La Primula - Panificio - Pasticceria

27/04/2026

Chi ha deciso che la felicità deve seguire il calendario?

C'è questa regola non scritta secondo cui i grandi lievitati appartengono solo a Dicembre o alla Pasqua. Noi abbiamo deciso di strapparlo, quel calendario.
Mattia Premoli porta la tecnica scientifica e il rigore che hanno reso i suoi Panettoni tra i migliori d'Italia in un formato nuovo, pensato per restare a tavola tutto l'anno: il Bauletto MADRE.

Non è più un evento raro, è un’abitudine quotidiana.
Stessa nuvola di b***o, stessa precisione tecnica e solo lievito madre vivo.

Due creazioni nate per trasformare la tua colazione in un piccolo lusso:
🍑 Perlage Albicocca: con gocce di albicocca fondente che esplodono in bocca.
🌳 Bauletto di Treviglio: un omaggio al territorio con fichi secchi e noci croccanti.

Nessuna fretta, solo il piacere di una fetta tagliata con calma, seduti, prendendosi il proprio tempo.

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27/04/2026

C’è una strana regola non scritta secondo cui certe meraviglie si possono mangiare solo a dicembre o a Pasqua. 😎

Come se la felicità avesse un calendario ministeriale. Noi abbiamo deciso di strapparlo quel calendario.😅
premoli porta la tecnica scientifica dei suoi Panettoni pluripremiati in un nuovo formato: il Bauletto.
Nessun candito, e tutto il gusto e la dolcezza dei suoi lievitati.

Stessa nuvola di b***o e lievito madre vivo, ma pensato per la tua colazione di martedì. O di mercoledì. Insomma, quando vuoi tu.
L’eccellenza non è più un evento, è un’abitudine.

Perlage Albicocca e Bauletto di Treviglio con fichi secchi e noci nascono così:
dalla stessa precisione, dallo stesso rigore, ma con un’intenzione diversa.
Non più solo celebrare.
Ma accompagnarti ogni giorno con un formato leggero da affettare a centro tavola.

🚀 Scopri i BAULETTI MADRE di Mattia Premoli, ripensa la tua colazione e goditi un momento per te!
Disponibili su www.laprimula.biz/shop

- Via Pontirolo 18/C Treviglio

24/04/2026

Esiste un momento preciso, durante una festa, un rinfresco o un piccolo evento in cui smetti di controllare se tutto stia andando bene e inizi finalmente a goderti il momento. 🥰

Quel momento è la nostra missione.🔥

Alla Primula non crediamo nei buffet fotocopia. Crediamo che ogni evento abbia un suo battito e una sua storia da raccontare. Che sia un lancio aziendale o una ricorrenza privata, portiamo la stessa cura scientifica che .premoli mette nei suoi lievitati pluripremiati direttamente sulla vostra tavola.
“Noi pensiamo a tutto, tu goditi il momento.” – Parola di Mattia Premoli.

Scrivici per un preventivo o per ricevere informazioni. Voi scegliete l’occasione, noi portiamo l’eccellenza.

- Via Pontirolo 18/C Treviglio

17/03/2026

COLOMBA ARTIGIANALE e dove trovarla!
Poi non dire che ti abbiamo avvisato ;)

- Collezione Pasquale Madre 2026, 1KG di Bontà -

• COLOMBA TRADIZIONALE
• COLOMBA AI 5 CIOCCOLATI
• COLOMBA PERLAGE DI ALBICOCCA / NEW!

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Lievitati tradizionali e gourmet, grissini particolari, prodotti da forno e piccola pasticceria. Spediamo in tutta Italia!

20/02/2026

Cominciano i primi test per rivoluzionare le vostre colazioni! STAY TUNED!

C’è chi li ha aspettati a Natale.
E chi ha deciso di portarli un po’ più avanti nel calendario.
I nostri bauletti nascono così: dalla voglia di trasformare due panettoni (che avete amato molto!) che raccontano molto di noi in un formato quotidiano, più leggero, ma con la stessa cura.

Uno è ispirato al Panettone Perlage Albicocca:
luminoso, delicato, con perle fondenti di albicocca. Una nota fruttata che sa di mattinate lente.

