Panetteria Il Forno delle Bontà

01/12/2016

30/11/2016

Pane di Grano Morbido in cottura!!!

29/11/2016

Buon giorno a Tutti Voi!...Con questo freddo non c'è niente di più buono del pane caldo appena sfornato...Veniteci a trovare!!!

24/11/2016

Oggi la nostra gastronomia propone tanti piatti sfiziosi da provare!!!
Veniteci a trovare!!!

22/11/2016

***CURIOSITA' *** Come sono nate le pettole Tarantine?

Il giorno di Santa Cecilia, la smemorata protagonista di questa storia preparò l’impasto per il pane ma lo lasciò lievitare troppo a lungo. Venne infatti catturata dalla musica degli zampognari e si mise a seguirli per i vicoli della città.

Tornata a casa, scaldò l’olio e vi tuffò dentro delle palline di pasta, non essendo ormai questa utilizzabile per il pane. I suoi figlioletti apprezzarono tantissimo la nuova ricetta e chiesero alla mamma come si chiamasse. Lei rispose “Pettel”, pensando ad una mini-versione della focaccia che in dialetto tarantino si chiama “pitta”.

Le pettole riscossero grande successo e la donna ne servì una porzione anche agli zampognari che, con il dolce suono delle loro pastorali, avevano reso possibile l’invenzione di questa gustosa e, per noi, irrinunciabile ricetta.

22/11/2016

Dolci o salate queste soffici nuvole di pasta fritta deliziano ogni palato...

22/11/2016

Buona Festa di Santa Cecilia..patrona di Taranto e della Musica!

17/11/2016

Volete festeggiare un evento con i colleghi di lavoro o con gli amici?
Passate e prenotate un buffet..resterete soddisfatti!

15/11/2016

Buon Giorno A Tutti!!!
Con questo tempo freddo e piovoso...cosa c'è di meglio di un pezzo di focaccia caldo caldo appena sfornato???

14/11/2016

Buona Settimana a Tutti Voi!!!