Dean & DeLuca fukuoka

Dean & DeLuca fukuoka Dean & DeLuca fukuoka, ベーカリー, 中央区 天神 ２丁目 ２−４３, Fukuoka-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

マーケットストア(物販)とレストランを融合した日本最大級のグランドマーケット。260坪の店内には、世界各地から選りすぐった食材やギフト、焼きたてのパンやスイーツ、シェフ達による色とりどりのデリ惣菜に一緒にあわせたいワインやチーズなどが揃い、まさに市場のような空間。その中央に市場の中のレストランではランチからディナーのしっかりしたお食事からワインと気軽にたのしめるメニューまで用途によりたのしめます。

【博多店】 Kyusyu Drink & Monthly Lunch◆「わかまつ農園甘夏のスカッシュ！」￥605（税込）Mサイズ『わかまつ農園』の甘夏を丁寧に煮詰めて自家製コンフィチュールに。糸島の旬を感じられるシュワっと爽やかなスカッシュ...
04/06/2026

【博多店】 Kyusyu Drink & Monthly Lunch

◆「わかまつ農園甘夏のスカッシュ！」￥605（税込）Mサイズ
『わかまつ農園』の甘夏を丁寧に煮詰めて自家製コンフィチュールに。糸島の旬を感じられるシュワっと爽やかなスカッシュ仕立てにしました。糸島の気高き甘夏は甘さと酸味のバランスがよく、果実がギュッと詰まっていて果汁にしてもしっかり濃厚な風味と後味に清々しい苦みが感じられます。
最後に『磯本農園』あまおうのコンポートで可愛らしく飾ったら糸島の海風がすぐそこに。

販売期間｜2026年6月1日（月）～6月30日（火）
取扱店舗｜博多店

◆「糸島彩野菜のグリーンカレー」￥1,430（税込）※ドリンク付
肥沃な土地に恵まれ太陽をいっぱい浴びた糸島野菜は、色が濃く味がしっかりして甘いと料理人たちからも太鼓判。今月のカレーは、そんな新鮮な糸島野菜をたっぷり詰め込んだグリーンカレーをつくりました。爽やかな箸休めのアチャールも糸島産。ほのかにピリッとする辛さが夏の始まりを刺激してくれる深緑のカレーと糸島野菜の深い甘味の贅沢な味わいがたのしめます。

販売期間｜2026年6月1日（月）～6月30日（火）
販売時間｜11:00-15:00
取扱店舗｜博多店　

【お問い合わせ】
DEAN & DELUCA アミュプラザ博多　092-433-5113

【福岡店/博多店】 ITOSHIMA Farmers Table観光やレジャー、移住などでも有名な糸島ですが、おいしい食材を求めて遠方から料理人たちが生産者を訪問するほど、優れた食材を産出しています。野菜や果物だけでなく、玄界灘で育った魚介...
01/06/2026

【福岡店/博多店】 ITOSHIMA Farmers Table

観光やレジャー、移住などでも有名な糸島ですが、おいしい食材を求めて遠方から料理人たちが生産者を訪問するほど、優れた食材を産出しています。野菜や果物だけでなく、玄界灘で育った魚介や大自然で育った牛や豚も特産物として名を広げているのです。そんな生産者のこだわりがたくさん詰まった食材にDEAN & DELUCAのエッセンスを加えたメニューをご用意。糸島の新たなお気に入りがまだまだ見つかるはずです。

〈メニュー〉
「かわぞえ農園トマトとシーフードのマリネ」￥961（税込）/100g
「糸島アスパラとズッキーニのグリル パクチージェノベーゼと」￥918（税込）/100g
「糸島ピキージョ スモークの薫り」￥972（税込）/100g
「わかまつ農園甘夏と糸島豚のローストポーク」￥1,296（税込）/100g
「糸島真鯛のカルパッチョ 初夏の伊都サラダと」￥1,404（税込）/100g
「人参ファラフェルとパクチーの糸島サンド」￥594（税込）
「BARI 糸島ケバブ」¥648（税込）
「とうもろこし KARAAGE」￥594（税込）/100g

販売期間｜2026年6月1日（月）～6月30日（火）
取扱店舗｜福岡店、博多店

【お問い合わせ】
DEAN & DELUCA 福岡　092-739-0207
DEAN & DELUCA アミュプラザ博多　092-433-5113

【福岡店/博多店】 Story of ITOSHIMAゆったりとした時間と自然、そしておいしい食材。6月は糸島のつくり手の熱い思いと瑞々しい栄養に溢れた旬の素材に触れながら、糸島のおいしいを活かしたメニューをご用意しました。芳ばしい生地との...
30/05/2026

