元町陶苑

元町陶苑 宮崎県綾町、綾南川沿いにある工房で作陶に励んでいます。

焼きもの、ガス窯を開けました。これから秋、冬に向けて何回も窯に火が入り、十月ごろには薪で焚く登り窯。毎回反省はあります。思ったようには行かなかった、けどそのかわり、嬉しい発見だったり。三番目の写真は陶芸体験者の作品です。パーッとあかるい色使...
09/08/2026

焼きもの、
ガス窯を開けました。
これから秋、冬に向けて何回も
窯に火が入り、
十月ごろには薪で焚く登り窯。
毎回反省はあります。
思ったようには行かなかった、けど
そのかわり、嬉しい発見だったり。

三番目の写真は
陶芸体験者の作品です。
パーッとあかるい色使いですね。

今日のベーカリーは、
オートミールパン。
アーモンドたっぷりと
ちょっとのシナモンの香りを
練り込んでいます。
八月なのに、台風の影響か？
いい風が吹いてくれているので
順調に冷めて、夕方には道の駅
高岡ビタミン館へも
届けられると思います！
一部はここ、元町陶苑の
ギャラリー&ショップHandsの
棚にもキープ！





シナモンの香りがする！シナモン、黒砂糖、ナッツ焼く前からするけど焼いている時にはシナモンの甘くて温かな信じられないような香りが漂よう！そして、どこで、誰と食べたかのあのシーンが香りと一緒に浮かぶ。自分の場合には朝食当番のお父さん。遡って、聴...
05/08/2026

シナモンの
香りがする！
シナモン、黒砂糖、ナッツ

焼く前からするけど
焼いている時には
シナモンの甘くて温かな
信じられないような香りが漂よう！
そして、どこで、誰と食べたかの
あのシーンが香りと一緒に浮かぶ。

自分の場合には朝食当番のお父さん。

遡って、聴いた話では、
イリノイ州、ウッドストックの町…
父のじいちゃん、ばあちゃんは
移民たちがタイプライター工場から
仕事上がりに寄って帰る
パン屋さんをやっていたそう。
それぞれヨーロッパの出身、
地元の味が懐かしく
心の拠り所にしていたのだそう。
Pumpernickel と言うパンを焼く日には
それを狙って来てくれて…焼いた分は
半日もたなかったと、叔母が書いた
物語にはある。
彼女の書く物語には
もちろん会ったことない父の
じいちゃんや、ばあちゃんや
早く亡くなった人たちのこと
白黒じゃなく、カラーで
見える、いや、会える気がする。

シナモンくるみケーキは
このあと、道の駅高岡ビタミン館へ
納品予定です。


#宮崎県綾町元町陶苑
#元町ベーカリー

🍇びっくり！ちゃんと実っているし、食べれる！父ちゃんサンキューだね。元町ベーカリー、少し頑張りました。道の駅高岡ビタミン館にすでに届いています具だくさんのソーダパン…具は、くるみ、パイン、いちじく。それに小麦粉の1/4は全粒粉に置きかえてカ...
02/08/2026

🍇
びっくり！
ちゃんと実っているし、
食べれる！
父ちゃんサンキューだね。

元町ベーカリー、少し頑張りました。
道の駅高岡ビタミン館に
すでに届いています
具だくさんのソーダパン
…具は、くるみ、パイン、いちじく。
それに小麦粉の1/4は
全粒粉に置きかえて
カラダに栄養バランスを。
見た目には違うけど、プラスに
考えよう😋





It was a great day for jamming! #日向夏にシークワーサーに生姜少し #苦味はちょっと残る #元町ベーカリー
30/07/2026

It was a great day for jamming!

#日向夏にシークワーサーに生姜少し
#苦味はちょっと残る
#元町ベーカリー

2026 ７月29日大きな地震から1夜明けて。終わったものだとは決めてはいけません…今までの経験からはそのあとに、またあったからね。宮崎県のここでは、震度4だったそう。熊本にいらっしゃる皆さんには慰めにもならないかも知れませんが、心よりお見...
29/07/2026

2026 ７月29日
大きな地震から1夜明けて。
終わったものだとは決めては
いけません…
今までの経験からは
そのあとに、また
あったからね。
宮崎県のここでは、震度4だったそう。
熊本にいらっしゃる皆さんには
慰めにもならないかも
知れませんが、心よりお見舞いを
申し上げたいです。まだまだ、
気を付けましょう。

