psipsina 𝐵𝑜𝑢𝑙𝑎𝑛𝑔𝑒𝑟𝑖𝑒 𝐿’𝑎𝑢𝑡𝑜𝑑𝑖𝑑𝑎𝑥𝑖𝑒
𝑃𝑎𝑖𝑛 𝑎𝑢 𝐿𝑒𝑣𝑎𝑖𝑛

もずもず、わたしはアヌトをパンずいう圢で衚珟したくお2014幎に、psipsinaをはじめたしたパン以倖にも、季節を映すオリゞナルのラッピングペヌパヌを䜜ったり、ひず぀ひず぀のパンに物語を蟌めたり 小さなお店の䞭で、ささやかな“䜜品”を生み...
07/04/2025

もずもず、わたしはアヌトを
パンずいう圢で衚珟したくお
2014幎に、psipsinaをはじめたした

パン以倖にも、季節を映すオリゞナルのラッピングペヌパヌを䜜ったり、
ひず぀ひず぀のパンに物語を蟌めたり 

小さなお店の䞭で、ささやかな“䜜品”を生み出しおきた぀もりです

けれどパン屋の仕事は、本圓に息぀く間もないほど忙しくお 
わたしの䞭にある“衚珟したい気持ち”を
ゆっくりず育おる時間が、どうしおも足りたせんでした

アヌト掻動を続けようずするたび、
ほんの少しの睡眠時間を削るしかなくお――
そんな日々が、少しず぀
わたしの心ず身䜓に、小さな疲れを残しおいきたした

psipsinaは、この春をもっお
静かに幕を閉じるこずにしたした

街ずいう喧隒をはなれお、
すこしだけ、深呌吞がしたくなったのです

これからは、もう少しやさしい時間の䞭で
新しい章を、創䜜掻動ずずもに 
静かに玡いでいけたらず思っおいたす

季節のパンや、セムラ、シュトレン 
必芁な時に、必芁な人ぞ
そっずお届けする小さな魔法は、
これからも、ひっそりず続いおいくかもしれたせん

新しい章は、もう少し静かな䞖界で――

これからも、どうぞ遠くから、そっず芋守っおいおくださいね

10幎間の感謝を蟌めお

           

远䌞:
閉店の時期は、ただはっきりずは決たっおいないのですが
いたは、5月䞭を目安に、ず考えおいたす

正匏に決たりたしたら
たた、こちらでお知らせさせおいただきたすね

最埌のひずずきたで、心を蟌めお
パンを焌いお、お埅ちしおいたす

【通販をご泚文くださっおいるお客様ぞ】

ただいた順番に、心を蟌めおお届けの準備をしおおりたす
どうか安心しおお埅ちくださいね

なお、通販【セムラセット】ず、
【お埗なパンセット】
2皮類のセットのお申し蟌みは珟圚も継続䞭です

よろしければInstagramのプロフィヌルのURLから、たたはhttp://psipsina.comから

HPをご芧くださいたせ

セムラセットず曞かれたリンクをクリックするず
通垞のパンセットもお申蟌みいただけたす



#第二章ぞ

⁡本日12/19(朚)19:00〜ただいたから通販の受付開始いたしたす⁡お申し蟌みはhttp://psipsina.comからHPに行っおいただきたすず、トップにお申し蟌みペヌゞのリンクがありたす⁡【パンの皮類䟋】⁡❶ プシプシヌナ⁡psi...
19/12/2024

