Panificio Altieri

Panificio Altieri Panificio Altieri è specializzato nella realizzazione artigianale di pane, biscotti, freselle e taralli. Prevista anche la vendita on line dei prodotti

Il Panificio Altieri nasce nel 1830. Allora il grano si acquistava nei campi, si portava al mulino di fiducia, si faceva macinare e si stava attenti a non farlo mischiare con grano di qualità inferiore. Ai primi del 1900 fu acquistata la prima impastatrice, che da Napoli arrivò in treno, caricata insieme al tecnico su una carrozzella e via fino al laboratorio. Fu montata una ruota motrice al muro

che dal motore elettrico portava la forza all’impastatrice. Da allora nel Panificio è stata un’innovazione continua, con particolare riguardo agli interessi ed alla salute del consumatore. In questa prospettiva nel corso degli anni sono stati acquistati nuovi macchinari, tra cui le impastatrici a bracci tuffanti. Ciò non ha comunque ridotto la componente artiginale nella realizzazione di pane, biscotti, freselle e taralli. Ogni giorno, nel pieno rispetto della tradizione campana, prepariamo prodotti con sapienza ed abiltà, scegliendo i nostri fornitori e le materie prime con rigorosa attenzione. Di recente abbiamo affiancato al laboratorio anche il punto vendita, dove – oltre ai prodotti realizzati da noi – è possibile acquistare pure prodotti agro-alimentari locali, e non solo, di qualità. Panificio Altieri è anche disponibile per servizi di catering e feste private. Sorprendete i vostri ospiti con le nostre delizie (calzoncelli, pizzette, frittelle, rustici, panini): resteranno a bocca… chiusa!

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Indirizzo

Via Pioppazze 35
Sarno
84087

Orario di apertura

Lunedì 06:00 - 14:00
Martedì 06:00 - 14:00
Mercoledì 06:00 - 14:00
Giovedì 06:00 - 14:00
Venerdì 06:00 - 14:00
Sabato 06:00 - 14:00
Domenica 07:00 - 10:30

Telefono

+393289163418

Sito Web

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