我が元町陶苑のギャラリー
& ショップ Handsの中、
被害があったか見に行ったら
小さな黒いほうひん(宝瓶)が玄関前の
板の間に転がっていました。
本体には被害はなかったものの
そそぎ口は欠けています。
その近くに、何か白い器の
破片が落ちているのだけど、
宝瓶が上から落ちて当たったのであろう
何か、がどうしてもわからない。
あとは、店の中、揺れた証しは
斜めになっている壁かけの
アイテムぐらい。
ホッとしています。

阪神大震災のあとの頃から夫は
転びにくい形の湯呑など
作りはじめました…時々。
地震が年々増えている気がして、
こんなのも安心するねー、と
ちょっとずつ、良く思うように
なりました。
狭い台所で良くガチャガチャする
私にはとくに転がりにくいのは💯

そして、今日は
暑くても、北西の風があります。
ベーカリー頑張ります。
上手く焼いたパンが冷めてくれれば
夕方には道の駅へ
ライ麦パン、とどきます！
夏はカラダが酸味のものを
欲しがって、この
すっぱい生地のライ麦パン
いいと思います。🤗
いつもありがとうございます
&よろしくお願いします🙇‍♀️
今日のは一部はナッツを入れること、
と考えています。



🙏
#災害の多い日本

Good morning!オーガニックオートミールパンこんな風にできあがりました。暑い毎日、いつ仕事したら良いんだろー外にあるオーブンで焼けるのはありがたいこと。このオーブンでは、もうちょい焼き目(こんがりした雰囲気が欲しいので、仕上げに短...
24/07/2026

Good morning!
オーガニックオートミールパン
こんな風にできあがりました。

暑い毎日、
いつ仕事したら良いんだろー
外にあるオーブンで焼けるのは
ありがたいこと。
このオーブンでは、もうちょい
焼き目(こんがりした雰囲気が欲しい
ので、仕上げに短時間だけ
ベーカリー工房の中にあるオーブンで
願いを込めて入れます。
そして、この数ができました！
小さいサイズはジャンボレーズン、
普通のサイズはプレーンと、
クランベリー入りが半々。
暑い日々には、クランベリーの
酸味がピッタリです！

さて、こっちの本業はどうかな？
もうすぐ素焼きやりますよ…

#綾町元町陶苑
#元町陶苑内にある元町ベーカリー
#オーガニックオートミールパン
#道の駅高岡ビタミン館へ
#今朝納品します

綾町元町陶苑ギャラリー&ショップHands夏の店の中を少し紹介させて下さい。作品、ここで作られた焼きものや手作りの色んな作者のもの、今日は詳しくお見せしませんが、店の中の雰囲気だけ。外と中の境があるのだろうか？出来るだけ外の音、外の風を感じ...
22/07/2026

綾町
元町陶苑
ギャラリー&ショップHands
夏の店の中を少し紹介させて下さい。

作品、ここで作られた焼きものや
手作りの色んな作者のもの、
今日は詳しくお見せしませんが、
店の中の雰囲気だけ。

外と中の境があるのだろうか？
出来るだけ外の音、外の風を
感じられるように、
滅多に閉めきらないHands店。
グリーンの多い田舎町、綾町ならでは。

外(たまにはうら入り口の中まで！)に
いる犬、にわとり、バッタ、ヤモリ🦎
人の暮らしやそのリズムは
生き物たちを安心させて
くれていると思っています。

そして、小さいですけど、
ベーカリーの棚。
季節のジャムや焼いたパンが並ぶ。
今日はたまごパン…鶏が産んでくれた
たまごが貯まったら焼きます。
道の駅高岡ビタミン館へ納品して
あとはここに並べます。

久しぶりにCDプレイヤーを出して、
先週末に宮崎市のライブハウスにて
行われた谷口さとみさんの
美しいjazz vocal & pianoを聴かせて
いただいたので、以前に彼女と
ピアニストの野本秀一トリオが
レコーディングしたものを
庭の生き物たちにも聴かせます。
もちろん訪れるお客さまにも！
不思議に、暑い夏、気持ちを
うれしくしてくれるものですね。🎵



