日本橋菓房

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日本橋菓房

日本橋菓房は、令和3年12月31日をもちまして国分グループ本社株式会社と合併いたしました。
メーカー様コラボ商品等、国分グループだからこそ実現可能なアイデア商品を製造します。

日本橋菓房は、令和3年12月31日をもちまして国分グループ本社株式会社と合併いたしました。
メーカー様とのコラボ商品など、国分グループだからこそ実現できるアイデア商品を生み出しています。
皆様が楽しんでお持ちいただけるお菓子を提供し、心豊かな生活を送るためのお手伝いをさせていただきたくべく、日々お菓子の開発、提案を行っています。

21/08/2026

【夏休みのひんやりおやつ】「ポンジュースこんにゃくゼリー」で笑顔の時間🍊✨

毎日暑い日が続きますね☀️
お子さまの夏休みのおやつや、家事・お仕事の合間のリフレッシュにぴったりな「ポンジュースこんにゃくゼリー」のご紹介です。

えひめ飲料「ポンジュース」の果汁を贅沢に使用し、果汁80%（ストレート換算）の甘酸っぱく濃厚な味わいに仕上げました。
一口食べると、みかんのジューシーなおいしさと、こんにゃくゼリーならではの“ぷるぷる食感”がお口いっぱいに広がります。

1袋9個入りの個包装タイプなので、手を汚さずにお召し上がりいただけます。持ち運びもしやすく、お出かけ先のおやつにも便利です◎

冷蔵庫でキュッと冷やして召し上がっていただくのが一番のおすすめ！
暑い日のクールダウンに、ぜひご家族みなさまでお楽しみください🍧

#日本橋菓房
#ポンジュースこんにゃくゼリー
#ポンジュース
#夏休みのおやつ
#ひんやりスイーツ

17/08/2026

連休明けのカラダ、やさしくリセット。
糖質控えめでも満足感たっぷりの燻製ナッツ🥜✨

連休中に美味しいものをたくさん楽しんだ後は、
カラダをいたわるヘルシーなおつまみでリセットしませんか？

「Nihonbashi Bar 燻製ミックスナッツ（素焼き）」は、
豊かな燻製の香りがふわりと広がる、大人のロカボナッツです。

＼ 1袋あたりの嬉しい栄養成分／
・糖質：3.9g
・食物繊維：2.8g
・たんぱく質：8.8g

素材本来の甘みと旨味を引き立てる素焼き仕上げ。
ヘルシーでありながら香ばしさとコクがあり、我慢を感じさせない美味しさです。

夜のお酒のお供にはもちろん、
お仕事終わりのひと息タイムや小腹がすいた時にもぴったり🍷

連休明けの心地よいリセット習慣に、ぜひ取り入れてみてくださいね。

#燻製ミックスナッツ #ロカボナッツ #低糖質おつまみ #家飲み

07/08/2026

もうすぐお盆休みですね🌾

帰省や旅行などで、久しぶりにご家族や大切なご友人と再会される方も多いのではないでしょうか。

特別な再会のひとときには、こだわりのおつまみとお気に入りのお酒で乾杯を🍻✨

本日ご紹介するのは「具柱としらすのやわらか焼き」です。

袋を開けた瞬間にふわりと広がる磯の香りと、かむほどに溢れ出す具柱としらすの豊かな旨み。
やわらかな食感に仕上げており、キンと冷やした日本酒や白ワインとも相性抜群です🍶

