Mignon - ミニョン 天然酵母パン屋 / パンに合う料理の教室 東京都文京区

07/06/2020

みせやさんをこれから始める方、いろんな在庫が各100ずつくらいあるので、いかがでしょうか？特に取りに来て下さる方を優先的ににします。お会いして、お値段は相談させて下さい。宜しくお願い致します。

ちなみにお皿、小皿、マグカップ、ミルクピッチャーは陶芸家のよしおかれいさんが当店にオリジナルで作ってくれました。

また、日清カメリア、上白糖は約15キロくらいは残ってます,

07/06/2020

おみせやさんをこれから始める方、いろんな在庫が各100ずつくらいあるので、いかがでしょうか？特に取りに来て下さる方を優先的ににします。お会いして、お値段は相談させて下さい。宜しくお願い致します。

ちなみにお皿、小皿、マグカップ、ミルクピッチャーは陶芸家のよしおかれいさんが当店にオリジナルで作ってくれました。

また、日清カメリア、上白糖は約15キロくらいは残ってます,

30/01/2019

こんにちは。寒い日が続きますね。ブログを更新しました。これまでありがとうございました。

05/09/2018

まだまだ残暑が厳しいですね・・・ブログを更新しました。今回はmignonが演芸場になるお知らせです。皆様のお越しを心からお待ちしております。
http://bread.k-mignon.jp/?eid=169

27/06/2018

28/04/2018

いよいよゴールデンウィークですね。
土曜日のクロワッサンは来週はお休みですから早めにどうぞ！パンも勿論ありますよ！

12/04/2018

12/04/2018

近所のお庭や玄関先にさまざまな花が咲きだして、眼に嬉しい毎日です。勿論、mignonのお庭も同じく！
ブログを更新しました。

16/02/2018

”パンと料理の会”の締め切りが近付いてきました。ひとクラス５名。皆さん参加者はオトナですから、すぐ打ち解けてくれます。ブログにその内容の全てを書いてありますから、どうかご覧下さい。http://bread.k-mignon.jp/?eid=154

09/02/2018

昨日のニュースで、桜の開花予想を聴きました。毎日、毎日もう飽き飽きとしているこの寒さの中で、時が経てば本当に暖かくなるのかと疑ってしまうほどですが、季節は少しずつ動いているのですね。東京は平年並みとか・・・とすると３月の下旬頃からでしょうか？
来月からまた新しく”パンと料理の会”も始まります。
春になると新しいことを始めたくなります。
詳細は店頭、またはブログで。
http://bread.k-mignon.jp/manage/?mode=write&eid=154

27/01/2018

『土曜日のクロワッサン』プレーン、ショコラ共にあと３個ずつです。たくさんのパンたちと共にお客さまのお越しをお待ちしております。

24/01/2018

”パンと料理の会”で生徒さんからリクエストで抹茶のパンというのがあった。お取り引きのある問屋さんに問合せしてみるとやはり色々あったが、香りも・・・というのであれば値段も違ってくる。（それは当り前のことだろう・・・）思い切って一番高いのを頼み、お正月休みに色々作ってみた。両親や友達に相談したりで、今のに決めた。材料を選ぶのも大変だが、グラムの決め方やレシピ作りも同じく、今回は難しかった。もうひとつ、試作しているのがあるから、それも色々あるだろう。
抹茶よりはそんなに悩まないかもしれないが・・・