T&C - Tartufi Truffles

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T&C Tartufi Truffle | Tartufi freschi e conservati, prodotti a base di tartufo e funghi | www.tectartufi.it

17/10/2026

📌 Da oggi fino a mercoledì 21, vi aspettiamo sul palcoscenico globale del food: 𝗶𝗹 𝗦𝗜𝗔𝗟 𝗱𝗶 𝗣𝗮𝗿𝗶𝗴𝗶.

Vi aspettiamo al nostro stand per guidarvi in un viaggio attraverso i 4 elementi naturali (Terra-fuoco-aria-acqua VERSUS tartufo fresco -tartufo sterilizzato - tartufo essiccato-tartufo congelato ), l'eccellenza dei nostri prodotti e le novità del 2026!

Passate a trovarci!

📍 𝗛𝗔𝗟𝗟 𝟱𝗔, 𝗦𝗧𝗔𝗡𝗗 𝗝𝟭𝟴𝟭
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📌 From today until Wednesday the 21st, we look forward to seeing you at 𝗦𝗜𝗔𝗟 𝗣𝗮𝗿𝗶𝘀—the global stage for the food industry.

Visit our stand to embark on a journey through the four natural elements (Earth, Fire, Air, and Water—mapped to fresh, sterilized, dried, and frozen truffles), discover the excellence of our products, and get a preview of what’s new for 2026!

Come and see us!
📍 𝗛𝗔𝗟𝗟 𝟱𝗔, 𝗦𝗧𝗔𝗡𝗗 𝗝𝟭𝟴𝟭

16/10/2026

Manca solo 1 giorno al SIAL!

Dal 17 al 21 ottobre, ci trovi al SIAL di Parigi (Paris Nord Villepinte), la più grande fiera alimentare professionale al mondo per l'innovazione agroalimentare.
Quest'anno, nel nostro spazio, i protagonisti sono i 4 elementi naturali che corrispondono ai nostri 4 processi di lavorazione del tartufo, la base imprescindibile di ogni lavorazione firmata T&C.

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From October 17 to 21, join us at SIAL Paris (Paris Nord Villepinte), the world's largest professional trade show for agri-food innovation.This year, our booth highlights the four natural elements corresponding to our four truffle processing methods—the essential foundation of every T&C product:

1. Earth: Carefully selected fresh truffles
2. Fire: Heat-treated truffles for preservation
3. Air: Air-dried truffles using innovative technologies
4. Water: Frozen truffles to preserve organoleptic qualities and ensure a long shelf life for the HO.RE.CA. sector

Come and discover our latest offerings at the T&C stand, featuring an exclusive selection of premium "Made in Italy" truffle products.

📍 𝗛𝗔𝗟𝗟 𝟱𝗔, 𝗦𝗧𝗔𝗡𝗗 𝗝𝟭𝟴𝟭

11/10/2026

🧡 Dietro a ogni grande prodotto c'è una selezione rigorosa.

Per questo motivo, in T&C anche il Tartufo Bianco Pregiato viene sottoposto a controlli accurati e meticolosi prima di essere lavorato.

Dalla terra alla tavola, seguiamo un percorso fatto di passione, competenza e standard elevati, per garantirti sempre un'esperienza gastronomica autentica, sicura e indimenticabile.

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🧡 Behind every great product lies a rigorous selection process.

That is why, in T&C Truffle, even our Fine White Truffles undergo thorough, meticulous checks before processing.

From the earth to your table, we follow a path defined by passion, expertise, and high standards, ensuring you always enjoy an authentic, safe, and unforgettable gastronomic experience.

05/10/2026

✨ È aperta da pochi giorni la stagione del Tartufo Bianco Pregiato.

🍂I cavatori tornano a camminare nei boschi con i loro fedeli cani, seguendo la scia inconfondibile del tartufo, che ci ricorda
che finalmente l'autunno è tornato.

È sempre un bel momento di tradizione che si rinnova e che si tramanda da generazioni.
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✨ The season for the fine White Truffle opened just a few days ago.

🍂 Truffle hunters are back walking in the woods with their faithful dogs, following the truffle's unmistakable scent—a reminder
that autumn has finally returned.

It is always a beautiful moment where tradition is renewed and passed down through generations.

30/09/2026

✈️ 𝗧&𝗖 𝘃𝗼𝗹𝗮 𝗮 𝗣𝗮𝗿𝗶𝗴𝗶!

📍 Dal 17 al 21 ottobre, vi aspettiamo al SIAL, il palcoscenico globale dell'innovazione e delle tendenze del settore food & beverage, al Paris Nord Villepinte.

Il più grande appuntamento internazionale dedicato all'agroalimentare per incontrare partner, buyer e appassionati del buon cibo.

Cosa troverete nel nostro spazio?
Tutta la passione e l'autenticità del Made in Italy attraverso la nostra selezione esclusiva di prodotti al tartufo. Un viaggio nel gusto che racconta il meglio della nostra terra.

📍 𝗛𝗔𝗟𝗟 𝟱𝗔, 𝗦𝗧𝗔𝗡𝗗 𝗝𝟭𝟴𝟭
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𝗧&𝗖 𝗶𝘀 𝗼𝗳𝗳 𝘁𝗼 𝗣𝗮𝗿𝗶𝘀!

📍 From October 17 to 21, join us at SIAL—the global stage for innovation and trends in the food & beverage industry—at Paris Nord Villepinte.

It is the premier international event for the agri-food sector, bringing together partners, buyers, and fine food enthusiasts.

What will you find at our stand?

