Bäckerei Tratter

29/05/2026

Unser Tierser Roggen wächst. 🌾
Angebaut wird er beim Rosenwirtshof in Tiers – von Klemens und Anna.

Mit diesem Roggen holen wir ein Stück Tierser Anbau zurück: Korn von hier, angebaut mit Sorgfalt, gebacken bei uns in der Bäckerei.

Von do. Für di.

26/05/2026

21/05/2026

Jetzt bestellen

https://backereitratter.com/pages/lieferung

21/05/2026

Mir sein neu im Netz. 🥖

Unsere neue Webseite ist online.
Mehr Übersicht, mehr Einblick und alles, was du rund ums Tratterbrot wissen willst, an einem Ort.

Du findest dort unsere Brote, Infos zur Bäckerei, Liefermöglichkeiten, Öffnungszeiten und alles, was bei uns gerade passiert.

Schau vorbei und klickdi durch: www.backereitratter.com

08/05/2026

💐MUTTERTAG
FESTA DELLA MAMMA
MOTHER’S DAY
Für die beste Mama nur das Süßeste🍰
Piccole dolcezze per dire grazie alla mamma.
Sweet treats for the best mom.
Ob „Danke“, „Beste Mama“ oder „Coolste Mama“ – manchmal sagt ein kleines Törtchen mehr als viele Worte.
Alles Liebe zum Muttertag!❤️
Tanti auguri per la Festa della Mamma!
Happy Mother’s Day!
Backstube Bäckerei Südtirol Dolomiten Tratterbrot

12/03/2026

Vatertag steht vor der Tür! 🎂
Überrasche deinen Papa mit einem besonderen Kuchen.
Unsere Vatertagskuchen sind die süßeste Art, einfach mal Danke Papa zu sagen.

Jetzt vorbestellen und Papa eine Freude machen! 💙

🇮🇹
La Festa del Papà si avvicina! 🎂
Sorprendi il tuo papà con un dolce speciale fatto con amore.
Ordina subito la tua torta di Festa del Papà – perfetta per dire grazie papà.

🇬🇧
Father’s Day is coming soon! 🎂
Surprise your dad with a special cake made with love.
Order your Father’s Day cake now – the sweetest way to say thank you, Dad.

bakerylove sweetmoment

13/02/2026

❤️ Liebe geht durch den Magen! ❤️
Unsere Herz-Torten sind die perfekte süße Verführung zum Valentinstag – zart, lecker und mit ganz viel Liebe gemacht. 💕
Das perfekte Geschenk für deinen Lieblingsmenschen!



❤️ L’amore passa per lo stomaco! ❤️
Le nostre torte a forma di cuore sono una dolce tentazione irresistibile per San Valentino – delicate, deliziose e fatte con tanto amore. 💕
Il regalo perfetto per la persona che ami!

SanValentino TortaCuore DolceTentazione IdeaRegalo Amore

❤️ Love is sweet! ❤️
Our heart cakes are the ultimate sweet temptation for Valentine’s Day – delicious, delicate, and made with lots of love. 💕
The perfect gift for someone special!

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05/12/2025

✨ Interview-Einblick ✨
Heute durfte ich über meinen Weg zur Meisterausbildung sprechen – ein Schritt, der für mich alles andere als selbstverständlich war und meinen beruflichen Alltag bis heute prägt.

Ich erzähle, was mich motiviert hat, welche Herausforderungen dazugehört haben und warum sich dieser Weg für mich persönlich wie fachlich gelohnt hat.

👉 Zum Interview – viel Freude beim Lesen! https://www.raisudtirol.rai.it/de/index.php?media=Pra1764662400

28/10/2025

NEU: Süße Bauernkrapfen “Von Do” ⛰️ Unsere “Kniakiachl” mit Weizen von und hauseigener Marmelade mit Preiselbeeren aus Gummer.

👉🏻 Aufgrund der wachsenden Begeisterung für unser “Von Do” Sortiment tüftelt wir weiter an Produkten mit einheimischen Erzeugnissen. Lasst uns in den Kommentaren gerne wissen, was deiner Meinung nach auf unserer Liste stehen sollte. An dieser Stelle: Danke, Danke, Danke.