cinq sens

cinq sens 自家製酵母と国産小麦で作るハード系寄りの小さなベーカリー店です。京王堀之内駅徒歩2分の場所に2023年7月オープン、通販ページも開設しました。パン、スコーン、カヌレなどを販売中です。

5月の営業カレンダーです9日(土)パン オ ヴァンデー21日(金)パン ド ロテヴ デー13日(水)は臨時休業日とさせていただきますよろしくお願いいたします
30/04/2026

5月の営業カレンダーです

9日(土)パン オ ヴァンデー
21日(金)パン ド ロテヴ デー

13日(水)は臨時休業日と
させていただきます

よろしくお願いいたします

昨日のCRAFT PARK vol.9イベントにお越しくださった皆さま、ありがとうございます!おかげさまで夕方ごろ完売いたしました。パンの数や種類は今まで以上に用意ができたので、たくさんのお客さまに手にとっていただけてよかったです😊すぐ隣が...
27/04/2026

昨日のCRAFT PARK vol.9イベントにお越しくださった皆さま、ありがとうございます!
おかげさまで夕方ごろ完売いたしました。
パンの数や種類は今まで以上に用意ができたので、たくさんのお客さまに手にとっていただけてよかったです😊

すぐ隣が太鼓のパフォーマンスだったのでお客さまとのやりとりで聞き取りずらい場面は多少ありましたが、太鼓の音が間近で聴けて、個人的にはとても楽しく過ごさせていただきました〜🥰

今回キャッシュレス決済で使用するスマホしか持って行くのを忘れていて、写真も撮れなかったりInstagramも更新できなかったりで🥲
(写真は相方が撮ってくれたものです)
少しでもイベント当日の雰囲気が伝われば幸いです。

主催者、スタッフの皆さまには今回も大変お世話になりました。
ありがとうございました。

今回のイベントをきっかけに当店を知ってくださった方は、ぜひ店頭にも足を運んでくださると大変嬉しく思います。

イベント出店のお知らせ〈​CRAFT PARK となりの職人 vol.9〉年2回、ハンドメイド職人さんたちが集まる、野外イベントです。場所長池公園 東京都八王子市別所2-58 ​*駐車場あり​開催日時​1日目2026年14月25日(土)AM...
21/04/2026

イベント出店のお知らせ

〈​CRAFT PARK となりの職人 vol.9〉

年2回、ハンドメイド職人さんたちが集まる、野外イベントです。

場所
長池公園 東京都八王子市別所2-58
​*駐車場あり

開催日時

1日目
2026年14月25日(土)
AM11:00~PM4:00
​​​
2日目
2026年4月26日(日)
AM11:00〜PM4:00

🌸当店は26日(日)の出店です🌸

*屋外のため、荒天中止です

イベントの詳細はこちら↓
https://www.tatamiyayokouchi.com/about-1

当店の当日のラインナップです。
(変更・追加があるかもしれません)

《パン》

new!・スペルト小麦カンパーニュ
new!・スペルト小麦くるみカンパーニュ
※古代種の希少な国産スペルト小麦を3割ほど配合したカンパーニュです。
・ブルーベリー
・玉露あんぱん(求肥入り)
・こしあんぱん
new!・フィグ&クリームチーズ
・アズキ&クリームチーズ
・フォンダンショコラ
・明太フランス
・リュスティック 枝豆&チーズ
・ロングウインナーロール

《焼き菓子》
・カヌレ・ド・ボルドー
・スコーン プレーン
・スコーン チョコチップ
new!・スコーン 黒糖きなこ
・スコーン キャラメルナッツ

お支払いはクレジット、各種QRコード決済、現金支払いが利用可能です。
(IC系は接続がうまくいけば利用可能です)
釣り銭の用意があまりございません。現金でのお支払いは出来るだけお釣りのないようお願いいたします🙇‍♀️

また、エコバッグ等の手提げ袋があると大変助かります。
スタンプカードもOKです😊

イベントの特性上、当日のご予約・お取り置きは受け付けておりません。
販売開始は11時です。

当日はみなさまにお会いできるのを楽しみにしています😊

cinq sens-サンクサンス-.....................................................
#サンクサンス
#ハード系パン #国産小麦パン

フィグ&スイートポテト(4月 土)自家製酵母と北海道産小麦のライ麦粉配合生地に、ドライいちじくとダイスカットのスイートポテトをたっぷり包み、焼きあげました。少し大きめですので、ご家族でシェアしてお召しあがりいただけます。ほうじ茶カンパーニュ...
12/04/2026

フィグ&スイートポテト(4月 土)

自家製酵母と北海道産小麦のライ麦粉配合生地に、ドライいちじくとダイスカットのスイートポテトをたっぷり包み、焼きあげました。
少し大きめですので、ご家族でシェアしてお召しあがりいただけます。

ほうじ茶カンパーニュ(4月 土)

自家製酵母と北海道産小麦にライ麦粉、全粒粉、ほうじ茶パウダー配合した生地をほどよく焼きあげました。
そのままでも、お好みのジャムやあんこなどをのせたり、サンドイッチにも❣️

