Pâtisserie dingo - パティスリーディンゴ

Pâtisserie dingo - パティスリーディンゴ 材料にもこだわった、無添加のフランス菓子と発酵バタークロワッサンの専門店。

本日はベーグルの日ラインナップはこちら・プレーン・バナナ&キャラメルチョコ生地にくるみを練り込み、食感とナッツの香ばしさを加えました。・レーズン&クルミ優しい甘さに仕上げたクリームチーズとラムレーズン＆クルミ。レーズンはお酒感がなく、食べや...
05/06/2026

本日はベーグルの日
ラインナップはこちら
・プレーン

・バナナ&キャラメル
チョコ生地にくるみを練り込み、食感とナッツの香ばしさを加えました。

・レーズン&クルミ
優しい甘さに仕上げたクリームチーズとラムレーズン＆クルミ。レーズンはお酒感がなく、食べやすいラムレーズンです。

・メンチカツバーガー
自家製メンチカツを米油で揚げた、ぺろっと食べちゃうベーグルバーガー。

・明太ベーグル
明太フランスで人気なパンをベーグルに！

#ベーグルサンド #パティスリーディンゴ #新小岩グルメ

5月30日(土)のラインナップオーナーシェフの気まぐれケーキ、明日は『ロイヤルミクティーのショートケーキ』をご用意します。〈おやつ〉ロイヤルミクティーのショートケーキカヌレ米油で揚げるオールドファッション〈焼き菓子〉フィナンシェ〈ジェラード...
29/05/2026

5月30日(土)のラインナップ
オーナーシェフの気まぐれケーキ、
明日は『ロイヤルミクティーのショートケーキ』をご用意します。

〈おやつ〉
ロイヤルミクティーのショートケーキ
カヌレ
米油で揚げるオールドファッション

〈焼き菓子〉
フィナンシェ

〈ジェラード〉
イチゴ(まもなく販売期間終了)
シューアイス

〈本日のスープ〉
ミネストローネ

〈パン〉
-ビエノワ系
デニッシュ食パン
発酵バタークロワッサン
クリームinクロワッサン
フロマージュハムクロワッサン
ナッツナッツ
バナナキャラメル
台湾パインのピニャコラーダ
クイニーアマン
フレンチドック
生ハム&トマト
キッシュ

-ソフト系
2種のクリームパン

-ハード系
自家製天然酵母バゲット
自家製天然酵母カンパーニュ
ライ麦酵母バゲットの明太フランス
ライ麦酵母バゲットのトンノ・デル・キャンティ(低温調理豚ヒレのオリーブオイル漬)

などなど

5月よりスタートした金曜日限定ベーグル本日のベーグル生地は先週とは異なる品種の小麦とレシピでご用意しました。よりふんわり、よりしっとりとした食感の軽い食べ心地のベーグルに仕上がっているかと思います。一般的なベーグルの特徴である、ずっしりと重...
15/05/2026

5月よりスタートした金曜日限定ベーグル

本日のベーグル生地は
先週とは異なる品種の小麦とレシピでご用意しました。

よりふんわり、よりしっとりとした食感の
軽い食べ心地のベーグルに仕上がっているかと思います。

一般的なベーグルの特徴である、
ずっしりと重く、生地が詰まったパンと概念が違う、
軽く食べられるベーグルをディンゴではご提供しております。

これまでのベーグルが苦手な方も、美味しく召し上がっていただけるのではないでしょうか😋

5/15 Fri
プレーン
米油で揚げた"自家製メンチカツバーガー"ベーグル
明太チーズ
メープルベーコンチーズ
サーモンチーズ
自家製ブルーベリージャムと生クリーム
クルミメープルチーズ
自家製あんバター

#パティスリーディンゴ #新小岩パン #ベーグル

5月9日(土)のラインナップGWはどのようにお過ごしになりましたか？明日はエネルギーチャージをしたシェフが2種の美味しいケーキをご用意します。現在ケーキはお休みしておりますが、シェフの体調次第で不定期開催しております。〈ケーキ〉-ラズベリー...
08/05/2026

5月9日(土)のラインナップ

GWはどのようにお過ごしになりましたか？
明日はエネルギーチャージをしたシェフが2種の美味しいケーキをご用意します。現在ケーキはお休みしておりますが、シェフの体調次第で不定期開催しております。

〈ケーキ〉
-ラズベリーとフロマージュブラン
自家製ラズベリーピューレのババロアと自家製フロマージュブランのババロアを組み立てた、エアリーな食感のケーキ。生地には自家製ピスタチオペーストを練り込んでおり、香ばしい香りがアクセントです。

-ティラミス
イタリア産マスカルポーネを贅沢に使用し、生地には自家製エスプレッソシロップがたっぷりとうってあります。コーヒー豆の良い香りとマスカルポーネのお味をお楽しみ下さい。