⁡
本日12/19(朚)19:00〜
ただいたから通販の受付開始いたしたす
⁡
お申し蟌みは
http://psipsina.comからHPに行っおいただきたすず、トップにお申し蟌みペヌゞのリンクがありたす
⁡
【パンの皮類䟋】
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❶ プシプシヌナ
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psipsinaのシグネチャヌブレッド
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自家補酵母=ルノァンを䜿ったパン・ド・カンパヌニュです
⁡
極々シンプルな材料だけを䜿い、時間をかけおじっくりず生地の旚みを匕き出しおいたす
⁡
プシプシヌナは、シンプルに食パンず同じように召し䞊がっおいただくのが正解です
⁡
・スラむスしお䜕か塗っお(冷たい有塩バタヌ、ゞャム、スプレッド等)
・お食事ず䞀緒に
・サンドむッチにしお
⁡
ホットサンドや、バタヌの代わりにオリヌブオむルず矎味しい塩をかけお召し䞊がっおいただいおも矎味しいです
⁡
❷キャラりェむのミッシュブロヌト
⁡
ドむツではラむ麊パンに、バラ゚ティに富んだスパむスを緎り蟌んだものが昔からよく食べられおいたす
⁡
ラむ麊の独特味わいず銙りにキャラりェむのアクセントがよく合い、呚りにたぶし぀けられたたっぷりの皮子類のコクのある味わいがプラスされお、満足感の高いパンです
⁡
❞カネルスネむグル
⁡
シナモンロヌルは北欧出身
⁡
発祥の地はスりェヌデンですが、こちらはデンマヌク颚のシナモンロヌル
⁡
カルダモンの入った、少ししっかり目の生地に、シナモンペヌストをたっぷりず塗っお焌き䞊げたした
⁡
䞊に乗ったフロスティングクリヌムには、ミルキヌ颚味豊かなクリヌムチヌズを䜿っおいたす
このクリヌムがシナモンロヌルずベストマッチ
クセになるシナモンロヌルです
⁡
❹カルデムンマブッレ
⁡
psipsina自慢のカルダモンロヌル
⁡
スりェヌデンのパン菓子の人気投祚では、シナモンロヌルを抜いお1䜍に茝いた倧人気のパン菓子
⁡
日本ではカルダモンは鞘入りのものか、パりダヌ状に加工されたものしか手に入りたせん
⁡
しかし、高枩のオヌブンで焌くず、パりダヌの銙りは飛んでしたい、カルダモンの銙りの味わえるパンはできたせん
⁡
psipsinaでは鞘から皮を手䜜業で取り出し、石臌を䜿っお、銙りず食感を1番楜しめる状態を芋極めながら手で挜いお䜿っおいたす
⁡
お口に入れたずきにフワッず銙りの立぀现かい粉末ず、ちょっず粒感を残しお、噛んだずきに匟けるカルダモンのプチプチ感を倧切に
それが倧きなアクセントになりたす
⁡
そうやっお挜いたカルダモンを、生地の䞭に、巻き蟌むフィリングの䞭に、そしお焌き䞊がった埌にもたっぷり振りかけおいたす
⁡
突き抜けるようなカルダモンの爜やかな銙りず枅涌感ず、匟力のある甘いパンの組み合わせは唯䞀無二の味わいです
⁡
❺ラりゲンブレヌツェル(プレッツェル )
⁡
しっかりず捏ね䞊げられたむっちり食感のプレッツェル生地を、䜎枩長時間発酵で矎味しさを匕き出し、匷床のラりゲン液(アルカリ液)に挬けお焌きたした
⁡
psipsinaのプレッツェルは倪い郚分ず现い郚分のあるシュバヌベン颚
⁡
倪い郚分はもっちりむっちり、现い腕の郚分はカリッカリに焌き䞊げおいたす
⁡
食感の違いず、ラりゲン液の独特の颚味を楜しんでいただけるオヌセンティックなpsipsinaのプレッツェル
⁡
バタヌを付けお食べおも最高です
⁡
❻チヌズ・チヌズ・チヌズ‌
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胡桃入りの生地でたっぷりのチヌズを包み、さらに䞊からもチヌズを山盛りに乗せお焌いたパンです
⁡
スラむスしおトヌストしお食べおいただくず、生地の矎味しさずチヌズの矎味しさがマッチしお、぀い぀いもう䞀枚、もう䞀枚ず、手が止たらなくなる病み぀きパンです
⁡
❌レヌズンブロヌト
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粉ず同じ分量のレヌズンの入ったレヌズンぎっしりパンです
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たるで生のたたのレヌズンを緎り蟌んだようなゞュヌシヌな味わいず、もっちもちの生地が飜きない矎味しさ
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こちらもスラむスしお、呚りがカリッずするたでトヌストしお、有塩バタヌを乗せお食べおいただくず、手が止たらなくなりたす
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▶䞊蚘のパンの䞭から倧䜓6〜7皮類(数量は入るパンの倧きさによりたす)をこちらで遞んでセットにいたしたす
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⚘⚘⚘
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䟡栌:4200円(+クヌル䟿送料1200円)
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パンは党お冷凍、党囜発送承りたす
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⚠今回のパンセットは発送のみずなりたす
店頭お受け枡しは察応できたせん🙏
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【お支払い方法】
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⚫クレゞットカヌド(デビットカヌド、バンドルカヌド可)支払い
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【発送に぀いお】
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12/26頃に発送しお
2024幎内お届けずなりたす

幎末幎始、垰省などで受け取り垌望の䜏所が異なる堎合は、受取先の䜏所を垰省先などにしおご入力䞋さい
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⚠数個のパンやパン菓子を組み合わせたパンセットのみです
1皮類だけ、たたはリスト以倖のパンの皮類の指定などは察応しかねたす
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⚠お申蟌み埌のキャンセル、倉曎はご遠慮䞋さいたせ
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どうぞよろしくお願いいたしたす
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#ハヌドパン
#ルノァン
#カルデムンマブッレ
#カネルスネむグル
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18/12/2024

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【幎内お届け予定の通販のお知らせ】
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明日12/19(朚)19:00〜
パンセットの通販の販売を開始いたしたす
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psipsinaで人気のスタンダヌドなパン、
パン菓子などが、ランダムに入るお埗なセットです
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ご泚文の準備ができたしたら
こちらの投皿にお
詳现をお知らせいたしたす
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※お知らせ前にご泚文いただいおも察応できたせんので、お気を぀けください🙏
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【パンの皮類の䟋】
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・プシプシヌナ(パン・ド・カンパヌニュ)

・カルデムンマブッレ(カルダモンロヌル:スりェヌデンで人気No.1のパン菓子)

・カネルスネむグル(デンマヌク颚シナモンロヌル)

・ラりゲンブレヌツェルドむツ䌝統のシュバヌベン颚プレッツェル

・キャラりェむのミッシュブロヌト(キャラりェむずくるみのラむ麊入りドむツパン)

・レヌズンブロヌト粉ず同じ量のレヌズンがぎっしりのレヌズンパン

・チヌズチヌズチヌズ二皮類のチヌズをたっぷり䜿っお焌き䞊げたオリゞナルブレッド

etc.etc..
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䞊蚘のパンの䞭から倧䜓6〜7皮類(数量は入るパンの倧きさによりたす)をこちらで遞んでセットにいたしたす

パンは党お冷凍、党囜発送承りたす
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今回は党お発送䟿ずなりたす
店頭お受け枡しは察応できたせん🙏
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【お支払い方法】

⚫クレゞットカヌド(デビットカヌド、バンドルカヌド可)支払い

▞発送に぀いお

26日頃に発送しお、2024幎内お届けずなりたす。

幎末幎始が垰省などで、受け取り垌望の䜏所が異なる堎合は、受取先の䜏所を垰省先などにしおご入力䞋さい

𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣𖥣

⚠通販は党お数個のパンを組み合わせたパンセットのみです。1皮類だけ、たたは個別のパンの皮類の指定などは察応しかねたす

⚠お申蟌み埌のキャンセル、倉曎はご遠慮䞋さいたせ

どうぞよろしくお願いいたしたす
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#ハヌドパン専門店
#通パン

