Panificio Ghizzoni s.a.s

05/04/2026

04/04/2026

Pasqua 2026 ….colombine di sfoglia

04/04/2026

La leggenda dell’agnello di sfoglia di Soarza 🐑

Nelle campagne attorno a Soarza, quando la primavera cominciava appena a farsi sentire e la nebbia del mattino si alzava lenta dai fossi, la Pasqua arrivava prima di tutto nelle cucine.

Si racconta che molti anni fa, in una stagione difficile, una donna del paese vide all’alba un piccolo agnello bianco fermo vicino all’aia. Tornò in casa, tirò una sfoglia sottile sottile e decise di dargli proprio quella forma: il muso delicato, le orecchie piccole, il dorso inciso come fosse lana.

Quando il dolce uscì dal forno, dorato e profumato, il suo profumo si sparse lungo tutta la via e tutti dissero che portava un augurio buono: pace, rinascita e abbondanza.

Da allora l’agnello di sfoglia è diventato il dolce della Pasqua di Soarza, simbolo di famiglia e tradizione 🌾

Oggi si dice che la ricetta autentica con crema chantilly sia custodita soltanto dal Panificio Ghizzoni, dove questo dolce continua a raccontare la memoria del paese ❤️

21/03/2026

Pasqua 2026…le nostre confezioni… se non volete rimanere senza le nostre colombe affrettatevi perché manca veramente poco alla Pasqua 🐣…potrebbe essere anche un’idea regalo molto carina e soprattutto di ottima qualità!!!

07/03/2026

27/02/2026

Soarza 0523/837145 e Cremona 0372/1664285

04/02/2026

Scrocchiarella con salame cremonese

08/01/2026

Sono arrivate le lattughe