ダイアモンドケークス

ダイアモンドケークス 水、木曜日定休（祝日の場合は営業）

1月31日はほんとうの意味でのダイアモンドケークス最後の日でした。2008年の5月に鎌倉の御成町にスコーン専門店をオープンして11年と8ヶ月、とても中身の濃い11年と8ヶ月だったなあと感慨深い想いです。たくさんのお客様との出逢いがあり、スイ...
02/02/2020

1月31日はほんとうの意味でのダイアモンドケークス最後の日でした。2008年の5月に鎌倉の御成町にスコーン専門店をオープンして11年と8ヶ月、とても中身の濃い11年と8ヶ月だったなあと感慨深い想いです。

たくさんのお客様との出逢いがあり、スイーツ&グルメライターの方々、料理研究家、編集者、雑誌関係者の方々とのご縁にも恵まれレシピ本が出版されたり、その本が台湾や韓国でも出版されたり、様々な雑誌に掲載していただき、また様々なイベントにもお声をかけて戴きました。

スコーンというマニアックなジャンルだけを、深く深く探検するかのように、時にはあらゆる角度からアプローチしてダイアモンドケークスのオリジナルのスコーンを作り続けてきました。私の作るスコーンはスコーンというカテゴリーに入らないのでは、、と悩んだ時期もありました。でもそんなときにはお客様からの美味しい！の一言に何度も勇気づけていただきました。
根気のない私が毎日スコーンを作り続けることが出来たのも、私の作るスコーンを待っていてくださるお客様がいらしたからです。
本当にありがとうございました✨

またいつの日か、皆様にお逢いできたらと願いつつ…♡

ダイアモンドケークス　　大場美江

*ダイアモンドケークスのホームページ(http://diamondcakes.her.jp/)は3月にクローズいたしますが、ダイアモンドケークスのインスタグラム、Facebook、オーナーblogは継続する予定です。更新のペースはゆっくりになると思いますが、時々気にしていただけたらうれしいです✨

12月21日最後の営業日には、たくさんの、本当にたくさんのお客様にいらしていただきました。ありがとうございました✨ダイアモンドケークスはこんなにもたくさんのお客様に愛されていたんだなぁと感動しています。"Love & Sweet"をテーマに...
30/12/2019

12月21日最後の営業日には、たくさんの、本当にたくさんのお客様にいらしていただきました。ありがとうございました✨
ダイアモンドケークスはこんなにもたくさんのお客様に愛されていたんだなぁと感動しています。

"Love & Sweet"をテーマに鎌倉にスコーン専門店「ダイアモンドケークス」をオープンして11年と7ヶ月、ダイアモンドケークスのスコーンは700近くあります。

作り手である私のもとを離れて存在していると思えるスコーンたちも多く'アリエル'や'レイチェル'は特にお客様から出逢えてよかったと言っていただくスコーンです。
'マリーアントワネット''ジェシカ''ピッピ''キャロル'、、、数々のスコーンガールに私自身も出逢えてよかったと想っています。

お客様とスコーンたちに心から感謝の気持ちを伝えたいです。ありがとうございます✨

2020年が皆様にとって"Love & Sweet"な1年でありますよう…❤
良いお年をお迎えくださいませ。

ダイアモンドケークス
オーナー　大場美江

*1/11(土)に特別販売を予定しています。
詳しくはホームページの本日のラインナップ、オーナーblogをご覧ください。
http://diamondcakes.her.jp/

新作スコーン「レイチェル オレンジショコラ」ヴァローナのカカオ生地にオレンジピールとダークチョコ、アーモンド、クリームチーズ。18.19(水木)は定休日です。残すところあと2日となりました。土曜日21日が最終営業日となります。11:45～1...
17/12/2019