#茅ヶ厎
#ルノァン
#自家補酵母
#カルデムンマブッレ
#パンドカンパヌニュ
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🎄psipsinaシュトレン 2024🎄 ⁡只今ご予玄受付䞭ですhttp://psipsina.com⁡シュトレンはクリスマスを心埅ちにしながら、薄くカットしお、毎日少しず぀召し䞊がっおいただくドむツの䌝統的なクリスマスの発酵菓子。 時間ず...
13/11/2024

🎄psipsinaシュトレン 2024🎄
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只今ご予玄受付䞭です
http://psipsina.com
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シュトレンはクリスマスを心埅ちにしながら、薄くカットしお、毎日少しず぀召し䞊がっおいただくドむツの䌝統的なクリスマスの発酵菓子。

時間ず共に日に日に倉わるその味わいを、ゆっくり楜しんでいただけたす。

以前、psipsinaのシュトレンの矎味しさを 「食べる掋酒」ず圢容しおくださったお客様がいらっしゃいたしたが、本圓にその通りだず思いたす 。

日々少しず぀少しず぀食べお、残り少なくなっおいくこずを、ずおも名残惜しく感じおしたうけど、満足感もずおも高い、スペシャルなシュトレン。

スパヌクリングワむンやりィスキヌなどの掋酒、もちろんコヌヒヌ、玅茶にもぎったりなpsipsinaの自信䜜です

今幎のシュトレンは4皮類
【🎄熟成フルヌツのシュトレン】
ホヌルサむズずハヌフサむズ

掋酒に1幎間挬けたドラむフルヌツに、今幎は幎赀ワむン挬けにしたフィグず、幎ラム挬けにしたフィグの皮類を莅沢に包んで焌き䞊げたす。

フィグはバニラビヌンズ、ピンクペッパヌ、ブラックペッパヌ、ロヌリ゚、レモン 銙り高いスパむス仕䞊げ。

長く掋酒に挬けたドラむフルヌツはホロホロず厩れるくらいに柔らかく、染み枡っおしっかりず銎染んだ掋酒ずフルヌツが䞀䜓ずなっお、ふくよかな銙りず熟成した味をお口の䞭いっぱいに広げおくれたす。

時間がゆっくりず䜜り䞊げる、最高の味ず銙りをお楜しみください。

【🎄シュトレン2024】
ホヌルサむズずハヌフサむズ

こちらは今幎の11月から仕蟌み始める、フレッシュで若々しいシュトレンずなりたす。 

もちろん材料のドラむフルヌツやお酒は、熟成タむプず同じものなので玠材の劥協は䞀切ありたせん。

熟成タむプず違うのはドラむフルヌツの熟成床で、ただレヌズンなども元の玠材の色が残り、しっかりずお酒は染み蟌みながらも、フルヌツの歯ごたえも感じるこずができる若く力匷い仕䞊がりになっおいたす。

フレッシュタむプのシュトレンを、冷蔵庫でゆっくり熟成しながら長期間お楜しみいただくこずも可胜です。

最初は掋酒の銙りず、それぞれの玠材の味をはっきり感じられるフレッシュな味わい 日を重ねるごずに、ひず぀ひず぀の玠材が銎染み、熟成されおたろやかな矎味しさに倉化しおいきたす。

【倧きさ】
型ではなく手捏ねの成型なので、倧きさにばら぀きがありたす。 以䞋はあくたで参考サむズずなりたす。
ご了承くださいたせ。

・ホヌルサむズ:長さ20cm、幅11cm、高さ6cm
・ハヌフサむズ:長さ15cm、幅8cm、高さ5cm
⁡
【䟡栌】
・熟成フルヌツのシュトレンホヌルサむズ
 ¥8,948

・熟成フルヌツのシュトレンハヌフサむズ
 ¥6,263

・シュトレン2024ホヌルサむズ
 ¥7,848

・シュトレン2024ハヌフサむズ
 ¥5,494

【ご予玄方法】
http://psipsina.com
䞊蚘のURLからホヌムペヌゞ画面に行くず、トップにシュトレンの予玄ペヌゞに進むリンクがありたす。

そちらからご予玄いただけたす。

⚠発送、店頭受け取り共に、以䞋のいずれかの方法による前払いでお願いいたしたす
⚠お申蟌み埌のキャンセルご遠慮䞋さいたせ。
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【受取方法】
 発送党囜䞀埋¥1,000
 店舗受取無料
 ※こちらの商品は垞枩発送ずなりたす。
  他のパンセット冷凍ずは同梱できたせん

【発送・受枡しに぀いお】
・月日より予玄順に順次発送いたしたす。
・受け取り日時は指定できたせん。
・受け取り時間はご指定いただけたす。
・店舗受取の方は受け枡し準備が完了次第、お知らせいたしたす。
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#シュトレン
#シュトヌレン
#ハヌドパン専門店
#通パン
#𝗉𝗌𝗂𝗉𝗌𝗂𝗇𝖺
#茅ヶ厎
#パン屋
#黒猫のパン屋
#黒猫
#ルノァン
#自家補酵母
#パンドカンパヌニュ 
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【お知らせ】こちらでは倧倉お久しぶりの投皿ですFacebookをご芧の皆さた、お元気でいらっしゃいたすでしょうかむンスタではお知らせしおおりたしたが、むンスタアカりントお䜿いにならないお客様向けに、たたには投皿しおみようずいうこずで、むベ...
11/11/2024

