Azienda agricola Serangeli

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Azienda agricola Serangeli Portiamo in tavola frutta secca, olio, legumi e cereali a km0 del territorio fertile della Tuscia.

Sai già cosa mettere nel carrello ad ottobre? Da noi ci sono tante novità che meritano un posto in dispensa.Questo è il ...
14/10/2026

Sai già cosa mettere nel carrello ad ottobre?
Da noi ci sono tante novità che meritano un posto in dispensa.

Questo è il mese delle castagne, e le nostre sono Castagna di Vallerano DOP, accanto ai marroni che portano in tavola tutto il sapore dell'autunno 🌰

Per uno spuntino genuino ci sono anche le nuove mandorle sgusciate, nella versione naturale e in quella salata.

E per gli aperitivi con gli amici ci sono le chips di verdura, croccanti e perfette da condividere.

Scopri tutti questi prodotti sul nostro sito: https://aziendaagricolaserangeli.com/en/collections/castagne-e-marroni

Uno degli alimenti più amati dell'autunno?Le nostre castagne di Vallerano.Si riconoscono per il guscio sottile, facile d...
07/10/2026

Uno degli alimenti più amati dell'autunno?
Le nostre castagne di Vallerano.

Si riconoscono per il guscio sottile, facile da sbucciare, e per la polpa croccante e delicatamente dolce, diversa da tante altre varietà.

Oltre al gusto, portano con sé anche buone proprietà; sono ricche di fibre, povere di grassi e contengono potassio e vitamine del gruppo B, preziose per affrontare al meglio i mesi più freddi.

Un frutto antico, che la nostra terra continua a regalarci stagione dopo stagione.

Puoi assaggiarle dal 10 ottobre alla Festa Della Castagna Vallerano, ti aspettiamo!

Scoprile sul nostro sito: https://aziendaagricolaserangeli.com/en/collections/castagne-e-marroni

Il colore delle nocciole può dirti se sono mature? 🌰Basta osservarle con attenzione.Quando la maturazione è vicina, il g...
23/09/2026

Il colore delle nocciole può dirti se sono mature? 🌰
Basta osservarle con attenzione.

Quando la maturazione è vicina, il guscio assume un colore marrone più intenso e l’involucro che avvolge la nocciola inizia ad aprirsi.

A maturazione completa, il frutto cade naturalmente a terra, pronto per essere raccolto.

È così che, anno dopo anno, nella nostra azienda agricola riconosciamo l’arrivo di uno dei momenti più attesi della stagione: il nuovo raccolto.

https://aziendaagricolaserangeli.com/collections/nocciole

20/09/2026

Un giorno capirete. Ma sarà troppo tardi.
Capirete quando i campi saranno vuoti.
Quando i terreni saranno abbandonati.
Quando non ci saranno più mani disposte a sporcarsi di terra.
Capirete quando il lavoro di una vita non basterà più per andare avanti.
Noi abbiamo resistito.
Al caldo. Al freddo. Alla siccità. Alle malattie.
Abbiamo resistito ai costi, alle difficoltà, alle annate sbagliate e a tutto ciò che ogni giorno ci spingeva a mollare.
Eppure siamo rimasti.
Abbiamo seminato quando sarebbe stato più facile arrendersi.
Abbiamo lavorato quando nessuno vedeva i sacrifici.
Abbiamo difeso questa terra anche quando difenderla sembrava una battaglia persa.
Ma quanto ancora potrà resistere l'agricoltore?
Non chiediamo privilegi.
Non chiediamo compassione.
Chiediamo rispetto.
Per chi lavora dall'alba al tramonto.
Per chi investe, rischia e produce.
Per chi custodisce un territorio.
Per chi tiene in vita tradizioni che, senza agricoltura, sono destinate a scomparire.
Perché la terra non è soltanto terra.
È storia.
È lavoro.
È famiglia.
È identità.
È futuro.
E quando gli agricoltori saranno costretti ad abbandonare i campi, non sarà soltanto l'agricoltura ad essere scomparsa.
Avremo perso una parte di noi.
E allora tutti si accorgeranno del valore di ciò che avevano davanti agli occhi.
Ma sarà troppo tardi.
🌱❤️ Difendere la terra oggi significa non piangere la sua scomparsa domani.

Vuoi fare il pieno di bontà?In questo periodo siamo impegnati nella raccolta delle nocciole, uno dei momenti più importa...
15/09/2026

Vuoi fare il pieno di bontà?
In questo periodo siamo impegnati nella raccolta delle nocciole, uno dei momenti più importanti dell’anno, in cui raccogliamo i frutti del lavoro portato avanti nei nostri terreni durante tutta la stagione. 🌰

Ma sul nostro sito c’è molto di più! Puoi trovare mandorle, noci, legumi, mix di semi e tanti snack da gustare durante la giornata o da aggiungere alle tue ricette preferite.