新作スコーン
「レイチェル オレンジショコラ」
ヴァローナのカカオ生地にオレンジピールとダークチョコ、アーモンド、クリームチーズ。

18.19(水木)は定休日です。
残すところあと2日となりました。
土曜日21日が最終営業日となります。
11:45～15:00(営業時間が変わりました)
皆様のお越しを心よりお待ちしています✨

http://diamondcakes.her.jp/

新作スコーン「苺姫withオレンジ」人気の苺姫に肉厚なオレンジピールを入れました✨クリスマススコーン「Love」ヴァローナのカカオ生地にラトビア産クランベリーとオレンジピール、ダークチョコ。フランボワーズのピンクのチョコでツリーを🎄(12/...
10/12/2019

新作スコーン
「苺姫withオレンジ」
人気の苺姫に肉厚なオレンジピールを入れました✨

クリスマススコーン
「Love」
ヴァローナのカカオ生地にラトビア産クランベリーとオレンジピール、ダークチョコ。
フランボワーズのピンクのチョコでツリーを🎄
(12/14まで)

週末にご用意する予定のレイチェル抹茶

http://diamondcakes.her.jp/

*営業時間を変更しました
11:45オープン、16:00クローズです。
お客様にはご不便をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。

*最終営業日の21日まで
いつも通り11.12(水木)18.19(水木)が定休日になります。皆様のお越しをお待ちしています✨

新作スコーン「Love」ヴァローナのカカオ生地にラトビア産クランベリー、オレンジピール、ダークチョコ。最後のクリスマススコーン🎄(14日まで)新作スコーン「China」アーモンドプードル入りの生地にオレンジピールとホワイトチョコ、カシューナ...
03/12/2019

新作スコーン
「Love」
ヴァローナのカカオ生地にラトビア産クランベリー、オレンジピール、ダークチョコ。
最後のクリスマススコーン🎄(14日まで)

新作スコーン
「China」
アーモンドプードル入りの生地にオレンジピールとホワイトチョコ、カシューナッツ。

*4.5(水木)は定休日です。
*12/8(日)はスコーン教室になります。
*12/6より営業時間を11:30-16:30に変更いたします。お客様にはご不便をお掛けしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
http://diamondcakes.her.jp/

新作スコーン「マガリー」そば粉入りの生地にホワイトチョコとクルミ、マジパンローマッセ新作スコーン「ネリー」アーモンドプードル入りの生地にダークチョコとアーモンドピッピのデコレーションバージョン「ピッピNo.12」と「ピッピNo.9」*27....
26/11/2019

新作スコーン
「マガリー」
そば粉入りの生地にホワイトチョコとクルミ、マジパンローマッセ

新作スコーン
「ネリー」
アーモンドプードル入りの生地にダークチョコとアーモンド

ピッピのデコレーションバージョン
「ピッピNo.12」と「ピッピNo.9」

*27.28(水木)定休日になります。
*12/8(日)はスコーン教室です。
*販売期間の短いスコーンもあります。
ホームページの'本日のラインナップ'でご確認くださいね。
http://diamondcakes.her.jp/

新作スコーン「オディールNo.6」スパイス入りの生地にラム酒が漬けたドライフルーツとナッツ、マジパンローマッセ毎年人気のスコーンシュトレンです✨新作スコーン「乃亜～のあ」オレンジピール入りの生地で鳴門金時芋あんを挟んだ和のスコーン*20.2...
19/11/2019

新作スコーン「オディールNo.6」
スパイス入りの生地にラム酒が漬けたドライフルーツとナッツ、マジパンローマッセ
毎年人気のスコーンシュトレンです✨

新作スコーン「乃亜～のあ」
オレンジピール入りの生地で鳴門金時芋あんを挟んだ和のスコーン

*20.21(水木)定休日になります。
*販売期間の短いスコーンもあります。
ホームページ'本日のラインナップ'でご確認くださいませ。
http://diamondcakes.her.jp/

新作スコーン「メロディ」無花果、オレンジピール、紅茶アーモンドパウダー、ティーリキュール新作スコーン「レイチェルキャラメルナッツ」キャラメル、クルミ、カシューナッツアーモンド、ホワイトチョコ、クリームチーズ復刻版スコーン「ピッピNo.9」メ...
09/11/2019

