Azienda agricola Serangeli

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Azienda agricola Serangeli

Portiamo in tavola frutta secca, olio, legumi e cereali a km0 del territorio fertile della Tuscia.

10/06/2026

Hai mai assaggiato le noci verdi?
Sono quelle di sempre ma vengono raccolte a giugno, prima della formazione del guscio esterno.

Non si trovano al supermercato, ma sono l'ingrediente perfetto per preparare a casa un liquore intenso, profumato e dal perfetto potere digestivo, ossia il nocino.

Se vuoi acquistarle, clicca qui: https://aziendaagricolaserangeli.com/products/noci-verdi

03/06/2026

Ritorno alla terra. 🌱
Per un terreno più fertile e pronto per la nuova stagione, la trinciatura è il vero segreto.

Con questa lavorazione trasformiamo gli scarti in puro nutrimento: resti di erba, foglie e vecchi ricci diventano il concime naturale che nutrirà le castagne della prossima stagione.

Ottimizzare le lavorazioni significa fare bene alla natura e aumentare anche la redditività dell'azienda agricola!

https://aziendaagricolaserangeli.com/

31/05/2026

L'attesa è finita: le noci verdi sono finalmente prenotabili! 🌿🥜
È arrivato il momento più atteso per gli amanti del nocino e delle tradizioni contadine.
Le nostre noci verdi, raccolte a mano nel momento ideale della maturazione, sono disponibili su prenotazione a partire dal 15 giugno.
🌰 Perfette per la preparazione del nocino artigianale. 📍 Vallerano (VT)
📞 371 453 1773 🌐
Acquistale qui ⬇️
https://aziendaagricolaserangeli.com/products/noci-verdi?fbclid=IwVERDUASJE_tleHRuA2FlbQIxMABzcnRjBmFwcF9pZAwzNTA2ODU1MzE3MjgAAR4hXbV847svXOuypQyi1r9OeSxipPPGrYZPN6NVHZYwgU8dl_Cin6OmpuxjVg_aem_uTtrvoVRmHnD2_L9iziylg

26/05/2026

Vuoi fare il pieno di Omega 3?
Le noci in guscio sono quello che fa per te!

Sono tra la frutta secca più apprezzata da noi Italiani, nella nostra azienda agricola coltiviamo quelle della Campania, esattamente da Sorrento.

Oltre ad essere ricche di Omega 3, hanno antiossidanti, proteine e nutrienti che favoriscono il buon funzionamento dell’apparato cardio-circolatorio, preservano l’invecchiamento delle cellule e sono un buon alleato per chi deve gestire il diabete di tipo 2.

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19/05/2026

La cura del territorio non deve mancare! 🌿
In questi giorni ci siamo dedicati alla pulizia della scarpata sul fronte stradale di Vallerano.

Una zona verde vicino a noi che meritava attenzione e pulizia.

Siamo riusciti a migliorare e ripulire questo spazio per valorizzare un luogo che è sempre stato trascurato!

https://aziendaagricolaserangeli.com/

12/05/2026

Conosci le differenze tra fave piccole e grandi?
Sembrano simili, ma hanno carattere, stagionalità e usi completamente diversi.

Quelle grandi sono più consistenti e dal sapore deciso, leggermente amarognolo. Sono ideali da consumare cotte, soprattutto nella famosissima zuppa. Una ricetta semplice ma ricca di bontà.

Le novelle (piccole) sono più dolci e si possono gustare crude nelle insalatone in vista dell'estate.

Puoi fare la tua scorta qui:
https://aziendaagricolaserangeli.com/collections/fave

05/05/2026

Ti piace il farro perlato? 🌾
È un vero alleato per un’alimentazione sana, perfetto per creare piatti freschi e gustosi in vista della stagione estiva.

Versatile e nutriente, è ideale per pause pranzo veloci o cene leggere, senza rinunciare al gusto.

Inoltre, è uno dei cereali più ricchi di proteine vegetali, utili per apportare amminoacidi essenziali al nostro organismo.

Sano, pratico e buonissimo: l’ingrediente perfetto per le tue insalatone!

Acquistalo qui: https://aziendaagricolaserangeli.com/products/farro

28/04/2026

Hai già visto le prime nocciole della stagione? 🌰
Tra i rami dei nostri noccioleti, iniziano a farsi spazio i primi frutti.

In questo periodo, nella nostra azienda agricola, ci stiamo occupando di diversi lavori fondamentali per preparare al meglio i prossimi mesi.

A Bagnoregio siamo impegnati con la trinciatura dei noccioleti, un passaggio importante che serve a preparare il terreno, mantenerlo pulito e restituire sostanze organiche al suolo.

Nel frattempo continuiamo anche con la potatura degli ulivi, fondamentale per accompagnare la pianta verso una crescita sana e una produzione più equilibrata. Ogni taglio viene fatto con attenzione, pensando già alla prossima stagione 🌳

Ogni intervento è parte di un lavoro fatto di cura, pazienza e rispetto per i tempi della natura.

https://aziendaagricolaserangeli.com/

21/04/2026

Siamo felici di collaborare con Hettaro - Bottega Agroalimentare Locale 🍷
Una nuova realtà romana dedicata alla mescita di vini e altre specialità, che ha scelto di proporre i nostri prodotti durante l’aperitivo.

Da oggi potrai gustarli insieme ad una vasta scelta di bevande, in un’atmosfera accogliente pensata per valorizzare il momento happy hour!

Siamo orgogliosi di essere stati scelti e non vediamo l’ora di farti brindare 🥂

https://aziendaagricolaserangeli.com/

14/04/2026

Hai mai assaggiato le lenticchie nere?
Piccole, scure e ricche di nutrienti.

Infatti, sono molto utili per una dieta equilibrata perché sono ricche di proteine vegetali.

Sono inoltre una preziosa fonte di fibre, che favoriscono la digestione e contribuiscono al benessere dell’intestino, aiutando a mantenere stabile anche il senso di sazietà.

E non finisce qui: contengono ferro e minerali essenziali, fondamentali per sostenere energia e vitalità durante la giornata.

Insomma, piccole ma potenti.
Puoi acquistarle qui: https://aziendaagricolaserangeli.com/products/lenticchie-nere

Indirizzo

Vallerano

Sito Web

https://aziendaagricolaserangeli.com/

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