Panificio Bistrot Bosio

Panificio Bistrot Bosio Dalla tradizione del pane all'arte del gusto: colazioni, pranzi, merende e aperitivi in un’unica atmosfera accogliente. Benvenuti da Bosio 🍷🍕🍰
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Pasticceria artigianale, lievitati, cucina di qualità ed eventi che uniscono le persone.

10/06/2026

Un piccolo tuffo nel passato 🤭

Qualche anno fa le telecamere de La Scia Bianca sono entrate nel nostro laboratorio per raccontare una delle preparazioni più amate: lo strudel 🍎😋

In questo estratto, Adele Di Benedetto intervista Gian, che svela alcuni segreti e curiosità dietro un dolce che continua a conquistare generazione dopo generazione.

Rivedere questo video ci fa sorridere perché cambiano i tempi, cambiano le persone, ma una cosa è rimasta la stessa: la passione per le cose fatte bene, con cura, esperienza e tanta voglia di mettersi in gioco 💪🏼

Chi di voi si ricorda questa puntata? 🧐

08/06/2026

Il maritozzo ha una storia antichissima 😍
Nato ai tempi dell’Antica Roma come semplice pane dolce preparato con ingredienti genuini e facilmente reperibili, nel tempo è diventato uno dei simboli più iconici della pasticceria italiana.
Oggi lo conosciamo nella sua versione più golosa: soffice, tagliato a metà e farcito con crema e abbondante panna montata, con quella forma iconica che sembra quasi accennare un sorriso 😁

E in effetti è difficile non sorridere davanti a un maritozzo fatto come si deve 💛

Hai già provato il nostro? 😋

05/06/2026

Aperitivo dopo il lavoro, tra amici, per una buona notizia…
o anche solo “PERCHE’ SI”
In fondo, ogni occasione è quella giusta.
Ti aspettiamo per chiudere al meglio la settimana 💛

03/06/2026

𝙊𝙜𝙣𝙞 𝙢𝙖𝙩𝙩𝙞𝙣𝙖, 𝙣𝙚𝙡 𝙣𝙤𝙨𝙩𝙧𝙤 𝙡𝙖𝙗𝙤𝙧𝙖𝙩𝙤𝙧𝙞𝙤, 𝙡𝙖 𝙜𝙞𝙤𝙧𝙣𝙖𝙩𝙖 𝙞𝙣𝙞𝙯𝙞𝙖 𝙢𝙤𝙡𝙩𝙤 𝙥𝙧𝙚𝙨𝙩𝙤 ✨
Croissant e cornetti all’italiana prendono forma uno ad uno, preparati con cura artigianale e ingredienti selezionati.
Alle 6:30 iniziamo a farcirli e decorarli a mano, così da farveli trovare pronti all’apertura del Bistrot e trasformare la vostra colazione in un momento speciale.

Da noi puoi trovare:

🥐 𝘾𝙧𝙤𝙞𝙨𝙨𝙖𝙣𝙩 𝙘𝙤𝙣:
- crema al pistacchio
- crema pasticciera e confettura ai frutti rossi
- crema pasticciera e confettura al mandarino tardivo di Ciaculli

🥐 𝘾𝙤𝙧𝙣𝙚𝙩𝙩𝙞 𝙖𝙡𝙡'𝙞𝙩𝙖𝙡𝙞𝙖𝙣𝙖 𝙘𝙤𝙣:
- crema allo zabaglione
- crema pasticciera e fragole

E poi Pan Suisse, Pain au Chocolat, danesi, maritozzi, veneziane… e tante altre delizie di cui vi parleremo meglio nelle prossime settimane 💛