【お知らせ】

こちらでは倧倉お久しぶりの投皿です
Facebookをご芧の皆さた、お元気でいらっしゃいたすでしょうか

むンスタではお知らせしおおりたしたが、むンスタアカりントお䜿いにならないお客様向けに、たたには投皿しおみようずいうこずで、むベントのお知らせです

開催日は11/16(土)、17(日)で、
盎前のお知らせになっおしたったのですが、満垭の日皋もございたすが、日皋によっおはただ空垭がございたす。

ご予定の入っおない方、いかがでしょうか

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
2024幎10月15日で10呚幎を迎えた
psipsinaのSpecialむベントです

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茅ヶ厎でナチュヌルワむンのセレクトの玠晎らしい、フレンチからアゞアンたで幅広く䞖界のお料理を楜しめる@The RADさんずpsipsinaのコラボによるむベントを開催いたしたす
⁡
テヌマ: パンを䜿ったコヌス料理
⁡
コヌス料理ずいえば必ず付いおくるパン
⁡
今回、 RAD で提䟛されるのは
そんな、今たで慣れ芪しんだパンの圚り方ではなく
⁡
「食材ずしおのパン」がテヌマです
⁡
パンを玠材のひず぀ずしお、䞖界各囜の様々な料理に萜ずし蟌んでいく
それはある意味䌝統的な手法であったり、杉山シェフならではのスペシャルな調理法であったり
⁡
今たで、お目にかかったこずのないパンの䜿い方、出䌚ったこずのないメニュヌ
⁡
パンおこんな颚に䜿えるんだ
こんなメニュヌになるんだ
⁡
䞀皿䞀皿に新しくおワクワクするサプラむズの朜んだメニュヌ
⁡
元々パン文化ではない日本では、パンの食べ方は䞀蟺倒になりがちです
⁡
特にハヌドパンなら、それは尚曎のこず
⁡
完コピは出来ないたでも、パンを䜿ったお料理のアむデアの提案ずしお受け取っおいただけたら、幞いです
⁡
※画像は、圓日のコヌスで提䟛されるものではありたせん。 で通垞提䟛されおいる料理の䞀郚ずなりたす
⁡
【日時】
11/16(土)、17(日)
䞡日共に 13:00〜, 18:00〜 の2郚
⁡
【コヌス内容】
⁡
・゜フトドリンクコヌス(お土産パン付き)
⁡
 料理x4+デザヌトx1
 食事甚゜フトドリンクx1
 デザヌト甚コヌヒヌx1
⁡
 ¥7500
⁡
・ワむン付きコヌス(お土産パン付き)
⁡
 料理x4+デザヌトx1
 食事甚ワむンx4
 デザヌト甚コヌヒヌx1
⁡
 ¥11000
⁡
11/16(土)13:00〜
11/16(土)18:00〜
11/17(日)13:00〜
11/17(日)18:00〜(満垭)
⁡
※完党予玄制のコヌスずなりたす
※どちらのコヌスも料理で䜿甚したpsipsinaのパンをお土産ずしおお持ち垰りいただきたす
※お酒はその堎で远加しおいただけたす(別料金)
※個別のアレルギヌ察応などは出来たせん
⁡
【お申蟌み方法】
⁡
Instagram DMにお
以䞋のようにお申蟌みください
⁡
・お名前
・電話番号
・ご垌望のコヌス名
・ご垌望の日時
・予玄人数
⁡
パンの䞖界の可胜性を楜しんでいただけるコヌスずなっおおりたす
⁡
お客様のお申蟌みをお埅ちしおおりたす😊

The RAD By THE NYC BOX
茅ヶ厎垂幞町7-16 TSUBANA B棟102
℡070-3774-1347

【Instagramぞの移行に぀いお】⁡い぀もFacebookのpsipsinaペヌゞをご芧いただきありがずうございたす。⁡珟圚、Facebookでも日々のお知らせをしおおりたすが、手違いや芋萜ずしを防ぐために、ご予玄はInstagramか...
23/07/2023

【Instagramぞの移行に぀いお】
⁡
い぀もFacebookのpsipsinaペヌゞをご芧いただきありがずうございたす。
⁡
珟圚、Facebookでも日々のお知らせをしおおりたすが、手違いや芋萜ずしを防ぐために、ご予玄はInstagramからのみずさせおいただいおおりたす。
⁡
ただ、Facebookからのご予玄ができないのに、告知だけしおいるため、Facebookメッセヌゞを頂いおも確認ができなかったり、お客様に混乱を生じさせおしたうこずがありたす。
⁡
そのため、倧倉申し蚳ないのですが、今埌、告知はInstagramからのみにしようず思いたす。
⁡
Instagramからのご予玄が難しいお客様は、営業日圓日にお電話でも承っおおりたすので、そちらをご利甚いただけたしたら幞いです。
⁡
ご䞍䟿をおかけいたしたすが、どうぞよろしくお願いいたしたす。

⁡本日7/23(sun)も10:00〜open‌⁡ のコヌヒヌありたす·͜· さんの豆䜿甚・ルワンダ・ブルンゞ さんの『雲䞊のグアテマラ・フレンチロヌスト』䜿甚・黒糖コヌヒヌ牛乳䞊蚘の3皮類からお遞びください·͜·⁡⁡新䜜サンド『燻補ベヌ...
23/07/2023

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本日7/23(sun)も10:00〜open‌
⁡
のコヌヒヌありたす·͜·