新作スコーン
「メロディ」
無花果、オレンジピール、紅茶
アーモンドパウダー、ティーリキュール

新作スコーン
「レイチェルキャラメルナッツ」
キャラメル、クルミ、カシューナッツ
アーモンド、ホワイトチョコ、クリームチーズ

復刻版スコーン
「ピッピNo.9」
メープルスコーンにダークチョコとアーモンドのトッピング

販売期間の短いスコーンもあります。
スコーンメニューはホームページ'本日のラインナップ'でご確認ください✨
http://diamondcakes.her.jp/

*次の定休日は13.14(水木)です。
*17(日)はスコーン教室になります。

復刻版スコーン「リボン」苺とカマンベール新作スコーン「佳乃～かの」ホワイトチョコ入りそば粉生地で和栗を挟んだ和のスコーン*そば粉は鎌倉の老舗蕎麦屋'竹扇'さんの新そばを使用しています。新作スコーン「デジレ」ペカンナッツとラムレーズン、シナモ...
03/11/2019

復刻版スコーン
「リボン」
苺とカマンベール

新作スコーン
「佳乃～かの」
ホワイトチョコ入りそば粉生地で和栗を挟んだ和のスコーン

*そば粉は鎌倉の老舗蕎麦屋'竹扇'さんの新そばを使用しています。

新作スコーン
「デジレ」
ペカンナッツとラムレーズン、
シナモンとはちみつ
(3.4.5の3日間限定)

*次の定休日は6.7(水木)です。
**11/17(日)はスコーン教室になります。

10年来のお客様のウェディングスコーンを作らせていただきました。お色直しの時のドレスをイメージしたものをというご依頼でした✨ダイアモンドケークスの最後にご用意できて感慨深い想いです。幸せのお手伝いをさせていただき、ありがとうございます❤復刻...
29/10/2019

10年来のお客様のウェディングスコーンを作らせていただきました。
お色直しの時のドレスをイメージしたものをというご依頼でした✨
ダイアモンドケークスの最後にご用意できて感慨深い想いです。
幸せのお手伝いをさせていただき、ありがとうございます❤

復刻版スコーン「ジェシカWhite」
黒糖とクルミ、ホワイトチョコがけ

復刻版スコーン「リボン」
苺とカマンベール
こちらは11/1より登場します✨

*30.31(水木)は定休日になります。
*11/17(日)はスコーン教室です。

新作スコーン「和花～わか」ホワイトチョコ入り抹茶生地で和栗を挟んだ和のスコーン新そばの季節限定「ジュディ～扇」鎌倉の老舗蕎麦屋'竹扇'さんの新そば粉を使用したスコーンハロウィンスコーン「レッドスパイダー」「黒猫のロロ」今年のハロウィンスコー...
21/10/2019

新作スコーン
「和花～わか」
ホワイトチョコ入り抹茶生地で和栗を挟んだ和のスコーン

新そばの季節限定
「ジュディ～扇」
鎌倉の老舗蕎麦屋'竹扇'さんの新そば粉を使用したスコーン

ハロウィンスコーン
「レッドスパイダー」
「黒猫のロロ」
今年のハロウィンスコーンは明日22日まで！

*23.24(水木)定休日になります。
*閉店のお知らせにたくさんのご来店、コメント、メッセージなどありがとうございます。
12月21日まで、いつも通り、皆様に幸せな気持ちになっていただけるようなスコーンを作ります。ご来店お待ちしています✨

住所

御成町8－ 41
Kamakura-shi, Kanagawa
248-0012

営業時間

月曜日 11:30 - 17:00
火曜日 11:30 - 17:00
金曜日 11:30 - 17:00
土曜日 11:30 - 17:00
日曜日 11:30 - 17:00

電話番号

+81467737688

ウェブサイト

アラート

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