𝙑𝙞 𝙖𝙨𝙥𝙚𝙩𝙩𝙞𝙖𝙢𝙤 𝙙𝙤𝙢𝙖𝙣𝙞 𝙢𝙖𝙩𝙩𝙞𝙣𝙖 ☕🥐

01/06/2026

In queste giornate calde nulla batte un buon cocktail a fine giornata 🍸
Da noi trovi i grandi classici, ma anche cocktail signature pensati per chi ha voglia di assaggiare qualcosa di diverso dal solito.
E per chi preferisce qualcosa di fresco e analcolico, abbiamo anche diverse proposte mocktail perfette per l’estate ☀️

Se dovessi scegliere un cocktail per questa sera, cosa ordineresti?
Ti aspettiamo 💛

Quale modo migliore per concludere la settimana se non con un buon calice di vino, una tartina in abbinamento e la compa...
29/05/2026

Quale modo migliore per concludere la settimana se non con un buon calice di vino, una tartina in abbinamento e la compagnia giusta? ✨

Tra queste due proposte…
🥂 Cotto & cren + calice di bianco
🍷 Lardo + calice di rosso
…quale sceglieresti?

Scrivilo nei commenti 💬
Ti aspettiamo questo weekend per un aperitivo 🍷

29/05/2026

C’è una novità da provare ✨

Ogni sabato e lunedì, dalle 10.00 alle 12.00, ti aspettano i nostri Easy Brunch: una proposta dolce e una salata, ordinabili anche singolarmente.

Sai qual è la cosa più bella?

Il menù cambierà di settimana in settimana.

Quindi se l’Easy Brunch dovesse diventare il tuo nuovo rituale del sabato o del lunedì mattina, avrai occasione di provare sempre qualcosa di nuovo

Noi abbiamo già tante idee… ma vogliamo sentire anche le vostre.

Scrivile qui sotto nei commenti 🥰

26/05/2026

Grande novità da Bistrot Bosio ✨

Da sabato 23 maggio arrivano gli Easy Brunch: ogni sabato e lunedì, dalle 10.00 alle 12.00, potrai scegliere una proposta dolce o una salata, ordinabili anche singolarmente.

Il menù cambierà di settimana in settimana, tra grandi classici, nuove idee e anche qualche sorpresa 🤭

Per iniziare abbiamo scelto due proposte che amiamo particolarmente:
🥞 Pancake con sciroppo d’acero e frutti di bosco, accompagnati da panna cotta al caramello e spremuta d’arancia
🍳 Scrambled eggs, bacon croccante e pane tostato, serviti con spremuta d’arancia

Ti aspettiamo 💛

25/05/2026

Un buon caffè e un dolce appena sfornato gustato nella veranda illuminata dal sole 🥐☕️🥰

Onestamente non ci viene in mente un modo migliore per cominciare la giornata ☀️

Grande novità da Bistrot Bosio ✨Da sabato 23 maggio arrivano gli Easy Brunch: ogni sabato e lunedì, dalle 10.00 alle 12....
21/05/2026

Grande novità da Bistrot Bosio ✨

Da sabato 23 maggio arrivano gli Easy Brunch: ogni sabato e lunedì, dalle 10.00 alle 12.00, potrai scegliere una proposta dolce o una salata, ordinabili anche singolarmente.

Il menù cambierà di settimana in settimana, tra grandi classici, nuove idee e anche qualche sorpresa 🤭

Per iniziare abbiamo scelto due proposte che amiamo particolarmente:
🥞 Pancake con sciroppo d’acero e frutti di bosco, accompagnati da panna cotta al caramello e spremuta d’arancia
🍳 Scrambled eggs, bacon croccante e pane tostato, serviti con spremuta d’arancia

Ti aspettiamo 💛

Indirizzo

Via Trieste, 153
Staranzano
34079

Orario di apertura

Lunedì 07:00 - 23:00
Martedì 07:00 - 23:00
Mercoledì 07:00 - 23:00
Giovedì 07:00 - 23:00
Venerdì 07:00 - 23:00
Sabato 07:00 - 23:00

Telefono

0481 481502

Sito Web

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