火曜日 09:00 - 19:00 水曜日 09:00 - 19:00 木曜日 09:00 - 19:00 金曜日 09:00 - 19:00 土曜日 09:00 - 19:00 日曜日 09:00 - 19:00

ウェブサイトとは何ですか？

https://www.facebook.com/1397539806946907/

The ROOTS neighborhood bakery

Q: 住所は？

福岡県福岡市中央区薬院4-18/7

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Fukuoka-shi, Fukuoka
The ROOTS neighborhood bakery

ハード系を軸にしたお酒にあうパン。

2016年11月1日、薬院にOPEN「ザ・ルーツ　〜ネイバーフッド・ベーカリー〜」ハード系を軸にしたお酒にあうパン。2016年11月1日、薬院にOPEN。
「ザ・ルーツ〜ネイバーフッド・ベーカリー〜」

15/12/2025

あと3回…

こんにちは

明日はベーグルDAY🥯
rootsでベーグルに出会えるのは火曜日だけ‼︎‼︎‼︎‼︎

2025年のベーグルDAYあと3回になりました😳😳
皆様に美味しいベーグル届けられるよう
明日もたくさん準備してます😉

ショーケースのベーグルサンドや
火曜日限定お惣菜パンも要チェックです✨

明日も皆様のご来店お待ちしております🙇‍♀️

26/11/2025

こんばんは

今日もたくさんのご来店ありがとうございました😊

平日に買えるのは木曜日のみ‼︎
明日ドーナツをおだしします🍩

クリームたっぷりのクリームベニエ‼︎
どのくらいたっぷりかはぜひ購入して
お確かめください✨

その他にもふわふわのドーナツあります👼

明日からまて18時閉店です🙇‍♀️
よろしくお願いします。

16/11/2025

こんばんは

プレオープン２日目
ご来店ありがとうございました😊

まだまだ慣れない動きで皆様をお待たせしてしまい
本当にごめんなさい🙇
それでも長い時間並んで買いに来てくださり
本当に感謝感激です‼︎‼︎

素敵なプレゼント頂きました❤️
ご近所のパンフレットのぱんさん

rootsのロゴ入りコーヒーを作ってくださいました😭
ありがとうございます‼︎
これからもよろしくお願いしますね😌

すごく美味しいシュトレン
ワクムスビの濱北シェフがご家族ときてくださいました‼︎

今年のシュトレンも気になっていたのでとても嬉しい☺️
味も最高でした❤️

これからグランドオープンに向けて
今回見つかった課題を改善していきます💪

グランドオープンまで暖かく見守ってください🙇

火曜日もプレオープン致します‼︎
プレベーグルDAY🥯
10時オープン予定です🥺

よろしくお願い致します🙇

14/11/2025

このたび、兼ねてより準備しておりました新店舗で15.16日にプレオープンを行います✨✨

9時Open予定です☀️

色々とまだ慣れないところもあり、お客様にはご不便をおかけいたしますが温かく見守って頂けると嬉しいです🙇‍♀️💦

11/11/2025

みれいさん✨
3周年おめでとうございます‼︎

美味しいパンと豪華な料理、素敵な方達ともお会いできて、幸せな時間でした。参加できてすごく楽しかったです😊

そして
S54ベイカーズ最高でした✨

02/11/2025

素敵な経験をする事ができました。
学びも多く充実した5日間でした😌

#中国講習会

10/10/2025

よろしくお願い致します🥐

09/10/2025

こんにちは😉

今日はrootsの皆んなと高上くんと
WAKUMUSUBIに行きました‼︎

濱北シェフが僕達に気づいてくださり、
お忙しい中、たくさんお話しさせて頂きました🙇‍♀️
なんと厨房にお邪魔させてもらい、WAKUMUSUBIの
インスタで見て気になっていた最新機器達を見させて
頂きました✨