All the passion and authenticity of "Made in Italy", showcased through our exclusive selection of truffle products. A journey of taste that celebrates the very best of our land.

📍 𝗛𝗔𝗟𝗟 𝟱𝗔, 𝗦𝗧𝗔𝗡𝗗 𝗝𝟭𝟴𝟭

25/09/2026

Per 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗶𝗻 𝗠𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀 torna protagonista Ylenia Parente, Private Chef e talentuosa pastaia, con una nuova creazione che unisce il gusto all'eleganza.

Questa volta ci delizia con i Ravioli di Verza e Patate con Salsa al Tartufo nero pregiato, un piatto che racchiude un ripieno morbido e avvolgente di patate e verza, arricchito dal sapore deciso del Parmigiano Reggiano e completato da una cremosa salsa al tartufo.

Scopri la ricetta completa qui: https://www.tectartufi.it/truffle-in-masterclass/

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For 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗶𝗻 𝗠𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀, Ylenia Parente — Private Chef and talented pasta maker — is back in the spotlight with a new creation that combines flavor and elegance.

This time, she delights us with Savoy Cabbage and Potato Ravioli in a Black Truffle Sauce, a dish featuring a soft, comforting filling of potatoes and cabbage, enriched by the bold flavor of Parmigiano Reggiano and completed by a creamy truffle sauce.

Discover the full recipe at https://www.tectartufi.it/truffle-in-masterclass/

22/09/2026

Il tartufo non è solo per i piatti da grandi chef ✨

La sua vera magia è che può rendere straordinario anche il quotidiano. Delle semplici zucchine, ad esempio, accostate al tartufo trasformano un piatto velocissimo in un ricordo difficile da dimenticare.

Il comfort che sorprende, in tutta la sua semplicità ed eleganza 🖤

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Truffles aren’t just for gourmet chef creations ✨

Their true magic lies in their ability to turn the everyday into something extraordinary. Simple zucchini, for instance, paired with truffle transforms a quick meal into an unforgettable memory.

Surprising comfort, in all its simplicity and elegance 🖤

17/09/2026

🥔 Tortillas de patatas. Una de las tapas más famosas e imprescindibles de España es la tortilla de patatas (tortilla de patata y cebolla).

Una combinación novedosa e imperdible es la 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗴𝗲𝗹𝗮𝗱𝗮 𝗼 𝗺𝗼𝗹𝗶𝗱𝗮 𝗧&𝗖 𝗧𝗮𝗿𝘁𝘂𝗳𝗶, añadida a los huevos antes de cocinarlos. ¡Huevos y trufas, una combinación deliciosa y perfecta!

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🥔 Tortillas de patatas. Le tapas più famose e immancabili in Spagna includono la tortilla de patatas (frittata di patate e cipolle).

Nuovo e imperdibile l'abbinamento con il 𝗧𝗮𝗿𝘁𝘂𝗳𝗼 𝗺𝗮𝗰𝗶𝗻𝗮𝘁𝗼 𝗰𝗼𝗻𝗴𝗲𝗹𝗮𝘁𝗼 𝗼 𝗶𝗻 𝗼𝗹𝗶𝗼 𝗧&𝗖 𝗧𝗮𝗿𝘁𝘂𝗳𝗶 da aggiungere alle uova prima della cottura. Uova e tartufo, un abbinamento gustoso e perfetto!

12/09/2026

🍃 Il pesto è un ingrediente iconico, simbolo autentico del gusto italiano. Nella nostra versione al Tartufo, però, raggiunge una nuova dimensione.

Il profumo del basilico fresco incontra l'intensità del tartufo, in un equilibrio perfetto che ne esalta la freschezza e ne rispetta l'identità. L'alleato ideale per dare un tocco d'autore ai tuoi piatti.

🔗 Scopri di più sul nostro sito: trovi il link in bio.

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🍃 Pesto is an iconic ingredient—a true symbol of Italian flavor. In our Truffle version, however, it reaches a whole new level.

The aroma of fresh basil meets the intensity of truffle in a perfect balance that enhances the freshness while respecting the sauce's authentic character. It is the ideal way to add a gourmet touch to your dishes.

🔗 Find out more on our website: link in bio.

09/09/2026

✨ L'eccellenza in cucina è questione di equilibrio.

La ricerca dell'ingrediente perfetto distingue una proposta ordinaria da un'esperienza memorabile. La 𝗧𝗮𝗿𝘁𝘂𝗳𝗮𝘁𝗮 𝗧&𝗖 nasce proprio per offrire una versatilità senza compromessi, capace di esaltare la materia prima senza sovrastarla.

Un alleato unico per mantecare risotti, personalizzare ripieni, nobilitare secondi di carne, omelette, crostini e creazioni più audaci come sushi e pizza gourmet.

📦 Distribuzione B2B | 🌍 Made in Italy | 💎 Qualità garantita
👉 Contattaci per info commerciali e campioni: [email protected] / [email protected]

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✨ Culinary excellence is a matter of balance.

The research for the perfect ingredient distinguishes an ordinary offering from a memorable experience. 𝗧&𝗖’𝘀 𝗧𝗮𝗿𝘁𝘂𝗳𝗮𝘁𝗮 was created to offer uncompromising versatility, enhancing the raw ingredients without overpowering them.

A unique ally for finishing risottos, customizing fillings, and elevating meat dishes, omelets, and crostini—as well as bolder creations like sushi and gourmet pizza.

📦 B2B Distribution | 🌍 Made in Italy | 💎 Guaranteed Quality
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Indirizzo

Via San Giorgio 34/d
Urbania
61049

Telefono

0721 799065

Sito Web

http://www.tectartufi.it/

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