03/06/2026
ついに!!!!!
🍻 SPICY SPLASH BEER 🍻
のオンライン販売をスタートします‼️‼️‼️‼️‼️🎉
SANKAKU STAND が反射炉ビヤさんに
作ってもらっているオリジナルビールで
開店当初にお店で提供していた、
そして現在はSHUZENJI HUTTEで提供している
🍋オリジナルクラフトコーラ🍋
のスパイシーさと爽やかさを
存分に引き継いだクラフトビールとなっております!
登山後や、おうちなどで山を思いながら飲む1杯に、
SPICY SPLASH BEER はいかがでしょうか。
山好きさんへの贈り物❣️
山好きなお父様への父の日のプレゼント🎁
にもおすすめです‼️
🍺 6/4(木)18:30〜オンラインショップ販売開始です!
🟡ビールの詳細
登山で汗をかいた後に飲みたくなる、気持ちのいいスパイシーなビールを醸造しました。
SHUZENJI HUTTE オリジナルのクラフトコーラに焦点を当て、
9種類のスパイスとホップを使用しコーラを彷彿とさせる香り弾ける一杯が出来上がりました!
山登りのお供に欠かせないビールをお楽しみください。
・ビアスタイル:Spice Ale
・ホップ:Amarillo、Citra、Simcoe
・副原料:クローブ、コリアンダー、カルダモン、シナモン、山椒、生姜、レモン、バジル、バニラビーンズ
・アルコール度数:6%
・IBU:8
【造りのこだわり】
オリジナルクラフトコーラのレシピを参考に、同じ配合でシナモンやコリアンダーなどのスパイスをたっぷりと使用。ビール仕込みの“煮沸”工程で投入し、麦汁で煮込むことでその香りやエキスをしっかりと抽出しました。ホップと共にスパイスの華やかな風味が表れるように仕上げています。
〈テイスティングコメント〉
【外観】 オレンジがかったイエロー
【香り】 トップでシナモン、コリアンダー、ジンジャーを始めとする、色とりどりのスパイスのアロマが感じられます。それはコーラを思わせるアロマとなって表れており、嗅ぎ進めるとより魅力的に感じられます。
【味わい】 口に含んだ印象はスパイシーで華やか。アロマでも感じられたスパイスの風味が一気に広がり、ビールの泡の刺激と共に心地よく楽しめます。苦みは控えめで、麦芽の芳ばしさがコーラのカラメルを思わせる印象と重なることで、ビールでありながらコーラを飲んでいるかのような気持ちにさせる一杯です。
【一緒に食べたいおつまみ】 スパイシーなキーマカレーと合わせたいです。