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Storie di ecosistemi e altre virtù.
🐝 Involucri per alimenti in cera d'api
🌱 Percorsi educativi e didattici
💚 Amiamo il nostro Pianeta

Beesù Ecopack è la nuova pellicola ecologica per alimenti. La trovi in diversi formati, nel rotolo pronto da tagliare o nel kit per crearla. Non perdere le offerte lancio 👉 https://beesu.it/shop/

03/09/2026

Siete mai stati a Vazon?
Un'oasi xerotermica con un microclima unico, sopra Oulx, sulla strada che sale al Cotolivier.

Domenica 6 settembre dalle 10 vi aspettiamo con Beesú, insieme agli abitanti di Vazon e ad altre persone e realtà agricole e artigianali del territorio per il
MERCATINO di FINE ESTATE.

Potete fermarvi anche per ammirare le montagne, fare una passeggiata nei dintorni, consumare un pasto local e gustoso al Rifugio Alpino La Chardouse.
Naturalmente meglio prenotare😉

E poi...
Alle 15.30 Luca Mercalli
presenta il nuovo libro di Mauro Carena "Ci siamo anche noi"

Vi aspettiamo!

31/08/2026

Ciò che è buono va custodito e conservato bene.

Oggi abbiamo conosciuto due giovani custodi della Terra e della biodiversità: Eloise e Matteo di Soc. Agricola Ferme Audenino

Portano avanti con impegno e passione un progetto straordinario: allevano capre e producono formaggi di altissima qualità.
Sono parte dei presidi dei prati stabili di slowfood
In estate vanno in alpeggio a Pion da Charm, Ostana Cn, ai piedi del Monviso. Lì il comune gli ha affidato un modernissimo chalet, perfettamente integrato nel territorio, con stalla, caseificio e abitazione.

Abbiamo assaggiato delle tome buonissime e... per far durare più a lungo questo piacere.. ne abbiamo acquistate alcune fette da portare a casa.
Avvolte nei beesù ecopack e riposte in frigo si conserveranno fresche e manterranno il loro meraviglioso sapore.
Anche con beesù ecopack possiamo custodire la Terra e la biodiversità.

22/08/2026

Profumo di miele...
Quest'estate durante i mercatini in montagna non solo umani, ma anche tante api sono venute a trovarci.
Perché?
Hanno sentito il profumo naturale dei beesù ecopack.

La cera d'api con cui trasformiamo il tessuto di cotone in un involucro/pellicola per il cibo, modellabile, traspirante e riutilizzabile, prima era il "tappo" che chiudeva le celle dove le api custodivano il miele.

Certo! Anche le api lo riconoscono!! Usiamo solo cera di opercolo di melario, bio e locale.
La più pregiata e ricca di proprietà, che aiutano anche il cibo a conservarsi meglio.
La più naturale e profumata... di miele!

Un profumo delicato e inconfondibile che si sente su tutte le nostre pellicole.
Acquistabili nel nostro shop on line su www.beesu.it

16/08/2026

Se vi trovate a spasso tra i monti fate tappa a Pragelato!
Lunedì 17 e martedì 18 agosto
dalle 10 alle 19
Vi aspettiamo insieme ad artigiani ed eccellenze locali al Mercatino tra i larici nella pittoresca borgata Rua'.
Un evento estivo organizzato dalla

15/08/2026

Grazie ai custodi della biodiversità!

Bombi, api, farfalle, impollinatori ma anche agricoltori, produttori di cibo buono, pulito e giusto.

Il loro prezioso contributo, l'impegno e le scelte di ognuno garantiscono la tutela della Terra e della biodiversità.

Al Mercato della Terra di Moncalieri con Slow Food Torino Città abbiamo il privilegio di collaborare con persone, aziende e realtà straordinarie, come Antonella e i suoi fratelli Giancarlo e Doriano dell'azienda agricola Pozzatello di Orbassano (TO).
Ortaggi e frutti coltivati con cura e passione e nel rispetto degli ecosistemi e dei viventi fanno la differenza 💚

Da settembre ci troverete dinuovo insieme in tanti eventi a Torino, Moncalieri, Orbassano...

Intanto buon Ferragosto e che anche le nostre tavole siano piene di biodiversità!!

03/08/2026

💚 Pic nic zero waste e plastic free💚
Agosto è arrivato !
Se siamo in vacanza o abbiamo semplicemente un giorno libero...
prendiamoci il piacere di fare un pic nic all'aria aperta e nella natura.
Ma sempre con attenzione e rispetto per l'ambiente!

