Cocci di Coccinella.

05/12/2020

Il Natale da Cocci di Coccinella

15/04/2020

La ricetta e il tutorial per fare i BISCO FRUTTA!
In collaborazione con Anna Siricola de Renzis Firmiamo le tue creazioni..cliccate sul link!

Ma quanto sono meravigliosi questi biscottini???? Dite la verità, sembrano frutti veri! E vogliamo parlare del vasetto?....il vasetto di marmellata con la marmellata dentro! ....pazzesco! Li adoro! Io me ne sono innamorata fin dal primissimo momento in cui li ho visti sul sito di Anna Siricola De R...

03/04/2020

Prepariamo insieme una bella pastiera salata. Ecco qui la ricetta, cliccate sul link! :-)

Stamattina mi sono svegliata e ho realizzato che ormai mancano pochissimi giorni alla Santa Pasqua. Perciò oggi vi propongo la ricetta di questa pastiera salata, rustica e buonissima. L'avevate mai assaggiata prima?.....beh, allora cosa aspettate a farla? Vi dirò subito come prepararla!

02/04/2020

Buongiorno!!! Ecco la ricetta dei twix cookies, cliccate sul link!

E per addolcirci l'animo, in questo periodo di quarantena, come promesso, inizio a postarvi le ricette di qualcosa che ho preparato in questi giorni. Inizio con i twix cookies, una goduria sconfinata, buonissimi e semplici da preparare. Ad ogni morso si sente l'insieme ti tutti gli ingredienti che e...

28/10/2019

Campionati mondiali del cake design. Presentazione della torta che rappresenta la Campania e la vincitrice del 2° posto di Manuela Taddeo.

28/10/2019

Laboratorio creativo di pasticceria con dolcissimi bambini che hanno creato dei biscotti di halloween con la pasta frolla e decorati con pasta di zucchero. Una magnifica esperienza e tantissimo divertimento!

28/08/2019

La ricetta della mia paella sp****la, cliccate sul link!

La Paella. Sua maestà. Un tripudio di sapori e di bontà. Erano anni che la volevo fare. Circa una quindicina. Eh si, una quindicina, avete capito bene! La voglia iniziò quando mio marito, allora il mio fidanzato, mi portò a mangiare in un ristorante spagnolo. Cosa ordiniamo?....beh, ordiniamo la...

24/08/2019

La ricetta è on line sul mio sito, cliccate sul link! :-)

Premetto che non sono mai stata in Spagna, ma ho da tempo sentito parlare di questa meravigliosa tortilla che è uno dei piatti tipici della cucina sp****la. Diciamo che la ricetta assomiglia molto alla nostra frittata di patate, ma con l'aggiunta di cipolla che rende questo piatto ancora più gusto...

22/08/2019

Buongiorno! Eccovi la ricettina, cliccate sul link! :-)

Diciamoci la verità, i panini del Mc Donald's sono davvero squisiti, ma vi è mai capitato di leggere l'etichetta e di scoprire come sono fatti????.....beh, a me è successo e da allora non ci sono andata più! Conservanti, ingredienti scadenti, ingredienti che non sapevi neanche che esistessero, c...

20/08/2019

….come back! :-)

Una calda e bellissima estate, tra le foto dei miei lavori, la magnifica esperienza del Pizza festival e le meritate vacanze!

01/08/2019

.... Alcune torte di Cocci di Coccinella

13/07/2019

Gli ultimi lavori di Cocci di Coccinella