Hai già scelto cosa mettere nel carrello? https://aziendaagricolaserangeli.com/collections/all

🌿 Ci prendiamo una piccola pausa per ricaricare le energie! 🌿Informiamo tutti i nostri clienti e amici che Azienda Agric...
07/08/2026

🌿 Ci prendiamo una piccola pausa per ricaricare le energie! 🌿

Informiamo tutti i nostri clienti e amici che Azienda Agricola Serangeli resterà chiusa per ferie dall'8 agosto 2026 al 16 agosto 2026.

📅 Torneremo operativi da lunedì 17 agosto 2026, pronti a riprendere il nostro lavoro con ancora più entusiasmo e passione.

🛒 Il nostro shop online rimane sempre aperto! Potrete continuare ad acquistare i vostri prodotti preferiti sul nostro sito:🌐 www.aziendaagricolaserangeli.com

Tutti gli ordini ricevuti durante il periodo di chiusura saranno preparati ed evasi a partire dal 17/08/2026, nel più breve tempo possibile.

❤️ Vogliamo cogliere questa occasione per dire un immenso GRAZIE a tutti voi.

Grazie a chi ci ha scelto, a chi continua a credere nella nostra azienda, a chi ci sostiene ogni giorno e ci permette di crescere, migliorare e continuare a sognare.

Ogni vostro acquisto, ogni parola di incoraggiamento e ogni gesto di fiducia rappresentano una spinta a fare sempre meglio.

Crediamo profondamente che l'agricoltura sia molto più di un lavoro: è amore, sacrificio, tradizione e rispetto per la nostra terra. Insieme possiamo essere una forza capace di valorizzare il nostro territorio, custodirne le radici e costruire un futuro migliore per le nuove generazioni.

Da tre generazioni coltiviamo la nostra terra con il cuore, e continueremo a farlo con lo stesso entusiasmo che ci avete aiutato a mantenere vivo.

🌰 Grazie di cuore per essere parte del nostro cammino.

Vi auguriamo delle splendide vacanze, ricche di serenità, relax e momenti felici con le persone che amate.

Buone vacanze da tutta l'Azienda Agricola Serangeli! Ci rivediamo il 17 agosto! 🌿❤️

30/07/2026

Ogni grande raccolto nasce da un piccolo gesto. 🌰🌱
Oggi prendono vita le nuove piantine di marroni: un investimento nel futuro, nel rispetto della terra e di una tradizione che da generazioni custodiamo con passione.
Coltivare significa credere nel domani, un albero alla volta. ❤️
Un sentito ringraziamento a L'Eco di Barbagia e a L'Eco dei Cimini per l'attenzione e il sostegno al nostro lavoro.

📚 Quando la ricerca scientifica valorizza il lavoro di ogni giorno.Siamo felici e profondamente orgogliosi di condivider...
21/07/2026

📚 Quando la ricerca scientifica valorizza il lavoro di ogni giorno.
Siamo felici e profondamente orgogliosi di condividere questo importante studio scientifico realizzato da Sapienza Università di Roma (UniRoma1), dedicato alle castagne della nostra Azienda Agricola Serangeli.
Vedere i frutti del nostro lavoro diventare oggetto di una ricerca scientifica è per noi motivo di grande soddisfazione. È un riconoscimento che premia l'impegno, la passione e la cura che, da generazioni, mettiamo nella coltivazione delle nostre castagne e nella valorizzazione del territorio di Vallerano.
Vi invitiamo a leggere l'articolo completo attraverso il link qui sotto.
🌰 Per conoscere meglio la nostra storia, i nostri prodotti e il nostro modo di lavorare, visitate anche il nostro sito: www.aziendaagricolaserangeli.com
Grazie a Sapienza Università di Roma per aver contribuito, attraverso la ricerca, a valorizzare un'eccellenza del nostro territorio.


https://iris.uniroma1.it/retrieve/4f0e435c-6f26-4b92-a101-2aa0d3f5a071/Frangipane_Characterizing-antioxidant-activity_2024.pdf?utm_source

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02/07/2026

🥄 100% Pasta di Nocciole Gentile Romana – Solo il meglio della natura
Dal cuore della Tuscia nasce la nostra Pasta di Nocciole, ottenuta esclusivamente da nocciole Gentile Romana coltivate nei nostri noccioleti e macinate finemente, senza zuccheri aggiunti, conservanti o altri ingredienti.
Perfetta per: 🌰 Spalmare sul pane o sulle fette biscottate 🍰 Preparare dolci e creme artigianali 🥣 Arricchire yogurt, porridge e frullati 🍨 Realizzare gelati e dessert dal gusto autentico
Un solo ingrediente, infinite possibilità.
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Vallerano

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