無添加・自家培養天然酵母のパン屋　Lumière du b リュミエール ドゥ べー

無添加・自家培養天然酵母のパン屋　Lumière du b リュミエール ドゥ べー 鎌倉長谷のパン屋です。無添加、自家培養天然酵母１００％で造っており?

私たちはパンを通じて素敵な出逢い、
そして、皆様の幸せと健康を願っております。

Lumière du bonheur（リュミエール　ドゥ　ボヌール）＝〜幸せの光〜

皆様に安全な物を安心して召し上がっていただくために、無添加、自家培養天然酵母１００％で造っております。材料はできるだけオーガニックのもの、国産のものを使用しおります。小麦は、玄麦（粒のまま）で仕入れ、石臼引き自家製粉しております。酵母は、オーガニックレーズン・ハーブ・ビール・季節のフルーツ・ヨーグルト・小麦・スペルト小麦・ライ麦からおこした酵母をそれぞれのパンに数種類組み合わせて使用しております。
素材の味をそのままに、小麦本来の風味を生かしたリュミエールの天然酵母パンを是非、ご賞味下さい。

全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り高く奥行きがあり、味わい深くなっております。全てに化学調味料、化学甘味料、卵、白砂糖は一切使用して...
16/05/2026

全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り高く奥行きがあり、味わい深くなっております。
全てに化学調味料、化学甘味料、卵、白砂糖は一切使用しておりません、乳製品不使用の商品も多数ございます。

取り扱い店舗
KANAGAWA BAKERs' DOCK　　横浜高島屋　B1内
BAKERs’ Symphony　　新宿イイトルミネ内
hazaar Bakery　　羽沢横浜国大駅　HAZAAR　1F内

自然食品 Bonraspail ボンラスパイユ
　横浜駅相鉄ジョイナスB1　FOOD&TIME ISETAN 内

MAGNIFIQ　マニフィーク
　Mr.MAX　湘南藤沢店内
　サクラス戸塚　1F内
　

店舗
神奈川県鎌倉市長谷2-7-11
0467-81-3672

#リュミエールドゥベー #鎌倉パン #自家培養酵母パン #青山ファーマーズマーケット

5月４.５日は営業しております。６.７日はお休みを頂きます。皆様にとって良いゴールデンウィークを。全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り...
02/05/2026

5月４.５日は営業しております。
６.７日はお休みを頂きます。
皆様にとって良いゴールデンウィークを。

全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り高く奥行きがあり、味わい深くなっております。
全てに化学調味料、化学甘味料、卵、白砂糖は一切使用しておりません、乳製品不使用の商品も多数ございます。

取り扱い店舗
KANAGAWA BAKERs' DOCK　　横浜高島屋　B1内
BAKERs’ Symphony　　新宿イイトルミネ内
hazaar Bakery　　羽沢横浜国大駅　HAZAAR　1F内

自然食品 Bonraspail ボンラスパイユ
　横浜駅相鉄ジョイナスB1　FOOD&TIME ISETAN 内

MAGNIFIQ　マニフィーク
　Mr.MAX　湘南藤沢店内
　サクラス戸塚　1F内
　

店舗
神奈川県鎌倉市長谷2-7-11
0467-81-3672

#リュミエールドゥベー #鎌倉パン #自家培養酵母パン #オーガニックパン

昨年夏から登録の準備をして来ましたが、今年に入ってやっと、登録が完了しまして！本日　　☆ふる里納税返礼品☆　　無事初出荷いたしました！鎌倉市に納税していただきどうもありがとうございました。心からの返礼品を送らせていただきます。ふる里納税、返...
25/04/2026

昨年夏から登録の準備をして来ましたが、今年に入ってやっと、登録が完了しまして！

本日　　☆ふる里納税返礼品☆　　無事初出荷いたしました！
鎌倉市に納税していただきどうもありがとうございました。
心からの返礼品を送らせていただきます。

ふる里納税、返礼品でのリュミエールをどうぞよろしくお願い致します。

全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り高く奥行きがあり、味わい深くなっております。
全てに化学調味料、化学甘味料、卵、白砂糖は一切使用しておりません、乳製品不使用の商品も多数ございます。

