Smile kitchen

13/04/2026

いつもご利用いただき
ありがとうございます😊

お知らせ💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️

4月18.19.20日は
勝手ながら
休業となります。

4月25日土曜日　　カフェ営業
4月26.27日　　通常営業

以前は、
土曜日はお休みだったりしておりましたが、
工房で
相方と仕込みしたくをしておりましたら

お客様がちらりと
お声掛けくださったりで…

パンは焼いておりませんが、
カフェメニューのみの営業となっております。

古室山など
お散歩の道すがら
よろしければ、カフェにて
お寛ぎいただければ…

皆様のご利用
お待ちしております💁‍♀️

#世界遺産
#古室山古墳
#焼き菓子とパンのアトリエスマイルキッチン

13/03/2026

いつもご利用ありがとうございます。

卒業
入学
お祝い
御礼　　
などなど…
このシーズンは、焼き菓子たちが
大活躍中。💪💪💪

スマイルキッチンでは
ご予算に合わせて
箱詰め
袋詰め
簡易なラッピング

出来る限り
お客様のご要望に合わせて
ご用意させていただいております。🥰

お早めに
ご連絡下さるとありがたいです。

いつでもお気軽にお声掛けください。
ぜひ皆様の

ご利用お待ちしております🙇‍♀️

#焼き菓子詰め合わせ
#国産小麦
#おめでとう
#南河内

27/02/2026

日ごろより
Smile kitchenをご利用頂き
ありがとう😊ございます。

オープンより不動の人気者
湯種食パン🍞について…

こちらは、
北海道の製粉会社から
この度より
キタノカオリ　ストレート
という小麦粉で作らせていただいております。

焼き上がりの香り
クラムやクラフトの食感
ボリューム
どれをとっても
私たちの求めていた焼き上がり。

以前より
さらなるバージョンアップな
食パンに仕上がっていると思います。
同じく、全粒粉食パンも
同じ製粉会社からの小麦粉で、焼かせていただいてます。普通の全粒粉よりも、さらに細かい粒子なので、しっとり旨みがあり、人気者になりつつあります。
まだの方は、一度ご賞味くださいね。

次回は、フランスパンの事を…

#北海道産小麦粉
#横山製粉
#横山製粉美粉彩

16/01/2026

長い冬休みをいただき

ありがとうございました😊

遅れましたが
本年もスマイルキッチンを
どうぞ宜しく
お願い致します🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

