01/10/2026
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クレープリー ガレージです(ΦωΦ)
11月16(月).17(火)に、南青山の大人気パンケーキ屋さんの
パンケーキAPOCアポック さんをお呼びします！！！！✨️🥞✨️
APOCの大川雅子さんは、同じ南青山でお料理教室と、岡本太郎記念館でカフェを営業されていましたが、16年前にお近くにパンケーキ専門店をオープンされました。
野沢温泉の皆さん、岡本太郎ですよ！
我らが『湯』のマークを描いてくださった太郎先生！
元アトリエである記念館に現在営業してらっしゃるお方を、なんと白馬にお呼び出来るのです！！！
わーいヽ(=´▽`=)ﾉ
店主、このパンケーキを！
この近隣の皆様に食べて欲しくて(わなわな)、雅子さんにお願いしてしまいました！
とても素敵なマダム雅子さんからのお手紙は写真の最後に💛
店主とAPOCさんとの出会いは、一年前の香川の豊島。
もうすぐ豊島を離れるという時に、お世話になっていた館長さんが出張料理を依頼してくださり、そこに来てくださった料理人の方が、APOCさんのスパイスミックスを使用していたのです。
それが！が！
めちゃくちゃ美味くて！ソッコーで取り寄せ、それから実はうちの店舗でも何度もメニューに使用させて頂いていました✨️
HPを見ると、「え？このスパイシーなミックスをパンケーキに合わせてる…？どゆこと？」
となり、今年の初夏、
なんと！戸倉上山田の亀清旅館さんに出張されてるではないですか！
えぇ、もちろん行ってきましたよ。早締めして😂
出てきたパンケーキの美味いこと！！！！
店主の中の味皇こと村田源二郎(ミスター味っ子知ってる？)が叫びました。
パンケーキって、パンケーキでしょ？
って思うでしょ？
違うんですよ！
風味も歯応えも旨味も、こんなに調和が取れて美味しいパンケーキはマジで初めて✨️👀🥞
パンケーキだけでも相当美味いのに、ですよ？
そこに美味いベーコン、ホイップクリーム、レモン(レモン？！)、メープルシロップに、例のスパイスミックス３種！！
３種？！
まさかの五味を楽しめるパンケーキでしたよ？！
(五味とは、甘、辛、酸、鹹(塩)、苦のこと)
そこに各スパイスやハーブの香りが混在するのですが、想像できます？
いや想像できないはず！！！
これは、食べないと解らない！！！
こんなパンケーキの楽しみ方があるなんて、店主は知らなかった！！！((;´Д｀)ﾊｧﾊｧ)
でねでね、なんとパンケーキミックスも販売されてて、
いやいや、世の中パンケーキミックスなんてどこにでもありますよ。
バカヤロウ！！
家でこのパンケーキが再現出来たぞ！！！！
美味かった……家でもAPOCのパンケーキが食べれた……
しかも他の種類まで……え？至福なの？😇
なんと今回、そのパンケーキミックスとスパイスミックスの販売もあります！
でも！
あの組み合わせはお店に行くか、雅子さんの出張先に追いかけていかないと食べれない…！
そんな、そんなパンケーキが11月16(月)、17(火)で白馬で食べれるのです！！！✨️
正直、少しお高めだと感じるかもしれませんが、そもそも素材も良し、味も良し、なので絶対に損はさせません！
是非！是非起こしください！！
東京まで行かずとも、雅子さんご自身がこの白馬で焼いてくださいます💛💛
(東京までの交通費と時間と手間考えてみて😆)
ちなみに東京のお店もとっても素敵です！✨️
てなわけで、以下が詳細です🥞
予約を優先とさせて頂きますが、在庫次第でウォークインも可能です。
DMでご予約ください💬
お名前、人数(大人、小人(年齢))、時間をお教えくださいませ。
各1時間程度のご利用とさせて頂きます。
※ガレージはこの日は営業しません。APOCさんのみ。
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📅開催日
11月16日(月)・17日(火)
10：00～16：00(L.O.15:00)
【メニュー】
🥞 APOC パンケーキセット 3,500円（税込）
・パンケーキ2枚
・ホエー豚の無添加・無着色ベーコン
・放牧卵の目玉焼き
・ホイップクリーム
・国産バター
・オーガニックメープルシロップ
・レモン
・コーヒー又は紅茶
※小学生以上の方はお一人様1セットのご注文を
お願いします。
※トッピングを省くことはできますが料金は変わりません。
※アルコールなどは別料金です。
🧒 キッズプレート 2,000円（税込）
・パンケーキ1枚
・トッピング（ベーコン または ホイップ）
・ドリンク（ミルク または ジュース）
※2歳～未就学児のお子さま向けです。
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