31/05/2026
本日はほんものセンターにてお求め下さいまして、ありがとうございます。
気温も湿度もだんだん上がってきて、焼成中は30℃を越えるようになりました。
ここから10月まで体力勝負ですね。皆さまも熱中症にお気を付けください。
さて、6月のメニューが出来ましたのでお知らせいたします。
季節限定メニューは、“抹茶白玉あずき”、“シナモンロール”、“めんたいしそ”の3種類。
抹茶白玉あずき
有機の粉末茶を練り込んだ生地に北海道産の粒あんと白玉を包みました。
あんこの甘味に抹茶の苦味がいいアクセントになりますね。白玉のもちもち感と一緒にお楽しみください。
※暑い時期は「抹茶くりちーあずき」をお休みしまして、抹茶白玉あずきが並びます。
シナモンロール
全粒粉生地にシナモンペーストを塗り、ローストしたくるみとレーズンを巻いて食感をプラス。
トッピングに再びシナモンペーストを塗ってシナモンシュガーをかけました。
濃いめのコーヒーが欲しくなるシナモン好きにはたまらない一品です。
めんたいしそ
県産の大葉を練り込んだもちもちっとした生地に、マッシュした綾町産のじゃがいもで作った明太じゃがをたっぷり包み込んで、仕上げに刻みのりをトッピング。
一つでお腹いっぱいになる、毎年恒例の惣菜系ベーグルです。
そして、あんこが復活します。あんこファンの皆さま、お問い合わせいただき、ありがとうございます♪
6月もどうぞよろしくお願いします。