Kimagure-cafe AQURA

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Fujisawa-shi, Kanagawa
Kimagure-cafe AQURA

kimagure-cafe AQURA (アクラ)
- Bakery & Coffee -
安心・安全・おいしい素材で作って

"こだわり"までの厳しさはありませんが…
AQURAは日常の"こころがけ"を大切にしています。

一番簡単に出来る"身体にいいこと"とは、
"身体に悪いもの"をなるべく取り込まないことだと思います。

AQURAのパンは一部を除き
＊きび砂糖使用
きび砂糖はミネラル豊富。血糖値の上昇がゆるやかです。
白砂糖は血糖値を急上昇させ、身体を冷やすので極力使いません。

*トランス脂肪酸フリー
トランス脂肪酸は悪玉菌を増やすので、マーガリンは使用していません。
バターはJA富良野から取り寄せ、ショートニングは無添加オーガニックを使用しています。

*お塩
化学物質の合成塩ではなく、ミネラル豊富な海塩(天然塩)を使用しています。

*香料、合成着色料は使用しておりません。

※一部とはクロワッサン類、バゲット、シナモンロールのアイシングなど、製法上の違いによるものを言います。詳しくはスタッフにお尋ねください。