#元町ベーカリー

#夏

☀️🕶️Before and After五月か六月ごろにカタチにした器焼いて窯から出た感じはこうだった。うん、まあ、でも後ろの底削りをしてから、そのまま、窯の近くの土間に置いといた。放置していた。悪くもない、けど…トキメキがあるかと言ったら...
19/07/2026

☀️🕶️
Before and After
五月か六月ごろにカタチにした器
焼いて窯から出た感じは
こうだった。
うん、まあ、でも
後ろの底削りをしてから、
そのまま、窯の近くの土間に
置いといた。
放置していた。悪くもない、けど…
トキメキがあるかと言ったら、んん…

焼くのはガスじゃなく薪の方が
良かったのでは？

それも視野に入れていたため
何枚かは残している。けど
薪で窯を焚くのはまだ先だ。

仕事がタイミングよく、
スムーズに進むことは
(アイディアがわいた時に、
材料があって、時間があって、
雨の日や晴れの日や
協力してくれて、台風や地震は無く
爆弾も落ちず、
その他もろもろ、進めるのは
本当に、まれ！
それがパートナーシップであり、
贅沢言うな、ワタシ。🙄

もう一つの見方をすれば、
この器はこれで完成じゃなくて、
お客さまとの出会いののち、
何を入れてくれるか？

ミニトマト？🍅
いりこの佃煮？
何かオシャレなスープ？
そしてその誰かの手に渡った
幸せな器が完成する
と言うストーリー。
かな？

　　🪲　　🌶️ 🌽

梅雨があけてから
昼と夜、昼と夜
ずうっと乾いていますねー
どこも過酷で暑い夏。
みなさん火の元気をつけましょう

明日、海の日、我が元町陶苑の
gallery & shop Hands
月曜日にもかかわらず、
営業します。
明日はパンや焼き菓子は
ライ麦パン少しと
キャロットココナツケーキ
　(この暑さなので冷やしています)
どうぞ、よろしく
お待ちしております🙇‍♂️

　🪲　Welcome! 🌶️



#宮崎県綾町工芸
#元町ベーカリー

梅雨あけ暑くてどうもならない日にはひらきなおってエネルギーをどう使うかお掃除をしたら滝のような…頭から足まで短時間でびっしょり！その時はただ、やり過ぎないように自分の体調に、ソフトに、口笛か歌をトキヨリ混えてそして、今日の一日も一つ何かやっ...
14/07/2026

梅雨あけ
暑くてどうもならない日には
ひらきなおって
エネルギーをどう使うか

お掃除をしたら
滝のような…頭から足まで
短時間でびっしょり！
その時はただ、やり過ぎないように
自分の体調に、ソフトに、
口笛か歌をトキヨリ混えて
そして、今日の一日も
一つ何かやった気になれる！

スペインの人たちの知恵で
ひるまは休む、
活動しはじめは
気温が下がりだしたころ。
そんなリズムだ。

と言うことで、パンの仕事はじめは
きのうの夕方
夜遅くに焼き上がり。
今朝、暑さがピークになる前
午前中に道の駅へライ麦パンを届け。

鳥が水を飲む姿💦
見入ってしまいます！
だけど写真2枚目は
水飲みじゃなくて
羽のはえ変えか、お手入れをしている。
かわいいなぁ、すごいなぁ
動物はみんな
私たちには無いものやスゴさが
めっちゃある！
犬🐕だって、
夜の散歩中、
アスファルトに這い上がって
カラカラになったミミズの死骸を
まるで
ポテトチップスを食べるかのように
一個残さず食べるぞー
と言った勢い。
匂いでみつける。
このスゴさに頭が下がる、と言うか…
世の中を、宇宙を設計したの誰？

#感謝🙏
#ライ麦パン
#お掃除スペインスタイル
#宮崎県綾町の元町陶苑


1枚目の写真にある習字は
いただいた練習紙。
福岡の知り合いの方で
最後にはサインと印してある。
「…」あぁ、ごめんなさい
私には読めないんだけど、
ちゃんと調べて紹介できたら、
と思っています！お楽しみに🙇‍♂️

#宮崎県綾町
10/07/2026





#宮崎県綾町

住所

Higashimorokata-gun, Miyazaki

営業時間

水曜日 09:00 - 17:30
木曜日 09:00 - 17:30
金曜日 09:00 - 17:30
土曜日 09:00 - 17:30
日曜日 09:00 - 17:30

電話番号

+81985772066

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