05/01/2026
2025-2026
遅ればせながら
あけましておめでとうございます🎈
昨年は家庭菜園の講座を受けていた事もあって、より暮らし寄り添う1年になりました。
前年は初めて水利組合に入らせて頂いて、地域を巡る"水"・"私と公"を考えさせられる事もあったりと寝ても覚めても田畑の事が付て回る日々。
そして、田畑では"発酵"や"菌"との関わりも大切で、如何に栽培で出る副産物の活かすには、
微生物による働きは欠かせません。
パンの発酵から暮らし全体の発酵へ、少しずつですが、踏み出せたのは、講座のおかげでもありますし、過去の経験と今が繋がってきました。
今年も前年の経験も活かしながら、田畑に努めながら、菌との関わり愛を深めていきます。
今まで関わって下さった皆様やこれから出会う皆さんとまた、楽しい一年を味わって行こうと思います😊
どうぞ宜しくお願い致します！
