Matariya Bakery マタリヤ ベーカリー

Matariya Bakery マタリヤ ベーカリー 営業日: 火〜土曜(12:00-18-00)
予約のホールケーキ受け渡しのみ対応:月〜土曜(10:00-19:00)
日曜:定休日

orderブルーベリークランブルチーズケーキ🫐✨６号
01/06/2026

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ブルーベリークランブルチーズケーキ🫐✨
６号

NEW✨ストロベリー・バタークリームケーキ🍓アメリカンな苺のレイヤーケーキ(スポンジとクリームをサンドしたケーキ)です。しっかりめのレモン香るスポンジ、苺のバタークリームはホワイトチョコを加えてミルキーに甘酸っぱく、サンドした苺のフィリング...
30/05/2026

NEW✨
ストロベリー・バタークリームケーキ🍓
アメリカンな苺のレイヤーケーキ(スポンジとクリームをサンドしたケーキ)です。
しっかりめのレモン香るスポンジ、苺のバタークリームはホワイトチョコを加えてミルキーに甘酸っぱく、サンドした苺のフィリングはアクセントになっています。
スプリンクルをまぶして可愛らしい見た目に仕上げました^ ^♡
マタリヤベーカリーの春の定番ケーキになっていくと思います。
是非お試し下さい☆

6月のスケジュールです🗓️🌈✨◯の付いている日は営業日。付いていない日は予約のホールケーキお渡しのみ対応しています。×のついている日はお休みです。※6/21(日)は「父の日」ですので日曜ですが営業致します。※6/12(金)、6/18(木)は...
29/05/2026

6月のスケジュールです🗓️🌈✨
◯の付いている日は営業日。
付いていない日は予約のホールケーキお渡しのみ対応しています。
×のついている日はお休みです。

※6/21(日)は「父の日」ですので日曜ですが営業致します。

※6/12(金)、6/18(木)は娘の幼稚園で行事があり営業はお休み頂きます。ご予約ホールケーキのお渡しは14：00からになります。
※6/30(火)都合により営業はお休み致します。
ご来店の際はご注意下さい。

アールグレイ・マンデルホルンヒェンドイツ伝統の濃厚なアーモンドクッキーを少し夏向けにアレンジです🇩🇪🍪ほんのりアールグレイの香りを加え サクッと少し軽めに仕上げています。※秋冬向けには配合が変わります☆マンデルホルンヒェンの形と貼り付けたア...
26/05/2026

アールグレイ・マンデルホルンヒェン
ドイツ伝統の濃厚なアーモンドクッキーを少し夏向けにアレンジです🇩🇪🍪
ほんのりアールグレイの香りを加え サクッと少し軽めに仕上げています。
※秋冬向けには配合が変わります☆
マンデルホルンヒェンの形と貼り付けたアーモンド、先っちょだけ付けたチョコの見た目が可愛いくて、ドイツ菓子のセンスがたまらなく好きです^ ^🌙✨
食べても満足感があるのでお勧め。2個入り♪

ライムパイ🍋‍🟩✨たっぷりのライム果汁とコンデンスミルクで作るアメリカンパイ🇺🇸本場では「キーライム」という種類のもっと小ぶりで、もっと酸っぱいライムを使うのですが、手に入らないので普通のライムで作っています。ライム果汁にコンデンスミルクを...
26/05/2026

ライムパイ🍋‍🟩✨
たっぷりのライム果汁とコンデンスミルクで作るアメリカンパイ🇺🇸
本場では「キーライム」という種類のもっと小ぶりで、もっと酸っぱいライムを使うのですが、手に入らないので普通のライムで作っています。
ライム果汁にコンデンスミルクを加えるとそれだけでプルプルに固まるのですが、卵を加えているのもあって店売り的には火を通しています。
さっと焼いたら、よーく冷やして生クリームをトッピング👍
あまりたくさん用意ができないので、とりあえず6月の1週目くらいまで。
ちょっと珍しいパイなので見かけたら是非お試しあれ^ ^♪

orderぶどうのデコレーションケーキ🍇✨
15/05/2026

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ぶどうのデコレーションケーキ🍇✨

ペカンサンディー [Pecan Sandy]2個入りピーカンナッツの入ったアメリカンクッキーです。ショートブレッド系のサクホロクッキー。甘さ控えめ、ちょっぴりの塩がアクセント。ピーカンナッツの甘い香りがします✨美味しく出来ましたので是非^ ...
14/05/2026

ペカンサンディー [Pecan Sandy]
2個入り
ピーカンナッツの入ったアメリカンクッキーです。
ショートブレッド系のサクホロクッキー。甘さ控えめ、ちょっぴりの塩がアクセント。ピーカンナッツの甘い香りがします✨
美味しく出来ましたので是非^ ^

ピーカンナッツの事を、ペカンとかピーカンとか発音するのですが、ペカンサンディーはペカンの方が個人的には好きなんで、そう言ってます。
ピーカンパイ🥧の時は、ピーカン。
ややこしいですが、まぁどちらでも良いです。
クルミに似てますが、比べると細長く、甘い香りがして渋みが少ないナッツです。

ショートブレッドは焼き色を薄めにするのがポイント。美味しく作る秘訣です。
もう少し焼きたいところをぐっと抑えて焼き上がりとしております。

1/2ハーフバースデーのお祝い🎂🎈ナンバーケーキ⑥フルーツデコレーション約20cm×15cm
13/05/2026

1/2ハーフバースデーのお祝い🎂🎈
ナンバーケーキ⑥
フルーツデコレーション
約20cm×15cm

5月のスケジュールです🗓️🎏✨◯の付いている日は営業日。付いていない日は予約のホールケーキ受け渡しのみ対応しています。×のついている日はお休みです。※5月は「子供の日」「母の日」の臨時営業の日があり、振替のお休みがあります。後半には21(木...
12/05/2026

5月のスケジュールです🗓️🎏✨
◯の付いている日は営業日。
付いていない日は予約のホールケーキ受け渡しのみ対応しています。
×のついている日はお休みです。

※5月は「子供の日」「母の日」の臨時営業の日があり、振替のお休みがあります。
後半には21(木)娘の参観日と、28(木)製菓材料の展示会がありお休みを頂きます。
30(土)は「花まつり」のお稚児さんに参加のため14:00頃のオープンになります。
ご来店の際はご注意下さい。

orderストロベリー クランブル チーズケーキ６号(約18cm)7-8名様用
11/05/2026

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ストロベリー クランブル チーズケーキ
６号(約18cm)7-8名様用

住所

倶知安町 北1条西１丁目 9
Abuta-gun, Hokkaido
0440051

電話番号

+818060910445

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