La Bottega dei Bombi

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La Bottega dei Bombi Laboratorio artigianale di gelatine e pasticceria secca tipica canavesana, bomboniere personalizzate ... ora anche CAFFETTERIA e ...

La Bottega dei Bombi é un laboratorio artigianale di produzione di gelatine che utilizza ancora l’antico metodo della colatura a mano in amido di mais. Ho un piccolo negozio di vendita al dettaglio a Vische (TO) annesso al laboratorio, ma produco anche per la vendita all’ingrosso. Mi distinguo dalla produzione a livello industriale per il fatto di poter eseguire delle lavorazioni molto personalizzate. Oltre alla produzione di gelatine si può trovare anche un po' di pasticceria secca tipica canavesana, in cui spiccano le paste di meliga con l'antica ricetta di Vische, che prevede l'uso di soli 5 ingredienti: fumetto di mais, burro, zucchero, uova e buccia di limone. Tre le varianti prodotte: classica, all'arancia e al Passito di Caluso. Sono per la terza volta uno dei 💜

14/10/2026

🎃 Dolcetto o scherzetto? Noi votiamo dolcetto. Anche online! 👻

Le bontà de La Bottega dei Bombi ti aspettano nel nostro shop: scegli i tuoi prodotti preferiti e fai scorta di dolcezza con pochi clic! 🍬💻

🕸️ E per un Halloween da paura, curiosa nella sezione Limited Edition, dove trovi tutte le novità dedicate alla festa più spaventosa dell’anno. Il vero brivido? Resistere alla tentazione! 😋

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✨ Stay tuned… qui bolle qualcosa di dolce! 🧙‍♀️

03/10/2026

🍂 E niente… è arrivato ottobre.

Quello delle zucche, delle castagne, dei funghi e di tutte quelle cose buonissime che ci fanno improvvisamente accettare la fine dell’estate. 😏

Alla Bottega dei Bombi lo prendiamo per la gola: prodotti di stagione, sapori del territorio, nuove proposte e qualche buona scusa per concedersi qualcosa in più.

Perché va bene il cambio di stagione…
ma facciamolo almeno a pancia piena. 😉

🍁 Benvenuto ottobre.
In Bottega ti stavamo aspettando.

25/09/2026

Ci sono giorni in cui ti fermi un attimo, guardi indietro e pensi: ne è valsa la pena.

Il 18 settembre La Bottega dei Bombi ha ricevuto il riconoscimento di Maestro del Gusto 2027–2028.

E dietro queste poche parole c'è un mondo.

Ci sono anni di lavoro, sacrifici, ostinazione. Ci sono giornate lunghissime, dubbi, soddisfazioni, errori e ripartenze. Ma soprattutto c'è una passione che non abbiamo mai smesso di seguire.

Abbiamo sempre creduto che fare bene le cose, con cura, rispetto e autenticità, fosse la strada giusta. Anche quando era la strada più difficile.

Oggi questo riconoscimento ci emoziona perché non premia soltanto ciò che facciamo. Premia il modo in cui abbiamo scelto di farlo.

Con le nostre mani.
Con la nostra storia.
Con il nostro cuore.

Maestro del Gusto 2027–2028.
Maestri del Gusto di Torino e provincia

Oggi siamo semplicemente felici. E profondamente orgogliosi. ❤️

25/09/2026
14/09/2026

Settembre arriva portando con sè il caldo ricordo dell'estate e la gioia per l'arrivo dell'autunno.

Si ricomincia: il lavoro, la scuola, la quotidianità.

La Bottega dei Bombi lavora per rendere questo mese speciale in ogni suo nuovo inizio. Rendiamo unico e dolce ogni momento trascorso assieme!

27/08/2026

Questa è la settimana della nostra festa patronale, San BartolomeoIn questa occasione la bottega sarà sempre apertaVi as...
24/08/2026

Questa è la settimana della nostra festa patronale, San Bartolomeo

In questa occasione la bottega sarà sempre aperta

Vi aspetto

Bartolomeo
di meliga


22/07/2026

Per gustare i tuoi Micchetti di Santa Marta, prenotali fin da adesso e assicurati un momento di autentica tradizione dolciaria!

La Bottega dei Bombi il giorno 29 luglio ti aspetta con orario 8.30-11.30 15.30-18.30 e comincerà la distribuzione dalle ore 10.00.

Non perderti questa ottima occasione di riscoprire la tradizione e gli antichi sapori!

21/07/2026

✨ Il profumo della tradizione sta tornando... ✨

Ci sono sapori che raccontano una storia, che riportano ai ricordi di famiglia e alle feste di paese.

I Micchetti di Santa Marta sono molto più di un dolce: sono un simbolo della nostra tradizione, preparati con la ricetta di sempre e con tutta la passione che da anni mettiamo nel nostro lavoro.

📅 Ogni anno, il 29 luglio, in occasione della Festa di Santa Marta, tornano protagonisti con il loro gusto inconfondibile.

📍 Ti aspettiamo a La Bottega dei Bombi per prenotare i tuoi Micchetti e non perdere uno dei dolci più amati del nostro territorio.

❤️ Perché le tradizioni più belle sono quelle che continuano a essere condivise.


Indirizzo

Via Cavour 2, VISCHE
Turin
10030

Orario di apertura

Martedì 08:30 - 12:00
15:30 - 18:00
Mercoledì 08:30 - 12:00
Giovedì 08:30 - 12:00
15:30 - 18:00
Venerdì 08:30 - 12:00
15:30 - 18:00
Sabato 08:30 - 12:00

Telefono

3475840168

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