〈スープ〉
焼きキャベツと新玉ねぎのトマトスープ
セットのパン: 今回はパンではなく自家製トルティーヤのタコスをご用意🌮

〈クレープ〉
バナナカスタード
バスクチーズ

〈焼き菓子〉
フィナンシェ(オリジナル/ラズベリー)
米粉チャンキークッキー2種

〈パン〉
-ヴィエノワ
デニッシュ食パン
ラム酒香るクロワッサンプディング
発酵バタークロワッサン
自家製あんバタークロワッサン
クロッカンローストアーモンド
クリームinクロワッサン
自家製プラリネのパンオショコラ
ブルーベリーチーズ
バナナキャラメル
ブルーベリー
フレンチドッグ

-バーガー系
江戸前本マグロのカツバーガー
自家製パテのハンバーガー

-ハード系
自家製天然酵母バゲット
自家製天然酵母カンパーニュ
ライ麦酵母のタンドリーチキンサンド

などなど

ディンゴより5月イベント出店のお知らせ📢明日から始まるGWはどのようにお過ごしの予定ですか？4/26~5/6はGW休暇をいただいておりますが、その間に今週末5/3(日)にはパンマルシェへ出店いたします🥐場所はルミネ北千住 10階屋上11時-...
01/05/2026

ディンゴより5月イベント出店のお知らせ📢

明日から始まるGWはどのようにお過ごしの予定ですか？

4/26~5/6はGW休暇をいただいておりますが、
その間に
今週末5/3(日)にはパンマルシェへ出店いたします🥐

場所は
ルミネ北千住 10階屋上
11時-15時(完売次第終了)

テーマは世界のパンということで、
ディンゴはフランス🇫🇷をテーマにクロワッサンやバゲットのサンドイッチを中心にご用意する予定です。

当日は🇺🇸🇮🇹🇻🇳各地域のパンが並びます。
どこに行こうかな~と迷い中の方は、
ぜひ遊びにいらして下さいませ😊

明日はスペシャルなメニューが出揃う特別な日になりそうです✨お見逃しなく！！なお、明日営業したのちGW休暇を挟み5/7(木)から営業再開となります。〈スープ〉クリームシチュー〈ケーキ〉✨自家製プラリネとレモンのタルト先週ご用意したタルト、レモ...
24/04/2026

明日はスペシャルなメニューが出揃う
特別な日になりそうです✨
お見逃しなく！！

なお、
明日営業したのちGW休暇を挟み5/7(木)から営業再開となります。

〈スープ〉
クリームシチュー

〈ケーキ〉
✨自家製プラリネとレモンのタルト
先週ご用意したタルト、レモンクリームのレモン味を追加してみました。さっぱり爽やかな香りがさらに感じられます🍋

〈ジェラード〉
無添加自家製ストロベリージェラード
✨シューアイス・バニラ

〈焼き菓子〉
欲張りセット(残りSサイズのみ)
フィナンシェ
✨アップルパイ

〈パン〉
✨数量限定 江戸前マグロのカツバーガー

-ヴィエノワズリー
発酵バタークロワッサン
クリームinクロワッサン
デニッシュ食パン
クロッカンローストアーモンド(バニラミルク&プラリネ)
自家製チョコのパンオショコラ
バナナキャラメル
ダブルベリー
せとか
ピニャコラーダ
フレンチドック

-ハード系
自家製天然ぶどう酵母のバゲット
自家製天然ぶどう酵母の胡桃ロデヴ(加水率120％)
ライ麦酵母の明太フランス

-サンド系
BLTクロワッサンサンド
ツナクロワッサンサンド
ウィンナークロワッサンサンド
自家製スパイスのタンドリーチキンバゲットサンド

-ソフト系
2種のクリームパン

GWの帰省シーズンにあわせて、焼き菓子Dayにご用意した焼き菓子を1つの箱に詰め込んだ"欲張りな焼き菓子セット"をご用意しました。ディンゴ定番のフィナンシェからディンゴらしい素材の米粉クッキーまで5種類り。サイズはご予算に合わせて2パターン...
23/04/2026

GWの帰省シーズンにあわせて、
焼き菓子Dayにご用意した焼き菓子を1つの箱に詰め込んだ"欲張りな焼き菓子セット"をご用意しました。

ディンゴ定番のフィナンシェからディンゴらしい素材の米粉クッキーまで5種類り。

サイズはご予算に合わせて2パターンご用意しております。

○フィナンシェ
オリジナル
ココバナンヌ
フランボワーズ

○ブラウンバターの米粉チャンキークッキー
外はサクッと、中はしっとりチューイーな食感。
黄金色になるまで煮詰めた発酵バターの香ばしい香りがアクセント。
セサミ&ミルクチョコ
アーモンドピスタチオ&ホワイトチョコ

