07/01/2023
昨日から包装資材有料とさせていただいているので、お持ち帰りはこんな可愛いタッパとバッグに入れたら気持ちも上がっていいですね😍
お出かけの際には是非ご愛用の保存容器をお持ちください。
#葉山ブレッドクラブ #保存容器 #エコフレンドリー
BAKERY/DELI/CAFE/BOTANICAL&MUSIC
自家製天然酵母を使って焼き上げるアルチザンスタイルのベーカリーとパンに合う最高の食材を提供しているローカル専門店とコラボしたスペシャリテ
葉山町一色1382/1
Hayama-Machi Miura-gun, Kanagawa
240-0111
| 水曜日 | 11:00 - 17:00 |
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Organic Natural Domestic+Love 自家製天然酵母を使って石窯オーブンで焼き上げるアルチザンスタイルのベーカリーを軸に、パンに合う最高の食材を提供しているローカル専門店とコラボしたスペシャリティストア。
「毎日のことだから美味しくて体に良いものを」をテーマに、主体である小麦粉は100%国産。小麦の外皮ごと使用する全粒粉は、国産有機の小麦を現麦(粒のまま)で仕入れ、仕込みの度に石臼でグラインド。副材料も国産・無添加・オーガニック素材に徹底的にこだわったオールスクラッチのハンドクラフトベーカリー。 日本の国土で作られた小麦を使用することで日本人の体質に合った日本人のためのパン作りを目指しています。ご希望により国産有機小麦で作るJAS認証取得のオーガニックブレッドやグルテンフリーブレッド、スイーツの販売も行っています。
湘南界隈の有機栽培農家から届く美しく美味しい野菜と、確かな目利きのミートマスターから仕入れた上質なお肉を店内で調理。フレッシュなデリやサンドイッチの他、初の常設店となった葉山のティーブランド「dadaya」もショップインショップとして展開。そして毎週日曜日はパンケーキをはじめとする”最高の朝食プロジェクト”「HOLIDAY JAM」を開催中。 海沿いのクリエイター達と作り上げた心地良い空間で、オーガニックグルーヴと共に「美味しい」を共有できる”クラブ"です。
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