火曜日 09:30 - 16:30 水曜日 07:15 - 16:30 金曜日 09:30 - 16:30 土曜日 07:15 - 16:30 日曜日 07:15 - 16:30

アイベーカリー

Q: 住所は？

埼玉県日高市武蔵台1-23/22

ホーム
日本
Hidaka-shi, Saitama
アイベーカリー

地元の素材を使った個性的、健康的なパンとお菓子の店

オーナーの思い
　素晴らしい資源があるにも関わらず生かされず、過疎化、人口減少、衰退が進んでいる地域がたくさんあります。縁あって高麗にベーカリーを開店し、地域の活性化を目指しています。新参者が一方的に思いを募らせて行動しても簡単には上手く行かないのは承知しています。でも、元々の住民が気付かない資源を見つけ出し、これまでに無い行動を起こせるのは新参者しかいません。全ての住民の理解を得ることは不可能ですが、支えて下さる仲間を増やして夢の実現に向けて精一杯やっていくつもりです。
　成功するかどうか分かりませんが、他の地域でも私のような挑戦者が社会のために行動を起こせば、きっと成功する方も出てくると思います。そうした成功事例を他の地域にも応用することは可能です。挑戦者がたくさん出てくることを望みます。また、成功するか否かは住民の協力如何にかかってきます。住民の賢明な行動を期待します。
　地元の皆さ

んと一緒に地域の活性化に貢献したいと思いますので、ご支援、ご協力、よろしくお願いします！！ようやく地域に根付いてきて、常連のお客様もできて喜ばれているのを感じられるようになりました。でも、私の見込みが甘かったこともあり、まだ経営面では厳しい状況です。外からお客を呼び寄せられなければやっていけません。今年が正念場、観光客を呼び寄せるべく努力しています。
　「地域を活性化させたい！」、「そのためにいい案がある」、「ここを成功事例にし、他に広げるために一肌脱いでみよう」と思っている方、ぜひ有山までご連絡お願いします。