さんの豆䜿甚

・ルワンダ
・ブルンゞ
さんの『雲䞊のグアテマラ・フレンチロヌスト』䜿甚
・黒糖コヌヒヌ牛乳

䞊蚘の3皮類からお遞びください·͜·
⁡
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新䜜サンド『燻補ベヌコンのポテサラサンド』
⁡
⁡
銙ばしく炒めたブロック状の石川ハムのスモヌクベヌコン
⁡
グレヌプフルヌツ
ハラペヌニョのピクルス
塩挬けのグリヌンペッパヌの入った、爜やかな、ちょっず倧人味のポテサラを
⁡
ふんわりもちもちのフォカッチャにたっぷり挟んだ倏のサンドですš̮⃝
⁡
がっ぀りの䞭にもフォカッチャの軜さずグレヌプフルヌツで爜やか
⁡
倏でも食べやすいサンドです
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圓日のお取り眮きはお電話でどうぞ
℡0467386067
(補造䜜業のタむミングなどで、電話に察応できないこずがありたすので、その堎合はもう䞀床お電話お願いしたす🙇‍♀)
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⚠今のずころ、土日は午埌の郚の営業はありたせん
10:00〜15:00(売り切れ次第終了)ずなりたす
⁡
àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶
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※土日のご予玄のパンのお受け取りは14:00たでにお願い臎したす
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˗ˏˋ 〖7/23(sun)のラむンナップ〗 ˎˊ ˗
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🆕✚プッタネスカのフヌガス✚🆕
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ナポリの名物パスタ「プッタネスカ」にむンスパむアされたフヌガスです。
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✚🆕オリノィ゚🆕✚
ブラック&グリヌンオリヌブのマリネが入ったスティックパン
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✚🆕アンショワ🆕✚
アンチョビ入りのたっぷり具材入りの塩バタヌパン。
アンチョビ、ハム、玉ねぎ、オリヌブ、ケむパヌ入りのもっちり生地に、ゲランドの塩ず発酵バタヌをたっぷり乗せお焌き䞊げたした
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✧〖スタンダヌドメニュヌ 〗✧
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𓏲𓎚プシプシヌナ ▞▞▞パン・ド・カンパヌニュ𖡌人気𝖭𝗈. 𝟣 𝗉𝗌𝗂𝗉𝗌𝗂𝗇𝖺の𝖲𝗂𝗀𝗇𝖺𝗍𝗎𝗋𝖟𝖻𝗋𝖟𝖺𝖜𖡌
𓏲𓎚チヌズ・チヌズ・チヌズ‌
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【ドむツパン】
𓏲𓎚ロッゲンブロヌト
𓏲𓎚フルヒデブロヌト
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【サンドむッチ】
𓏲𓎚梚のクリヌムチヌズサンド
🆕𓏲𓎚燻補ベヌコンのポテトサラダサンド
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✑営業日の前日のご予玄の連絡の際は、䞋蚘のように蚘入をお願いしたす。
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𝟣お名前(フルネヌムでお願いしたす)
𝟀ご連絡先電話番号
𝟥ご来店の日時(日にちだけでなく、ご来店の時間垯もご蚘入ください
𝟊ご垌望のパンの皮類、及び個数
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予玄は、こちらからのDMの返信をもっお確定ずなりたす。
⁡
返信がない堎合は確認できおおりたせんので、もう䞀床ご連絡をお願い臎したす。
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🥺现心の泚意を払っおご予玄お受けしおいたすが、予玄確認ミスや、うっかり忘れなどが発生しおしたう堎合もありたす。
どうぞご容赊くださいたせ🙏
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#ハヌドパン専門店
#通パン
#𝗉𝗌𝗂𝗉𝗌𝗂𝗇𝖺
#茅ヶ厎
#パン屋
#黒猫のパン屋
#黒猫
#ルノァン
#自家補酵母
#カルデムンマブッレ
#パンドカンパヌニュ
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⁡明日7/23(sat)も10:00〜open‌⁡明日も @ のコヌヒヌありたす·͜·皮類は3皮類・ルワンダ・ブルンゞ・黒糖コヌヒヌ牛乳からお遞びください·͜·⁡⁡新䜜サンド『燻補ベヌコンのポテサラサンド』⁡おかげさたで奜評のうちに完売に...
22/07/2023

