PANIFICIO FAVRO dal 1870 SUSA

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PANIFICIO FAVRO dal 1870 SUSA Vieni a scoprire i nostri prodotti, preparati artigianalmente seguendo le storiche ricette dei nostri antenati!

Panificio storico fondato a Susa nel 1870 con annesso supermercato CRAI

Ancora un paio di ore per approfittarne: aperti fino alle 12.45 con focacce fresche!
14/10/2026

Ancora un paio di ore per approfittarne: aperti fino alle 12.45 con focacce fresche!

Oggi e domani, alla FIERA DELLA TOMA di CONDOVE, Massimiliano, il mugnaio dal Mulino ValSusa, ha allestito un banco coi ...
10/10/2026

Oggi e domani, alla FIERA DELLA TOMA di CONDOVE, Massimiliano, il mugnaio dal Mulino ValSusa, ha allestito un banco coi suoi prodotti. E ci sono anche la nostra FOCACCIA -quella del venerdì impastata con la sua farina- e il nostro PANE DI SEGALE con lievito madre di segale.

Favro fuori da Susa: approfittatene! ;)

Volete festeggiare l'inizio della scuola? Passate da noi: oggi, sebbene LUNEDÌ,  FOCACCE FRESCHE!!
14/09/2026

Volete festeggiare l'inizio della scuola? Passate da noi: oggi, sebbene LUNEDÌ, FOCACCE FRESCHE!!

Vi sveliamo un segreto: a 1657 metri, sulla strada che sale alla Riposa, si fa un giro-pizza da far invidia alle pizzeri...
11/09/2026

Vi sveliamo un segreto: a 1657 metri, sulla strada che sale alla Riposa, si fa un giro-pizza da far invidia alle pizzerie. Infatti abbiamo consigliato ai nostri ospiti di aprirne una "vera", proprio lì, in mezzo ai pascoli di alta montagna. Certo: poi però le tome chi le fa? E sì, perché si tratta della famiglia Bruno, da anni fornitrice della toma di Venaus al nostro banco gastronomia. La stalla invernale è a Venaus, mentre d'estate salgono sulle pendici del Rocciamelone.
Il forno in cui sfrigolavano le costine per tradizionale polentata (condita da ottimo formaggio -di origine garantita😉-) a cui per anni hanno invitato noi e le nostre commesse, questa volta ha sfornato pizze a nastro, una più buona dell'altra! Grazie a Laura, una vera tutto fare, perfettamente a suo agio con farina e mattarello; al re del forno, Giancarlo; e a Paola, silenziosa ma operosa padrona di casa. Diego e Severino, lavoratori arrivati per ultimi, avranno sperato in dosi abbondanti di impasto, più che nel buon cuore dei golosi invitati... E non dimentichiamo la mascotte: il piccolo Alessandro, pacioso nel suo passeggino. Grazie a tutti voi per l'invito e la calorosa accoglienza che da sempre vi contraddistingue! È stata una bellissima serata.

Volete andare a trovare questa laboriosa famiglia per assaggiare i loro prodotti caseari in quota? Li trovate, prima che demontichino, all'Alpeggio Pra-riondetto, Mompantero...in attesa dell'agripizzeria? 😉 Chissà, noi lo speriamo!

P.s. per Lucia e suo marito che speriamo ci leggano dalla Sicilia: è stata anche l'occasione per bere tutti insieme il vino della vostra terra che avevate omaggiato a noi e alle ragazze e per il quale ancora vi ringraziamo! Tiziana si è messa in posa solo per voi!

Una signora ci ha appena telefonato: voleva sapere se oggi ci fossero le focacce fresche, perché deve scendere dalla mon...
31/08/2026

Una signora ci ha appena telefonato: voleva sapere se oggi ci fossero le focacce fresche, perché deve scendere dalla montagna e tornare a Torino e potarne giù un po' per sé e un po' per amici. Ha avuto un tempismo perfetto: mentre le rispondevo sentivo il profumo delle prime che stavano giusto uscendo dal forno...
Quindi, anche oggi, sebbene lunedì, troverete le nostre focacce fresche!
Vi aspettiamo in corso Stati Uniti 118 a Susa (il negozio di nostra cugina in centro è chiuso).

L'estate sta giungendo al termine. Ciò che per il PANIFICIO FAVRO dal 1870 SUSA connota il termine "estate" è sicurament...
27/08/2026

L'estate sta giungendo al termine. Ciò che per il PANIFICIO FAVRO dal 1870 SUSA connota il termine "estate" è sicuramente l'apertura domenicale, e in questo senso, quest'anno la sua fine, per noi, sarà anticipata.
DOMENICA 30 AGOSTO SAREMO CHIUSI!
Non andremo in ferie, tutti gli altri giorni della settimana ci saremo come sempre, ma tornare all'orario "feriale" ci darà più respiro.
Ringraziamo la clientela che in queste 8 settimane intense ci ha scelti per accompagnare feste, trekking e picnic.
Speriamo per il prossimo anno di riuscire a risolvere le ambiguità orarie causate dalle troppe fonti web che non rispondono al nostro diretto controllo e che la domenica ci danno per chiusi...
Ps. Anche il mercoledì torna al consueto orario col pomeriggio chiuso.

Ultimo mercoledì d'agosto = ultimo MERCOLEDÌ POMERIGGIO APERTO!E per l'occasione, ancora FOCACCE FRESCHE.Approfittatene!...
26/08/2026

Ultimo mercoledì d'agosto = ultimo MERCOLEDÌ POMERIGGIO APERTO!
E per l'occasione, ancora FOCACCE FRESCHE.
Approfittatene!!
In corso Stati Uniti 118 a Susa.

Mah: ve l'avevamo detto? Anche oggi, sebbene lunedì, FOCACCE FRESCHE!!Vi aspettiamo, anche nel pomeriggio, in corso Stat...
24/08/2026

Mah: ve l'avevamo detto? Anche oggi, sebbene lunedì, FOCACCE FRESCHE!!
Vi aspettiamo, anche nel pomeriggio, in corso Stati Uniti 118 a Susa!

Indirizzo

Corso Stati Uniti 118
Susa
10059

Orario di apertura

Lunedì 07:30 - 12:45
15:30 - 19:30
Martedì 07:30 - 12:45
15:30 - 19:30
Mercoledì 07:30 - 12:45
Giovedì 07:30 - 12:45
15:30 - 19:30
Venerdì 07:30 - 12:45
15:30 - 19:30
Sabato 07:30 - 12:30
15:30 - 19:30

Telefono

+39012231794

Sito Web

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