本日より、23・24・25日とご用意しております。
ご用意の数には限りがございますので、お求めの方はご予約していただくとスムーズにお渡しができるかと思います😊

明日24日(金)
シュークルーラーのラインナップ
・カスタード
・クッキー＆クリーム
・バナナキャラメル
・いちご
・きなこと黒みつ
・りんご&クリームチーズ

金曜日営業についてのお知らせ📢昨年6月からスタートしたドーナツのご提供を4月をもって終了し、5月からはベーグルの販売とさせていただきます。約1年の間で色々なフレーバーや新たなレシピで生地を作ったりと、試行錯誤をしながらの日々でした。少しでも...
22/04/2026

金曜日営業についてのお知らせ📢

昨年6月からスタートしたドーナツのご提供を4月をもって終了し、5月からはベーグルの販売とさせていただきます。

約1年の間で色々なフレーバーや新たなレシピで生地を作ったりと、試行錯誤をしながらの日々でした。少しでも美味しく召し上がっていただきたい思いで続けて行く中、お客様からの美味しいとのお言葉を沢山頂戴し、嬉しさとリピートしてくださる事への感謝の気持ちで心がいっぱいです。

最後のドーナツ営業日は今週24日(金)、シュークルーラーのご提供を予定しております。12時頃まで雨の予報ですので足元にお気をつけてお越しくださいませ。

GW休暇を挟み、
5月8日(金)よりベーグルのご提供となります。
ふんわりと軽い食感が特徴のベーグル生地を使用し、
ご飯として食べたいサンドイッチ系からおやつ系のベーグルをご用意してまいります。

本日のスペシャリテ『レモンとヘーゼルナッツプラリネのタルト』昨年からお休みしておりましたケーキですが、本日特別にタルトケーキをご用意しました。今回ご用意したタルトは、普段のレモンのタルトレットとは仕様の異なる、バージョンアップしたタルト。有...
16/04/2026

本日のスペシャリテ
『レモンとヘーゼルナッツプラリネのタルト』

昨年からお休みしておりましたケーキですが、
本日特別にタルトケーキをご用意しました。

今回ご用意したタルトは、普段のレモンのタルトレットとは仕様の異なる、バージョンアップしたタルト。

有機レモンの皮と果汁でレモンの良い香りを加えたクリームを飾り、中には3層の素材が隠れております。
自家製ヘーゼルナッツのプラリネクリーム、
有機レモンのババロア、
クレームダマンド。

レモンのさっぱりとした爽やかさと、
ヘーゼルナッツの香ばしさがあいまうタルトです。
暖かくなってきたこの頃に食べたくなる、
さっぱり系&香ばし系どちらも楽しめる欲張りケーキ😋

数に限りがございます、
お求めの方はお早めにどうぞ。
(お取り置きも可能です)

暖かくなってきましたので、
保冷剤・保冷バックご持参のご協力をお願いいたします。

10/04/2026

ディンゴから今年初の無添加ジェラード

明日の気温は25℃以上になるとのことで、今季初のジェラードをご用意しました🍨

フレーバーはイチゴ。
パティスリーらしく、
イチゴを一度コンポートにする手間を加えて
イチゴの旨みをギュッと閉じ込めた自家製コンポートをジェラードに加えました。

濃厚なミルクとイチゴの香り、
イチゴ果肉の食感をお楽しみください😋

ご提供はカップでのお渡し、持ち帰り・店内どちらもご利用いただけます。
テラス席は🐶も歓迎なので、
飼い主はジェラードを、
わんちゃんはディンゴのワンコ用米粉クッキーを食べながら、
お散歩の休憩にご利用ください☺︎

4/11(土)のラインナップ
〈スープ〉
新玉ねぎのまるごとスープ
持帰: スープ単品のみ可
店内: セットでのご提供

〈おやつ〉
ダックワーズ(ヘーゼルナッツのプラリネ)
ぷりん
タルト2種(パイン/バナナ)

〈焼き菓子〉
米粉チャンキークッキー
フィナンシェ(オリジナル/フランボワーズ/ココバナンヌ)
🐶用米粉クッキー

〈パン〉
-ヴィエノワ
デニッシュ食パン
発酵バタークロワッサン
クロッカンローストアーモンドクロワッサン(ミルクバニラクリーム)
クリームinクロワッサン
自家製あんバタークロワッサン
イチゴデニッシュ
バナナキャラメルデニッシュ
ダブルベリーデニッシュ
ピンクキウイデニッシュ
バスクデニッシュ
フレンチドック
ローストハムチーズクロワッサン

-ハード系
自家製天然ぶどう酵母のカンパーニュ
自家製天然ぶどう酵母のバゲット
自家製天然ぶどう酵母のロデヴ(クルミ)
ライ麦酵母の明太フランス

-ソフト系
2種のクリームパン

自家製パテとバンスのハンバーガー

etc...

#パティスリーディンゴ #新小岩グルメ #取り寄せパン #無添加ジェラート

住所

Shinkoiwa 2-26/7
Katsushika-ku, Tokyo
124-0024

営業時間

火曜日 10:00 - 19:00
木曜日 10:00 - 19:00
土曜日 10:00 - 19:00

電話番号

+815011711101

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