Smaak

04/08/2018

Smaak goes to USA!! :)

13/06/2017

26/05/2017

A long time ago that I made these incredible cookies! After trying all the American sweets I still believe Stroopwafels are the best!

22/09/2016

New location, new start, same Stroopwafels!

Made after a long break stroopwafels today, need some better ingredients, but taste is good!
Feels a little weird without my lovely friend Etsuko but who knows what it brings in the future!

21/06/2016

Had an honorable opportunity to show Smaak's photo book to Prince Akishino, Princess Kiko, and the former Prime Minister of the Netherlands today!

ワークショップをやっていたお陰で、先日日蘭協会に入会の機会をいただいたのですが、今夜の年次総会で、秋篠宮ご夫妻とオランダの前大統領とお話し、スマークの２年間の活動を紹介できました。

２年間の活動の写真をまとめたフォトブックを先日作っていて、それを厚かましくも持参し、紀子さまに手に取っていただけたのです。秋篠宮様も紀子さまもストロープワッフルを召し上がったことがあるそうです！珍しい切り口だったのか、5分位ずっとフォトブックを見て、作り方などをたくさん質問してくださいました。｢ワークショップがあれば参加したかったです！｣と。もちろん社交辞令だとしても非常にもったいないお言葉と笑顔をいただきました。

オランダの前首相のヤン・ペーター・バルケネンデ氏もとっても気さくな方で、フォトブックみせながらフリカンデルの話をすると、ご自分のスマホの写真を見せてくださいながら、大阪のオランダレストランで食べたメニューの話を嬉しそうにしてくださいました。

勇気を出してお声かけして本当によかった。
ワークショップは終わりましたが、終わっても本当に素晴らしい経験をさせてくれているSmaakに感謝です！ヘスターにも良い土産話ができました(^-^)。

02/06/2016

Enjoying the last stroopwafels together! Have a safe flight back, Hester!
最後のストロープワッフルを堪能中！
いよいよ明日はヘスターが日本を発ちます。
良いフライトを！

14/05/2016

[ラストワークショップ！！]

It was the very last worshop today!
55回目のワークショップがとうとう最後となりました。２年間で約900名の方にご参加いただき、ワークショップ、参加したフェスティバルを合わせて5000個あまりのストロープワッフルを焼きました。
今日は最後はオランダクイズを行い、今までのスマークの活動を振り返りました。サプライズでヘスターがメッセージ付きの本のプレゼントを用意してくれていたり、お友達がお花を持ってかけつけてくれたりと、二人とも胸がいっぱいです。このストロープワッフルというお菓子でつながった縁をこれからも大切に、２人とも次のステージを楽しみたいと思います。
今までSmaakのワークショップにご参加くださったみなさん、どうもありがとうございました！！

13/05/2016

[さよならSmaak！]

It will the last workshop tomorrow! Thank you very much for all your support!
2年間たくさんのみなさんに来ていただいたSmaak のワークショップですが、ヘスターが6月に日本を発つため明日が最後となります。この２年間みなさんの暖かいサポートに感謝いたします。このままSmaakが終わりとなるのは残念ですが、何らかの形でみなさんに再びお会いすることもあるかもしれません！それまではヘスターも私、西村もお互い新しいスタート楽しみたいと思います。
とりあえず明日のワークショップを思いきり楽しみます！

11/05/2016

昨日のワークショップに来てくださった方が、ご自身のブログでSmaakを紹介してくださいました。お花の教室をなさっていて、生徒であるご友人とのご参加でした。ありがとうございます！

今日は、ホームレッスンの生徒様のお誘いで 日野市市民の森ふれあいホールで催された、 オランダの伝統菓子「ストロープワッ...

10/05/2016

[早２年！ありがとうございます！]

It has been almost two years since we started Smaak workshop!
今日のワークショップも皆さんの笑顔に包まれたひとときでした。ワークショップに今までたくさん足を運んで下さったM.Sさん、Tさん、M. Wさんにスマークからささやかな記念品をお渡ししました。(最高参加回数は4回！！)ワークショップを始めて早２年。たくさんの出会いと素敵な時間に感謝です。

26/04/2016

Regular workshop today!
今日は通常ワークショップでした。
近辺にお住まいの方をはじめ、都内の日蘭協会の方、はるばる静岡から朝からドライブで足を運んで下さった方々も！どうもありがとうございました！

23/04/2016

[300枚完売！！Sold out! ]

We have just sold out 300 stroopwafels! Yay!!
事前に用意したものと、現地で焼いたのもを合わせて完売です！