取り扱い店舗
KANAGAWA BAKERs' DOCK　　横浜高島屋　B1内
BAKERs’ Symphony　　新宿イイトルミネ内
hazaar Bakery　　羽沢横浜国大駅　HAZAAR　1F内

自然食品 Bonraspail ボンラスパイユ
　横浜駅相鉄ジョイナスB1　FOOD&TIME ISETAN 内

MAGNIFIQ　マニフィーク
　Mr.MAX　湘南藤沢店内
　サクラス戸塚　1F内
　

店舗
神奈川県鎌倉市長谷2-7-11
0467-81-3672

#リュミエールドゥベー #鎌倉パン #自家培養酵母パン #オーガニックパン

今週日曜日は、久しぶりに青山ファーマーズマーケット出店致します。皆様のご来店心よりお待ちしております。全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、...
10/04/2026

今週日曜日は、久しぶりに青山ファーマーズマーケット出店致します。

皆様のご来店心よりお待ちしております。

全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り高く奥行きがあり、味わい深くなっております。
全てに化学調味料、化学甘味料、卵、白砂糖は一切使用しておりません、乳製品不使用の商品も多数ございます。

取り扱い店舗
KANAGAWA BAKERs' DOCK　　横浜高島屋　B1内
BAKERs’ Symphony　　新宿イイトルミネ内
hazaar Bakery　　羽沢横浜国大駅　HAZAAR　1F内

自然食品 Bonraspail ボンラスパイユ
　西武新宿ぺぺB2
　横浜駅相鉄ジョイナスB1　FOOD&TIME ISETAN 内

MAGNIFIQ　マニフィーク
　Mr.MAX　湘南藤沢店内
　サクラス戸塚　1F内
　

店舗
神奈川県鎌倉市長谷2-7-11
0467-81-3672

#リュミエールドゥベー #鎌倉パン #青山ファーマーズマーケット

今週日曜日はまことに勝手ながらお休みを頂きます。どうぞよろしくお願い致します。全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り高く奥行きがあり、味...
03/04/2026

今週日曜日はまことに勝手ながらお休みを頂きます。

どうぞよろしくお願い致します。

全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り高く奥行きがあり、味わい深くなっております。
全てに化学調味料、化学甘味料、卵、白砂糖は一切使用しておりません、乳製品不使用の商品も多数ございます。

取り扱い店舗
KANAGAWA BAKERs' DOCK　　横浜高島屋　B1内
BAKERs’ Symphony　　新宿イイトルミネ内
hazaar Bakery　　羽沢横浜国大駅　HAZAAR　1F内

自然食品 Bonraspail ボンラスパイユ
　西武新宿ぺぺB2
　横浜駅相鉄ジョイナスB1　FOOD&TIME ISETAN 内

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　サクラス戸塚　1F内
　

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#リュミエールドゥベー #鎌倉

今年も北海道産手亡豆の自家炊き桜の白あんぱん販売中です。全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り高く奥行きがあり、味わい深くなっております...
29/03/2026

今年も北海道産手亡豆の自家炊き桜の白あんぱん販売中です。

全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り高く奥行きがあり、味わい深くなっております。
全てに化学調味料、化学甘味料、卵、白砂糖は一切使用しておりません、乳製品不使用の商品も多数ございます。

取り扱い店舗
KANAGAWA BAKERs' DOCK　　横浜高島屋　B1内
BAKERs’ Symphony　　新宿イイトルミネ内
hazaar Bakery　　羽沢横浜国大駅　HAZAAR　1F内

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　西武新宿ぺぺB2
　横浜駅相鉄ジョイナスB1　FOOD&TIME ISETAN 内

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#リュミエールドゥベー #鎌倉パン #自家培養酵母パン #桜あんぱん

全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り高く奥行きがあり、味わい深くなっております。全てに化学調味料、化学甘味料、卵、白砂糖は一切使用して...
20/02/2026

全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り高く奥行きがあり、味わい深くなっております。
全てに化学調味料、化学甘味料、卵、白砂糖は一切使用しておりません、乳製品不使用の商品も多数ございます。