【福岡店/博多店】 Story of ITOSHIMA

ゆったりとした時間と自然、そしておいしい食材。6月は糸島のつくり手の熱い思いと瑞々しい栄養に溢れた旬の素材に触れながら、糸島のおいしいを活かしたメニューをご用意しました。
芳ばしい生地との相性はさすがに抜群！お食事パンもデザートパンも糸島の爽風を感じる大満足な仕上がりです。

〈メニュー〉
「UNIDOSコーヒーのクリームバターサンド」￥389（税込）
「ナスと糸島ズッキーニ」￥454（税込）
「糸島産ネギと粒マスタードのおつまみバトン」￥389（税込）
「かわぞえ農園トマトのカルツォーネ」￥432（税込）
「磯本農園あまおうのクリームメロンパン」￥389（税込）
「伊都物語のふんわりミルクブレッド」ホール¥842（税込）/ ハーフ¥454（税込）

販売期間｜2026年6月1日（月）～6月30日（火）
取扱店舗｜福岡店、博多店

【お問い合わせ】
DEAN & DELUCA 福岡　092-739-0207
DEAN & DELUCA アミュプラザ博多　092-433-5113

【福岡店】今宵のテーブルは、初夏を彩る新茶とともに初夏の訪れを告げる新茶のおいしいこの時期にふさわしく、お茶とたのしむディナーイベントを今年も一夜限りで開催いたします。奥八女『高木茶園』より届く新茶の鮮やかな色味や爽やかな香り、柔らかな味わ...
19/05/2026

【福岡店】今宵のテーブルは、初夏を彩る新茶とともに

初夏の訪れを告げる新茶のおいしいこの時期にふさわしく、お茶とたのしむディナーイベントを今年も一夜限りで開催いたします。奥八女『高木茶園』より届く新茶の鮮やかな色味や爽やかな香り、柔らかな味わいに合わせ、九州の旬の素材を使用して仕上げたお料理をぜひご堪能ください。
そして、今年はカジュアルスタイルで新茶のお話で気持ちも弾む爽やかなテーブルに。
知っておきたい！新茶を気軽にたのしむ方法やひと手間かけてお茶をおいしく淹れるコツなど… おうちで活用できる豆知識がたくさん。もちろん、お気に入りのお茶もその場でご購入いただけます。
今宵は、新茶とともに季節の彩りと食卓を彩る喜びをおたのしみください。

開催期間｜2026年6月9日（日）
開催時間｜18:00 - 20:00（ドアオープン17:30）
開催店舗｜福岡店マーケットテーブル
参加費｜¥ 7,700（税込 )　 ディナーコース、お茶付、サービス料込
定員数｜30名（先着順になります）　
※店頭、又はLIGページにて予約をお願いします

【問い合わせ】DEAN & DELUCA 福岡　092-739-0207

https://lig.deandeluca.co.jp/events/5ecc5300772e

【福岡店】 with Nature自然派ワイン、ナチュールって良い意味で本当にどれも様々。自分の中に持っているワインのイメージを華麗にそして軽やかに覆してくれます。なんというか…非常に繊細でそれでいて優しい。「ゆっくりと出会いを楽しんで対話...
07/05/2026

【福岡店】 with Nature

自然派ワイン、ナチュールって良い意味で本当にどれも様々。自分の中に持っているワインのイメージを華麗にそして軽やかに覆してくれます。
なんというか…非常に繊細でそれでいて優しい。「ゆっくりと出会いを楽しんで対話しているよう」そんな気持ちになるかのようにナチュールには個性的なワインがたくさんあるのです。
今月は、自然の力を存分に引き出せるように作られた自然派ワインを厳選し、旬の食材を使ったお料理とのペアリングを提案します。青葉の美しい季節は、気軽にナチュールとの様々な出会いを。

＜メニュー＞
「ナチュール グラスワイン」￥770（税込）/glass ～
Fabulas Spumante Pecorino / Ezio Cerruti Fol / Domaine Lombard Rosea / Tchotiashvili Mtsvane / Wild Folk Pinot Noir その他、計10種のナチュールワインをご用意しております。
「3種チョイス飲み比べセット」 ￥1,870（税込）
「ナチュールワイン 90分飲み放題」￥4,070（税込）※ 料理メニューより1品以上ご注文お願いします。

開催期間｜2026年4月29日（水）～5月31日（日）
開催時間｜11:00-22:00（L.O.21:30）
開催店舗｜福岡店マーケットテーブル

【お問い合わせ】
DEAN & DELUCA 福岡　092-739-0207

【福岡店/博多店】 EXPLORE SAGA 「SAGA MARKET」佐賀市は、北部の山間部、中南部の肥沃な佐賀平野、干満の差が大きく海苔養殖に適した有明海に面しています。また鎖国時代、佐賀は長崎から江戸へ砂糖を運ぶ際の通り道（シュガーロ...
06/05/2026