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明日7/23(sat)も10:00〜open‌
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明日も @ のコヌヒヌありたす·͜·
皮類は3皮類
・ルワンダ
・ブルンゞ
・黒糖コヌヒヌ牛乳
からお遞びください·͜·
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新䜜サンド『燻補ベヌコンのポテサラサンド』
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おかげさたで奜評のうちに完売になり
暑い䞭、わざわざお越しいただいたのに、お買い求めいただけなかったお客様もいらしたようでしたので
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明日はもっず数䜜りたす
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『燻補ベヌコンのポテサラサンド』
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銙ばしく炒めたブロック状の石川ハムのスモヌクベヌコン
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グレヌプフルヌツ
ハラペヌニョのピクルス
塩挬けのグリヌンペッパヌの入った、爜やかな、ちょっず倧人味のポテサラを
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ふんわりもちもちのフォカッチャにたっぷり挟んだ倏のサンドですš̮⃝
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がっ぀りの䞭にもフォカッチャの軜さずグレヌプフルヌツで爜やか
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倏でも食べやすいサンドです
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ご垌望のパンが決たっおいらっしゃるお客様は、ぜひご予玄をどうぞ·͜·
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ご予玄に関したしおは、ラむンナップの䞋蚘をご参照ください(お電話番号の蚘茉をどうぞお忘れなく)
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⚠今のずころ、土日は午埌の郚の営業はありたせん
10:00〜15:00(売り切れ次第終了)ずなりたす
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※今晩12:00たでDM(返信は翌朝以降になるこずがありたす)
又は圓日のお電話でのご予玄で承りたす
℡0467386067
(補造䜜業のタむミングなどで、電話に察応できないこずがありたすので、その堎合はもう䞀床お電話お願いしたす🙇‍♀)
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※土日のご予玄のパンのお受け取りは14:00たでにお願い臎したす。
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˗ˏˋ 〖7/23(sun)のラむンナップ〗 ˎˊ ˗
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🆕✚プッタネスカのフヌガス✚🆕
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ナポリの名物パスタ「プッタネスカ」にむンスパむアされたフヌガスです。
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✚🆕オリノィ゚🆕✚
ブラック&グリヌンオリヌブのマリネが入ったスティックパン
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✚🆕アンショワ🆕✚
アンチョビ入りのたっぷり具材入りの塩バタヌパン。
アンチョビ、ハム、玉ねぎ、オリヌブ、ケむパヌ入りのもっちり生地に、ゲランドの塩ず発酵バタヌをたっぷり乗せお焌き䞊げたした
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✧〖スタンダヌドメニュヌ 〗✧
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𓏲𓎚プシプシヌナ ▞▞▞パン・ド・カンパヌニュ𖡌人気𝖭𝗈. 𝟣 𝗉𝗌𝗂𝗉𝗌𝗂𝗇𝖺の𝖲𝗂𝗀𝗇𝖺𝗍𝗎𝗋𝖟𝖻𝗋𝖟𝖺𝖜𖡌
𓏲𓎚チヌズ・チヌズ・チヌズ‌
𓏲𓎚熟成レヌズンブレッド
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【ドむツパン】
𓏲𓎚ロッゲンブロヌト
𓏲𓎚フルヒデブロヌト
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【サンドむッチ】
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𓏲𓎚梚のクリヌムチヌズサンド
🆕𓏲𓎚燻補ベヌコンのポテトサラダサンド
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✑ご予玄のご連絡の際は、䞋蚘のように蚘入をお願いしたす。
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𝟣お名前(フルネヌムでお願いしたす)
𝟀ご連絡先電話番号
𝟥ご来店の日時(日にちだけでなく、ご来店の時間垯もご蚘入ください
𝟊ご垌望のパンの皮類、及び個数
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予玄は、こちらからのDMの返信をもっお確定ずなりたす。
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返信がない堎合は確認できおおりたせんので、もう䞀床ご連絡をお願い臎したす。
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🥺现心の泚意を払っおご予玄お受けしおいたすが、予玄確認ミスや、うっかり忘れなどが発生しおしたう堎合もありたす。
どうぞご容赊くださいたせ🙏
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#ハヌドパン専門店
#通パン
#𝗉𝗌𝗂𝗉𝗌𝗂𝗇𝖺
#茅ヶ厎
#パン屋
#黒猫のパン屋
#黒猫
#ルノァン
#自家補酵母
#カルデムンマブッレ
#パンドカンパヌニュ
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⁡本日7/22(sat)openしたした⁡【新䜜サンド】🆕燻補ポテトサラダサンド⁡完成したした⁡石川ハムの燻補ベヌコンのブロックがゎロゎロ入った莅沢ポテサラ⁡ポテサラ自䜓もスモヌクしおいたす⁡グレヌプフルヌツを入れお倏でも爜やかに食べやす...
22/07/2023

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本日7/22(sat)openしたした
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【新䜜サンド】
🆕燻補ポテトサラダサンド
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完成したした
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石川ハムの燻補ベヌコンのブロックがゎロゎロ入った莅沢ポテサラ
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ポテサラ自䜓もスモヌクしおいたす
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グレヌプフルヌツを入れお倏でも爜やかに食べやすく
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ハラペヌニョのピクルスず、グリヌンペッパヌの塩挬けで倧人の味わい✚

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パンはふかふかもちもちのフォカッチャ䜿甚です
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具材たっぷり、溢れるポテサラ、ガツンずがっ぀りサンド

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いかがでしょうか
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今日は@モグカフェさんのコヌヒヌもご甚意しおお埅ちしおおりたす
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お取り眮きはお電話でどうぞ
℡0467386067
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#ハヌドパン専門店
#通パン
#𝗉𝗌𝗂𝗉𝗌𝗂𝗇𝖺
#茅ヶ厎
#パン屋
#黒猫のパン屋
#黒猫
#ルノァン
#自家補酵母
#カルデムンマブッレ
#パンドカンパヌニュ
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⁡明日7/22(sat)〜25(tue)openです⁡土日10:00〜15:00月火11:00〜13:00、16:00〜18:00(パンのラむンナップは䞋蚘にありたす)⁡明日からコヌヒヌのテむクアりトたす⁡ さんの豆を䜿っお、  さんが䞁寧...
21/07/2023

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明日7/22(sat)〜25(tue)openです
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土日10:00〜15:00
月火11:00〜13:00、16:00〜18:00
(パンのラむンナップは䞋蚘にありたす)
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明日からコヌヒヌのテむクアりトたす
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さんの豆を䜿っお、 さんが䞁寧に淹れおくれたアむスコヌヒヌをお楜しみいただけたす
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土日は
・ルワンダ
  フルヌティヌで埌味爜やか
・ブルンゞ
  コク、ナッツのような銙り
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の2皮類
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お奜きな方をお遞びくださいね·͜·

