09/09/2026
本日のこねりのお昼ごはん。
秋の赤い山椒を
肉そぼろに。
根菜やかぼちゃ、
秋を感じる野菜を使って作りました。
スープは野菜を重ねて少量の水分でゆっくり煮たものに、
水分を出しました。
最近スープや夏のサラダを提供することもあり、
意外にも好評で、ちょっと嬉しく思っています☺️
今日は来てくれてた友人ファミリーが
美味しい、美味しい、と言いながら食べてくれて、
やってよかったなあ〜と嬉しく感じております。
明日もご予約していただいた方々、ありがとうございます。
ひとりでやっているので、ご予約助かります🙏
中川村には美味しいお野菜をつくる農家さんもたくさんいます。
そんな美味しいお野菜をふんだんに使ってのお昼ごはんを食べに来てください😊
デザートはこねりの自家製ジャムのヨーグルトでした。
何倍でも食べれる!と言っていただいたので、
大盛りサイズやおかわりもオプションどどうぞ(笑)