【福岡店/博多店】 EXPLORE SAGA 「SAGA MARKET」

佐賀市は、北部の山間部、中南部の肥沃な佐賀平野、干満の差が大きく海苔養殖に適した有明海に面しています。
また鎖国時代、佐賀は長崎から江戸へ砂糖を運ぶ際の通り道（シュガーロード）でもあり、多くの銘菓が誕生しました。
このように恵まれた自然環境、文化・歴史によって育まれる多彩な農・水・畜産物、菓子、加工品が、季節毎にたのしめるのが魅力。佐賀の豊かな自然の贈り物にじっくり浸り、つくり手のこだわりをぜひ堪能してください。

〈展開商品〉
「燻や ほたてのスモークオイル漬け」¥1,836（税込）
「佐賀県有明海漁業協同組合 漁師の膳 生のリ七味」¥972（税込）
「むら雲堂 むら雲羊羹」¥1,242（税込）
「丸秀醤油 自然一醬油 900ml」¥1,328（税込）
「太田重喜製茶 うれしのカモミール紅茶TB」 ¥864（税込）
※その他佐賀の加工品や調味料、簡単レシピを多数揃えております。内容はスタッフまでご確認ください。

販売期間｜2026年5月1日（金）～5月31日（日）
取扱店舗｜福岡店、博多店

【お問い合わせ】
DEAN & DELUCA 福岡　092-739-0207
DEAN & DELUCA アミュプラザ博多　092-433-5113

【博多店】 MONTHLY CURRY LUNCH & SAGA DRINK◆「ありたどりのバターチキンカレー」￥1,430（税込）ドリンク付　 肉質がジューシーでプリプリと柔らかい、佐賀の特産の「ありたどり」をたっぷりと使用した、誰もが大...
05/05/2026

【博多店】 MONTHLY CURRY LUNCH & SAGA DRINK

◆「ありたどりのバターチキンカレー」￥1,430（税込）ドリンク付　
肉質がジューシーでプリプリと柔らかい、佐賀の特産の「ありたどり」をたっぷりと使用した、誰もが大好きなバターチキンカレー。数種のスパイスとフレッシュトマトをベースにしたカレーソースにスパイスでマリネした「ありたどり」をこんがり焼き上げて、旨味をギューッと閉じ込めたチキンティッカを。

販売期間｜2026年5月1日（金）～5月31日（日）
販売時間｜11:00-15:00
取扱店舗｜博多店　

◆「ナカシマファームフロマージュブランのティーオレ」¥713（税込）Mサイズ　
生乳のみでつくられる、ミルキーでクリーミーな『ナカシマファーム』のフロマージュブランで爽やかなティーオレを。水切りヨーグルトのような口当たりが軽いチーズに生クリームのコクを入れてならかなチーズフォームに仕上げました。

販売期間｜2026年5月1日（金）～5月31日（日）
取扱店舗｜博多店

【お問い合わせ】
DEAN & DELUCA アミュプラザ博多　092-433-5113

【福岡店/博多店】 EXPLORE SAGA 「HIZEN of Charm」西海道の1国「肥前」。肥沃な平野や水が豊かな山間部広がる田畑では、米・麦・大豆などが育てられ、イチゴやミカンなどの果樹栽培や肉用牛などの畜産が盛んです。玄界灘や有...
04/05/2026

【福岡店/博多店】 EXPLORE SAGA 「HIZEN of Charm」
西海道の1国「肥前」。肥沃な平野や水が豊かな山間部広がる田畑では、米・麦・大豆などが育てられ、イチゴやミカンなどの果樹栽培や肉用牛などの畜産が盛んです。
玄界灘や有明海の豊かな幸にも恵まれる農畜水産のバランスが良く、清らかな水・自然にあふれた地域です。こんなゆったりと流れる時間を感じながら、肥前の歴史と旬、芳ばしい生地のハーモニーで旅行気分を味わいましょう。

〈メニュー〉
「うれしの緑茶と甘夏のバターサンド」￥410（税込）
「SAGA カプレーゼフォカッチャ」￥454（税込）
「白石新玉ねぎと梅マヨのパン」￥410（税込）
「きたの茶園緑茶とバターと」￥410（税込）
「ブラウンチーズのメロンパン」￥454（税込）
「SAGA シシリアンデニッシュ」￥432（税込）
「SAGA醤油蔵の穀食パン」ホール¥702（税込）/ ハーフ¥400（税込）