取り扱い店舗
　・KANAGAWA BAKERs' DOCK　　横浜高島屋　B1内
　・BAKERs’ Symphony　　新宿イイトルミネ内
　・hazaar Bakery　　羽沢横浜国大駅　HAZAAR　1F内

自然食品 Bonraspail ボンラスパイユ
　・西武新宿ぺぺB2
　・横浜駅相鉄ジョイナスB1　FOOD&TIME ISETAN 内

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#リュミエールドゥベー #鎌倉パン #青山ファーマーズマーケット #自家培養酵母パン

今週日曜日に３ヶ月ぶりに青山ファーマーズマーケットに出店致します。どうぞよろしくお願い致します。全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り高...
22/01/2026

今週日曜日に３ヶ月ぶりに青山ファーマーズマーケットに出店致します。

どうぞよろしくお願い致します。

全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り高く奥行きがあり、味わい深くなっております。
全てに化学調味料、化学甘味料、卵、白砂糖は一切使用しておりません、乳製品不使用の商品も多数ございます。

取り扱い店舗
KANAGAWA BAKERs' DOCK　　横浜高島屋　B1内
BAKERs’ Symphony　　新宿イイトルミネ内
hazaar Bakery　　羽沢横浜国大駅　HAZAAR　1F内

自然食品 Bonraspail ボンラスパイユ
　西武新宿ぺぺB2
　横浜駅相鉄ジョイナスB1　FOOD&TIME ISETAN 内

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#リュミエールドゥベー #鎌倉 #自家培養酵母ぱん #青山ファーマーズマーケット

明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願い致します。本日より営業中致しております。全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り...
03/01/2026

明けましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願い致します。

本日より営業中致しております。

全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り高く奥行きがあり、味わい深くなっております。
全てに卵、白砂糖、化学甘味料、化学調味料、は一切使用しておりません、乳製品不使用の商品も多数ございます。

取り扱い店舗
KANAGAWA BAKERs' DOCK　　横浜高島屋B1
BAKERs’ Symphony　　新宿イイトルミネ
hazaar Bakery　　羽沢横浜国大駅　HAZAAR 1F

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　西武新宿ぺぺB2
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店舗
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#リュミエールドゥベー #鎌倉パン #鎌倉 #由比ヶ浜 長谷青山ファーマーズマーケット 横浜高島屋ベーカリースクエアベーカーズドック 自家培養酵母パン 自家培養酵母 オーガニック オーガニックパンオーガニック小麦ビーガン 新宿イイトルミネベーカーズシンフォニーハザールベーカリーボンラスパイユbonraspail自然食品マニフィークMAGNIFIQ

２０２５年も早いものであと５日、リュミエールの営業は明日が最終日となります！　年始は　３日より営業致します。皆様にとっては今年よりも、より良い年になりますことを願っております。来年もリュミエールをどうぞよろしくお願い致します。全てのパンは自...
27/12/2025

２０２５年も早いものであと５日、リュミエールの営業は明日が最終日となります！　
年始は　３日より営業致します。

皆様にとっては今年よりも、より良い年になりますことを願っております。

来年もリュミエールをどうぞよろしくお願い致します。

全てのパンは自然素材から起こした自家培養酵母からなります。小麦は店内で石臼挽き自家製粉し、昔ながらの自然な手づくり製法でつくってますので、香り高く奥行きがあり、味わい深くなっております。
全てに卵、白砂糖、化学甘味料、化学調味料、は一切使用しておりません、乳製品不使用の商品も多数ございます。

取り扱い店舗
KANAGAWA BAKERs' DOCK　　横浜高島屋B1
BAKERs’ Symphony　　新宿イイトルミネ
hazaar Bakery　　羽沢横浜国大駅　HAZAAR 1F

自然食品 bonraspail ボンラスパイユ
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住所

長谷２ー７ー１１　１F
Kamakura-shi, Kanagawa
248-0016

営業時間

水曜日 11:00 - 18:00
木曜日 11:00 - 18:00
金曜日 11:00 - 18:00
土曜日 11:00 - 18:00
日曜日 11:00 - 18:00

電話番号

+81467813672

ウェブサイト

アラート

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