どうぞご賞味くださいませ😊

スコーン牛乳の代わりに生クリーム100%で作る贅沢スコーンです。外はさっくり、中はしっとりして、口どけがよく食べやすいと評判です。翌日以降に召しあがるときは、トースターで軽く1〜2分リベイクしていただくと、より外側のサクサク感が戻り、美味し...
10/04/2026

スコーン
牛乳の代わりに生クリーム100%で作る贅沢スコーンです。
外はさっくり、中はしっとりして、口どけがよく食べやすいと評判です。

翌日以降に召しあがるときは、トースターで軽く1〜2分リベイクしていただくと、より外側のサクサク感が戻り、美味しくいただけます😊

・スコーン レモン&ホワイトショコラ
プレーン生地に、ホワイトチョコチップとレモンピールを混ぜ込みしました。

・スコーン 紅茶&アップル
アールグレイ紅茶のチップを混ぜ込んだ生地に、大きめのりんごのコンポートをトッピングしました。中にもコンポートが入っています。

・スコーン よもぎ&あずき

よもぎ香る生地に、低糖度のてんさい糖で炊きあげた北海道産こしあんをはさみ、塩漬けの桜葉をトッピングしました。
※桜葉がなくなる(下旬)頃から、よもぎ&ホワイトショコラに切り替わります。ホワイトチョコはクーベルチュールを使用予定です。

春らしく香りのよいラインナップでまとめてみました。
おおむね4月いっぱいの予定です。

どうぞご賞味くださいませ😊

フーガス〈ドライトマト&チーズ〉(3月 金)自家製酵母と北海道産小麦にライ麦粉とオリーブオイルを配合し薄くのばした生地に、シュレッドチーズ、オレガノ、ガーリック等で風味づけしたドライトマトをはさみ、しっかりと薄焼きにしました。おつまみにもぴ...
05/04/2026

フーガス〈ドライトマト&チーズ〉(3月 金)

自家製酵母と北海道産小麦にライ麦粉とオリーブオイルを配合し薄くのばした生地に、シュレッドチーズ、オレガノ、ガーリック等で風味づけしたドライトマトをはさみ、しっかりと薄焼きにしました。
おつまみにもぴったりです。

どうぞご賞味くださいませ😊

チーズフランス(4月 水・木)自家製酵母と北海道産小麦のライ麦粉配合生地に、ゴーダ、シュレッドチーズをたっぷりと包み、クッペ型に焼きあげました。特定原材料/小麦粉、乳ラザニア風(4月 金・土)自家製酵母と北海道産小麦のライ麦粉配合生地に、3...
05/04/2026

チーズフランス(4月 水・木)

自家製酵母と北海道産小麦のライ麦粉配合生地に、ゴーダ、シュレッドチーズをたっぷりと包み、クッペ型に焼きあげました。
特定原材料/小麦粉、乳

ラザニア風(4月 金・土)

自家製酵母と北海道産小麦のライ麦粉配合生地に、3種のチーズ(エダム、カマンベール、チェダー)とミートソースとホワイトソース、シェル型マカロニをのせて焼きあげた総菜パンです。
特定原材料/小麦粉、豚肉、乳、卵

どうぞご賞味くださいませ😊

4月の営業カレンダーです8日(水)ブラックココアカンパーニュデー18日(土)パン ド ロテヴ デー22日(水)はイベント準備のため臨時休業日とさせていただきます26日(日)CRAFT PARK vol.9に出店いたします。長池公園11:00...
01/04/2026

4月の営業カレンダーです

8日(水)ブラックココアカンパーニュデー
18日(土)パン ド ロテヴ デー

22日(水)は
イベント準備のため臨時休業日と
させていただきます

26日(日)
CRAFT PARK vol.9に
出店いたします。
長池公園
11:00ー16:00開催

告知HP
https://www.tatamiyayokouchi.com/about-1

ぜひお越しくださいませ😊

カルダモンロール(4月 木・土)自家製酵母と北海道産小麦のライ麦粉配合生地に、粗挽きのカルダモンとシュガーバターを包み、パールシュガーをトッピングし焼きあげたスイーツパンです。北欧ではシナモンロールと並び定番人気のカルダモンロールです。当店...
01/04/2026

カルダモンロール(4月 木・土)

自家製酵母と北海道産小麦のライ麦粉配合生地に、粗挽きのカルダモンとシュガーバターを包み、パールシュガーをトッピングし焼きあげたスイーツパンです。

北欧ではシナモンロールと並び定番人気のカルダモンロールです。
当店ではハード系生地で作るため、若干食感は異なりますが、カルダモン特有の柑橘のようなミントのような爽やかな香りをお楽しみください😊

ダブルベリー&クリームチーズ(4月)

毎年人気のベリー系クリームチーズが登場❣️

自家製酵母と北海道産小麦にライ麦粉を配合した生地に、北海道産クリームチーズとドライブルーベリー&クランベリーを包み、ベーグル型に焼きあげました。

どうぞご賞味くださいませ😊

リュスティックショコラ(4月 水・金)自家製酵母と北海道産小麦のココアパウダー配合高加水生地に、とろけるクーベルチュールチョコレートを贅沢に包み、焼きあげました。 高加水のしっとりもちもち食感チョコレートパンです😊ミルクあんぱん(4月)昨年...
01/04/2026