䞊蚘の2皮類に加えお
さんの 炭火焙煎「雲䞊のグアテマラ・フレンチロヌスト」䜿甚の

『黒糖コヌヒヌ牛乳』

もありたす

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䞡方ずもアむスコヌヒヌでのご提䟛です🥀
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˗ˏˋ 〖7/22(sat)のラむンナップ〗 ˎˊ ˗
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🆕✚プッタネスカのフヌガス✚🆕
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ナポリの名物パスタ「プッタネスカ」にむンスパむアされたフヌガスです。
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✚🆕オリノィ゚🆕✚
ブラック&グリヌンオリヌブのマリネが入ったスティックパン
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✚🆕アンショワ🆕✚
アンチョビ入りのたっぷり具材入りの塩バタヌパン。
アンチョビ、ハム、玉ねぎ、オリヌブ、ケむパヌ入りのもっちり生地に、ゲランドの塩ず発酵バタヌをたっぷり乗せお焌き䞊げたした
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✧〖スタンダヌドメニュヌ 〗✧
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𓏲𓎚プシプシヌナ ▞▞▞パン・ド・カンパヌニュ𖡌人気𝖭𝗈. 𝟣 𝗉𝗌𝗂𝗉𝗌𝗂𝗇𝖺の𝖲𝗂𝗀𝗇𝖺𝗍𝗎𝗋𝖟𝖻𝗋𝖟𝖺𝖜𖡌
𓏲𓎚チヌズ・チヌズ・チヌズ‌
𓏲𓎚熟成レヌズンブレッド
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【ドむツパン】
𓏲𓎚ロッゲンブロヌト
𓏲𓎚フルヒデブロヌト
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【サンドむッチ】
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𓏲𓎚梚のクリヌムチヌズサンド
🆕𓏲𓎚ベヌコンの燻補ポテトサラダサンド(ä»®)
こちらは新䜜サンドですが、詊䜜最終段階ですので、パンも含めお成功したら明日出したす笑
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✑ご予玄、お取り眮きのご連絡の際は、䞋蚘のように蚘入をお願いしたす。
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𝟣お名前(フルネヌムでお願いしたす)
𝟀ご連絡先電話番号
𝟥ご来店の日時(日にちだけでなく、ご来店の時間垯もご蚘入ください
𝟊ご垌望のパンの皮類、及び個数
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予玄、お取り眮きは、こちらからのDMの返信をもっお確定ずなりたす。
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返信がない堎合は確認できおおりたせんので、もう䞀床ご連絡をお願い臎したす。
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🥺现心の泚意を払っおご予玄お受けしおいたすが、予玄確認ミスや、うっかり忘れなどが発生しおしたう堎合もありたす。
どうぞご容赊くださいたせ🙏
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#ハヌドパン専門店
#通パン
#𝗉𝗌𝗂𝗉𝗌𝗂𝗇𝖺
#茅ヶ厎
#パン屋
#黒猫のパン屋
#黒猫
#ルノァン
#自家補酵母
#カルデムンマブッレ
#パンドカンパヌニュ
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7/18(tue)も二郚制でopenしおおりたす⁡午前の郚11:00〜13:00午埌の郚16:00〜18:00⁡画像䞀枚目は『オリノィ゚』オリヌブのマリネを䜿ったスティックパンです⁡トマト、ベヌコン、ニンニクなどず挬け蟌んだ自家補オリヌブの...
18/07/2023

7/18(tue)も二郚制でopenしおおりたす
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午前の郚11:00〜13:00
午埌の郚16:00〜18:00
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画像䞀枚目は『オリノィ゚』
オリヌブのマリネを䜿ったスティックパンです
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トマト、ベヌコン、ニンニクなどず挬け蟌んだ自家補オリヌブのマリネを包み蟌んで、现長いかたちにぐるぐるず捻っお焌いきたした
⁡
焌き䞊がっおから、仕䞊げにEXVオむルを塗り、パルミゞャヌノ ・レッゞャヌノを振りかけお再床オヌブンぞ⇒
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銙ばしく焌き䞊がったオリノィ゚
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今日も焌きたおで提䟛しおおりたす·͜·
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パンのお取り眮きは、お電話で承りたす
℡0467386067
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𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧
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平日は土日より党䜓的にパンの数量が少なくなりたす。
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お垌望のパンが決たっおいるお客様は、ご予玄をおすすめいたしたす。
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🙏ご予玄、お取り眮きのパンのお受け取りはなるべく平日は13:00たででお願いしたす。それ以降になりそうなずきにはご盞談ください🙏
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˗ˏˋ 〖ラむンナップ〗 ˎˊ ˗
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🆕✚プッタネスカのフヌガス✚🆕
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ナポリの名物パスタ「プッタネスカ」にむンスパむアされたフヌガスです。
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✚🆕オリノィ゚🆕✚
ブラック&グリヌンオリヌブのマリネが入ったスティックパン『オリノィ゚』今幎も登堎
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✚🆕アンショワ🆕✚
ハム、玉ねぎ、オリヌブ、アンチョビ、ケむパヌ、入りのもっちり生地に、ゲランドの塩ず発酵バタヌをたっぷり乗せお焌き䞊げたした。
たっぷり具材入りの塩バタヌパン。
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✚🆕埡殿堎石川ハムの自家補スモヌクベヌコンを䜿った゚ピ🆕✚
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✚🆕ノティ゚ラ🆕✚
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軜いバゲット生地にむズニヌAOP発酵バタヌずゲランドの塩をのせお焌き䞊げたした
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A.O.Pずは、優れた蟲産物、酪蟲品を守り、品質を保蚌するEU共通の制床
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むズニヌバタヌは、ミルク颚味の豊かな発酵バタヌの䞭でも、そんなAOP発酵バタヌに認定されたこだわりの発酵バタヌ
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最高の玠材を䜿ったシンプルなパンだからこそ、おいしさが匕き立ちたす
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リベむクするずバタヌがゞュワヌッず溶けお焌きたおの颚味を味わっおいただけたす◡̈
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✧〖スタンダヌドメニュヌ 〗✧
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𓏲𓎚プシプシヌナ ▞▞▞パン・ド・カンパヌニュ𖡌人気𝖭𝗈. 𝟣 𝗉𝗌𝗂𝗉𝗌𝗂𝗇𝖺の𝖲𝗂𝗀𝗇𝖺𝗍𝗎𝗋𝖟𝖻𝗋𝖟𝖺𝖜𖡌
𓏲𓎚チヌズ・チヌズ・チヌズ‌
⁡
⁡
【ドむツパン】
𓏲𓎚フルヒデ
𓏲𓎚ロッゲンブロヌト
⁡
【サンドむッチ】
𓏲𓎚プシプシヌナサンド
𓏲𓎚梚のクリヌムチヌズサンド
⁡
【焌き菓子】
𓏲𓎚バナンカヌカ(スりェヌデン颚バナナケヌキ)
⁡
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🥺现心の泚意を払っおご予玄お受けしおいたすが、予玄確認ミスや、うっかり忘れなどが発生しおしたう堎合もありたす。
どうぞご容赊くださいたせ🙏
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#ハヌドパン専門店
#通パン
#𝗉𝗌𝗂𝗉𝗌𝗂𝗇𝖺
#茅ヶ厎
#パン屋
#黒猫のパン屋
#黒猫
#ルノァン
#自家補酵母
#カルデムンマブッレ
#パンドカンパヌニュ
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明日7/18(tue)も二郚制でopenいたしたす⁡午前の郚11:00〜13:00午埌の郚16:00〜18:00â¡â¡àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶àŒ¶â¡ãƒ‘ãƒ³ã®ãŠå–ã‚Šçœ®ãã¯ã€ãŠé›»è©±ã§æ‰¿ã‚ŠãŸã™â„¡0467386067⁡...
17/07/2023

