29/08/2026
Specialità n° 25 ~ La Mentuccia 🍃
L'essenziale solo all’apparenza.
Una base bianca che lascia spazio agli ingredienti.
La stracciatella, morbida e avvolgente, incontra il gusto pieno del prosciutto crudo veneto di Montagnana.
Il profumo mediterraneo di menta e origano accompagna la freschezza del pomodoro a fette. Completata da un filo di olio EVO Centonze, monocultivar Nocellara del Belice, dalle delicate note erbacee.