L’altro prende forma dal Panettone di Treviglio:
più profondo, identitario, legato al territorio e alla memoria.
Stesso lievito madre, fermentazione naturale, stessa attenzione ai dettagli.

Cambia solo il momento del consumo.
La tua colazione, da qui in poi, prenderà un’altra piega.

Bauletti La Primula
Presto disponibili.
In negozio e online, con spedizioni in tutta Italia.

Iscriviti alla lista d'attesa qui per riceverlo in anteprima!
https://www.laprimula.biz/newsletter/

- Via Pontirolo 18/C Treviglio

13/02/2026

Cominciano i primi test per rivoluzionare le vostre colazioni! STAY TUNED!

C’è chi li ha aspettati a Natale.
E chi ha deciso di portarli un po’ più avanti nel calendario.
I nostri bauletti nascono così: dalla voglia di trasformare due panettoni (che avete amato molto!) che raccontano molto di noi in un formato quotidiano, più leggero, ma con la stessa cura.

Uno è ispirato al Panettone Perlage Albicocca:
luminoso, delicato, con perle fondenti di albicocca. Una nota fruttata che sa di mattinate lente.

L’altro prende forma dal Panettone di Treviglio:
più profondo, identitario, legato al territorio e alla memoria.
Stesso lievito madre, fermentazione naturale, stessa attenzione ai dettagli.

Cambia solo il momento del consumo.
La tua colazione, da qui in poi, prenderà un’altra piega.

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10/02/2026

❤️ San Valentino? Abbiamo la tua serata perfetta, senza cucinare e sporcare una padella!

Una box piena di cose buone, fatta per due.
Dentro trovi la nostra pasticceria salata artigianale, stuzzichini da veri intenditori, e una bottiglia di vino in abbinamento.
È il kit d’amore più facile (e più gustoso) che puoi trovare a 30 euro.
👉 Solo su prenotazione, offerta limitata, ritiro il 14 febbraio in pasticceria a Treviglio.

Chiama lo 0363 344058 o scrivici in DM per prenotare la tua Box di San Valentino!
Tagga la tua dolce metà…

31/12/2025

Ci sono gesti che valgono più di mille parole.
Portare un panettone a tavola, aprirlo insieme, scegliere di condividerlo.💛

Grazie per averci invitato a casa vostra nei vostri giorni più importanti.🙏🏻

Per le fette tagliate storte (con il coltello sbagliato!), per i silenzi pieni, per gli abbracci che sanno di festa.
Noi ci fermiamo un attimo.👋🏻

📌 La pasticceria resterà chiusa dall’1 al 6 gennaio.
La raccomandazione è di tornare con almeno 1 kg sulla bilancia!

Abbracci forti.
Ci rivediamo presto. 💛

22/12/2025

A Natale il tempo sparisce.
Noi te lo restituiamo.

La Box Aperitivo di Natale è il tuo piano B (che sembra un piano A).
3 dimensioni diverse, per ogni situazione possibile:
pochi intimi, famiglia allargata, tavolata o amici che “passano solo per un brindisi”.
Si ordina, si ritira in negozio, si apre, si gode.
Il resto è Natale. 🥂🎄
Clicca qui ordinala o chiama per prenotarla!🥰

Una box aperitivo di pasticceria salata e stuzzichini gourmet, con tutta la qualità, la maestria e la passione di Pasticceria La Primula!

19/12/2025

Per i ritardatari, ma non solo 🤗Siete ancora in tempo!
I nostri Panettoni
• Lavorati a mano con Lievito Madre
• Nessun Aroma artificiale
• Nessun miglioratore dell’impasto
• Solo ingredienti sani e genuini, che uniamo artigianalmente per creare un prodotto buono al primo assaggio, che fa festa in bocca per scendere nel cuore.
Gustoso come i dolci di una volta, capace di infondere calore familiare alle nostre feste, un morso dopo l’altro!

Lievitati tradizionali e gourmet, grissini particolari, prodotti da forno e piccola pasticceria. Spediamo in tutta Italia!