天然酵母パン　風の実

天然酵母パン　風の実 こだわりの天然酵母、低温＆長時間熟成製法のパン屋です。お手ごろな価?

JR春日駅から徒歩3分。
住宅街にひっそりとたたずむパン屋さんです。

FBSめんたいワイド、TNCももち浜ストア、RKB今日感テレビなど多数のメディアから取材。

風の実３つのこだわり。
１．自家製の天然酵母使用
２．低温＆長時間熟成製法
３．パンとお客様への愛

野菜や果物はドライを使うのが一般的ですが最近生野菜を使ったパンに挑戦してみました。一個につき100ｇのキャベツをもりもり乗せた、キャベツとウィンナーのタルティーヌ250円です^_^大きく見えるけどキャベツたっぷりで意外とあっさりしてるんで...
27/01/2017

野菜や果物はドライを使うのが一般的ですが最近生野菜を使ったパンに挑戦してみました。一個につき100ｇのキャベツをもりもり乗せた、キャベツとウィンナーのタルティーヌ250円です^_^
大きく見えるけどキャベツたっぷりで意外とあっさりしてるんで食べやすいと思います^_^

クロワッサンのサンドイッチを作ってみました^_^味卵とハムと卵サラダを挟んでます。味卵の茹で加減と味加減を何回も試作して研究したのでおいしく仕上がってると思います。
26/01/2017

クロワッサンのサンドイッチを作ってみました^_^
味卵とハムと卵サラダを挟んでます。味卵の茹で加減と味加減を何回も試作して研究したのでおいしく仕上がってると思います。

10月29、30日にハロウィンなので、お買い上げの中学生までのお子様に、クッキーをプレゼントします(^_^)せっかくのハロウィンなので仮装してきて遊びにきて下さい、なお仮装なしでもクッキーはプレゼントします(^_^)
28/10/2016

10月29、30日にハロウィンなので、お買い上げの中学生までのお子様に、クッキーをプレゼントします(^_^)せっかくのハロウィンなので仮装してきて遊びにきて下さい、なお仮装なしでもクッキーはプレゼントします(^_^)

本日17日に300円以上お買い上げの小学生までのお客様は賞品有りの輪投げができます(^_^)良かったらお子様連れでご来店下さい(^_^)
17/08/2016

本日17日に300円以上お買い上げの小学生までのお客様は賞品有りの輪投げができます(^_^)良かったらお子様連れでご来店下さい(^_^)

02/08/2016

8月は夏休みにつき、3日、10日、17日、24日に風の実でもちょっとしたお子様向け夏休みイベント、風の実祭をします！明日8月3日は300円以上お買い上げの小学生以下のお客様はヨーヨー釣りができます！お暇が合えば是非お立ち寄り下さい(^_^)あと先月からソラリアプラザの7階にあるBIODYNAMIEというレストランで風の実のバゲットを使って頂く事になりました。天神に行く事があったらこちらも是非お立ち寄り下さいm(_ _)m

アイスサンド始めました。
27/05/2016

アイスサンド始めました。

携帯変えてパスワードわからなくなってFacebookをしばらく出来なくなっていましたが無事復活しました(^_^;)実は三人目の娘が産まれたり、最近ではFBSのバリハヤって番組のパンの匠というコーナーで紹介していただいたりと忙しい毎日を送って...
14/04/2016

携帯変えてパスワードわからなくなってFacebookをしばらく出来なくなっていましたが無事復活しました(^_^;)実は三人目の娘が産まれたり、最近ではFBSのバリハヤって番組のパンの匠というコーナーで紹介していただいたりと忙しい毎日を送っております。皆様のおかげで今月でお店も７年目になります、15〜17で色々お得なサービスやってるので良かったら是非お店に遊びにきて下さいm(_ _)m

塩バターロールを作りました(^^)発酵バターにイタリアのシシリー産の岩塩を使ってるので間違いなく美味しいと思います^ ^
28/05/2015

塩バターロールを作りました(^^)発酵バターにイタリアのシシリー産の岩塩を使ってるので間違いなく美味しいと思います^ ^

ドライフィグをきび砂糖のシロップでたいて、セミドライにしました^ ^フランスパンの生地で包んで焼いてます(^^)
09/03/2015

ドライフィグをきび砂糖のシロップでたいて、セミドライにしました^ ^フランスパンの生地で包んで焼いてます(^^)

クリスマス用のパンでベネチアーナを焼きました。あまり一般的なクリスマスパンではないパンですが(^^;;イタリアのベネチアでクリスマスの時に食べられてるパネトーネにマカロン生地をかけて焼きあげるパンです(^^)
24/12/2014

クリスマス用のパンでベネチアーナを焼きました。あまり一般的なクリスマスパンではないパンですが(^^;;イタリアのベネチアでクリスマスの時に食べられてるパネトーネにマカロン生地をかけて焼きあげるパンです(^^)

娘の幼稚園のクリスマス会のために作りました(^ ^)
14/12/2014

娘の幼稚園のクリスマス会のために作りました(^ ^)

西鉄春日原駅の朝市商店街に3店舗目をオープンしました！店始めたばかりの経営大変な時に、軽のバンにホームセンターで買った木材で手作りした棚にパン並べて売りにきてた場所にこうして店を構えられて、感慨深いものがありますね(;_;)
12/11/2014

西鉄春日原駅の朝市商店街に3店舗目をオープンしました！店始めたばかりの経営大変な時に、軽のバンにホームセンターで買った木材で手作りした棚にパン並べて売りにきてた場所にこうして店を構えられて、感慨深いものがありますね(;_;)

住所

千歳町2丁目27番地
Kasuga-shi, Fukuoka
8160805

営業時間

月曜日 07:00 - 19:00
火曜日 07:00 - 19:00
水曜日 07:00 - 19:00
木曜日 07:00 - 19:00
金曜日 07:00 - 19:00
土曜日 07:00 - 19:00
日曜日 07:00 - 19:00

電話番号

+81925756942

ウェブサイト

アラート

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