Çavasiba　サヴァシバ

08/07/2026

.

夏季休業のお知らせです。

いつもÇavasibaをご愛顧いただき、ありがとうございます。
今年も暑い季節がやってきました。
誠に勝手ながら、夏の間はパンづくりをお休みさせていただきます。
【夏季休業期間】
2026年7月4日（土）～9月下旬頃を予定

この夏は、畑の手入れや次の季節へ向けた準備をしながら、秋に皆さまへお届けするパンを思い描いて過ごしたいと思っています。
暑さがやわらぎ、薪窯に火を入れる頃、また焼きたてのパンとともに皆さまをお迎えできることを楽しみにしております。
しばらくの間ご不便をおかけいたしますが、ご理解いただけますと幸いです。

秋再開を楽しみにお待ちください♪

Çavasiba 店主

03/07/2026

.

おはようございます。

夏季休業前本日が最終です。
今週のパンはロッゲンブロートです。
今日は最終日なので、白イチジクも特別に焼いております。

◯本日のパン🍞

後ほどこちらにアップします…

01/07/2026

.

おはようございます。

夏季休業まで残すところ、あと2日。
今週のパンは、ライ麦100%のロッゲンブロートです。

本日のパン🥖
・ロッゲンブロート（ライ麦100%）
・カンパーニュ
・くるみ
・メランジェ
・チョコフランス
・パンムロン
・シナモンロール
・あんぱん
・パンドミ

焼き菓子
・アーモンドザクザクスコーン
（プレーン、抹茶、紅茶、チョコ）
・米粉のモチモチマフィン
（プレーン、レモン🍋）

DMにてお取り置きもできます。

今週もよろしくお願いいたします！

26/06/2026

26/06/2026

おはようございます！

夏季休業まで残すところ３営業日となりました。（7/3までです🙏）

今日の米粉マフィンは、予約も入っていますので、プレーンとレモン🍋どちらも焼きます。

本日のパン🍞
後ほどアップします！

24/06/2026

.

おはようございます！

今週のパンは白イチジクです。
小ぶりの白イチジクは、味が濃くて美味しい。バターやチーズとも合いますが、生ハムや、バルサミコ酢を効かせたサラダとも相性良いです◎
ぜひお試しください。

水曜日限定は、ビターなオーガニックチョコを使ったチョコフランスです。

◯本日のパン🍞
・カンパーニュ
・クルミ
・メランジェ
・白イチジク（今週のパン）
・チョコフランス（水曜限定）
・パンムロン
・シナモンロール
・自家製小豆のあんパン（季節限定）
・パンドミ

※焼き菓子は11時半くらいから♡

DMにてご予約承ります。
オンラインにて全国発送もしております。
PAY IDのアプリ、又はBASEからご注文いただけます。
サヴァシバ

19/06/2026

.

いちごの米粉マフィン🍓は、今季ラストです♪
露地栽培の自然栽培いちごを使った米粉のもちもちマフィンです。残りわずか🙏
爽やかなレモン香る、レモンの米粉マフィンも作りました🍋
こちらはまだ余裕があります。

本日のパン🍞
・カンパーニュ
・くるみ
・ミッシュブロート（ライ麦50%）
・メランジェ
・オレンジピールチョコ
・パンムロン（オリジナルメロンパン）
・シナモンロール
・自家製小豆のあんパン
・パンドミ🍞

焼き菓子
・アーモンド酒ザクスコーン
（紅茶、抹茶、チョコ）
・米粉のもちもちマフィン
（いちご、レモン）

残りわずかのものもございますので、
必要な方はDM又はお電話にてご確認ください。

16/06/2026

.

今週のパンはミッシュブロートです♪
ライ麦50%のパン。
ご予約お待ちしております。

先週はライ麦の収穫でした。
日本は小麦の収穫時期が梅雨と重なるので、
刈り取りの日を決めるのにいつも悩まされます。
今年は良い具合に晴れ間も続いたので、
難なく収穫できました。

写真2枚目からは12年前のもの。
まだ、機械もなく手刈りで刈り取りリヤカーで運んでいました。子供たちも今では考えられないくらい、よく手伝ってくれました。よかったら見てください。

本日のパン🍞
・カンパーニュ
・ミッシュブロート
・クルミ
・メランジェ（レーズンクルミカランツ）
・オレンジピールチョコ
・………
その他、後ほどアップします！
しばらくお待ちください🙏

09/06/2026

.

初の京都でのイベント、初めましての方や懐かしい方にお会いでき、楽しい時間でした。雨の中お越しいただきありがとうございました。
周りの出店者さんも良い方ばかりで、雨は残念でしたが、また行きたいなと思っております。
そして、夕方、セット販売をご購入いただいた皆様、本当にありがとうございました！
13年ほど住んでいた懐かしの京都からパンを発送するなんて、本当に不思議な気持ちでした。発送の時間がギリギリでお手紙も書けませんでしたが、心より感謝申し上げます✨無事に届いておりますでしょうか？

さて！
今週のパンはロデブです。
加水率100％の高加水パンです。

本日のパン🍞
・ロデブ（今週のパン）
・カンパーニュ
・クルミ
・メランジェ　
・チョコフランス（水曜限定）
・パンムロン
・シナモンロール
・サヴァシバ農園小豆のあんパン（季節限定）
・パンドミ

焼き菓子（お昼ぐらいから）
・アーモンドザクザクスコーン
・米粉のもちもちマフィン

お取り置きもしますので、DMにてご連絡ください🙏

全国発送も承っております。
トップページからオンラインページへ。


『農夫が焼く天然酵母の石窯パン
　Çavasiba（サヴァシバ）』
open 11～17:00無くなり次第終了
（水金のみ営業）
0586-58-3035
愛知県一宮市千秋町町屋仲橋19-1