03/11/2025
Che dire… ❤️
Una giornata intensa, fisicamente impegnativa ma ricca di emozioni e responsabilità: garantire la genuinità del prodotto e, allo stesso tempo, custodire il valore storico della nostra amata Quartecedde! 🫓
Lei che riesce ad attrarre grandi e piccini, che smuove le masse e ricorda a tutti il suo vero significato: condivisione, unione, comunità.
Valori che dovremmo riscoprire ogni giorno. 💫
Un grazie sincero a tutti i miei collaboratori: insieme, in una giornata carica di adrenalina, abbiamo preparato un prodotto speciale, genuino e di altissima qualità — come deve essere per chi crede davvero in ciò che fa.
Grazie anche a tutti i clienti che ci hanno scelto e riempito la bottega, regalandoci sorrisi e apprezzamenti che valgono più di ogni fatica. 🙏
Un ringraziamento speciale a chi lavora ogni giorno per mantenere vive le nostre tradizioni e farle conoscere anche oltre i confini di Terlizzi.
❤️ Al nostro amico Antonio Amenduni, che con la sua passione racconta e valorizza l’identità gastronomica della nostra Puglia.
🤝 Alla Pro Loco UNPLI Terlizzi e alla storica Olga Chiapparino, custodi instancabili di queste meravigliose radici.
🎥 Alla giornalista Marilena Farinola e alla troupe della Regione Puglia, Francesco Pepe, Mimmo Migalio, Giuseppe di Palma che sono venuti a trovarci per raccontare la quartecedde nel loro bellissimo progetto “Pani di Puglia”.
Grazie di cuore a tutti!
È anche grazie a voi se la quartecedde continua a unire, emozionare e raccontare la nostra storia.