタッフより直接学べます。

・豊富な海外研修実績

オーナーシェフの海外での長年の経験で築いた海外人脈を基に、国内はもちろん、海外への研修も積極的に行ってきました。

（海外研修実績）アメリカ、フランス、ドイツ、台湾、韓国、ＡＳＥＡＮ２０名以上

・各種ベーカリーコンテストのスタッフ受賞歴多数
　
カリフォルニアレーズンコンテスト、カリフォルニアクルミコンテスト
バケットコンテスト、シュトーレンコンテスト、カナダ産ブルーベリー
コンテスト、カリフォルニアフィグコンテスト等多数。

・世界レベルのシェフとの交流

世界大会（クーブドュモンド・モンデュヴァル）等、有名リティル
ベーカリーシェフ、海外ホテルシェフ等が研修におとずれています。

・ベテランが独立前に最後に学びにくるベーカリー

独立実績　１０名以上。堅実に運営するためのノウハウ、スキルがしっかりと働きながら習得できます。特に、独立前に研修を希望するベーカリーシェフが多く、料理人も自店でパンを作りたいと実際店舗に入店をして、実技とアドバイスを受けるケースもあります。本気のあなたにぴったりの職場です。

応募者連絡先
電話048-263-0222

ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ
[email protected]
佐々木まで。

（こちらもご参照ください）
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1323508598008080&id=131198643905754

■Ｋ・ＹＯＫＯＹＡＭＡの活動報告弊社では、ブーランジュリーＫ.ＹＯＫＯＹＡＭＡ運営のほか、企業様向けコンサルティング・商品研究開発業務等、国内外で活動を行っております。3月２３日、内閣総理大臣の認可をいただいているパン大型企業向、社団法人公...
04/04/2021

■Ｋ・ＹＯＫＯＹＡＭＡの活動報告

弊社では、ブーランジュリーＫ.ＹＯＫＯＹＡＭＡ運営のほか、企業様向けコンサルティング・商品研究開発業務等、国内外で活動を行っております。

3月２３日、内閣総理大臣の認可をいただいているパン大型企業向、社団法人公式冊子用写真撮影を行いました。
世界のパン約１００種類を弊社で焼き上げ、テラスで撮影を行いました。
一社でヨーロッパ・アメリカ・中東・日本のパンを焼き上げる技術を持つベーカリーとしてご依頼頂き大変嬉しく思っております。
今後もパン業界内外で、弊社の基礎技術力に対する信頼の向上により一層努めて参りたいと思います。

住所

小谷場455/1
Kawaguchi-shi, Saitama
333-0857

営業時間

月曜日 07:00 - 17:00
火曜日 07:00 - 17:00
水曜日 07:00 - 17:00
木曜日 07:00 - 17:00
金曜日 07:00 - 17:00
土曜日 07:00 - 17:00
日曜日 07:00 - 17:00

電話番号

048-263-0222

ウェブサイト

アラート

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