リュスティックショコラ(4月 水・金)

自家製酵母と北海道産小麦のココアパウダー配合高加水生地に、とろけるクーベルチュールチョコレートを贅沢に包み、焼きあげました。
高加水のしっとりもちもち食感チョコレートパンです😊

ミルクあんぱん(4月)

昨年から引き続き登場❣️
自家製酵母と北海道産小麦にライ麦粉を配合した生地に、卵黄や練乳を加えたミルク風味の白あんをたっぷり包み焼きあげたあんぱんです。

どうぞご賞味くださいませ😊

4月のラインナップです。<パン>・パン ド カンパーニュ・バゲット・フリュイナッツ(土)・パン オ フリュイ(木)・五穀カンパーニュ(水・金)・パン オ ノア(木・土)・ノア&フィグ(水・金・土)・パン オ レザン・パン サレ(金)・ノア&...
31/03/2026

4月のラインナップです。

<パン>
・パン ド カンパーニュ
・バゲット
・フリュイナッツ(土)
・パン オ フリュイ(木)
・五穀カンパーニュ(水・金)
・パン オ ノア(木・土)
・ノア&フィグ(水・金・土)
・パン オ レザン
・パン サレ(金)
・ノア&フロマージュ
・ベーコンエピ
・アズキ&クリームチーズ
・フォンダンショコラ(土)
・リュスティック
  ブロッコリーオニオン&ベーコン
  明太&チーズ、枝豆&チーズ他
・フォカッチャ(木・土)
・ピリ辛チョリソー
・サンドイッチ(水)
・ブラックココアカンパーニュ(8日)
・パン ド ロテヴ(18日)

【4月限定】

new!・カルダモンロール(木・土)
new!・フーガス〈ドライトマト&チーズ〉(金)
new!・チーズフランス(水・木)
new!・リュスティックショコラ(水・金)
new!・フィグ&スイートポテト(土)
・ほうじ茶&カンパーニュ(土)
・アンチョビ&ポテト
・ミルクあんぱん
・ビーフカレー(木・土)
・ラザニア風(金・土)


・発酵バタースコーン
(プレーン、チョコチップ)
紅茶&アップル
レモン&ホワイトショコラ
よもぎ&あずき(上旬)
よもぎ&ホワイトショコラ(下旬)
・カヌレ ド ボルドー
※焼きたては14:00頃です。


・コーヒー
・カフェオレ
・ストレートティー
・ミルクティー
・100%アップルジュース
・カルピス

前月の材料がなくなり次第切り替えのため開始日は前後いたします。
曜日メニューは余裕があれば他の曜日にもお出しすることがあります。
また諸事情によりメニューが変更になることもございます。
どうぞご理解のほどお願いいたします🙇‍♀️

ご来店心よりお待ちしております😊

cinq sens-サンクサンス-.....................................................
access:
八王子市堀之内3-36-1
ダイケンブライト1F
京王相模原線
「京王堀之内」駅下車 徒歩2分

open:
水〜土 11:30〜17:30

※パンが残っている平日は、
18:30頃まで開けています。

・キャッシュレス決済推奨
(現金の方は出来るだけ小銭の
 ご用意をお願いいたします)
・ドリンクメニューあり
・店内フリースペースあり
・リードフックあり
・駐輪OK
・駐車場はございませんので、
 近隣をご利用ください。

お取り置き、事前のご予約も可能です。
ご希望の日時、商品名、個数、お名前、お受け取りの目安時間をいただければ幸いです。
前日までのご予約はInstagramメッセージ、当日のお取り置きはお電話が確実です。
価格やメニュー詳細はオンライン通販ページでご覧いただけます。

cinq sens-サンクサンス-
http://cinqsens.x0.com/
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#サンクサンス
#ハード系パン
#国産小麦パン
#自家製酵母パン

抹茶カンパーニュ(3月 水)不定期ですが、時々月替わりでお出ししている抹茶カンパーニュです。自家製酵母と北海道産小麦にライ麦粉、全粒粉を配合したカンパーニュ生地に、抹茶パウダーを混ぜ込み、ほどよく焼きあげました。そのままでも、あんこやジャム...
18/03/2026

抹茶カンパーニュ(3月 水)

不定期ですが、時々月替わりでお出ししている抹茶カンパーニュです。

自家製酵母と北海道産小麦にライ麦粉、全粒粉を配合したカンパーニュ生地に、抹茶パウダーを混ぜ込み、ほどよく焼きあげました。

そのままでも、あんこやジャムを塗っても美味しく召し上がれます。

どうぞご賞味くださいませ😊

住所

東京都
Hachioji, Tokyo
1920355

営業時間

水曜日 11:30 - 17:30
木曜日 11:30 - 17:30
金曜日 11:30 - 17:30
土曜日 11:30 - 17:30

電話番号

+817040954308

ウェブサイト

http://cinqsens.x0.com/

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