販売期間｜2026年5月1日（金）～5月31日（日）
取扱店舗｜福岡店、博多店

【お問い合わせ】
DEAN & DELUCA 福岡　092-739-0207
DEAN & DELUCA アミュプラザ博多　092-433-5113

【福岡店/博多店】 SOSOGU the Oil ～5月のそそぐは「Venturinoエキストラバージンオリーブオイル」～今月は、イタリア・リグーリア州の広大なディアネーゼ谷に構えるヴェンチュリーノ社のオイルをそそぎます。ディアネーゼ谷は...
02/05/2026

【福岡店/博多店】 SOSOGU the Oil ～5月のそそぐは「Venturinoエキストラバージンオリーブオイル」～

今月は、イタリア・リグーリア州の広大なディアネーゼ谷に構えるヴェンチュリーノ社のオイルをそそぎます。
ディアネーゼ谷は北側を高い山に囲まれていて温暖なのが特徴。寒波の被害がない温暖な谷で、じっくり時間をかけて熟されたオリーブの実を使用しています。
味わいがやわらかくて甘く、そしてオイルはすべてグレッツォ（無濾過）仕上げのためとても濃厚でフルーティ。口当たりが滑らかで絶妙なコクがある伝統的なオイルは、魚介類はもちろん、鶏肉や豚肉などしっかり旨みのある肉類にたっぷりかけるとオリーブの風味が食材を引き立ててくれます。
さあ、つくり手の思いを知っていただくと共にテイスティングをしてその土地の風土を感じてください。そしてそのオイルを使ったお料理やベーカリー、贈る方に合わせてのギフトもご提案。
毎月表情が変わる「SOSOGU the Oil」 気軽に体験して、お気に入りのオイルを見つけてみてください。

〈5月のソソグ〉
「ヴェンチュリーノ エキストラバージンオリーブオイル 」250ml ¥2,700（税込）/ 100ml ¥1,512（税込）
※「Venturino」 を使用したデリメニューや気軽にお試しできる試飲コーナーもご用意しております。スタッフまでお尋ねください。

〈今月のオイルを使用したメニュー〉
「リコトマトのとりこ ニース風サラダ」￥864（税込）/100g
カラフルな「RICOTOMATO」をたっぷりと使用したニース風サラダ。『丸秀醤油』十穀味噌の濃厚ドレッシングが爽やかに薫ります。ヴェンチュリーノをかけて清々しい華やかな味わいに。
※ デリショーケース内にて販売しています。

開催期間｜2026年5月1日（金）～5月31日（日）
取扱店舗｜福岡店、博多店

【お問い合わせ】
DEAN & DELUCA 福岡　092-739-0207
DEAN & DELUCA アミュプラザ博多　092-433-5113

【福岡店マーケットテーブル】 with Nature自然派ワイン、ナチュールって良い意味で本当にどれも様々。自分の中に持っているワインのイメージを華麗にそして軽やかに覆してくれます。ソムリエのひとりごとですが、なんというか…非常に繊細でそれ...
02/05/2026

【福岡店マーケットテーブル】 with Nature

自然派ワイン、ナチュールって良い意味で本当にどれも様々。自分の中に持っているワインのイメージを華麗にそして軽やかに覆してくれます。
ソムリエのひとりごとですが、なんというか…非常に繊細でそれでいて優しい。「ゆっくりと出会いを楽しんで対話しているよう」
そんな気持ちになるかのようにナチュールには個性的なワインがたくさんあるのです。今月は、自然の力を存分に引き出せるように作られた自然派ワインを厳選し、旬の食材を使ったお料理とのペアリングを提案します。青葉の美しい季節は、気軽にナチュールとの様々な出会いを。

＜メニュー＞
「ナチュール グラスワイン」￥770（税込）/glass ～
Fabulas Spumante Pecorino / Ezio Cerruti Fol / Domaine Lombard Rosea / Tchotiashvili Mtsvane / Wild Folk Pinot Noir その他、計10種のナチュールワインをご用意しております。
「3種チョイス飲み比べセット」 ￥1,870（税込）
「ナチュールワイン 90分飲み放題」￥4,070（税込）※ 料理メニューより1品以上ご注文お願いします。

開催期間｜2026年4月29日（水）～5月31日（日）
開催時間｜11:00-22:00（L.O.21:30）
開催店舗｜福岡店マーケットテーブル

【お問い合わせ】
DEAN & DELUCA 福岡　092-739-0207

住所

中央区 天神 ２丁目 ２−４３
Fukuoka-shi, Fukuoka
810-0001

営業時間

月曜日 10:00 - 22:00
火曜日 10:00 - 22:00
水曜日 10:00 - 22:00
木曜日 10:00 - 22:00
金曜日 10:00 - 22:00
土曜日 10:00 - 22:00
日曜日 10:00 - 22:00

電話番号

+81927390207

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