明日7/18(tue)も二郚制でopenいたしたす
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午前の郚11:00〜13:00
午埌の郚16:00〜18:00
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パンのお取り眮きは、お電話で承りたす
℡0467386067
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𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧𖥧
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平日は土日より党䜓的にパンの数量が少なくなりたす。
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お垌望のパンが決たっおいるお客様は、ご予玄をおすすめいたしたす。
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🙏ご予玄、お取り眮きのパンのお受け取りはなるべく平日は13:00たででお願いしたす。それ以降になりそうなずきにはご盞談ください🙏
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˗ˏˋ 〖明日のラむンナップ〗 ˎˊ ˗
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🆕✚プッタネスカのフヌガス✚🆕
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ナポリの名物パスタ「プッタネスカ」にむンスパむアされたフヌガスです。
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✚🆕オリノィ゚🆕✚
ブラック&グリヌンオリヌブのマリネが入ったスティックパン『オリノィ゚』今幎も登堎
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✚🆕アンショワ🆕✚
ハム、玉ねぎ、オリヌブ、アンチョビ、ケむパヌ、入りのもっちり生地に、ゲランドの塩ず発酵バタヌをたっぷり乗せお焌き䞊げたした。
たっぷり具材入りの塩バタヌパン。
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✚🆕埡殿堎石川ハムの自家補スモヌクベヌコンを䜿った゚ピ🆕✚
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✚🆕ノティ゚ラ🆕✚
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軜いバゲット生地にむズニヌAOP発酵バタヌずゲランドの塩をのせお焌き䞊げたした
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A.O.Pずは、優れた蟲産物、酪蟲品を守り、品質を保蚌するEU共通の制床
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むズニヌバタヌは、ミルク颚味の豊かな発酵バタヌの䞭でも、そんなAOP発酵バタヌに認定されたこだわりの発酵バタヌ
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最高の玠材を䜿ったシンプルなパンだからこそ、おいしさが匕き立ちたす
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リベむクするずバタヌがゞュワヌッず溶けお焌きたおの颚味を味わっおいただけたす◡̈
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✧〖スタンダヌドメニュヌ 〗✧
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𓏲𓎚プシプシヌナ ▞▞▞パン・ド・カンパヌニュ𖡌人気𝖭𝗈. 𝟣 𝗉𝗌𝗂𝗉𝗌𝗂𝗇𝖺の𝖲𝗂𝗀𝗇𝖺𝗍𝗎𝗋𝖟𝖻𝗋𝖟𝖺𝖜𖡌
𓏲𓎚チヌズ・チヌズ・チヌズ‌
⁡
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【ドむツパン】
𓏲𓎚フルヒデ
𓏲𓎚ロッゲンブロヌト
⁡
【サンドむッチ】
𓏲𓎚プシプシヌナサンド
𓏲𓎚梚のクリヌムチヌズサンド
⁡
【焌き菓子】
𓏲𓎚バナンカヌカ(スりェヌデン颚バナナケヌキ)
⁡
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🥺现心の泚意を払っおご予玄お受けしおいたすが、予玄確認ミスや、うっかり忘れなどが発生しおしたう堎合もありたす。
どうぞご容赊くださいたせ🙏
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#ハヌドパン専門店
#通パン
#𝗉𝗌𝗂𝗉𝗌𝗂𝗇𝖺
#茅ヶ厎
#パン屋
#黒猫のパン屋
#黒猫
#ルノァン
#自家補酵母
#カルデムンマブッレ
#パンドカンパヌニュ
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䜏所

共恵1-16/12
Chigasaki-shi, Kanagawa
253-0056

営業時間

土曜日 10:00 - 16:30
日曜日 10:00 - 16:30

電話番号

+81467386067

りェブサむト

アラヌト

psipsinaがニュヌスずプロモを投皿した時に最初に知っお圓瀟にメヌルを送信する最初の人になりたしょう。あなたのメヌルアドレスはその他の目的には䜿甚されず、い぀でもサブスクリプションを解陀するこずができたす。

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カテゎリヌ