08/03/2023
いつもご愛顧いただきありがとうございます。
急なお知らせで大変申し訳ありませんが、今週は全日休業させていただきます。
今朝、明日からの営業のために仕込み作業を行っておりましたところミキサーが故障してしまい、パン生地を練ることができなくなってしまいました。
開業時に譲り受けた20年もののミキサーでしたので、不具合等を感じつつ騙し騙し使用してまいりましたが寿命だったようです。
大きな厨房機器ですので新たなものをすぐに入手することができず、今週の営業は不可能と判断いたしました。
来週は通常通り営業したいと思っておりますが、ミキサーの納入スケジュール次第でズレ込んでしまうことも考えられますので、また後日改めてお知らせいたします。
お客様には大変ご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
