Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 07:00 - 12:30 Mercoledì 07:00 - 12:30 Giovedì 07:00 - 12:30 Venerdì 07:00 - 12:30 Sabato 07:00 - 12:30

Pintau - su pani fattu in domu

Casa
Italia
Villaurbana
Pintau - su pani fattu in domu

Dalla più antica tradizione villaurbanese, sulle vostre tavole, il nostro amato pane fatto in casa. Lavorato a mano con lievito madre e semole locali.

17/07/2026

Lo sapevi che la scopa per pulire il forno si fa ancora a mano, con i rami di lentischio? Si chiama “scova de forru”, ed è uno degli strumenti più antichi del nostro laboratorio.

Prima di ogni infornata, è lei che prepara il forno ad accogliere il pane.

Tradizione che non si dimentica. 🍞

02/07/2026

Ottenuto dal pane raffermo essiccato nei nostri forni a legna.

Poi in cucina fa la sua parte in tante ricette semplici: melanzane impanate, crostini, pani indorau, pasta gratinata.
Quelle cose di tutti i giorni che cambiano sapore quando parti da ingredienti genuini. 🌾

24/06/2026

Ci sono gesti che non si insegnano a parole. Si impara guardando, ripetendo, giorno dopo giorno.
Il Civraxu nasce così — dalle mani, dalla memoria, dalla tradizione.

05/04/2026

Anche giornate come questa passano dalla tavola.
Vi auguriamo di viverla con calma, tra cose buone e le persone a cui volete bene.

Buona Pasqua da Pintau 🕊️

Foto: Alberta Casula

21/03/2026

La primavera è arrivata. 🌼

E sulla tavola non può mancare il Civraxu: il nostro pane grande, rustico, pensato per essere condiviso.

Crosta dorata, profumo di forno e tutta la semplicità delle cose fatte bene.

11/03/2026

Appena sfornati 🌿
Croccanti fuori, morbidi dentro e con tutto il profumo delle mandorle

Gli amaretti sono uno di quei dolci che spariscono dal tavolo sempre molto velocemente

27/02/2026

Dall’impasto alla frittura.
Passo dopo passo, così nascono le nostre zippole✨

Lavorazione artigianale e ingredienti selezionati.
Se le vuoi assaggiare, questo è il momento giusto.

📅 Le prepariamo domani, sabato 28, per l’ultima volta.

👉 Prenotale in anticipo, così sei sicuro di trovarle.

24/02/2026

🎭 Ultimo appuntamento con le zippole

Sabato 28 febbraio le prepareremo per l’ultima volta in questo Carnevale.
Zucchero, profumo d’arancia e una tradizione che torna solo in questo periodo

Se le stavi aspettando, è il momento di passare o prenotarle

02/02/2026

Ciambelline, cioccolato e nocciole 🍫🌰
Coperte a metà, quanto basta.
E tu le hai già provate?

29/01/2026

Bruschette salva-cena 🥖✨
di Villaurbana, quello che c’è in frigo e la zucca di stagione — noi adoriamo la Delica 🎃
Semplici, veloci e sempre una buona idea.

Indirizzo

Zona Artigianale
Villaurbana
09080

Orario di apertura

Martedì	07:00 - 12:30
Mercoledì	07:00 - 12:30
Giovedì	07:00 - 12:30
Venerdì	07:00 - 12:30
Sabato	07:00 - 12:30

Telefono

+393405109362

Sito Web

http://www.pintau.it/

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