思い出話に花を咲かせる和やかな時間に、上質な味わいを添えてみませんか？

#日本橋菓房 #具柱としらすのやわらか焼き #おつまみ #今日のおつまみ #お盆休み

31/07/2026

＼夏の塩分補給に「和菓子」という選択🍵🌊 ／

汗とともに塩分が失われがちな夏の季節。
「塩分補給といえば、スポーツドリンクや塩飴ばかりになりがち…」という方も多いのではないでしょうか？

毎日の塩分補給に、美味しくほっと一息つける「和菓子」を取り入れるのがおすすめです✨

日本橋菓房の『塩豆餅と塩わらび餅』は、甘みと塩味のバランスが絶妙な、夏にぴったりのお菓子です。

こだわりの素材で作られた、2つの食感と味わいをお楽しみいただけます👇

⚪️ もちもち塩豆餅
沖縄県産塩と北海道産小豆を使用。
ほんのりきいた塩味が小豆の上品な甘さをきわだたせます。

🔵 ぷるぷる塩わらび餅
わらび餅と餡に優しい味わいの焼き塩を使用。
ぷるっと涼やかな食感とすっきりとした後味が広がる一品です。

どちらも一口サイズの個包装になっているので、おでかけ先やデスクワークの合間など、好きなタイミングで手軽に塩分補給ができますよ♪

ほっと一息つきながら、美味しく賢く夏を乗り切りませんか？🍵

#日本橋菓房 #塩豆餅と塩わらび餅 #和菓子 #塩分補給 #熱中症対策

10/07/2026

【お中元や夏ギフトに🎐東京・日本橋の老舗が贈るこだわりの味】

日増しに暑さが加わる季節となりました。
本日は、これからの季節の贈り物におすすめの逸品をご紹介いたします。

✨ 麒麟の翼にんべんつゆの素ぬれおかき

東京・日本橋を代表する老舗「にんべん」様とのコラボレーション商品です。
310年以上の歴史を持ち、江戸後期から伝わる技を重ねて生み出された鰹節。
その国内製造のかつお節を使用した『つゆの素』で、風味豊かなぬれおかきに仕上げました。

中までしっかりと味がしみ込み、モチモチとした食感が特徴です。

涼しげな器に盛り付ければ、夏のひとときをより一層引き立ててくれます。
「伝統」と「匠の技術」を活かした高品質な日本橋の味を、大切な方へのギフトにいかがでしょうか。

#日本橋菓房 #麒麟の翼 #にんべん #ぬれおかき #夏ギフト

24/06/2026

【スパイス×スパイスの刺激的な組み合わせ💥】

サントリーさんの『NOPE（ノープ）』
99種類のフルーツ＆スパイスが複雑に絡み合う独特な味わいのドリンクです✨

今回は、このエッジの効いた炭酸に、
Nihonbashi Barおすすめの『香りを愉しむNuts 13種のスパイス香るスモークナッツ』を合わせてみました。

『NOPE』の刺激的な余韻と、本格的なガラムマサラが香るスモークナッツは驚くほどベストマッチ。
お互いのスパイシーさを引き立て合い、一度食べ進めると手が止まらなくなる、まさに“ギルティ”な組み合わせです。

「今日はおうちでいつもと違う刺激を楽しみたい…！」🌙
そんな気分の夜に、ぜひ試してみてくださいね。

明日の夜の一杯にいかがですか？🥂

#ノープ #ギルティ炭酸 #サントリー

19/06/2026

【もうすぐ父の日！迷ったらこれ💡】

今週末、6月21日（日）は「父の日」ですね。
お父さんへの日頃の感謝を伝える準備は進んでいますか？🎁

「プレゼント、まだ迷っている…」
「おうちで何か特別なことをしてあげたいな」

そんな方におすすめなのが、おうちで手軽に居酒屋気分を味わえる
『老舗酒問屋が目利きした旨いつまみ』シリーズです🍺✨

こだわりのラインナップから、父の日にぴったりの3選をご紹介します。

ーーー

🍗 鶏皮のからあげ塩味
サクッと軽い食感と、噛むほどに広がる鶏の旨味がたまらない一品。
シンプルな塩味が、キリッと冷えたビールの美味しさを引き立てます。

🍗 鶏皮のからあげ九州しょうゆ味
ほんのり甘口でコクのある九州しょうゆの風味が染み込んだ、クセになる味わい。
お酒が進むこと間違いなしの、濃厚な旨味です。

🧀 いぶりがっこチーズ
秋田の伝統的な「いぶりがっこ」のポリポリ食感と香ばしいスモーク香が、まろやかなチーズと絶妙にマッチ。
日本酒やワインなど、じっくり味わいたいお酒のお供に最高です。

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いつも家族のために頑張ってくれているお父さんへ。
美味しいお酒とおつまみを囲んで、「おうち居酒屋」を開店してみませんか？
「いつもありがとう」の言葉と一緒に、特別な晩酌の時間をお過ごしください。

