Kawagoe Nambu Sembe Store　川越さんちのなんぶせんべ　（南部煎餅・川越せんべい店）

Kawagoe Nambu Sembe Store　川越さんちのなんぶせんべ　（南部煎餅・川越せんべい店） 噛みしめるほど響き深まる、香ばしい素材のコクと心地よい「ショリショリ」な歯ごたえ。

青森の三陸側（太平洋の方）においらせ町はあります。　

初代・善吉（天保8年・1837年生）が開業。
二代目・覚次郎（明治11年・1878年生）
三代目・幸次郎（明治37年・1904年生）
四代目・陽一（父・昭和13年生）と続き
今五代目の時代に入ろうとしています。　

伝統の良さに堅実に
でももっと美味しくする工夫を各世代が加え
小さいながらも同業に一目置かれるお店で
あり続け、今ある南部煎餅の味・名称の定着に
少なからず貢献してきたのではないか
と自負しています。　

昔ながらの直火手焼きで小麦ならではの
「さっくさく！」、「ぱりっぱり！」が特徴です。　

ごま、バター、などを多く入れたものは
素朴な味わいのクッキーのようでもあります。

寒い冬にぴったり、どんなお鍋・すきやきの
お汁もたっぷり吸いこみ、もっちりとした
楽しい触感の「おつゆせんべい」も
ほかのものと違っていつまでも
形

崩れ・溶けがこない、とロングセラーの逸品。

余計な添加物（保存料、着色料、甘味料、
調味料、酸化防止剤、香料等）不使用。

素朴な素材の風味を、そのまま味わえ
更に堅焼きもお汁用も、いろんな
トッピング・味付けを受け入れ引き立てます。

是非この南部こだわりの贈り物を
一度手に取って、お試しください。

五代目店主・将弘　敬白

毎度お世話になります。川越せんべい店です。のっけ食べ、挟み食べ、煮込み食べは、縄文由来の粉食(こしょく)文化です！ぜひコンベ製粉所様の特別製粉無農薬小麦粉の減塩南部せんべい「ムギクラッカーBKF」シリーズをお試し頂けましたら幸いです‼️雑紙...
15/04/2026

毎度お世話になります。川越せんべい店です。のっけ食べ、挟み食べ、煮込み食べは、縄文由来の粉食(こしょく)文化です！ぜひコンベ製粉所様の特別製粉無農薬小麦粉の減塩南部せんべい「ムギクラッカーBKF」シリーズをお試し頂けましたら幸いです‼️雑紙ELLEグルメ様でものっけ食べ用の北奥グリッシーニとしてご紹介頂いた事もあります！

https://kawagoenambusembe.stores.jp/items/5e8ec91e2a9a421ea015eac2

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住所

下明堂30/11
Hachinohe-shi, Aomori
0392224

営業時間

月曜日 09:30 - 17:30
火曜日 09:30 - 17:30
水曜日 09:30 - 17:30
木曜日 09:30 - 17:30
金曜日 09:30 - 17:30
土曜日 09:30 - 17:00

ウェブサイト

アラート

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