例年お伝えしておりますが…

さむ〜い工房の中で
バターとパン生地にひたすら向き合って
クロワッサン生地を仕込みました。

今年も
サクッとカリッとを
ぜひぜひ…
持ち帰ってから
リベイクするのが美味しいです😋

❤️❤️❤️お知らせ❤️❤️❤️

バレンタイン焼き菓子セット

小さな焼き菓子達を

ぎゅっと

詰め込みました。

いろんな味をお楽しみください。

本日より受付中。
pick2. の写真のものが
全部はいります。
600円　　税込

なくなり次第終了となります。
御予約
お待ちしております。😊😊😊

#焼き菓子とパンのアトリエスマイルキッチン
#バレンタイン
#国産小麦
#藤井寺　柏原　羽曳野

28/12/2025

今年も
ありがとうございました😊

全ての商品が　旅立ちました🙏🙏🥖🥖

あたたかいお客様のおかげで
この一年　　
終えることができました。

皆さまに
ご挨拶しながら…

お客様から

来年も美味しい
パンやお菓子を待ってます❤️

というお言葉をいただき
相方と
疲れが吹っ飛ぶ思いでした。

まだまだ
未熟者で勉強することがいっぱいの
スマイルキッチンですが

ありがとうございました😊

そして
どうぞ
2026年も
変わらず　お付き合いくださいませ。🙏

2026年
1月18日、19日より通常営業となります。

#心に残る音楽
#焼き菓子とパンのアトリエスマイルキッチン
#感謝
#藤井寺 #羽曳野

19/12/2025

いつもご利用ありがとうございます😊

年末年始の営業のご案内🈺

2025年
12月21日日曜日
10：00〜
12月22日月曜日
10：00〜 売り切れ次第終了

12月28日日曜日
10：00〜 売り切れ次第終了

2026年
1月18日日曜日
10：00〜
1月19日月曜日
10：00〜 売り切れ次第終了
以降
日曜日、月曜日の通常営業

今年も
あと、10日あまり…

なにぶん、私の手の方が思うように動いてくれないので
相方(妹)には
とっても　お世話をかけっぱなしで
2026年を迎える予定デス🙏😅😅😅😅

晴れの日も雨の日も
いろんな日が人生には　あるんだと…
お客様にも、ご心配をかけており
申し訳ありません🙇‍♀️
ゆっくりですが
復帰できるように…

あるお客様から
細く長く続けてね^_^
って
お声かけしてもらえて、感謝しかありません😂
ありがとうございます(≧∀≦)
もうひと頑張り💪💪💪

#焼き菓子とパンのアトリエスマイルキッチン
#年末年始
#国産小麦

21/11/2025

いつも
ご利用頂きありがとうございます。

今週より
自家農園の無農薬レモン🍋を
タップリ使用した
ウィークエンドシトロンが登場します。

昨年も、
レモン🍋大好きなお客様達に
とってもご好評いただいてました。
青レモンのうちに収穫しましたので
酸味、香り、風味が満点😊
焦がしバターをアクセントに
焼き上げました。
ぜひ、
店頭にて…🍋
2枚目のpic

ウィークエンドシトロンの
カット無しのパウンドサイズを
ご注文いただきました。

3枚目のpic

イベントにご使用との事で、ご用意させていただきました
焼き菓子セットの一部です。
前もって
ご依頼頂けると
ご予算に合わせて
詰め合わせ焼き菓子セットなどを
ご用意できますので…

お気軽に
お問い合わせ下さいね。

#焼き菓子とパンのアトリエスマイルキッチン
#国産小麦
#ウィークエンドシトロン
#藤井寺 #羽曳野 #柏原 #富田林

27/10/2025

18/09/2025

長い夏期休暇をいただき
ありがとう😊ございました。

今後の営業のお知らせ🈺🈺🈺
9月21日（日曜日）10：00〜
9月22日（月曜日）10：00〜
商品がなくなり次第終了。

暫くの間
日曜日、月曜日の2日間営業となります。

私事ですが、手を痛め
只今治療中のため　ワンオペの製造になります。
パン部門につきましては、予約中心とさせていただきます。
店頭にも少し商品が並ぶ予定ですが、詳細はその日のストーリーでご確認下さい。

勝手ばかりで申し訳ございませんが、
暫くの間ご不便をおかけします。


#焼き菓子とパンのアトリエスマイルキッチン
#藤井寺パン屋

25/07/2025

いつもご利用ありがとうございます。

夏休みのお知らせデス🙇‍♀️🙇‍♀️

8月は
第1週のみ
9月は
21日より　　
日曜日、月曜日の営業となります。
どうぞ、
宜しくお願い致します🙇

#藤井寺パン屋
#南河内
#国産小麦粉

13/06/2025

いつも
ご利用頂きありがとうございます😊

予定通りの梅雨のお天気。
お米が
しっかり実ってくれると良いのですが😅☔️

ちょっとだけ
Smile kitchenの素材のお話し‼️

Open以来
どんなに値上がりになっても
相方と共に
素材のこだわりは、一貫しております。

お客様も自分達の家族も
同じ目線…、

できる限り余計なものは入れないで
安心して召し上がっていただきたく、
信用ある製粉会社から、
北海道産小麦、
三重県産小麦の
仕入れをさせていただいております。

また、
フライモノの油脂に関しましては
藤井寺のお隣、柏原にある
岡本製油さんの
綿実油を使わせていただいております。
カラッとサクッと。

小さなこだわりですが
ずっと変わらない😊

#国産小麦 #安心安全
#スマッシュケーキ
#添加物の少ないものを選ぶ