全国のスーパーや量販店、または「ROJI日本橋 ONLINE STORE」にてお買い求めいただけます🛍️
（※店舗によりお取り扱いのない場合がございます）

お父さんの好きなお酒やおつまみがあれば、ぜひコメントで教えてくださいね💬✨

#日本橋菓房 #老舗酒問屋が目利きした旨いつまみ #父の日 #おつまみ #おうち居酒屋

12/06/2026

近頃はジメジメとした梅雨の天気が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか？☔️
そんなすっきりしない気分を吹き飛ばす、これからの季節にぴったりのひんやりおやつをご紹介します。

今回ご紹介するのは、
「ポンジュースこんにゃくゼリー」です🍊

あのおなじみの「ポンジュース」の甘酸っぱくジューシーな味わいが、ぷるんとした食感のこんにゃくゼリーになりました。

そのまま食べてももちろん美味しいですが、今の季節は冷蔵庫でしっかりと冷やして🧊食べるのがとってもおすすめ！

個包装になっているので、お仕事の合間や、おうちでのリラックスタイム、ちょっとした気分転換にも便利ですよ。

ジメジメ暑い日のお供にいかがでしょうか✨

#日本橋菓房 #ポンジュースこんにゃくゼリー #ポンジュース #こんにゃくゼリー #ゼリー

01/06/2026

【✨初紹介✨】老舗のこだわりが詰まった、おうち時間を彩る2つの和菓子🍵

本日は、当アカウントで初めてご紹介する、こだわりを尽くした自慢の和菓子を2点お届けいたします。
ホッと一息つきたいときのお供に、ぜひチェックしてみてくださいね。

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1️⃣ 海苔巻きと抹茶せんべい
東京日本橋の老舗「山本海苔店」さまの有明海産焼き海苔を使用した「海苔巻きせんべい」と、まろやかな味わいの宇治抹茶で仕上げた「抹茶せんべい」の詰め合わせです。
香ばしい炭火焼きせんべいは、ひとくち食べればお米の旨みと、素材本来の豊かな香りがふわっと広がります。

2️⃣ みたらし団子餅とひとくち草もち
もちもちのお餅から甘辛いタレがとろりと溢れる「みたらし団子餅」と、豊かなよもぎの風味に香ばしい黒ごまきな粉をまぶした「ひとくち草もち」のアソートです。
嬉しい個包装タイプなので、日々のおやつタイムにはもちろん、職場や学校でのシェアやお配りにもぴったりですよ。

───

伝統の味わいを楽しむ贅沢なひとときを、お気に入りの日本茶と一緒に過ごしてみませんか？

「どちらを食べてみたいか」ぜひコメント欄で教えてくださいね👇
おせんべい派 🍘 / お餅派 🍡

皆様からのコメントを心よりお待ちしております。

#日本橋菓房 #山本海苔店
#おせんべい #みたらし団子 #草もち #宇治抹茶

22/05/2026

今週もお疲れ様でした🍶✨
金曜日の夜は、いつもより少しだけ贅沢な
「ちょっと良い晩酌」を楽しみませんか？

本日ご紹介するのは、老舗酒問屋が目利きした旨いつまみシリーズより
『山形豚和風サラミ』です。

お気に入りの和皿に盛り付けて、キリッと冷えた日本酒を注げば、自宅にいながら本格的な居酒屋気分を味わえます。

💡 こだわりのポイント
「認定山形豚」を贅沢に使用
素材にとことんこだわり、旨味が詰まった山形豚を使用しています。

プリッとジューシーな食感
低温でじっくりと時間をかけて乾燥させることで、パサつかず、噛むほどにジューシーな肉の旨味が広がります。

お酒が進む和風仕立て
サラミ特有のしつこさがなく、あっさりとした和風の味付け。日本酒や焼酎との相性は抜群です。

キャンディー包みの個包装になっているので、手のひらを汚さず、好きな時に好きな分だけつまめるのも嬉しいポイント。

今夜はこだわりのおつまみと一緒に、心地よい大人の時間を過ごしてみてくださいね。

#日本橋菓房 #老舗酒問屋が目利きした旨いつまみ #山形豚和風サラミ #和風サラミ #おつまみ

住所

日本橋 1-1-1
Chuo-ku, Tokyo
103-0027

ウェブサイト

https://nihonbashi-kabou.kokubu.co.jp/

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