Grazie alla praticità di beesù ecopack in queste occasioni ad esempio possiamo conservare e trasportare comodamente il cibo e non produrre e lasciare alcun rifiuto. Niente pellicole di plastica, carta stagnola o ingombranti contenitori.

Dopo l'uso basta ripiegare le pellicole in cera d'api e rimetterle nello zaino.. Basterà una sciacquata con acqua fredda e sapone e saranno pronte per la prossima occasione!!

Disponibili in fogli pre tagliati di tante misure e anche nel rotolo, di oltre 1 metro, da tagliare a piacere.
Per un acquisto contattaci e visita il nostro shop on line
www.beesu.it

25/07/2026

Montagne, buon cibo e teatro.

Beesù sale in quota nella splendida Chamois per un evento speciale organizzato dalla Pro Loco di Chamois e da Slow Food Aosta.

Domenica 26 luglio dalle 9 alle 17 vi aspettiamo a CHAMOIS GOURMAND insieme a tanti presidi del gusto, eccellenze locali

Alla scoperta di un gioiello incastonato tra i monti, insieme agli attori dell'accademia teatrale Mario Brusa, tra assaggi e Degustazioni di cibo buono, pulito e giusto.

Per Chamois, paese raggiungibile solo in funivia o a piedi , simbolo di una montagnasenza auto, questa iniziativa rappresenta molto più di un evento gastronomico: è una dichiarazione d’intenti.
Teatro, cibo e montagna si incontrano così in una proposta inedita dove ogni presidio è ogni produttore, racconteranno una storia.

20/07/2026

Total immersion.
Passeggiare tra i lavandeti di montagna può rivelarsi un'esperienza unica e totale se ad accompagnarvi è
Un uomo tenace e visionario che 10 anni fa ha, insieme alla sua famiglia, recuperato delle piante di lavanda autoctona di montagna e ha iniziato a coltivarla, trasformando la frazione de Les Ramats, sopra Chiomonte (TO) in un piccolo angolo di Provenza.

Insieme ad api , bombi, farfalle coloratissime, ci si immerge tra fioriture dal profumo intenso e rilassante, alla scoperta di curiosità sulle proprietà della lavanda, storia, usi e tradizioni del territorio.
E per concludere un aperitivo gourmet direttamente nel campo, creato in collaborazione con Paolo del di Chiomonte, naturalmente con prodotti della valle e dell'

Marco e Paolo sono persone davvero speciali, custodi della terra, dei luoghi e della biodiversità.
Insieme a loro e a tanti altri produttori, col progetto Beesú, ci impegnamo con e nei mercati della Terra e in numerose iniziative.
E poi... abbiamo da poco creato la Comunità Slowfood TERRE di VALSUSA, di cui presto vi racconteremo.

16/07/2026

Celebriamo tradizioni e territorio tra le cime, al fresco della alta Valle Susa.

Sabato 18 luglio si rinnova la Festa dello SCAPOLAIRE a Melezet, frazione di Bardonecchia (To).

Dalle 9 alle 19 un ricco programma curato, nel rispetto di usanze e tradizione, dalla comunità locale con il contributo di tanti partecipanti.

Cosa ci aspetta?
Un mercato con cibo del territorio e artigianato locale.
Degustazioni, musica, mostre, laboratorio di pianificazione, talk e presentazioni, dimostrazioni di scultura del legno, torneo di bocce quadrate e giochi di una volta.

Non mancate!!

Info e prenotazioni ufficio del turismo di Bardonecchia 0122 99032.

11/07/2026

Salire al fresco tra le montagne per tuffarsi tra profumati filari di lavanda.

Les Ramats è una pittoresca frazione tra le montagne della VALSUSA, sopra Chiomonte (TO).
Da un po' di anni un uomo visionario e tenace, insieme alla sua famiglia e alla comunità, hanno recupero la coltivazione della Lavanda di montagna.
Così Les Ramats ogni anno, in luglio, si trasforma in un paradiso di profumi e colori.
Chi desidera godere di questa meraviglia non deve perdersi
La FESTA DELLA LAVANDA
Domenica 12 luglio

Un'intera giornata per passeggiare tra i lavandeti di
e per fare pedalate, visite guidate, esperienze multisensoriali.
Con cibo, libri, laboratori a tema e un mercato di prodotti del territorio.

Un evento organizzato con tanta passione e la sinergia di persone e realtà della valle.
Vi aspettiamo!!

Indirizzo

Via Andrea Massena, 35
Torino
101

Telefono

+39335268273

Sito Web

http://www.beesu.it/

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