最新機器の便利さに驚きですが、
濱北シェフの機器を駆使しながらも驚異的な
仕事振りや高い向上心に刺激を受けました💪
魅力的なパンもたくさんゲットでき、
充実した時間を過ごす事ができました‼︎

濱北シェフありがとうございました🙇‍♀️

06/10/2025

こんばんは

5日に名古屋に行ってきました‼︎
目的はもちろんパン屋巡り🥐
僕のパンの師である船井シェフと
元同僚のマニフィックの高田シェフと一緒に巡りました。

まずはKISO

とても素敵なお店✨
美味しいパンをたくさんゲット
加藤シェフと奥さんとお話しもできて楽しい時間でした‼︎
お忙しい中、ありがとうございました🙇‍♀️

船井シェフおススメ、naへ
パンとお酒の提案の仕方が見れて勉強になりました🍷nagoya

今回もたくさん刺激を受けた良い旅でした‼︎
新rootsに向けて気持ちがより燃え上がりました🔥

船井シェフ、高田シェフありがとうございました😊
k

04/10/2025

こんにちは😃

今日はrootsの皆んなと高上くんと
Chez Sagara(シェ·サガラ）へ行きました‼︎

尊敬するパンの大先輩、相良シェフ✨
お忙しい中、お話し頂きありがとうございました。
いろんなパン屋さんを巡り、刺激を受ける反面
不安な事もたくさん…今回、相良シェフから
アドバイス頂き、不安な気持ちを前向きに
考える事ができました💪
色々お話しできて嬉しかったです☺️
まだまだお尋ねしたい事がたくさん‼︎‼︎
またお話ししたいです🙇‍♀️

28/09/2025

こんにちは😄

昨日だけでは報告しきれなかった
ので東京旅報告②です✨

実はWine Stand Waltzで藤巻一臣さんに
偶然にもお会いすることができました🥹

大興奮‼︎‼︎思わず話しかけてしまいましたが
藤巻さんは快くお話ししてくださり、
ついつい長くお話しさせて頂きました🙇‍♀️
大人でとてもかっこいい方でした🥰

２日目はまずブランチをしに
ALLEY CATS へ
お店の外観が面白い‼︎
メニューも魅力的でかっこいいお店でした✨

他にも
Le Ressort
BAKER Aoyagi
Boulangerie Sudo
と回りました‼︎‼︎どのお店も素敵✨
パンや焼き菓子をたくさん買ってしまいました☺️

東京での2日間で感じた事を
新rootsに取り入れていきたい💪
福岡でもたくさん素敵な経験できるけど
他県に行くのはやはり刺激的🔥
今回も良い旅ができました🙇‍♀️

27/09/2025

こんにちは
東京に行ってきました☺️

まずは33‼︎

みれいさんに会いに行きました☺️
軽く挨拶をするつもりが、
時間を忘れるくらい話が盛り上がってしまいました🫣
忙しい中、ありがとうございました✨

次はdough-istsasazuka
川原さんには会えなかったけれど
将宗くんとたくさんお話しできました✨

なんと将宗くんの試作を頂けることに…
美味しいのはもちろん、発想力にびっくり‼︎
美味しくて面白くて刺激になりました💪
ありがとございました🙇‍♀️

パン飲みの勉強をすべく繁邦へ
とても素敵なお店でした🥰

繁邦のスタッフあいりちゃんから紹介してもらった
waltzというワインバーがまたまた素敵で‼︎
気さくなマスターで居心地が良く長居してしまいました✨stand_waltz

東京も魅力的なお店がたくさんで
回りきれないです😂

住所

福岡県福岡市中央区薬院4-18/7
Fukuoka-shi, Fukuoka
810-0022

営業時間

火曜日	09:00 - 19:00
水曜日	09:00 - 19:00
木曜日	09:00 - 19:00
金曜日	09:00 - 19:00
土曜日	09:00 - 19:00
日曜日	09:00 - 19:00

電話番号

092-526-0150

ウェブサイト

facebook.com

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